Retete supa de mazare cu coaste afumate.

Supa de mazare cu coaste afumate fierte pe legume sau carne bulion, dar mai ales gospodinele aleg carne - acestea dau vasului o anumită picanterie și gust distinctiv. Cu atenție și ar trebui să fie luate pentru selectarea și prepararea de mazăre - supă, ingredient principal, are un număr mare de nutrienți. Aici este un ghid detaliat cu privire la modul de a găti în mod corespunzător această supă.

Supa de mazare cu coaste afumate: instrucțiuni pas cu pas cu imagini

Informații despre platou

  • Porții: 6
  • Mod de preparare: 20 minute
  • Mod de preparare: 2:00
  • Calorii: 100 g - 965 kcal

ingrediente

Retete supa de mazare cu coaste afumate.

  • apă purificată - 2 litri
  • Mazăre sunt zdrobite - 250g
  • Coastele fumate - 4 buc.
  • Bec - 1 buc. (Mai mult)
  • Morcovi - 1 buc.
  • Cartofi - 5 buc.
  • Sare, condimente - cateva ciupituri

Mod de preparare:

  • Se spală coaste afumate, a pus într-o oală de supă și se fierbe timp de o jumătate de oră. De obicei, atunci când gătiți nu se formează nervuri de spumă, astfel încât să nu supa tulbure.

Casă: Retete supa de mazare cu coaste afumate.

  • Skimmer elimina cârnați fierte pe o farfurie. Se taie carnea de pe oase, se taie în bucăți mici și acoperiți-l înapoi în bulion.

Casă 2017

  • Se clătește mazăre foarte bine, uscat. Puteți utiliza, de asemenea, îmbibat cu apă anterior.
  • Puneți mazărea în bulion, amestecând pentru a evita lipirea la fundul recipientului. Cook, până când starea moale - de la 45 până la o oră și jumătate (în funcție de soiurile de mazăre).

Retete supa de mazare cu coaste afumate. | Casă 2017

  • Se spală și cartofi curat decojite. Se taie în bucăți mici, a pus într-o jumătate de cratiță o oră după instalarea unui bob de mazăre.

Retete supa de mazare cu coaste afumate. | Casă

  • A face zazharku de morcov ras si ceapa tocata.

Casă 2017: Retete supa de mazare cu coaste afumate.

  • Zazharku Pune într-o cratiță, se amestecă, se adaugă condimentele, sare. Scrierea unui fierbe, apoi o jumătate de oră insista sub capac.

Photo Casă 2017: Retete supa de mazare cu coaste afumate.

  • Se serveste supa cu crutoane si garnitura cu ierburi proaspete.

Retete supa de mazare cu coaste afumate. | Photo Casă 2017

Supa Rețetă de mazăre cu coaste afumate în multivarka

Informații despre platou

  • Porții: 6
  • Mod de preparare: 20 minute
  • Procesul de gătire: 1:00
  • Calorii: 965 kcal

ingrediente:

  • apă purificată - 2 litri
  • Mazăre - 200 g
  • Fumate Coaste de porc - 5 buc.
  • Ceapă - 2 buc.
  • Cartofi - 2 buc.
  • Morcovi - 1 buc.
  • Condimente, sare - cateva ciupituri

metoda de gătit

  • Se taie legumele pentru supa: cartofi, ceapă, morcovi.
  • Puneți pre-spălate în Multivarki afumată un castron, după a trimite legume.
  • Se clătește, mazăre uscată, se adaugă ingredientele rămase într-un bol.
  • Se toarnă toate produsele cu apă purificată și închideți capacul. Selectați pentru a afișa programul "Supa" si gatiti un fel de mâncare 1:00. Daca iti place supa groasa, adăugați în oală este mai puțin lichid.
  • Platanul terminat la masa, se serveste fierbinte, cu ierburi proaspete și prăjite într-o tigaie cu pesmet.

Utilizați un atelier video pentru a pregăti o supă de mazăre delicios cu afumat:

Prepararea de supă de mazăre cu coaste afumate intr-o oala sub presiune

Informații despre platou

  • Porții: 6
  • Mod de preparare: 20 minute
  • Mod de preparare: 2:00
  • Calorii: 965 kcal

ingrediente:

  • Apă purificată - 15 l
  • coaste afumate - 05 kg
  • Mazăre uscată - 1 lingura.
  • Morcovi - 1 buc.
  • Funda mare - 1 buc.
  • Cartofi - 3 buc.
  • Verzii - dupa gust
  • Condimente si mirodenii, sare - pentru a face față

Mod de preparare:

  • coaste prespălate plasate într-un vas, se acoperă cu apă purificată până la jumătate. Se acoperă capacul de produse oala sub presiune și includ "supă" modul exact 20 de minute (înainte de fierbere a apei).
  • Se curata si se taie morcovii si ceapa, se prăjește într-o tigaie. Se curata cartofii, se taie în cuburi.
  • Dupa ce apa de fierbere într-un castron, scoateți capacul și pentru a obține coaste de porc. Se taie carnea de pe oase, cotlet.
  • mazăre clătire, se toarnă în bulion. Ca urmare a trimite carne felii și cartofi zazharku. Se condimentează cu sare, se adaugă condimente. Dacă este necesar, de sus cu apă.
  • Gătit supă sub un capac mai mult de 20 de minute.
  • Se toarnă vasul terminat în bucăți, se adaugă verdeață.

Casă Photo 2017

sfaturi utile de la bucatari cu experienta

Supa de mazăre bazată pe fumate s-au dovedit prima dată, respectați următoarele indicații:

  • Doriți să facă supă rapid - pre-impregnare mazăre în apă (4-8 ore). Acesta va deveni mai moale, ea va scăpa de miros ciudat.
  • Pentru a fierbi mazăre piure de la stat, atunci când este gătită într-o tigaie, se adauga un pic de bicarbonat de sodiu.
  • Ai auzit chiar și mirosul de mazăre după înmuiere - adăugați la condimente supa, ierburi aromatice, timp de 7 minute, înainte de a fi gata.
  • La supa o grosime, veți avea nevoie de mai mulți cartofi.
  • supă de mazăre SOLITE la sfârșitul - mazăre în apă se fierbe cu sare mai mult timp.

Acum prepararea de supă de mazăre cu coaste afumate, va fi capabil să se miște. Lăsați comentarii pe articol și împărtăși impresiile tale supa.

Ciorba acra cu carne afumata de porc - Adygio kitchen Video.

Lasă Un Comentariu