Regulile adevăratului gourmet


Reguli adevărat gurmand - este abilitatea de a se bucura de un pic de alimente, și gust notele picante, pentru a încerca fiecare fel de mâncare pe partea cea mai delicioase, ea nu ucide gustul și nu mânca prea mult.

Mulți critici de restaurant sunt gurmanzi și vizitează periodic diverse restaurante pentru degustări. Pentru un astfel de gurman - acesta este atât hobby și muncă, cât și pentru restaurantul însuși - obține critici critice, comentarii, dorințe de la un specialist autoritar.

Degustarea în sine presupune folosirea numai a unei cantități mici de alimente exclusive, exclusive, un fel de mâncare nouă, astfel încât să puteți evalua în mod obiectiv acest fel de mâncare la adevărata sa valoare. Când o persoană are un sentiment de foame, receptorii gustului din gură sunt cei mai sensibili la gusturi diferite.

Gustați punctele în sensul limbii cele mai delicate detalii ale unui produs, fel de mâncare sau băutură. Prin urmare, degustarea unui adevărat gourmet se face pe stomacul gol și nu este deloc destinată consumului suficient. Dacă o persoană este plină, gusturile par să "adoarmă", astfel încât să nu puteți simți subtilitățile unor gusturi diferite și să determinați aproape imposibil.

Valoarea gastronomică include și aspectul estetic al preparatelor gătite și servite. Decorul, mirosul, apariția și recursul la apetisare produc prima impresie de neșters și numai atunci gustul felului de mâncare.

Același lucru este valabil și pentru vinuri. La degustarea vinului, un specialist sau un specialist în degustare ar trebui să fie, de asemenea, puțin foame pentru cea mai bună lucrare a gustativelor. Un gurmand adevărat pentru a începe admirand culoarea vinului, considerând-o lumină, se bucură de mirosul, ea prinde note subtile de condimente, flori și alte ingrediente abia vizibile. Apoi, vinul este gustat - în gume mici, astfel încât toți gusturile din gură pot gusta gustul băuturii.

Conform tuturor senzațiilor - exterior, intern, estetic și gust - adevăratul gourmet trage concluzii despre o anumită băutură sau vin. Cea mai importantă regulă de adevărat gastronomic - încercați alimente și băuturi ar trebui să fie având o ușoară senzație de foame, și porțiuni de ei înșiși ar trebui să fie mici, în scopul de a se bucura pe deplin de gustul, răspândit pe o serie de componente și de a obține plăcere de la o băutură sau alimente de consum

.

Video.

Împărtășește Cu Prietenii Tăi
Articolul Precedent
Articolul Următor

Lasă Un Comentariu