Sufleu de pește - cele mai bune rețete cu fotografii și video

Beneficiile de fructe de mare cunoaște practic fiecare femeie, dar, în ciuda numeroaselor avantaje, nu toți peștii preferă. Acest fapt nu înseamnă că peștele ar trebui să fie complet excluse din dieta, trebuie doar să încercați alte metode de gătit. Sufleu de pește - o opțiune mare pentru a face acest produs. Acest fel de mâncare este capabil de a cuceri inimile adulți și copii. Încercați să-l gătească cu ajutorul nostru.

Ce pește pentru produsele alimentare

Sufleu de pește - cele mai bune rețete cu fotografii și video

Pentru a pregăti antena de file de pește adecvat: cod, Pollock, walleye, somon. Sufleu de pește - o masă dietetice, este de dorit ca fileul a fost mai puțin cu caractere aldine. Dacă aveți de gând să pescuiască frezării le alege una care nu conține mai multe oase mici. Pentru a începe, faceți clic pe fileul de o mașină de măcinat, și după ce se amestecă pește tocată cu alte ingrediente intr-un blender.

Retete Sufleu de pește cu fotografie:

Există mai multe opțiuni pentru gătit un sufleu. Aceasta se poate face cu orice pește, umplute și neumplute, cu legume sau fără ele. Sufleu este preparat în diferite moduri: într-un cazan dublu, cuptor și cu ajutorul multivarku. Acest fel de mâncare este bun, deoarece în timpul gătirii nu va trebui să rămânem la rețeta. Sufleu se deschide spre zbor imaginația, și de fiecare dată când obține un gust diferit, dar va fi întotdeauna plăcută și plină de satisfacții.

pentru copii

Casă: Sufleu de pește - cele mai bune rețete cu fotografii și video

Copiii sunt fericiți să mănânce pește ca un sufleu. Anumite mame pregăti acest fel de mâncare de pește pentru copii, cu adaos de legume utile, cum ar fi morcovi sau broccoli. Nu toți copiii le place să mănânce legume și adăugarea acestora la masa pentru un sufleu, vei fi surprins de ceea ce savura copilul va mânca. Pentru a prepara mâncarea, puteți folosi matrite de volum mic pentru briose de copt sau brioșe, copilul ar trebui să fie așa.

în multivarka

Reteta Sufleu de la simplu multivarka și nu va dura prea mult timp pentru a pregăti restul pentru tine de a face o minune a tehnologiei moderne. Veți avea nevoie de următoarele produse:

  • 15 kg de file de pește alb (sau tocati gata)
  • 2 oua de pui,
  • 1 lingura. lingură de fulgi de ovăz;
  • 2 felii de pâine albă,
  • 2 cepe;
  • 200 gr. grăsime (în cazul în care grăsimea de pește poate face fără ea);
  • sare, piper si alte condimentele dupa gust.

Se prepară sufleu după cum urmează:

  • Cu ajutorul unui mașină de tocat carne este trecut prin ea, toate produsele de mai sus. Se amestecă bine amestecul.
  • Se unge interiorul castron uleiul Multivarki și sa răspândit în masa rezultată.

    Casă 2017

  • Bine închideți capacul și rotiți modul de coacere. Temporizatorul setat timp de 60 de minute.
  • Sufleu de pește finite poate aduce la masa!

    Sufleu de pește - cele mai bune rețete cu fotografii și video | Casă 2017

In cuptorul

Cum de a începe de gătit sufleu de pește în cuptor? La prepararea ingredientelor necesare. Veți avea nevoie de:

  • fileuri de pește - 400-500 m ;.
  • lapte - o jumătate de cupă;
  • pâine albă (unele felii)
  • Ouă - 3 buc ;.
  • Morcovi - 1 buc ;.
  • ceapa - 1 buc ;.
  • ardei gras - 1 buc ;.
  • ulei vegetal - 1 lingura;
  • sare și condimente după gust.

Proces pas cu pas pentru prepararea caserole de pește pentru 4 porții vor fi după cum urmează:

  • Se înmoaie pâine în lapte.

    Sufleu de pește - cele mai bune rețete cu fotografii și video | Casă

  • Ceapă și morcovi fin shinkuem.
  • Același lucru se face cu ardei dulci.

    Casă 2017: Sufleu de pește - cele mai bune rețete cu fotografii și video

  • Se taie fileul în bucăți mici și defilează într-un blender cu legume tocate.
  • Se adaugă la greutatea gălbenușul de ou, condimente și pre-stors lapte de pâine.

