Tabăra de Anul Nou: tradițiile țărilor lumii


De exemplu, un vas preferat de Anul Nou italian este lentilă. Se crede că simbolizează bunăstarea și sănătatea, așa că se adaugă la salate sau pur și simplu pune pe masă o farfurie de linte fiartă și toți cei prezenți mănâncă măcar puțin. Cel mai adesea este servit cu cârnați de porc. Ca desert coaceți prăjiturile cu stafide și fructe confiate. Un fel de fel de mâncare destul de specific, care poate fi încercat numai în Danemarca, Norvegia sau Finlanda - cod uscat, care este îmbibat într-un sos special într-o asemenea măsură încât devine similar cu jeleu în coerență. Este, de asemenea, imposibil să ne imaginăm Anul Nou în Danemarca fără marțipani. Ele sunt prezente în aproape fiecare desert. Cifre din marțipan decora dulciuri și servesc ca un cadou separat pentru vacanță. Desertul este completat cu biscuiți de ghimbir.

În Germania există o gâscă de prăjit pe masă, iar donatele sunt servite pe dulce, care sunt numite și berlinerami. De fapt, acestea sunt gogoși obișnuiți, care pot fi atât umpluți, cât și fără ea, doar presărați cu zahăr pudră.

Francezii, cu dragostea lor pentru produsele rafinate, nu se pot gândi la o vacanță fără stridii, foie gras, vin bun și plăcuță de brânză. Regina devine o curcană friptă.

În Polonia, tabelul de Anul Nou se scurge cu abundență, deoarece, pe lângă mâncărurile principale, se servesc douăsprezece semințe macră, una pentru fiecare lună a anului. Peștele este pregătit pentru siguranță, deoarece simbolizează fericirea.

Bucuria de bucurie și noroc înseamnă, de asemenea, în Japonia. O masă specială pe masa japoneză este o gustare specială rece "o-sechi-riori", preparată din fasole roșie și orez.

În Portugalia, tradițiile de Anul Nou prescriu să mănânce câte un strugure pentru fiecare accident vascular cerebral, deoarece aceste fructe de pădure promite abundență anul viitor. Prin urmare, strugurii sunt în mod necesar prezenți printre felurile de mâncare festive. O tradiție similară este prezentă în Spania. Și în Spania masa de Anul Nou nu se face fără carne. Este fie un miel prăjit, fie un purcel. Tinerii de carne sunt asociați cu anul următor, încă tânăr.

În Austria și Ungaria, mâncărurile de carne sunt servite numai pe bază de carne de vită, miel, carne de porc sau carne de vită, dar în niciun caz de pui sau de curcan. Se crede că orice pasăre care simbolizează fericirea poate pur și simplu să zboare departe, astfel încât prezența sa pe masă va fi superfluă

. În România și Ungaria pentru Anul Nou, coaceți în mod necesar o plăcintă, în aluat frământați o lingură de ardei și o monedă. Cel care primește banii va fi fericit și bogat, dar cineva care va gusta ardeiul fierbinte este în așteptare de necazuri

. Anul Nou tibetan nu poate fi imaginat fără plăcinte mici, coapte în cantități imense. Se crede că cu cât mai multe plăcinte vor fi distribuite prietenilor și cunoștințelor, cu atât mai mult va fi anul viitor.

Video.

Împărtășește Cu Prietenii Tăi
Articolul Precedent
Articolul Următor

Lasă Un Comentariu