Cum de a găti orz în multivarka sau cuptor - Retete cu imagini

terci de orz este foarte util pentru corpul uman, dar nu este foarte popular, din cauza numărului insuficient de diferite rețete de preparare. Cu toate acestea, tot mai multe gospodine sunt interesați de modul de a găti orz perla delicios, care i-au placut nu numai adulți, ci și copii, care sunt de multe ori în totalitate din deșeuri menajere ei.

Cum de a găti terci de orz în multivarka

orz conține un număr mare de substanțe necesare pentru funcționarea normală a organismului uman. Deci, în primul rând, este important de menționat faptul că în componența sa actuală de aminoacizi și lizină - o substanță unică, care stimulează producerea de colagen, astfel incetinirea procesului de imbatranire se produce.

terci de orz este util mai ales pentru femei, pentru pielea lor și starea generală de sănătate. Pentru prepararea ei pot fi folosite de către cratiță obișnuită pe aragaz, oala în cuptor, un multivarka popular. Pentru a pregăti propriile lor în fel de mâncare multivarka atât de gustoase și incredibil de sănătos, ar trebui să utilizați următoarea rețetă.

structură

  • perla orz - 1 multi ceașcă de bere;
  • melkomoloty piper - după gust;
  • ulei vegetal - 3 linguri. linguri;
  • sare - dupa gust;
  • ciuperci proaspete - 300 g;
  • condimente - dupa gust;
  • ceapa - 1 buc.

Mod de preparare:

  • Pentru a prepara acest fel de mâncare, perla orz macerat peste noapte în apă rece. Cu acest mic truc, se va găti mai repede. Chiar înainte de orz clătit cu apă proaspătă de gătit, ca urmare a crupei trebuie să fie ușor umfle.
  • Cu atenție ciupercile mele, se taie în bucăți mari.
  • Ceapă curățate de pieliță, se spală și se taie fin.
  • Întorcându-se spre multivarku modul de "coacere", cronometrul timp de 15 minute. Într-un castron Multivarki se toarnă uleiul, se prăjește ceapa tocata in ea cu ciuperci.
  • Imediat înainte de ciuperci de gătit recomandate se fierbe timp de 10 minute în apă sărată, substanțe nocive astfel încât toate acestea vor aglomerate.
  • Odată ce ciupercile pentru a prăji un pic, se adaugă la castron Multivarki preparate de cereale și se toarnă 4 căni de infuzie multiple apă fiartă (răcită). În loc de apă, se recomandă să se folosească supa de legume gata făcute.
  • Porridge asezonate cu condimente preferate, stabilite pe modul multivarka "călire", cronometrul timp de 40 de minute.

terci de ovăz gata servit nu numai ca un fel de mancare separat, dar, de asemenea, ca un fel de mâncare minunat pentru carne. Platanul se dovedește consistent și delicios, perfect una lângă alta pe o masă cu salate proaspete, devenind baza pentru un prânz sau o cină de familie. În mod corespunzător fierte terci moale, dar nu fierte.

Cum de a găti orz în multivarka sau cuptor - Retete cu imagini

Cum de a găti delicioase perla orz ca o garnitura pentru carne

terci sfărâmicioasă delicios este la fel de perfect ca un fel de mâncare la feluri de mâncare ciuperci, carne de pasăre, carne roșie, pește și legume. Cereale perla de orz mare, deoarece terci și arată frumos. Pentru a-l pregăti, ar trebui să utilizați următoarea rețetă:

structură

  • apă pentru cereale de gătit - 3-4 linguri ;.
  • apă pentru înmuierea cerealelor - 1 lingura ;.
  • perla orz - 1 lingura.

Mod de preparare:

  • Înainte de a începe de gătit acest fel de mâncare, târtița este bine spălat cu apă rece, îmbibată. cereale Umflare câteva ore ar trebui, de preferință peste noapte.
  • După acest timp, se scurge toată apa, se spală din nou cu crupa.
  • Înainte de a începe orz de gătit, se umple cu apă clocotită (1 ceasca), rezerva aproximativ 10 minute, apoi se scurge apa. Aceasta tehnica reduce posibilitatea de flatulență, care ingrijorat dupa consumul de alimente care contin cantitati mari de fibre.
  • Caserola cu faina, umplut cu apă proaspătă, a pus pe aragaz, conținutul este adus la fierbere.
  • Odată ce apa începe să fiarbă, fixa focul mic și se fierbe până când fierte, deranjante ocazional mizerie că nu este ars. În timpul gătirii, capacul trebuie să fie închise.
  • Un fel de mâncare delicios și poate fi servit ca un fel de mancare separat.

