Cum se marineze ceapa in otet sau suc de lamaie pentru un kebab shish - Retete cu imagini

ceapa murata - aperitiv savuros si foarte simplu. Pentru prepararea ei este utilizat în mod obișnuit oțet sau suc de lămâie. Alte ingrediente sunt adăugate pentru a da un plus de savoare. aptitudini speciale culinare nu sunt necesare: în câteva minute vei primi o gustare excelenta. Și, vă vom arăta cum să murarea ceapa în mai multe moduri.

Murate salata de ceapa in suc de lamaie

Cum se marineze ceapa in otet sau suc de lamaie pentru un kebab shish - Retete cu imagini

Marinata reteta de suc de lamaie este foarte simplu si versatil. Inele de rădăcină amestec marinată de sare, oțet, piper și suc de citrice la apariția de aciditate și un miros plăcut.

  • Formularea 2 frunze de dafin, 1 ardei iute piper, 2 cesti de fin tocat ceapa, 025 cani de otet de vin alb, 3/4 cana de suc de lămâie, 025 h. L. piper negru, 05 ore. L. sare de 025 h. l. ienibahar.
  • Mod de preparare: Se coace piper până când este maro auriu. Se taie de-a lungul, se amestecă cu rădăcini semirings tocat, dafin scrisoare. Separat, se amestecă sucul de lamaie, piper, sare, otet. Se toarnă amestecul în legumele și se amestecă. 06:00 o stea la temperatura camerei, amestecând periodic. Transferului de către Bancă, bine rulat magazin în frigider.

ceapa murata, dar salate pot fi folosite în prepararea de hering, pizza, feluri de mâncare de fasole, sandwich-uri. Din cauza aciditatii sale, textura crocantă un astfel de aperitiv merge bine cu carne, mai ales gratar.

Cât de delicioase marinate ceapa in otet pentru hering?

Casă: Cum se marineze ceapa in otet sau suc de lamaie pentru un kebab shish - Retete cu imagini

Pentru a ceapa marinate gustoase, albastru, verde sau alb, ar trebui să fie tăiate în inele sau semilune. Otet alege mere, orez sau vin alb. otet industrial alb este cel mai bine să nu folosească, pentru că este foarte agresiv. zahăr menționat în lista de ingrediente este necesară pentru reglarea saramura salinitate. Dacă ați evita consumul de zahăr, puteți utiliza un substitut sau miere.

  • Ingrediente: 1 ceapa rosie, timp de 05 h, L. sare și zahăr, 3/4 cană oțet, 5 mazăre de negru și ienibahar, cățel de usturoi, ardei iute uscat ..
  • Prepararea de usturoi tăiat în jumătate, se taie în inele de rădăcină. Pune-zahăr, oțet, sare și condimente în oală, se amestecă până la dizolvare. cultură rădăcină a pus într-o sită, se toarnă încet trei căni de apă fierbinte și se descompun pe malurile. După o jumătate de oră murat ceapa gata pentru un gust mai luminos se poate marinati mai mult.

Ceapa marinat în timpul iernii

Casă 2017

Urmatoarea reteta ofera un dulce rădăcină clare, , picant.

  • Ingrediente 500 ml de oțet de malț, 1 lingura. l. zahăr, o felie de radacina de ghimbir, 1 lingura. l. condimente pentru marinata, 2 linguri. l. zahăr, o felie de batoane de scorțișoară, frunze de dafin, ardei iute, 750 g de ceapa mici.
  • Mod de preparare: taie cozile de rădăcină la partea de sus și de jos, a pus într-un castron și se toarnă apă clocotită timp de două minute. Curățită din cojii. Pus în borcan dens quart, se adaugă zahăr, se toarnă apă rece, spin banca și rândul său, de mai multe ori peste. Se lasă timp de o zi. După ce lichidul a fost decantat din legume, se spală cu apă curată. Din nou, a pus într-un borcan, se presara cu condimente, se umplu două treimi din oțet, completat cu apă rece pentru a rădăcină a fost acoperit. Pe suport de hârtie cerată taie cercul cu un diametru mai mare de bănci, pune sub capac, răsucire și marinate timp de o lună într-un loc întunecat.

Cum se marinat ceapa pentru un kebab shish?

Cum se marineze ceapa in otet sau suc de lamaie pentru un kebab shish - Retete cu imagini | Casă 2017

Va oferim o optiune rapida si delicioasa pentru marinata de legume.

  • Ingrediente: 4 linguri. l. otet, 1 radacina, 1 lingura. l. sare și zahăr, gust mărar, fiartă pahar de apa rece.
  • Mod de preparare: pune în oala tocat rădăcină, se toarnă un amestec de apă, oțet, sare și zahăr. Se adauga marar tocat, capac filetat, se lasă timp de o jumătate de oră în frigider.

reteta video - marinat ceapa roșie în oțet de mere

În următorul videoclip demonstrează pas cu pas cum se murarea legumelor. Ca urmare, devine coaja, cu o ușoară nuanță de dulce și acru.

Frank - Meniu: gratar sovietic clasic (oțet) Video.

Lasă Un Comentariu