Aperitiv de tomate verzi pentru rețete de iarnă cu imagini în suc de roșii, ardei, castraveți, usturoi și hrean, videoretsepty

Unele gospodine prefera sa conserve de tomate verzi în loc de roșu, deoarece fructele verzi au pulpa tare și o gustare în sine pare neobișnuit și interesant. Dulce, picant, picant, sărat, murat, umplute, sărate, murate, sărate, goluri, tăiate în bucăți sau sub formă de salate - retete de conserve de tomate verzi abundă. Cel puțin o dată când încercați una dintre ele, orice gazda va asigura cât de delicioase piesa de lucru obținut de la aspectul nepotrivit pentru acest aparent legume.

Pas cu pas rețete pentru gustări de tomate verzi pentru iarnă

bucătari cu experiență știu că sărarea de tomate verzi obține chiar mai ușor decât fructele coapte. În recolta de iarnă nu numai că poate murat, și sărate sau tambur tomate verzi, asezonate cu o varietate de condimente, care combină cu alte legume sau fructe. Canning permis ca fructe selective mari și mici. Chiar și acelor roșii, care au o formă urât sau prea mic, ușor de a pregăti gustări delicioase și salate.

Caviar din tomate verzi si dovlecei cu maioneza in multivarka

ingrediente:

  • Un kilogram de tomate verzi de orice fel.
  • Dovleceii - 1 kg
  • 03 kg de ceapă.
  • 01 litri de pastă de tomate.
  • 01 l de maioneza.
  • O linguriță de zahăr.
  • O jumatate de cana de ulei vegetal.
  • O jumatate de lingura de sare.
  • piper măcinat (negru).

Aperitiv de tomate verzi pentru rețete de iarnă cu imagini în suc de roșii, ardei, castraveți, usturoi și hrean, videoretsepty

Prepararea de dovlecei verzi cu rosii si maioneza din multivarka:

  • Curata, se taie ceapa (rasa intr-un procesor de alimente sau cu un cutit).
  • Pune-l în Multivarki castron, se adauga pasta de tomate, condimente și ulei de floarea soarelui, activați opțiunea "stingere" timp de 20 de minute. În timpul gătirii ingrediente Se agită timp de o gustare completare de transfer într-un alt vas.
  • Se spală și dovlecei roșii verzi, carne tocată. Se pun legumele intr-o tigaie, se adauga maioneza, se amestecă bine. Porniți "stingere" a instrumentului 2:00.
  • O jumătate de oră înainte de semnalul temporizator într-un castron, se adauga legumele amestecul de tomate fierte în prealabil, se amestecă și se lasă să fiarbă.
  • Dupa terminarea preparatului pentru borcane sterilizate se tomate suc de fructe caviar și zakuporte.

Rosii, ceapa si morcov felii fara sterilizare

ingrediente:

  • kg și jumătate de tomate verzi.
  • O jumătate de kilogram de morcovi.
  • piper bulgar - 1 kg.
  • O jumătate de kilogram de ceapă.
  • O jumătate de kilogram de varză.
  • Un pahar de ulei de floarea-soarelui.
  • Două lingurițe de oțet.
  • Sare - 2 linguri. l.
  • Un pahar de zahăr.

Casă: Aperitiv de tomate verzi pentru rețete de iarnă cu imagini în suc de roșii, ardei, castraveți, usturoi și hrean, videoretsepty

Cum să se pregătească un aperitiv de rosii verzi, morcovi și ceapă pentru iarna:

  • rosii verde se taie în felii, ceapa - piper polukolechkamy - benzi mici.
  • Se toaca marunt varza, morcovi, freca cu ajutorul unei mistrii.
  • Legumele se amestecă în tigaie, se adauga untul, zahărul, sarea. Se fierbe o gustare de jumătate de oră, la cinci minute până când fierte, se toarnă oțet în piesa de prelucrat.
  • Aranja gustare salata pe bănci sterile, până când sa răcit, și se poate de bine.

Rețetă de rahat snacks-uri în bănci

ingrediente:

  • roșii verzi.
  • Mărar.
  • frunze de coacăz, hrean verde.
  • Usturoi.
  • un litru și jumătate de apă.
  • Sare - 1 lingura. l.

Casă 2017

Pas cu pas reteta snacks-uri cu hrean pentru iarna:

  • Pune-plăcile preparate din plante si dinti de usturoi tocat pe fundul cutiilor de conserve.
  • le umple cu rosii, acoperi restul de top ierburi, usturoi și ardei.
  • A face saramura prin dizolvarea sării în apă și se toarnă în borcane cu roșii.
  • Se închide recipientul cu capace de plastic gustare, cateva zile de concediu în bucătărie, apoi depozitați în frigider.

