clatite la iaurt și cremă de lapte, apa, cu adaos de grișului - rețete cu fotografii și video de gătit

clatite subtiri - un fel de mâncare care se completează perfect orice masă, va fi un mic dejun original sau desert, precum și tratează pentru copii. În mod tradițional, acestea sunt preparate în combinație cu umpluturi nutritive sau dulci. Dacă rămânem la o dieta sau dacă nu aveți timp pentru procesul de frământare lung, folosiți crema reteta de clătite pe chefir. În timpul pregătirii poate fi realizată idei neobișnuite.

Cum de a găti un clătite cu cremă delicioase cu chefir - rețete cu imagini

Există mai multe rețete pentru clătite cu cremă de ouă cu cremă chefir. Set ingrediente metode sunt diferite, secvența de amestecare a produselor, precum și în timpul testului de perfuzie. Cea mai bună opțiune este considerată a fi o infuzie de apă ultima etapă din greutatea frământare clătită, cu toate acestea, dacă se dorește, această procedură este efectuată în orice moment de fierbere.

clatite la iaurt și cremă de lapte, apa, cu adaos de grișului - rețete cu fotografii și video de gătit

Un standard set de produse pentru greutate chefir:

  • chefir
  • 3-4 ouă
  • apă clocotită
  • unt
  • sifon
  • Sare dupa gust
  • zahăr
  • făină

Într-un castron adanc, se amestecă împreună ouăle, jumatate de cana de iaurt, 2 h. L. sodă, sare dupa gust, 1st.l. zahăr și 30 g de unt. se amestecă bine toate produsele sau amestecati mixer electric. Este necesar să se Suffering adauge această sumă pentru a obține o mulțime de consistență nu foarte gros. În faza finală, se toarnă o cană de apă clocotită și se amesteca din nou pana cand aluatul este caracteristica de bule. Dacă excludem din apa fierbinte reteta, amestecul este clatite perfectă.

Casă: clatite la iaurt și cremă de lapte, apa, cu adaos de grișului - rețete cu fotografii și video de gătit

clatite dantelă subțire, cu adaos de grișului

clatite dantelate - un fel de mancare care va va ajuta sa nu numai pentru a arăta imaginație, dar, de asemenea, pentru a surprinde membrii familiei sau invitați. Pentru a forma bucăți ajurata aveți nevoie de o seringă de cofetărie sau un tub cu un vârf subțire. Aluatul pentru clătite preparate cu un ingredient adițional - grișul.

Casă 2017

Produse din aluat:

  • griș
  • făină
  • 2-3 oua
  • chefir
  • apă
  • lapte
  • sifon
  • sare
  • drojdie de bere
  • zahăr

Pentru a prepara aluatul veți avea nevoie de trei containere - tigaie, bol adânc și două pahare. Într-o cratiță, se fierbe timp de o jumătate de cești de apă și se adaugă 3-4 linguri. linguri de făină cernută. Într-un pahar se toarnă 0, 5 cani grișul 200g de iaurt, a doua conecta 200 de grame de lapte cu 1/3 oră. L. sodă, 1 ch. L. zahar si sare dupa gust si un varf de cutit de drojdie. Conectați tot amestecul într-un recipient, se adauga ouale si se framanta aluatul. Gata pentru a umple seringa de testare produse de patiserie și de a crea un spațiu liber pe o tigaie fierbinte, unsă în prealabil cu ulei vegetal - fulgi de zăpadă, inimi, flori sau alte forme.

Reteta pe iaurt si lapte

clătite cu cremă chefir nu numai preparate cu adaos de apă clocotită, dar chiar și fără acest ingredient. Apa, dacă se dorește, înlocuit cu lapte. Procesul de frământare se desfășoară în mod tradițional, dar în loc de lichid care fierbe la ingredientele se toarnă laptele este adus la fierbere. Procentul conținutului de grăsime al produselor selectate nu afectează consistența de clătite, astfel încât să puteți alege oricare dintre ingrediente.

clatite la iaurt și cremă de lapte, apa, cu adaos de grișului - rețete cu fotografii și video de gătit | Casă 2017

patiserie choux fără ouă în apă clocotită și iaurt

există câteva modalități care diferă cantitate minimă de ingrediente utilizate Printre sortiment de clatite subtiri rețete de gătit. framanta rapid aluatul, care este ideal pentru coacerea reuși chiar și fără adaos de ouă. Datorită apa clocotită toate produsele se dizolvă rapid și transforma într-o masă de consistență elastică dorită.

se pregătească pentru test:

  • apă clocotită
  • ulei vegetal
  • unt
  • chefir
  • făină
  • sifon
  • sare
  • zahăr

Se amestecă o ceașcă de iaurt, 15. l. zaharuri 05 ore. L. sare și bicarbonat de sodiu. Apoi ușor pentru a amesteca o jumatate de cana de amestec de făină la testul nu a existat nici bulgări. Se adaugă o cană de apă clocotită are loc în ultimul rând, după care ingredientele sunt bine amestecate din nou. Pentru a clatite nu sunt arse, se recomandă să se toarnă în chefir se amesteca cateva lingurite de ulei vegetal. Se coace vasul ar trebui să fie în mod obișnuit: în primul rând, aluatul este distribuit uniform pe suprafața unei tigaie încălzită și apoi grătar pe ambele părți.

clatite la iaurt și cremă de lapte, apa, cu adaos de grișului - rețete cu fotografii și video de gătit | Casă

Calorii (proteine, grăsimi, carbohidrați)

feluri de mâncare de calorii depinde de compoziția ingredientelor. Sub rezerva dispozițiilor de diete este mai bine pentru a da preferință la lapte cu conținut scăzut de grăsimi și iaurt cu un procent scăzut de grăsime. Atunci când se utilizează un set standard de ingrediente componente ale vasului final nu va depăși 86 kcal. Dacă se dorește, proporția redusă cu ușurință prin înlocuirea sau eliminarea componentelor care conțin grăsime.

Casă 2017: clatite la iaurt și cremă de lapte, apa, cu adaos de grișului - rețete cu fotografii și video de gătit

100 g de produs conține:

  • Grăsime 37%
  • Proteine ​​12%
  • Hidrati de carbon 51%

video

Pentru a afla cum să facă rulouri de primăvară detaliu delicat prezinta tutoriale video de

Reteta Gris cu lapte - JamilaCuisine Video.

Împărtășește Cu Prietenii Tăi
Articolul Precedent
Articolul Următor

Lasă Un Comentariu