Cum de a găti bulgur în multivarka, într-o tigaie - cele mai bune rețete

Bulgur se găsește în bucătărie diferitelor popoare, dar a numit-o în mod diferit. Pilaf distribuite acestei cereale are mai mult de o duzină de specii, ca să nu mai vorbim de o varietate de salate, supe și burgeri. Bulgur și cușcuș - un est de cereale tradiționale, grâu aburit, și cu atât mai mare de cereale, pilaful bucătar mai ușor. Pentru a afla cum să gătească șroturi de Est în diverse moduri și cu ce produse ea merge, hai să aflăm.

Cum de a găti bulgur în multivarka

Multe gospodine care au încercat deja Bulgur, cum ar fi chiar mai mult decât orezul. În cazul în care a preparat în mod corespunzător blid, bulgur este un gust foarte plăcut, cu aromă de nucă. În plus, în acest lot mizerie de vitamine utile pentru corpul nostru, o mulțime de fier, potasiu. Cereale prin avantaje includ eficiența costurilor și viteza de preparare. Atunci când gătiți bulgur a crescut de aproape trei ori, și este preparat în două ori mai repede decât orezul.

Pentru a pregăti în mod corespunzător bulgur multivarka, luați în considerare:

  • picioare de pui - 800 g;
  • cereale - 300 g;
  • ceapa, morcovi - 1 buc ;.
  • sare, curry - 1 linguriță; ..
  • coriandru - 1/4 linguriță; ..
  • apă - 640 ml;
  • ulei de floarea soarelui - 2 linguri. l.

Astfel, pentru prepararea:

  • Picioare de pui presărate cu curry, sare și se lasă timp de 30 de minute pentru a impregna.
  • Morcovi grătar, se taie ceapa și trimite legume în ulei de floarea soarelui trecute in intr-un bol Multivarki mod expune "Prăjirea".

    Cum de a găti bulgur în multivarka, într-o tigaie - cele mai bune rețete

  • Odată ce ceapa a găsit o nuanță aurie, vom trimite la același picior și un pic de culoare brună.
  • Bulgur este deja tratată termic apă, deci spălați-l, nu vom, dar un pic se prăjește în unt, pentru a deveni sfărâmicios.
  • Apoi, se toarnă fasolea în picioare de pui, se umple cu apă, se adaugă coriandru, sare, set multivarku în modul "Krupa", setați ora (35 minute).

    Casă: Cum de a găti bulgur în multivarka, într-o tigaie - cele mai bune rețete

  • bulgur gata cu răspândirea de pui pe o farfurie si se decoreaza cu legume, ierburi. Încercați-l, vei iubi acest fel de mâncare!

    Casă 2017

Cum de a găti bulgur într-o tigaie

Să încercăm să gătească un risotto delicios cu ciuperci pe o tigaie, care va pregăti ingredientele:

  • ciuperci proaspete - 250 g;
  • cereale grosiere - 350 g;
  • Ceapa - 1 buc ;.
  • apă - 800 ml;
  • sare și piper;
  • ulei de măsline;
  • verdeață.

Prepararea nu ia mult timp, în plus, mânerul de proces și hostess care aspiră:

  • Se încălzește un ulei de măsline tigaie prăjit, se prăjește ceapa în ea până când devine transparent, apoi se adaugă la acesta, se spală și ciupercile tăiate.
  • Se fierbe până când starea apa evaporată, amestecând din când în când. Apoi se toarnă încet în apă fierbinte tigaie, se aduce la fierbere, se adaugă sare și condimente, se toarnă Bulgur, se acoperă cu un capac, face un foc mic și se fierbe până la orz absoarbe apa.
  • risotto cu ciuperci gata decora cu verdeață tocat. Bon Appetit!

Cum de a găti bulgur în multivarka, într-o tigaie - cele mai bune rețete | Casă 2017

Rețete de preparate din cereale bulgur

Bulgur - crupa universal, care este preparat dintr-o varietate de mâncăruri delicioase. Să încercăm să gătească cu terci de dovleac, pentru această rețetă ușor, avem nevoie de:

  • 200 g Bulgur,
  • 200g de dovleac,
  • cimbru,
  • sare,
  • ulei vegetal.