Aperitiv de cireșe roșii în suc de roșii

ingrediente:

  • cireșe roșii verzi.
  • Un litru de suc de roșii.
  • 9% oțet 3 linguri. l.
  • Două linguri de zahăr.
  • Ceapă.
  • Bulgară și ienibahar.
  • Sol.
  • Garoafă.

Aperitiv de tomate verzi pentru rețete de iarnă cu imagini în suc de roșii, ardei, castraveți, usturoi și hrean, videoretsepty | Casă 2017

Descriere Gătit Cherry verde în timpul iernii:

  • Adaugă la suc toate condimentele, inclusiv zahăr și sare. Se aduce sosul la fiert si sezon cu otet.
  • Aranjați roșii de pe băncile sterile. Se adaugă inele de ceapa tocata, ardei dulce acolo. Umpleți vasele cu apă clocotită și le dau cinci minute să se răcească în jos.
  • Se toarnă apa din borcane și se toarnă imediat sosul fierbinte le în suc de roșii și se sterilizează borcane zakuporte.
  • Încheiere o gustare pentru răcire, și apoi depozitați-l într-un loc răcoros.

Lecho maghiar clasic scrolled printr-o mașină de tocat carne

ingrediente:

  • Trei kilograme de tomate necoapte.
  • O jumătate de kilogram de morcovi.
  • Ceapă - 1 kg.
  • Un kilogram de piper.
  • Un litru de sos de roșii (de preferință ascuțite).
  • Ulei de floarea-soarelui - 0, 5 litri.
  • Sol.

Aperitiv de tomate verzi pentru rețete de iarnă cu imagini în suc de roșii, ardei, castraveți, usturoi și hrean, videoretsepty | Casă

Prepararea de snacks-uri Lecho maghiar pentru iarna:

  • Du-te morcovi, roșii, ardei, ceapă într-o mașină de tocat carne.
  • Intr-o tigaie preîncălzit, adăugați ulei, se pune amestecul rezultat, se adaugă sosul de roșii.
  • Gătiți legume și o oră și jumătate, amestecând constant. Se adaugă sare, se fierbe o gustare pentru încă 10 minute.
  • Aranja Lecho în bănci sterile și zakuporte iarna.

roșii zemoase cu ardei în saramură

ingrediente:

  • tomate timpurii (verde) - 2-3 kg.
  • Usturoi - 3-4 catei.
  • Doi ardei gras.
  • Doi litri de suc de roșii.
  • O linguriță de oțet.
  • 2 linguri de sare, zahăr 4.

Casă 2017: Aperitiv de tomate verzi pentru rețete de iarnă cu imagini în suc de roșii, ardei, castraveți, usturoi și hrean, videoretsepty

Prepararea de tomate cu aperitiv ardei pentru iarna:

  • Pentru a prepara suc de roșii de casă, defilați printr-o mașină de tocat carne roșii coapte mai moale și să treacă amestecul printr-o sită.
  • arpagic usturoi, roșii, ardei gras intind de-a lungul bănci, se toarnă apă clocotită. Mai mult decât atât, roșiile de piele decojite dețin în apă clocotită timp de 10 minute, brut - o jumătate de oră.
  • Se prepară sosul prin amestecarea sucului de roșii cu sare.
  • Se adaugă oțet la bănci, se toarnă fierbere legume sos.
  • Băncile zakuporte, rândul său, se acoperă cu un material cald, astfel încât acestea să se răcească treptat în jos.

Murate "coreeană" cu oțet

ingrediente:

  • rosii necoapte - 1 kg
  • arpagic usturoi - 4 buc.
  • Ardere ardei rosu. - 1/2 h L.
  • Oțet - 005 l.
  • 50 de grame de zahăr.
  • Verdeata.
  • Unul ardei gras.
  • 50 g de ulei de floarea-soarelui.
  • Sare - 1 lingura. l.

Photo Casă 2017: Aperitiv de tomate verzi pentru rețete de iarnă cu imagini în suc de roșii, ardei, castraveți, usturoi și hrean, videoretsepty

modalitate coreeană de tomate pentru iarna de gătit:

  • Se spală și se toacă mărunt ierburi și roșii.
  • Se curata, se taie în fâșii piper.
  • Se curata arpagic usturoi, săriți prin chesnokodavku.
  • Toate ingredientele se amesteca cu otet, zahar, sare, ulei. Shuffle gustare, pune-l într-un borcan.
  • Închideți borcanele cu capace din plastic. Se lasă în frigider timp de aproximativ 7-9 ore. salata delicioasa gata.

castraveți conservate, și acid citric

ingrediente:

  • roșii Nedospevshie - 2 kg.
  • Trei kilograme de castraveți.
  • Trei catei de usturoi.
  • Acid citric - per litru de saramură 1 oră LV.
  • Condimente, ierburi, hrean, umbrele de mărar.

