Cum sa faci un hering sub o haină de blană - pas cu pas retete cu imagini

Celebrul aperitiv hering a venit de la începutul secolului trecut, dar în zilele noastre multe familii de Crăciun și alte masă festivă este de neconceput fără ea. Pentru cei care nu sunt familiarizați cu tehnologia de preparare a acestui fel de mâncare, vă sugerăm să utilizați nostru pas cu instrucțiuni pas cu pas și master class video. În primul rând, ia în considerare modul de a găti hering sub o haină de blană pe reteta clasica, iar apoi examina unele variante populare ale acestei gustare.

hering rețeta clasică sub o haină de blană cu fotografii

Informații despre antena:

  • Porții: 8-10
  • Mod de preparare: 25 minute
  • Mod de preparare: 30-35 minute
  • Calorii: 180 kcal la 100 g

ingrediente:

  • Gras hering - 1 buc.
  • Unul sfecla mare
  • O pereche de morcovi mici
  • tubercul 3 cartofi
  • cepe
  • Grăsime maioneza - 250 g

secvența de gătit:

  • carcasă de hering curat din piele, scoateți capul, coada, aripioare, viscere. În cazul în care capturile de ouă, o puteți adăuga la antena de satelit sau să mănânce o bucată de pâine neagră și un inel de ceapă.

Cum sa faci un hering sub o haină de blană - pas cu pas retete cu imagini

  • La peștele pentru a elimina coloanei vertebrale și toate oasele mici. Se taie în cuburi mici.
  • Morcovi se spală și se fierbe în pieile lor într-un cazan dublu, sau cu microunde în apă sărată. Se răcește și curat.
  • Grătarul placă plană pe cartofi răzătoare mediu. Uniform distribui la grosimea stratului a fost aceeași și a fost de aproximativ 8 mm. Lubrifia maioneza.

Casă: Cum sa faci un hering sub o haină de blană - pas cu pas retete cu imagini

  • Urmează un strat de hering: Spread-l uniform peste cartofi.

Casă 2017

  • Pe stratul de hering Puneti ceapa tocata in cuburi mici.

Cum sa faci un hering sub o haină de blană - pas cu pas retete cu imagini | Casă 2017

  • ceapa nevoie de sus la morcov fiert răzuiesc strat de ea - de asemenea, nivelat și puful cu maioneza.

Cum sa faci un hering sub o haină de blană - pas cu pas retete cu imagini | Casă

  • Sfeclă roșie va fi stratul superior. De asemenea, grătar, nivelul și ud maioneza. Decora vasul pe cont propriu.

Casă 2017: Cum sa faci un hering sub o haină de blană - pas cu pas retete cu imagini

Cele mai bune rețete de snacks-uri de hering

Cum de a găti hering sub o rola haină de blană

Informații despre antena:

  • Porții: 6-8
  • Mod de preparare: 25 minute
  • Mod de preparare: 20-25 minute
  • Calorii: 185 kcal la 100 g

ingrediente:

  • Bochkova hering - 1 buc.
  • Sfecla fiarta unul
  • morcovi mici - 2 buc.
  • Mai multe tipuri de cartofi
  • ouă cuplu
  • o ceapa
  • Un mic pachet de maioneza

Photo Casă 2017: Cum sa faci un hering sub o haină de blană - pas cu pas retete cu imagini

secvența de gătit:

  • Se fierb rădăcinile, reci și clare. Frecată boluri individuale pe o răzătoare grosier.
  • Se fierbe ouă fierte tare, curățate de coajă, și, de asemenea, trei pe o răzătoare grosier.
  • Ceapa rupe în bucăți cuburi.
  • hering preparat se taie în felii.
  • Mat pentru sushi și sub formă de rulouri a fost acoperit cu folie. L-am întins pe pat de sfecla haina cu maioneza.
  • Urmează un strat de cartofi, de asemenea, înmuiate în sos.
  • răspândit ceapa Uniform tocat, si pe ea - ou ras. Noi lubrifia maioneza.
  • Pe stratul de ou maioneza distribuie morcovi rasi.
  • Prin principiul sushi lungul unei laturi a saltelei pune felii de hering.
  • Ușor, ajutând el însuși la mat, noi înfășurați ingredientele într-un rulou.
  • Se păstrează la frigider filmul să se infiltreze și să devină bun pentru a păstra forma.
  • O oră mai târziu, obținem o rolă, eliberându-l din film, răspândit pe o farfurie. maioneza top trage o plasă subțire. Se taie în felii și se servește.