Șrot spălate sub jet de apă, trecem într-o cratiță și se fierbe timp de 30 minute. Dovleac curățate, tăiate în cuburi mici, stropite cu ulei (de măsline sau de floarea-soarelui) și trimite-l în cuptor până când se formează o crustă feliile se rumeneste uniform.

Pe partea de sus așterne finite dovleac cereale, apoi a pus ușor o crenguta de cimbru, tigaie se acoperă cu un capac, spin prosop, lăsând antena de "venituri" este încă aproximativ o jumătate de oră, apoi se scoate cimbru. Porridge cu dovleac este gata, ea a atins consistența dorită, și am câștigat un gust picant. Acest fel de mancare - un mic dejun excelent pentru copii sau diabetici. Pentru a face terci de tastier, a adăugat bucăți de caise uscate, mere, ușoare sau stafide întunecate.

Cum de a găti bulgur în multivarka, într-o tigaie - cele mai bune rețete | Casă

Porridge servit cu bulgur

Bulgur, care vine cu grâu aburit, este de trei facțiuni:

  • masă, care este utilizat pentru gătit pilaf;
  • fin măcinată, utilizat pentru coacere;
  • sol de mijloc, care este de obicei folosit pentru gătit terci garnitură.

Pentru a găti în mod corespunzător terci, este necesar să se ia o șroturi de mijloc si gatiti pentru garnitura ca cereale de grâu de obicei. Dar, aromă de nuc-crema care distinge boabele de est de grâul tradițional, va fi dezvăluit mai clar în cazul în care pre-fry sale de 5 minute în unt sau ulei vegetal.

Acest lucru este urmat de cereale se adaugă apă, se acoperă și se fierbe la foc foarte mic, timp de 20 de minute, amestecând din când în când. La sfârșitul anului de terci de cereale de gătit ar trebui să se acorde mai mult timp, asa ca ea a insistat, a fost dezvăluit, și abia apoi se va bucura de gustul rafinat. Parfumul este un apetit, pentru că terci de par delicioase pentru toți membrii familiei.

Casă 2017: Cum de a găti bulgur în multivarka, într-o tigaie - cele mai bune rețete

Bulgur cu legume

Bulgur cu legume potrivite pentru micul dejun, prânz și cină. Ideal poartă acest cereale, meniu vegetarian ca o nutritie de zi cu zi a copiilor. Acest fel de mâncare versatil pentru a găti rapid și ușor. Pentru prepararea nevoie: cereale sol medie, legume (orice, care sunt populare), condimente dupa gust. Vom lua dovlecei, mazăre verde, ardei, tomate, un pic de porumb dulce, un pic verdeață și brânză tare. Legume tăiate, pătrate, semicercuri, cercuri - așa cum îți place.

  • Dovlecel cu ardei dulce, se prăjește într-o tigaie cu ulei de masline timp de aproximativ 7 minute, apoi se adauga rosiile, sare, condimente.
  • Repartizăm legumele, dar în schimb într-o tigaie se toarnă noastre de cereale de est, se adaugă o bucată de unt și se prăjește timp de 5 minute, la foc mic.
  • De îndată ce ne simțim aroma de alune, se adaugă apă în porțiuni mici, volumul de 2 ori mai mult decât cerealele. Se fierbe pana cand apa este complet absorbit.
  • Dupa aceea mizerie se combină cu legume, se adaugă mazăre, porumb, vom acoperi cu un capac și se lasă vasul un pic de preparare a cafelei.
  • Să presupunem că există un terci de masă terminat cu brânză și ierburi ras.

Photo Casă 2017: Cum de a găti bulgur în multivarka, într-o tigaie - cele mai bune rețete

Video: pilaf vegetarian cu bulgur

Bulgur - mare găsi, chiar și pentru vegetarieni severe. Supe, orez, cereale, salate, cereale gatiti acest lucru ușor, și cel mai important - este o varietate de diete vegetariene. Pentru vegetarieni si suporterii de o alimentatie sanatoasa, noi oferim o reteta pilaf. Urmăriți video:

Cum de a găti bulgur garnitura - reteta Video.

Împărtășește Cu Prietenii Tăi
Articolul Precedent
Articolul Următor

Lasă Un Comentariu