dovlecei Rețete în coreeană pentru iarna cu fotografie: murate, conserve, prajite si fast-food salate

Dovleceii sunt printre cele mai populare legume pe mesele casnice rusești. Impreuna cu o cantitate mare de substanțe nutritive și vitamine, principalul lor avantaj este scăzut în calorii. Acest lucru face un produs indispensabil Dovlecei dieta dietetice sau terapeutice. Cu ajutorul acestor fructe pot fi fierte multe mese delicioase, sănătoase. Cu toate acestea, cei care nu aderă la alimentația corectă și de multe ori răsfățați-vă cu delicioase, de asemenea, pot găsi o mulțime de rețete de dovlecei, care sunt sigur de a veni pe placul lor.

Cum de a alege dovlecei pentru preparate pentru iarnă

Iarna se învârte în coreeană ar trebui să aleagă fructe puternice, tinere. De obicei, retete dovlecei conserve nu includ legumele decojite de curățare - le taie în bucăți, inele sau cuburi. Selecția de fructe adecvate, de înaltă calitate este o sarcină solicitantă. Pentru a conserve pentru dovlecilor s-au dovedit delicioase, ar trebui să acorde o atenție la unele detalii atunci când cumpără legume:

  • Prefer fructe mici, de până la 15 cm, o greutate de aproximativ 200 de grame. De dimensiuni mici sugerează de tineret suc de fructe, astfel încât aroma lor este mai delicată. Chiar dacă leguma este un pic imatur - aceasta nu afectează gustul piesei.
  • Dovlecel ar trebui să fie elastică, fermă, și crustă netedă, fermă. Este mai bine de a alege un fruct fără zgârieturi sau alte daune, deoarece acestea reduc durata de depozitare a injecției.
  • legume de colorat ar trebui să fie lumină, cu pete sau dungi de culoare verde sau galben.

Pasul cel mai delicios cu pas rețete de dovlecei în coreeană

De asemenea, dovleceii Rețetă coreeană țagle folosite alte legume: morcovi, ardei, ceapă. Mai mult decât atât, ele pot fi tăiate, nu numai benzi sau cercuri, dar folosind o răzătoare specială coreeană. Legumele ar trebui să fie lăsați să stea în marinată înainte de a aranja la bănci, pentru că numai în această versiune de gătit vasului va avea o aroma unica si gustul, pentru care suntem atât de mândru de bucătăria coreeană.

felii cu usturoi si piper cutii de conserve într-un litru cutii

ingrediente:

  • 3-4 buc. dovlecei mici.
  • Două ardei gras galben și roșu.
  • Patru catei de usturoi.
  • Trei morcovi.
  • O ceapa.
  • Zahar (1 lingura. L.).
  • 75-80 ml de ulei de floarea soarelui.
  • 1 lingura sos de soia și ulei de semințe de susan.
  • 2 linguriță de piper roșu, semințe de susan, acid acetic.
  • piper negru, sare - optional.

dovlecei Rețete în coreeană pentru iarna cu fotografie: murate, conserve, prajite si fast-food salate

Pas cu pas reteta pentru dovlecei în coreeană cu usturoi pentru iarna:

  • Se spală, se taie în plasture subțire dovlecei. le sărați, lăsând câteva ore sub jugul.
  • Morcovi grătar, se taie ceapa semi-inele si piper - julienne.
  • Fără a se calesc ceapa în ulei vegetal.
  • Se scurge de suc eliberat dovlecel, le amesteca cu alte legume și usturoi tocat.
  • Se amestecă legumele, se adaugă condimentele rămase, inclusiv acid acetic. Lasă un Infuse coreeană aperitiv timp de 60 de minute în frigider, apoi servi sau roll up pentru iarna.

Reteta fast food cu morcovi, fără sterilizare

ingrediente:

  • 25-3 kg dovlecei.
  • 500 de grame de ceapă, morcov.
  • 2-3 buc. ardei gras.
  • Capul de usturoi.
  • Verzii (patrunjel, coriandru, mărar).
  • Într-un pahar de zahăr, oțet, ulei vegetal (pentru marinata).
  • Sare, condimente dupa gust.

