clatite dieta

clatite tradiționale - bogate și de produse bogate in calorii, si mai multe persoane, în special femeile pierd in greutate, ei se tem să gătească și să o mănânce. Și, în zadar, pentru că, dacă schimbați compoziția ingredientelor convenționale, aluatul va rămâne același delicioase, hrănitoare, dar va fi dietetice. Astăzi vă voi arăta cum să faci clatite dietetice pentru mai multe rețete pentru o varietate de dieta ta.

Clătite chefir fara zahar

clatite dieta

Aceasta reteta este, probabil, una dintre cele mai simple - clatite dietetice se vor transforma în licitație, iar gătit lor nu ia mult timp. Un minim de ingrediente asigura un minim de calorii pe portie, si nu au nevoie de mult timp să se joace cu testul.

ingrediente:

  • iaurt scăzut de grăsimi - 1 pahar;
  • făină de grâu - 6-7 linguri cu un tobogan;
  • sare și îndulcitor la gust;
  • ulei vegetal pentru gresarea tigaie.

Mod de preparare:

  • Se combină toate ingredientele într-un castron mare. Se amestecă până când toate fi rupte, până când bucățile de făină, dacă acestea au apărut. Toata aluatul este gata!
  • Se coc clatite sunt necesare în același mod ca și clătite obișnuite. Un pic de roșu-fierbinte tigaie unsa cu ulei, se toarnă porțiunea de testare, și de a organiza o clătită timp de 20-30 de secunde pe fiecare parte propekanie.
  • Se serveste clatite dieta poate fi un iaurt de grăsime sau piure de fructe minim.

clatite fulgi de ovăz

Casă: clatite dieta

Dacă nu știi unde pentru a obține făină de ovăz, pregătiți-l-te din fulgi de ovăz (ovăz laminate, chiar si la fel). Pe lângă costul de fulgi de ovăz să fie puțin mai mic decât făina deja măcinată. Am adormit într-o mașină de măcinat cafea fulgi de ovăz - un minut, iar masa este gata să macine perfectă.

ingrediente:

  • lapte - jumatate de cana (aproximativ 100 ml)
  • oua - 2 bucati;
  • făină de ovăz - 2 linguri (sau o jumatate de cana de fulgi de ovăz)
  • ulei vegetal - 2 linguri;
  • sare - dupa gust;
  • zahar - o jumatate de lingura.

Mod de preparare:

În această rețetă, o atenție deosebită trebuie acordată testului de biciuire. Se prepară-l după cum urmează:

  • În primul rând, bate cu un mixer (cu o furculiță sau batere) ouă, mai degrabă decât separarea albii de gălbenușurile.
  • În continuare, infuzarea treptat tot laptele, nu ne-am opri bate aluatul și se aduce la o consistență netedă.
  • Interfere cu făină, zahăr, sare și jumătate de ulei. Continua bătut cu telul până când până când nu sunteți sigur în absența unor bucăți de fulgi de ovăz. Aluatul finite trebuie să semene cu estimarea de lichid. În cazul în care acesta este transformat prea lichid, se adaugă puțină făină, gros - lapte.
  • Înainte de a coace aluatul lasa infuzat timp de o jumătate de oră în frigider.
  • Acum sunteți gata să coace. Se amestecă aluatul din nou, se prepară o cana de ulei vegetal (pentru gresare tigaie) și perie de silicon gastronomie (o bucată de pâine albă).
  • Se da la cuptor dietetice clatite de ovăz de pe tigaie la cald, precum și ca de obicei, pe ambele părți timp de 30-40 de secunde. Înainte de fiecare lubrifia tava cu ulei (nu se poate turna doar ulei!).
  • Se toarnă laptele, amestecati bine.
  • Pentru a nu pierde sensul de preparare clatite (nu adăugați calorii), am folosi ca un sos de fructe sau iaurt piure de cel mai mic conținut de grăsime. Și aceste produse sunt perfect set off gustul de fulgi de ovăz.

