Supa "Julieta" sau adevărată supă de piersici

În Marea Britanie, rețeta pentru acest fel de mâncare a venit cu primele migrații ale hindușilor. Acest prim fel a devenit rapid foarte popular. Unii rezidenți chiar au cerut proprietarului restaurantului indian să dea permisiunea ca toată lumea să fie prezentă în timpul pregătirii acestui fel de mâncare.

Englezii contemporani înșiși nu își pot aminti rădăcinile istorice ale unei astfel de capodopere culinare. Dar în fiecare casă, o supă numită "Julieta" este una dintre mâncărurile tale preferate. Pe lângă faptul că aceasta este o supă gustoasă neobișnuit, este de asemenea foarte utilă. Acesta conține o mulțime de minerale, vitamine și fibre. El este capabil să stingă senzația de foame pentru o lungă perioadă de timp, în timp ce este ușor absorbită de corp, ceea ce este bine pentru copii. Aroma supa poate fi controlata prin adaugarea sau indepartarea diferitelor ingrediente vegetale.

Pentru a face supă engleză, veți avea nevoie de broccoli, ardei dulce roșu, germeni de Bruxelles, cartofi, morcovi și orice alte legume. Spălați toate produsele cu atenție și tăiați în cuburi mici. Preîncălziți-vă pe o sobă pentru a vă încălzi cu un fund adânc. Și se prăjește până la aur până la două căței de usturoi fin și usturoi coriandru, apoi se adaugă legumele. După ce sunt ușor prăjiți, se toarnă treptat o jumătate de litru de apă purificată și se lasă să se topească un foc mic. Când gătiți, utilizați numai unt. Nu uitați să urmați legumele. Când se obține o consistență moale și moale, bate-le bine cu un mixer, veți obține o pregătire de supă. Pentru a pregăti o realimentare, luați o cratiță separată. Adăugați două linguri de ulei și puneți-i în foc. Când se încălzește uleiul, se prăjește trei linguri de făină până se aprinde maro. Apoi se toarnă în jumătate de litru de lapte. În același timp, se amestecă timp de trei minute. Adăugați sare, piper negru și frunze de cilantru. Se amestecă totul bine și se aduce supa la fiert.

Video.

Împărtășește Cu Prietenii Tăi
Articolul Precedent
Articolul Următor

Lasă Un Comentariu