Ușor modificat hering rețetă sub o haină de blană în Rolls-ul este prezentat în următorul tutorial video. Cele mai subtiri master-Pitas de clasă sunt utilizate între straturile, și hering este pus pe piesele deja tăiate de pâine. E suficient original!

Hering sub o haină de blană cu mere

mere proaspete într-un vas de salată dă, aciditate suculent moale și noutate.

Informații despre antena:

  • Porții: 5
  • Mod de preparare: 20 minute
  • Mod de preparare: 25 minute
  • Calorii: 170 kcal la 100 g

ingrediente:

  • Fileul de hering baril - 300 g
  • Unul sfecla mari fierte
  • morcovi mici fierte - unități de abur
  • Cartofi fierti - 2 buc.
  • ceapă
  • Un măr acru
  • Maioneză - aproximativ 200 g

Cum sa faci un hering sub o haină de blană - pas cu pas retete cu imagini | Photo Casă 2017

secvența de gătit:

  • rădăcini fierți rupe în bucăți pe o răzătoare pe plăci individuale.
  • Fileu de hering tăiat în bucăți mici.
  • Ceapa se taie în cuburi, se umple cu apă clocotită timp de 7 minute la toate amărăciunea afară. Apa este drenat, ceapa se lasă pe spate pe un prosop de hârtie - uscat.
  • Pe placa plană așterne un strat de hering și ceapa, se impregnează cu o cantitate mică de maioneza.
  • Acest lucru este urmat de cartofi cu maioneza, după ea - morcovi cu sos.
  • Pe morcovi frecat uniform pe un mar răzătoare mediu.
  • Stratul final - ras sfecla îmbibat cu sos.

Hering sub o haină de blană cu ou

Un feluri de mâncare de adiție neobișnuit familiare adăuga ouă fierte. Vrei sa impresionezi oaspeții - apoi încercați această rețetă!

Informații despre antena:

  • Porții - 10
  • Prepararea - 20 min
  • Procesul de preparare - 35-40 min
  • Calorii - 185 kcal la 100 g

ingrediente:

  • Un cuplu de bucăți de file de hering
  • Mai multe tipuri de morcovi fierți
  • Sfecla fiarta unul
  • ceapa mare
  • 5 buc. ouă fierte
  • ambalaje mici de grăsime maioneza

secvența de gătit:

  • legume rădăcină fierte (sfecla si morcovi), grătarul cu ouă pentru a face același lucru. Pisa ceapa. Hering se taie în cuburi.
  • Punerea straturi de salata: 1 strat - cartofi rași inmuiate in maioneza; 2 - hering cu ceapa; 3 "podea" - morcovi cu maioneza - tocata oua, 4 ras. Termina salata cu sfecla rosie ras, care foarte bine haina cu maioneza pe partea de sus.

hering vegetarian sub o haină de blană

Tonuri de o gustare "hering" este greșită, deoarece printre ingredientele de hering nu la toate, ci să o înlocuiască destul de capabil de alge marine nori, care sunt folosite pentru sushi. Si acest tip de snacks-uri, cum ar fi nu numai vegetarieni, dar, de asemenea, toate persoanele care dețin postul.

Informații despre antena:

  • Porții: 8
  • Mod de preparare: 20 minute
  • Mod de preparare: 20-25 minute
  • Calorii: 95 kcal la 100 g

Casă Photo 2017

ingrediente:

  • frunze de nori - 2 buc.
  • Sfecla fiarta unul
  • Mai multe tipuri de morcovi fierți
  • ceapa mica
  • maioneza fara oua din timpul Postului Mare - 200 ml
  • 10-15 ml de sos de soia

secvența de gătit:

  • Legume freca în plăci diferite pe o răzătoare grosier și adăugați maioneza slabă.
  • Foi de tăiat cu foarfeca în nori straturi mici și se toarnă sosul de soia, timp de 5 minute.
  • Ceapa se taie în cuburi mici.
  • Pe de o antena de satelit așterne un strat de cartofi, apoi înmuiate în soia sos foaie de nori. Acesta este urmat de un strat de morcov, după care sa răspândit sfecla rasi.
  • Top ochiurilor de plasă salata de sos Decora macră.