Clatite fără adaos de ouă

Casă 2017

Aceasta reteta - o mană cerească pentru cei care sunt dieta. Se coc aceste clatite dietetice - e același lucru ca să trișeze corpul tau. Ca și produse de patiserie, dar nimic de calorii în ea.

ingrediente:

  • apă fiartă răcită - 2 cești; (!)
  • Făină de grâu - 10 linguri cu un tobogan;
  • grișul - 15 linguri cu un tobogan;
  • zahăr tos
  • sare dupa gust;
  • ulei vegetal - 2 linguri;
  • oțet (o linguriță) și bicarbonat de sodiu sau praf de copt (2 g).

Mod de preparare:

  • Framantati aluatul. Într-un castron se toarnă apă și se adaugă la ea jumătate din ulei vegetal, zahăr, sare și praf de copt (sifon sau otet hidratat).
  • Intr-un bol separat, se amestecă făina și grișul, și se adaugă acest amestec la aluat, amestecând constant. De ce grișul? În această rețetă, ea joacă rolul de ouă, de fapt absolut face fără liantul nu va funcționa. Un amestec de făină și cereale va contribui la realizarea distribuției uniforme a momelilor în test.
  • Acum, să infuzat pentru un test și sunteți gata pentru a coace clatite.
  • Într-o tigaie fierbinte chiar foarte subțire se toarnă porțiunea de testare (mai bună polovnichkom), așteptați 20-30 de secunde, rândul său, peste clătite și așteptați pentru aceeași sumă. Nu uita sa Ungeți tava cu ulei vegetal, înainte de a aplica fiecare lot de testare.
  • Pe masura ce sosul inainte de servire, aveți posibilitatea să grătar tarta de mere, sau de a lua un piure de fructe de-a gata.

Clatite de apă minerală

clatite dieta | Casă 2017

Aceasta reteta este potrivit pentru cei care veghează cifrele lor, cât și pentru cei care nu pot tolera proteine ​​de vacă. Procesul începe cu pregătirea de frământare.

ingrediente:

  • apă minerală - 1 cană (200-250 ml)
  • Făină de grâu - 10 linguri cu un deal (aproximativ 200 grame);
  • ouă - 2 bucăți; (numai albii!)
  • miere - 1 linguriță;
  • sare dupa gust;
  • Ulei vegetal - 2 linguri.

Mod de preparare:

  • Într-un castron se toarnă întreaga apă minerală și se adaugă la ea făină (de preferință pre-cernută), miere și ulei vegetal jumătate fierte. framanta bine aluatul. Important! Med trebuie să fie lichid. Dacă el vâscoasă, mai întâi să se dizolve în aceleași ape minerale.
  • Adauga spuma biciuit de albușuri de ou cu sare, încă o dată cu atenție și se amestecă. Cocoloașe de făină nu ar trebui să fie!
  • Acum aveți nevoie pentru a da un pic de aluat sa stea 15 minute s-ar fi suficientă.
  • Mai departe spre coacere. Tigaie cu fund neted și trebuie să se încălzească unsoarea cu o perie (sau pâine). Se coc clatite aveți nevoie foarte repede, nu mai mult de 30-40 de secunde pe fiecare parte. Datorită găurile Fishnet frumoase apă minerală vor fi formate pe suprafață.
  • Ce servesc astfel de clatite dietetice? În cazul în care nu tu sau membrii familiei pot fi proteine ​​din lapte, le aduce la aceeași miere sau piure de fructe (piure de cartofi se pot prepara pasta similare de mere proaspete, frecarea-l pe o răzătoare mică).

Încercați să gătească o dietă clătite pentru cel puțin una dintre aceste retete, și veți vedea că gustul lor nu este clatite inferioare pregătite de standard rețeta "nutritive". Și ingrediente neobișnuite va face gustul familiar al unui gust aparte.

Online Cooking - Clătite americane Video.

Împărtășește Cu Prietenii Tăi
Articolul Precedent
Articolul Următor

Lasă Un Comentariu