Lapte acru la domiciliu

Oh, ce iaurt delicios și sănătos! Așa-numitul lapte fermentat într-un mod special. Apropo, varenets, katyk, lapte fermentat la cuptor - toate tipurile de iaurt.

Lapte acru la domiciliu

Și util, și gustos, o sursă neprețuită de nutrienți pentru sănătatea substanței - este iaurtul nostru.

Miscelaneu: Lapte acru la domiciliu

Într-un mediu domestic poate fi preparat în mai multe moduri. Cel mai evident din titlul acestui produs lactat fermentat. Dar, cu această metodă afectează palatabilitate de acru.

Prin modul de zer poate fi preparat cvas Bolotov pe rostopască (reteta aici).

Cum sa faci iaurt cu propriile lor mâini?

Lapte (din care se dovedește bună înghețată de casă) ar trebui să fie pasteurizat la + 85 ° C, fără înmuiere sau fierbe. După această masă trebuie să fie răcită la apă rece + 35- + 40 ° C. Toate aceste manipulări cu lapte ar trebui să fie luate în exact același vas.

Lapte pregătit, acum este necesar să fermenteze. Ia-iaurtul anterior - jumatate de ceasca pe 1 litru de lapte pasteurizat, se amestecă bine. Unii fac un starter cu o smantana conventionala. Se toarnă în bănci și a pus într-un loc cald. 10:00 După ce produsul util va fi gata!

prostokvashka gata depozitate în frigider timp de trei zile! Și, desigur, în nici un caz nu bea Mojito alcoolic!

Miscelaneu 2017

Bon Appetit!

Cine știe, s-ar putea la fel de bine să învețe cum să producă acest produs, aceasta poate fi o afacere idee bună!

Aici este un video modul de a face iaurt și fermentat coapte propriile lor mâini:

Lapte acru Video.

Împărtășește Cu Prietenii Tăi
Articolul Precedent
Articolul Următor

Lasă Un Comentariu