Casă: Cum de a găti orz în multivarka sau cuptor - Retete cu imagini

Cum de a găti rapid terci pe apa sau lapte

Foarte delicios este terci de orz cu carne înăbușită pe apă, care se adaugă la apa împreună cu granulele. Generația mai în vârstă își amintește această opțiune de orz, deoarece este adesea folosit în călătorii turistice, pe lângă aceasta, fierte peste un foc de tabără. Pentru a prepara acest fel de mâncare, trebuie să se pregătească în avans a produselor, precum și utilizarea următoarea rețetă:

structură

  • perla orz - 2 linguri ;.
  • sare - dupa gust;
  • pasta de tomate - gust;
  • Usturoi - 2-3 catei;
  • tocană - 1 bancă;
  • Morcovi - 1 buc ;.
  • Ceapă - 1 buc ;.
  • apa - 5 cesti.

Mod de preparare:

  • Crupe se spală, se scurge apa, se trece la o tigaie uscată.
  • Continuând să se agite, orz prăjit ușor.
  • Șrot ne mutăm într-o cratiță, atunci trebuie să se toarnă apă și puneți-l la foc mediu.
  • morcovi si ceapa mărunțirii, apoi se prăjește într-o tigaie în puțin ulei vegetal (margarina cremă adecvată) până când legumele capătă o culoare aurie frumos.
  • Se întinde pe tigaie pentru sare legume, pasta de tomate. Tot amestecul, se prăjește (un minut sau două).
  • Este necesar să se adauge la tigaie tocană și se reduce căldura la cel mai mic (se fierbe aproximativ 10 minute).
  • Noi schimba întregul conținut al tigaie în tigaie, în care orz fiert. Toate se amestecă bine, se fierbe la foc minim până la terci fierte.

Casă 2017

Cerealele pot fi nu numai sare, ci dulce. Ea va iubi pe copii, în cazul în care mama va încerca și se fierbe perla orz în conformitate cu normele pe care este moale și gustos. Pentru a găti terci de orz cu lapte, ar trebui să utilizați următoarea rețetă.

structură

  • perla orz - 1 st , .
  • lapte - 800 g;
  • sare - dupa gust;
  • Zahăr - Articolul 05. linguri;
  • unt - 2 linguri. lingură.

Mod de preparare:

  • Crupe de spălare bună, ne mutăm într-o cratiță, se toarnă apa (aproximativ un litru de apă). Se fierbe orzul ar trebui să fie de aproximativ 15 minute.
  • Separat dipper trebuie sa fiarba laptele, apoi se adaugă un mic vârf de cuțit de sare, se amestecă bine.
  • Cu strecurătoare fuziona cu fulgi de ovăz tot excesul de fluid și trecerea de orz în lapte.
  • Amestecand ocazional, gatiti terci timp de 20 de minute.
  • Odată ce terci este gata, se adauga zaharul, untul, toate amestecate bine.

Cum de a găti la cuptor pentru orz în ghivece

Una dintre modalitățile tradiționale de gătit a cerealelor în Rusia implică utilizarea unor cuptoare speciale și vase de lut. Porridge într-un castron capătă un gust nou, în plus, acesta poate fi formulat astfel încât să aibă o masă și au fost oameni sănătoși, iar cele în care sunt probleme cu tractul gastro-intestinal. Deci, avem nevoie de produsele convenționale și un pic de timp.

structură

  • perla orz - 4 linguri. linguri;
  • ciuperci proaspete - 150 g;
  • Morcovi - 1 buc ;.
  • Ceapă - 1 buc ;.
  • smântână - 2 linguri. linguri;
  • ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
  • sare - dupa gust.

Mod de preparare:

  • Se fierbe cu jumătate-crupă.
  • Mea, curata ciupercile, se taie în felii subțiri.
  • Intr-o tigaie se încălzească uleiul, se prajeste ceapa si morcovi tocata, ciuperci.
  • Noi răspândit straturi într-un terci oală de orz, legume prăjite, sezon cu putina sare. Top lubrifiaza crema.
  • Se toarnă în vase ca apa (fierbinte), astfel încât toate conținuturile au fost acoperite cu lichid. Stingere a merge tot excesul de apa, care absoarbe orz.
  • Cuptorul se încălzește până la 150 de grade, a pus pe o jumătate de oră, în ghivece ei.

Cum de a găti orz în multivarka sau cuptor - Retete cu imagini | Casă 2017

Cum de a găti cele mai populare feluri de mâncare de orz

boabe de orz sunt atât de original, că este bine ca un fel de mâncare principal. Dar aceasta nu înseamnă că nu poate fi utilizat într-un alt mod. Luați în considerare, în ceea ce alte feluri de mâncare, această cereale poate juca un rol - un solo sau masovochnu. În lista noastră și primele cursuri și versiunea interesantă a pilaful bugetului.