Decorare mese gata

Cele mai multe gospodine decora gustare cu ochiuri maioneza, dar vasul va fi mai festiv dacă ai decora vârful de trandafiri, la fel ca în fotografia Hering Îmbrăcat terminat. Sfecla mici fierte tăiat cuțit subțire mici într-un cerc, ceea ce face din el ceva ca un șarpe. Înveliți-l într-un boboc roz și a pus pe o salata. Pliantele sunt făcute din pătrunjel.

Best Casă 2017

Best Casă 2017

Utilizați o alunecare gălbenușurile de ou pentru a face gustare mai vii. Inele de măsline fac, de asemenea, un accent colorat într-un fel de mâncare festiv. Originalitatea decorului depinde de imaginatia ta.

Cum de a alege un hering pentru produse alimentare: Recomandări

Gustul vasului finit depinde de calitatea produselor. Alegerea unui ingredient principal pentru snacks-uri - hering, ia în considerare prospețimea, bogăția, gradul de salinitate. Este mai bine că ea era grasă și sub formă de sare. Atunci când cumpără pește, preferă o carcasă completă, nu bucăți de file de Preserves.

Să acorde o atenție la saramura într-un butoi: o culoare tulbure și miros trebuie să se îndepărteze de cumpararea acestui produs. pește proaspăt este neted la atingere, fără deteriorări vizibile (fisuri, tăieturi).

Doresc să cumpere hering cu caviar? Alege pește bleary cu ochii, și hering cu ochii roșiatice vor fi mai gras și cu miez. Principalul indicator al prospețimea peștelui - starea branhiilor. Hering proaspăt sunt nuanță de culoare roșu închis, consistență densă, fără miros putred amar.

sfaturi de profesioniști

  • Se freaca legumele direct pe placă, pe care să construiască un aperitiv. Având în vedere că antena este mai aerisit și un gust delicat.
  • Folosi morcovi si sfecla, în proporții egale, iar cartofii iau de două ori mai mult.
  • Cumpăra numai hering întregi din butoi, mai degrabă decât file Conservă pentru aperitiv a fost cu adevărat delicios și hrănitoare.
  • În cazul în care este posibil, se prepară maioneza la domiciliu, cu propriile lor mâini. Apoi antena este cu siguranta nu strica gustul de sos rânced săraci.
  • Înainte de a trimite "Hering sub o haină de blană", macerat în frigider pentru câteva ore.

Istoria mâncărurilor numele de "Hering sub o haină de blană"

Există o legendă despre bucătar Prokoptsev Aristarh, care din nou în 1918 a venit cu un fel de mancare consistent ieftine care oaspeții restaurantului a mâncat și s-au îmbătat de băut mai puțin.

Dupa ce mâncat locuri de vizitatori de calorii snacks-uri, alcool nu a avut nici un efect asupra organismelor lor atât de agresiv. Ei nu mai sunt mulțumiți de dezbateri inflamate, transforma într-o luptă. Aperitiv el a folosit doar produsele disponibile și necostisitoare. Un nou produs a fost dat numele de "șovinismului și Sunset - Boicotul și anatemă", care sună ca o abreviere a "S. B. BA ".

Și ce sunt secretele de gătit acestui popular și iubit de toate gustări tine? Distribuiți sugestiile în comentariile sau spune-tehnologia lor de preparare

Hering sub o haină de blană (suculent și delicios) Etapa Șuba Reteta Salata (hering îmbrăcat în engleză Subtitles Video.

Împărtășește Cu Prietenii Tăi
Articolul Precedent
Articolul Următor

Lasă Un Comentariu