    Photo Casă 2017: Sufleu de pește - cele mai bune rețete cu fotografii și video

  • Separat, bate albii și se combină ușor formulările rezultate.
  • Ca umplutură folosim un amestec de ouă fierte și ierburi tocate.

    Sufleu de pește - cele mai bune rețete cu fotografii și video | Photo Casă 2017

  • În vasul de copt unsă în prealabil răspândit jumătate din greutatea sufleu de pește, a pus umplutura deasupra ei și apoi sa răspândit a rămas sufleu.
  • Sufleu de pește pus în cuptorul preîncălzit (180 ° C) timp de aproximativ 40 de minute. Se serveste vasul poate fi atât la cald și la rece. Disponibilitatea de este determinată de o crusta rumen pe partea de sus.

    Casă Photo 2017

Într-un cazan dublu

Această metodă de gătit este ideal dacă aveți de gând să gătească o sufleu pentru copil ca hrănire sau pur și simplu ca să mănânce mese dietetice. Gătită într-un sufleu dublu cazan este mai suculent și ofertă. Aceasta se face din pește crud sau fierte. Aveți posibilitatea să adăugați legume. Dacă nu aveți un dublu cazan special, atunci puteți face o baie de aburi. Doar pune vasul de copt într-un recipient mare în volum. Disponibilitatea de arată din nou maro auriu.

Ingrediente pentru vasul:

  • fileuri de pește;
  • ceapă;
  • morcovi;
  • ou;
  • orez fiert (200 gr.).

Mod de preparare:

  • Se toaca marunt morcovii, ceapa.
  • Pește și orez pisa într-un blender pana la omogenizare.

    Best Casă 2017

  • Într-o singură framantati compoziție: legume tocate, ouă, pește și orez.
  • Gătit matrite din silicon pentru copt - ung-le cu ulei, se umple umplutura pregătită.

    Best Casă 2017

  • Repartizăm matrițelor într-un cazan dublu. Procesul de gătire durează mai puțin de 30 de minute.

    Best Casă 2017

  • Se serveste la masa, decora cu verdeață.

Sufleu de pește dietetice

Acest fel de mancare este nu numai potrivit pentru persoanele care doresc să piardă în greutate. Acest Sufleu permite folosirea pacienților care suferă de boli ale pancreasului, precum și o varietate de boli și tulburări ale sistemului digestiv. Vă puteți transforma acest fel de mâncare și alimente pentru copii. Se prepară:

  • file sau gata de pește macră tocată - 800 grame ;.
  • lapte - 100 ml;
  • faina - 1 lingura. lingură;
  • unt - 50 g ;.
  • Ouă - 3 buc.

Noțiuni de bază pentru pregătirea:

  • În primul rând aveți nevoie pentru a face un sos făcut din făină, lapte, unt. Pentru a face acest lucru, se toarnă făina în tigaie, se prăjește ușor ea, se toarnă lapte, se amestecă bine. Se adaugă untul și se amestecă din nou.

    Casă picture 2017

  • Puteți lua un pește gata tocată sau file de ușor fiert la foc mic în tigaie, apoi se macină într-un blender. Dacă ați pre-se fierbe peștele, gustul vasului nu se va schimba, doar în coacere va dura mai puțin timp.
  • Se amestecă masa rezultată cu sos de pește și gălbenușuri de ou, sare, piper.

    Casă images 2017

  • albuș de ou bătut bine frământat ușor partea de sus din partea de jos, de-a lungul cu solul de pescuit.
  • Se toarnă într-o matriță, se coace. Puteți utiliza orice tratament termic disponibile: cuptor, aburi și chiar și un cuptor cu microunde.

    Casă wallpapers 2017

reteta video a stinghiei cu julienne de legume

După ce a urmărit videoclipul de mai jos, după sfatul unui bucătar cu experiență, vă puteți pregăti cu ușurință un minunat mese, frumoase, sănătoase preparate cu fileul de șalău - așa-numitul sufleu de pește. De asemenea, veți învăța cum să aranjeze frumos și de a servi acest fel de mâncare:

Lava cake / Vulcan de ciocolata (CC Eng Sub) | JamilaCuisine Video.

Împărtășește Cu Prietenii Tăi
Articolul Precedent
Articolul Următor

Lasă Un Comentariu