Marinate cu orz și carne de pui

Pentru a găti o supă delicioasă cu carne de pui și orz, este disponibil cu următoarea rețetă. Nu fi puse în afara de neobișnuit, la prima vedere, combinația de alimente și condimente, supa este sigur pentru a obține original și delicioase, precum membrii familiei și are loc de drept în lista de mese de familie.

structură

  • Cartofi - 3-4 buc ;.
  • perla orz - 60-70g;
  • castraveți murați - 100 g;
  • Morcovi - 1 buc ;.
  • Ceapă - 1 buc ;.
  • pui - 300 g
  • Turmeric - 2/1 linguriță ..

Mod de preparare:

  • pui meu, gatiti supa.
  • Castravetii se taie în cuburi mici.
  • Se umple cu o cantitate mică de castravete zdrobit saramură și se fierbe până când sunt moi.
  • Separat, se fierbe până la jumătate de orz.
  • La momentul respectiv, până la cereale fierte, curate, se spală legumele.
  • Ceapa se taie în cuburi mici, morcov în fâșii subțiri.
  • În bulion finit Pune cartofii cubulete si semi-orz. Sub rezerva timpului până la începere de fierbere.
  • Odată ce supa fierbe, se adaugă la tigaie la celelalte ingrediente, morcovi și ceapă.
  • Odată ce legumele sunt complet fierte, se adaugă moale sărate castravete, turmeric și condimente preferate.
  • Supa este gata de a servit cu ierburi proaspete.

Cum de a găti orz în multivarka sau cuptor - Retete cu imagini | Casă

Solyanka cu orz

Solyanka - Supa, care necesită inspirație. Ca o recompensă pentru folosirea imaginației și orz aveți un prim curs pentru o masă de familie consistent. Pentru a prepara un ghiveci gustos și parfumat cu orz, ar trebui să utilizați următoarea rețetă:

structură

  • Cartofi - 2-3 buc ;.
  • perla orz - 100-120 g;
  • sunca - 80-100 g
  • carne de vită limba - 100-150 g;
  • carne de vită - 200-250 m;
  • condimente - dupa gust;
  • sare - dupa gust;
  • Lamaie - 1 buc ;.
  • pasta de tomate - 2 linguri. linguri;
  • măsline - 80-100 g
  • muraturi - 100-150,

Mod de preparare:

  • Limba și carnea de vită mea cu atenție, se fierbe până când fierte.
  • Șuncă, carne fiartă se taie în cuburi mici.
  • Orz umple cu apă (1 litru) și se fierbe până se înmoaie, apoi se scurge apa.
  • Se încălzește vasul pe o cantitate mică de ulei vegetal. Prajeste tocat morcovi și ceapă.
  • Intr-o tigaie pentru legume răspândirea castraveti cubulete, se adauga pasta de tomate.
  • Bulionul Puneți carnea în felii, cuburi de cartofi, se fierbe timp de 15 minute.
  • Apoi așezați orzul, se fierbe timp de 15 minute, opriți cuptorul.
  • Chiar inainte de servire, îmbrăcat cu o bucată amestecătură de smântână, se adaugă măsline și o picătură de lămâie.

Casă 2017: Cum de a găti orz în multivarka sau cuptor - Retete cu imagini

Orz Pilaf cu carne înăbușită

Dacă a existat o dorință de a găti pilaf parfumat, l-am sfătui să încerce o nouă opțiune. Fără a vasului tradițional de orez cu carne înăbușită și orz, va fi o adevarata descoperire. Deci, doar perfect pentru el următoarea rețetă:

structură

  • perla orz - 2 linguri ;.
  • apa - 6-7 Art ;.
  • Piper. sare - dupa gust;
  • tocană - 450-500 g;
  • pasta de tomate - 3-4 linguri. linguri;
  • Usturoi - 1-2 catei;
  • condimente preferate - dupa gust;
  • morcovi, ceapă - 1 buc.

Mod de preparare:

  • Se curăță ceapa și morcovii, se spală și se taie marunt (se poate toca morcovi pe o răzătoare fină).
  • Ne mutăm legumele preparate într-un castron și rândul său, Multivarki modul "călire", amestecând din când în când. legume se fierbe pana cand se inmoaie.
  • Orz umple cu apă, se spală. Este recomandabil să se toarne cereale cu apă timp de noapte și în dimineața pentru a începe de gătit.
  • Atunci când legumele sunt ușor rumenite, se toarnă într-un castron Multivarki perla orz, se amestecă bine, sezon cu putina sare, piper si condimente.
  • Se adaugă pasta de tomate, se amestecă din nou, se acopera cratita, am scos programul "Bake".
  • Aproape la sfârșitul de gătit adăuga la oala tocană și toate se amestecă bine.
  • Promovați feluri de mâncare pilaf, fiecare piesa este decorat cu verdeață.