Casă: dovlecei Rețete în coreeană pentru iarna cu fotografie: murate, conserve, prajite si fast-food salate

Pas cu pas ușor dovlecel rețetă în coreeană, fără sterilizare pentru iarna:

  • Răzuiesc dovlecei, morcovi pe o răzătoare grosier.
  • Se taie fasii mici ceapa decojite si ardei gras.
  • Se trece printr-un usturoi de presă, se taie marunt verdeață.
  • Toate componentele amestecului, se lasă deoparte.
  • Pentru sosul, se amestecă bine, ulei de floarea soarelui, zahar, 2 linguri de sare, otet. Ele umplu dovleceii în coreeană și așteptați timp de aproximativ 2-3 ore.
  • Ca un aperitiv pentru infuziile de iarnă, așezați pe malurile și rola în sus. Cu toate că recipientul nu poate fi sterilizat, este mai bine să efectueze această procedură, deoarece salata, fără manipularea corespunzătoare a cutiilor se poate deteriora rapid.

felii de ceapa prajita si maioneza in sos de tomate

ingrediente:

  • Trei kilograme de dovlecei.
  • 500 de grame de ceapă.
  • În 025 litri de maioneza si pasta de tomate (sau ketchup).
  • O jumătate de cană de zahăr.
  • ceașcă de ulei de floarea-soarelui.
  • 2 frunze de dafin.
  • 2 linguri de molii.
  • piper negru.

Casă 2017

Pas cu pas reteta pentru dovlecei în coreeană în sos de tomate pentru iarna:

  • Steriliza băncile cu cap.
  • Se spală legumele, coaja de ceapa de coaja.
  • Dovlecelul se taie în bucăți mici, ceapa în cuburi mici.
  • Se toarnă pe un preincalzit legume tigaie unse.
  • După 5 minute, se adaugă maioneza, pasta de tomate. Conținutul tigaie se amestecă și se lasă pe foc mediu timp de aproximativ 40 de minute, amestecând din când în când.
  • Dovleac Spice condimente gustare, mai mici de căldură și se fierbe timp de încă o jumătate de oră.
  • Se scoate tava de la căldură, elimina frunze de dafin de salată. Așezați piesa de prelucrat în timpul iernii pe malurile, insurubati-le. Lasă un întors cu susul în jos, acoperit cu o cârpă caldă pentru a încetini ostuzhennoy.

dovlecei tocanita cu condimente pentru morcov coreeană

ingrediente:

  • 25-3 kg dovlecei.
  • O jumătate de kilogram de morcovi.
  • 02 kg de zahăr.
  • 500 de grame de ceapă.
  • 2 capete de usturoi.
  • 100 ml de ulei de floarea soarelui.
  • O jumatate de cana de otet.
  • Condimente Tutu pentru morcov coreeană.
  • 2 linguri de sare.

dovlecei Rețete în coreeană pentru iarna cu fotografie: murate, conserve, prajite si fast-food salate | Casă 2017

Pas cu pas reteta pentru fiertură de legume în coreeană pentru iarnă "limba Teschin":

  • Se scot semințele și dovlecei pielea, le grătar pe o răzătoare coreeană specială cu morcovi.
  • Ceapa fin cubulete, pune legumele în tigaie. Sezon ingredientele de zahăr, sare, oțet, ulei și condimente coreeană. Fierbeti la foc mic timp de aproximativ 20 de minute.
  • Se amestecă gustare, se adauga usturoiul tocat, lăsați vasul pe căldură timp de încă 10 minute, apoi se pune pe și conectați borcanele sterilizate pentru iarna.

dovlecel Ajica acute în coreeană

ingrediente:

  • 05 kg de morcovi.
  • 2-3 dovlecei kg.
  • 05 kg ardei gras.
  • O jumătate de kilogram de roșii.
  • 5 capete mici de usturoi.
  • Un pahar de ulei de floarea-soarelui.
  • 100 g de zahăr.
  • 2-3 linguri de ardei iute la cald.
  • Două linguri de sare.

