Cum de a găti chiftele din carne de pui tocată, pește și carne de vită (rețete video)

Este greu de găsit pe cineva care nu-i place să licitație chiftele - chiftelele. Ele completează perfect orice fel de mâncare poate fi servit cu o salata sau doar legume. Acest fel de mâncare versatil va apela la copii si aer copilul, chiftelele moi - o adevărată plăcere, nu are nevoie de mult timp și greu de mestecat. Asa ca ei primesc un gustos, lumina si aerul ar trebui să fie conștienți de câteva rețete bune și sfaturi cu privire la modul de a găti chiftelele.

Rețete din chiftelele de pui tocată

Unul dintre cele mai importante momente din prepararea chiftelelor gustoase și sănătoase - utilizarea gătite personal carne proaspătă, tocată îndoială, furtul din magazine de carne. Se crede că pentru a găti carne de bile gustoase trebuie sa utilizeze carne tocată diferită - carne de pui, carne de vită, carne de porc, și, uneori, carne de oaie.

Există o mulțime de rețete gustoase pe bază de carne de pui, care poate fi baza pentru o gustoase supă, borș, cereale, cartofi și tot ce le dorește inima ta. Una dintre retetele cele mai delicioase ar trebui să fie luate în considerare Prăjitura Stroganoff.

Pentru acest fel de mâncare va avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • pui tocată.
  • ceapa tocata.
  • Ou - 1 buc.
  • 1/4 oră. De sare.
  • pesmet (aproximativ 3 linguri. Linguri).
  • Piper negru măcinat.
  • 1 lingura. lingura de ulei vegetal.
  • supa de pui (400 ml)
  • 1/4 cană smântână conținut mediu de grăsime.

Cum de a găti chiftele din carne de pui tocată, pește și carne de vită (rețete video)

Pentru a pregăti temeinic se amestecă toate ingredientele: carne de vită crud, pesmet, ceapa tocata, ou, pătrunjel, sare și piper. Odată ce amestecul este gata să procedeze la formarea mini-cotlete, ar trebui să aibă aproximativ 15 de bucăți, în funcție de ce dimensiune pe care o alegeți.

Se încălzește tigaie la foc mare, se adaugă ulei vegetal, ușor fixați focul și se prăjește Prăjitura noastre. Apoi se adaugă bulionul și gătiți-le în bulionul timp de 15 minute. Final atinge - adăugarea de smântână. Voila, antena este gata. potrivite chiftele reteta de pui în stil mexican pentru fanii exotice.

ingrediente:

  • carne tocată de pui.
  • Pâine de lumină (50 gr.)
  • Ceapa - 4 bucati.
  • Sare și piper, se adaugă la gust.
  • Patrunjel - 10-12 ramuri.
  • Ouă - 2 buc.
  • Ulei vegetal - 3/5 Art. linguri
  • Boabe de lumină - 350-400 gr.
  • Rosii - 500 de grame.

Pentru a începe cu pâine înmuiată în apă. O ceapa freaca, se amesteca cu carne de pui tocată. Se adauga condimentele dupa gust (sare, piper). Se toaca marunt patrunjelul si se stoarce pâinea albă. Pentru amestecul final trebuie să adauge ouă, pâine înmuiată, patrunjel tocat. amestec tocată gătită trebuie lăsată timp de o jumătate de oră în frigider. După 30 de minute, formând chiftelele rotunde și prăjiți-le să iasă din tigaie. Se taie ceapa si se prajeste la stânga, se adauga rosiile, fasolea si se fierbe timp de aproximativ 10 minute, apoi se adaugă chiftelutele noastre și se lasă să fiarbă timp de 10-15 minute.

Casă: Cum de a găti chiftele din carne de pui tocată, pește și carne de vită (rețete video)

Supa de pui perisoare

Supa cu astfel de chiftele de mini - nu este doar gustos, dar, de asemenea, satisfacatoare. Cel mai important ingredient este chiftele, care trebuie să fie pregătite în mod corespunzător pentru supă s-au dovedit delicioase, hrănitoare și blând. Gătit ei nu este dificil, principalul lucru să vină în minte la procesul de preparare. Pentru prepararea chiftelutele pentru supa avem nevoie de următoarele produse:

  • Pui tocatã - 450 gr.
  • Ceapă - 1 buc.
  • Condimente pentru (sare, piper, patrunjel).
  • În plus, acesta poate fi utilizat: pâine albă, morcovi, etc D ..

Pentru a prepara, se amestecă toate ingredientele: carne de vită, ceapa, sare și piper, se lasă întregul amestec timp de 15-20 de minute în frigider. Dimensiunile mărgele trebuie să varieze de la cireșe la dimensiunea unei nuci. Cărnii nu se lipește de mâini, acestea ar trebui să fie păstrate umed cu apă rece. Se adauga chiftelutele la supa timp de 10-15 minute înainte de a opri focul.

Casă 2017

Copii chiftelutele aburit în multivarka

Chiftelutele aburit ideal pentru adulții care încearcă să adere la nutriție adecvată, precum și pentru copil. Se prepară aceste mini-burgeri este ușor, rapid și, cel mai important, rezultatul este un delicios, consistent, nu vei observa nici ca acestea vor fi măturat departe de masa. Textura acestor copii Meatballs moi si aerisite, deci este perfect pentru copii.

Pentru preparatul pe care îl va avea nevoie de:

  • Pui tocatã - 300-400 gr.
  • 1 ceapa.
  • 1 morcov.
  • Un vârf de cuțit de sare.
  • 500 ml de apă.