Photo Casă 2017: Cum de a găti orz în multivarka sau cuptor - Retete cu imagini

orz cu ciuperci pentru iarna

O idee foarte bună de a pregăti recoltarea Orzul în timpul iernii nu este lipsită de sens. Atunci când nu există nici un timp pentru prepararea de feluri de mâncare, veți descoperi o mișcare ușoară a băncii și orz va rămâne doar un pic cald în sus și de a aranja pe plăci. Trebuie să spun că această recoltare de cereale nu mai dificil de a face față cu ea, și amanta aspirantă. Pentru a accelera procesul de gătire, folosiți o oala sub presiune.

structură

  • perla orz - 2 linguri.
  • ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
  • apa - 1 lingura ;.
  • curry - după gust;
  • Usturoi - 2-3 catei;
  • piper negru măcinat, sare, sos de soia - dupa gust;
  • Ceapă - 1 buc ;.
  • ciuperci - 600-700,

Mod de preparare:

  • Crupe se spală și se toarnă într-o sită fină, se toarnă excesul de lichid.
  • Într-o cratiță mare, se fierbe niște apă și a pus pe partea de sus a unui ecran, care este de orz. Se acoperă vasul cu un capac și se lasă timp de 20 de minute, la foc mediu.
  • Intr-o tigaie separat, se aduce la fierbere apa (1 cana), se adaugă un pic de ulei de sare de legume (1 lingura. Lingură) și orz deja aburit.
  • Se aduce la fierbere, se reduce căldura la cel mai mic, gatiti terci timp de 20 de minute.
  • Orz ne mutăm într-o strecurătoare.
  • Mea, ciupercile tocate, se fierbe în apă clocotită, ușor sărată timp de 6 minute.
  • Cu o lingura de ciuperci cu crestătură și Gat bulion filtrat fierbinte.
  • Curat, rupe în bucăți și se prăjește într-un pic de ulei ceapa.
  • Se adauga ciupercile la ceapa, se prajeste 3 minute.
  • Noi orz trecerea la tigaie și imediat opriți focul.
  • Se aduce la fiert supa de ciuperci, se adaugă sosul și se toarnă în orz.
  • Puneți tava în cuptor timp de o oră (fixa căldură la un nivel minim).

Aceasta este o reteta folositoare pentru acest fel de mâncare, deoarece puteți rula până la bănci și se lasă timp de iarna, va fi foarte gustoase. Proporția redusă de produse concepute pentru a 3 porții.

Cum de a găti orz în multivarka sau cuptor - Retete cu imagini | Photo Casă 2017

Beneficii și prejudicii de terci de orz

Utilizarea de sănătate orz terci este foarte mare:

  • Este unul dintre cei mai puternici antioxidanți naturali;
  • Aceasta îmbunătățește funcția organelor vederii datorită conținutului din orz de vitamina A;
  • este o creștere funcțiile de protecție ale organismului;
  • obține o mai bună piele, păr, intareste dintii;
  • a redus nivelul de colesterol din sange, vasele sunt curățate bine, ceea ce reduce considerabil riscul de boli cardiovasculare;
  • creșteri ale valorilor hemoglobinei;
  • retrăgându probleme ale tractului gastro-intestinal;
  • a avut loc o curățare moale și eficientă a întregului corp datorită fibrei în crupă.

Fiecare este de a diversifica dieta terci de orz, ceea ce contribuie la menținerea sănătății inimii, spre deosebire de diverse raceli, incetineste procesul de imbatranire, ceea ce face pielea mai elastica. Cu o alimentație regulată este nu numai util, dar, de asemenea, terci de orz delicios, puteți evita multe probleme de sănătate.

În ciuda numărului mare de calități pozitive, trebuie spus că nu toate orzul este permis:

  • nu pot fi utilizate la aciditate mare a stomacului;
  • în prezența constipației în forma cronică, problemele asociate cu creșterea flatulență;
  • in prezenta hipersensibilitate la gluten.

reteta Video: Orz cu legume și ierburi

Foarte delicios este orz cu ierburi și legume. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, urmăriți video:

Pulpe de pui cu cartofi la cuptor | JamilaCuisine Video.

Împărtășește Cu Prietenii Tăi
Articolul Precedent
Articolul Următor

Lasă Un Comentariu