dovlecei Rețete în coreeană pentru iarna cu fotografie: murate, conserve, prajite si fast-food salate | Casă

Pas cu pas reteta adzhika dovlecei în coreeană pentru iarna:

  • Dovleceii coaja, săriți, împreună cu roșii printr-o mașină de tocat carne.
  • Morcovi, dulce cotlet piper în același mod.
  • presiune de vânzare cu usturoi.
  • Se amestecă ingredientele, se adaugă untul, zahărul, sarea. Pune-le într-o cratiță și se fierbe, amestecând continuu, timp de cel puțin 35-45 minute. Alternativa - să utilizeze multivarku și modul de "Stingerea".
  • Se adaugă la ardei roșu tigaie, se fierbe timp de încă 15 minute Ajica.
  • Se întinde sosul peste și conectați borcanele sterilizate pentru iarna.

dovlecel marinat ca ciupercile fara otet

ingrediente:

  • 5 catei de usturoi.
  • kg și jumătate de dovlecei (dovlecel pot fi luate).
  • Două linguri de zahăr.
  • O jumatate de cana de otet, ulei de floarea-soarelui.
  • Un buchet de mărar.
  • piper negru.
  • O lingura de sare.

Casă 2017: dovlecei Rețete în coreeană pentru iarna cu fotografie: murate, conserve, prajite si fast-food salate

Pas cu pas reteta pentru dovlecei coreeană murați fără oțet pentru iarnă:

  • Curățate, dovleceii tăiate în bucăți nu prea mici pentru felii semăna cu bucăți de ciuperci marinate. În cazul în care interiorul fructului are o structură în vrac, este mai bine să taie miezul, sau efectul de ciuperci de lapte nu va funcționa.
  • Se taie marar si usturoi.
  • Se amesteca toate ingredientele si se lasa la macerat timp de 3-4 suc total de ore la temperatura camerei.
  • Lay gustare pe borcane sterile, se acoperă cu capac, pus într-o oală mare, umplut până la refuz cu cutii de apă caldă. Steriliza piesa de prelucrat în coreeană timp de cel puțin cinci minute după ce fierbe apa.
  • Zakuporte suc de fructe pentru iarna, rândul său, în jos gâtul băncilor, dar nu învelite, și se lasă să se răcească în mod natural.

Dovleceii cu sfecla si rosii

ingrediente:

  • Un kilogram de morcovi si sfecla.
  • Trei kilograme de dovlecei.
  • O jumătate de kilogram de roșii.
  • 700 de grame de ceapa.
  • 500 ml de ulei de floarea soarelui.
  • 2 linguri de sare.
  • 05 litri de pasta de tomate, sos sau ketchup.
  • Cinci linguri de zahăr.

Photo Casă 2017: dovlecei Rețete în coreeană pentru iarna cu fotografie: murate, conserve, prajite si fast-food salate

Ouă cu roșii, ceapă și sfecla în pregătire simplă coreeană:

  • Se curata si se toaca ceapa cu rosii, morcovi, sfecla.
  • Dip ingredientele într-o cratiță, se fierbe timp de o jumătate de oră pe foc mediu, sezon cu sare și zahăr.
  • ouăle gata ar trebui să aibă consistența cremă groasă. Zakuporte-l în borcane sterile, pentru a schimba într-un loc răcoros până la iarnă.

reteta video pentru modul de a găti salata coreeană de dovlecei cu legume

Rețete de iarnă blank-uri dovleceii sunt foarte diverse. Acest produs este ideal nu numai să mănânce delicioase, dar, de asemenea, pentru taxa de oligoelemente și vitamine în timpul deficit de legume. Unele retete pentru dovlecei coreeană nu necesită prelucrarea termică a fructelor, păstrează maximum de această legumă. Un exemplu de o astfel de sursă de vitamine este o salata coreean de dovlecei si platou de legume. Dupa ce a vazut video, veți învăța cum să gătească repede gustări delicioase de iarnă.

Our Miss Brooks: Another Day, Dress / Induction Notice / School TV / Hats for Mother’s Day Video.

Lasă Un Comentariu