Cotlete ceapa si morcovi intr-un blender, combina toate ingredientele sunt amestecate. În plus, formând bile dimensiunea dorită. Într-o cratiță se adaugă apă, a pus coșul de abur și a pus înapoi bilele carne noastre. OPRIȚI modul aburitor, timpul de preparare: 50-60 minute. Aceasta reteta va incanta familia ta, copil, și vă veți bucura de ușurința preparării.

Cum de a găti chiftele din carne de pui tocată, pește și carne de vită (rețete video) | Casă 2017

Chiftelutele in sos de tomate

Există o mulțime de rețete, modul de a găti chiftele în sos de tomate. sos de tomate dă un gust foarte delicat pentru toate feluri de mâncare din carne. Aceste chiftelutele sunt perfecte pentru spaghete hrănire, terci de hrisca, piure de cartofi și alte feluri de mâncare laterale.

Pentru aceasta reteta va avea nevoie de următoarele ingrediente:

Pentru chiftelele:

  • carne tocată cu ceapă - 300 gr.
  • Usturoi - 2 catei.
  • Patrunjel.
  • Condimente si mirodenii - gust.

Pentru sos:

  • Rosii in suc propriu (circa 500 gr.)
  • Ceapă - 1 buc.
  • Dulce piper - 1 buc.
  • Condimente: hamei-suneli, pudră de ghimbir, praf de boia de ardei, sare și zahăr - gust.

Cum de a găti chiftele din carne de pui tocată, pește și carne de vită (rețete video) | Casă

Carne de vită cu orez și sos

chiftele de carne de vită - o modalitate foarte bună de a diversifica meniul. Pentru prepararea unei astfel de fel de mâncare din carne veți avea nevoie de: 500 gr. carne de vită la sol, orez, ou, cățel de usturoi, pătrunjel tocat mărunt, chimen, sare și piper după gust. Dacă alegeți un lung soiuri de orez, apoi amuzant, apoi se lipesc afară ca un ac arici. Cel mai important pentru prepararea meselor ar trebui să fie considerate ca un sos delicios, care dau un gust minunat de macaroane, fidea, hrisca, și alte feluri de mâncare laterale.

au nevoie de zeamă:

  • Rosii - 400 grame.
  • Ceapă - 2 capete.
  • Pasta de tomate - 15. lingură.
  • nucșoară razuit - 1 lingura. lingură
  • Piper, sare - dupa gust.

Umplutura se amestecă, se adaugă orezul fiert, pătrunjel, sare și alte condimente, pentru a conduce ou, amestecul se agită și se separă în 18-20 bucăți, ne sculpta chiftelutele noastre. Pentru a se toaca ceapa, rosii nevoie este de a utiliza un blender. Există, de asemenea, se toarnă nucșoară răzuit și piper. Gata pentru a schimba greutatea în tigaie, se toarnă pasta de tomate, se aduce la fierbere și se pune la chiftele. Ele au tocană timp de aproximativ 45 de minute, acestea ar trebui să fie amestecând din când în când. Principalul lucru - nu exagera cu timpul, astfel încât acestea să nu se destrame.

Casă 2017: Cum de a găti chiftele din carne de pui tocată, pește și carne de vită (rețete video)

chiftele de pește în cuptor

chiftele de pește în cuptor - acest lucru nu este doar delicios, dar, de asemenea, util. Se prepară acest fel de mâncare delicios nu va avea nici o dificultate. Principalul lucru - să știi câteva secrete, care va ajuta la a face antena ușor, rapid, și cel mai important - rapid. Pentru aceasta reteta este somon perfect, spinare ei, deși alegerea de pește - este preferințe personale, astfel încât alegerea pe care nu sunt limitate.

Pentru a le găti în cuptor, veți avea nevoie de:

  • Fileul de pește - 500 de grame.
  • Bec - 1 buc.
  • Morcovi - 1 buc.
  • smântână - 250-300 gr.
  • Unt - 25 gr.
  • Marar - 1 buchet.
  • Sezon la gust.

Pentru început, vom spăla chimen dulce, morcovi cu coaja, ceapa. Mărar ar trebui să fie tocat fin. unt refrigerat tăiat în bucăți mici. Morcovi, ceapa arunca într-o mașină de tocat carne, și sări la carne. A forma un bile curat, apăsând cu degetul, să facă o gaură mică, în cazul în care am pus uleiul.

Cuptorul trebuie încălzit la 180 de grade, se adaugă în sus chiftelutele într-un vas de copt și trimite-l în cuptor să se pregătească. Se amestecă smantana, marar, o jumatate de cana de apa, sare, piper, iar după 15 minute se scoate forma din cuptor, se toarnă sosul, antena noastră de pește și se lasă în cuptor timp de 40 de minute. Asta e tot ce puteți servi masa.

Photo Casă 2017: Cum de a găti chiftele din carne de pui tocată, pește și carne de vită (rețete video)

reteta video pentru chiftelutele suedeze

În cazul în care te-ai plictisit cu rețete standard, se va bucura de o reteta minunata pentru chiftele si gatiti suedezii lor reale. Aceasta reteta - este doar delicios, consistent. Nu aveți neapărat talente culinare pentru a pregăti un fel de mâncare din carne delicioasă. A se vedea reteta video detaliate cum de a găti un delicios chiftelutele suedeză:

Chiftele în sos de smântână

Mulți se întreabă cum să facă un sos de lumină, delicat pentru chiftele, care va apela la adulți și copii, precum și să fie ușor de preparat. Una dintre aceste sosuri trebuie considerate sos de smântână cu lapte, preparate rapid, nu necesită un număr mare de ingrediente. Pentru a găti chiftelele în sos de smântână, ceas video pentru detalii spune toate etapele de preparare:

Reteta de Chiftele Video.

Lasă Un Comentariu