Aperitiv de tomate verzi pentru rețete de iarnă cu imagini în suc de roșii, ardei, castraveți, usturoi și hrean, videoretsepty | Photo Casă 2017

Prepararea de gustări conservate cu roșii verzi și castraveți în timpul iernii:

  • Se spală castraveți mici, inmuiati-le pentru cateva ore.
  • Verzii, roșii, se spală bine, se usuca toate legumele cu un prosop sau pe o grilă.
  • Steriliza borcane (mai bine să ia volumul de 1-1, 5 litri). Fiecare se toarna un pahar de apă și trimite-l pentru câteva minute în cuptorul cu microunde la putere maximă.
  • Se referă la fierbere, în cazul în care vă rola mașină, sau pur și simplu opărire atunci când se utilizează borcane acoperite cu surub.
  • În partea de jos a plăcilor, se pune usturoi tocat, hrean, patrunjel.
  • Tăiați capetele de castraveți, pune fructe podea verde. Mai sus tamp roșii, Chipped în scobitoare pedunculului. Umbrele de top mărar acopere legume, plante medicinale rămase.
  • Se fierbe apa (o jumatate de litru la borcan + litru de sticlă). Umpleți vasele cu apă clocotită, astfel încât a venit apa, se acopera recipientul cu capace sterile la margine. Se scurge și se repetă procedura din nou după 5 minute.
  • În ultima apă de distribuție, se adaugă condimente, sare per litru de apă clocotită 1 linguriță de sare și o linguriță de acid citric. Așteptați până când fierbe apa, se toarnă pe ea o gustare si se ruleaza.

Lobio cu fasole verde și roșii fără oțet

ingrediente:

  • piper bulgar - 2 buc.
  • fasole verde - 025 kg
  • 2 cepe.
  • arpagic usturoi - 5 buc.
  • rosii verde - 5 buc.
  • Un singur morcov.
  • 80 ml de ulei de floarea soarelui.
  • Plante aromatice (busuioc, coriandru, pătrunjel, mărar).
  • Condimente (nucșoară, sare, cimbru uscat).

Casă Photo 2017

Prepararea de mese cu rosii si fasole verde pentru iarna:

  • Fasole verde macerat în apă rece timp de o jumătate de oră. Cu un cutit, se taie vârfurile lamelor, împărțiți boabele în mai multe bucăți de până la 3-4 cm.
  • Se fierbe un litru de apă, se adaugă o jumătate de linguriță de zahăr (aceasta va ajuta la menținerea păstăi de culoare saturate). Găti fasole în lichidul - suficient timp de 20-25 de minute.
  • fasole fiartă, se lasă să se răcească pe o placă separată.
  • Se taie în cuburi ceapa decojite. Cu cît este, cu atât mai bogat gustul se va transforma în gustări.
  • Se curata, se taie în bucăți mari de morcov. dulce tineri se pot tăia în felii.
  • Tomate opărire cu apă clocotită, se taie în jumătate, coji de fructe și se îndepărtează semințele. În cazul în care fructele nu este mare, mai multe dintre ele nu pot fi tăiate, și se lasă pe jumătate.
  • Orice ardei (verde, galben sau roșu), se taie în felii mari.
  • Cilantro cotlet și se amestecă cu pasta de usturoi. Separat, se taie celelalte verdeață
  • Prăjește într-o tigaie cu ceapa morcovi pana cand se inmoaie, se adauga sare si piper legume.
  • Se adauga rosiile la tigaie, se fierbe legumele timp de 10 minute pe foc de putere medie, bol se acoperă cu un capac. Tomatele au nevoie pentru a pune un pic de suc.
  • Se adauga usturoiul la legumele cu coriandru, gatiti o gustare timp de încă zece minute. Se toarnă piper aici și apoi se lasă legumele de 15 minute. Toate componentele trebuie să fie moale.
  • Se amesteca legumele cu aburi cu ierburi tocate, dacă se dorește, sezon cu o gustare oțet sau suc de lămâie.
  • Pentru a adăuga Kondara snacks-uri fierte, cimbru uscat, piper rosu. Apoi se toarnă în legume preparate fierte fasole verde și se fierbe la foc cu lobio ușoară, timp de 10 minute. Snack zakattsi gata pentru iarna.

rosii umplute "în armeană" Fast Food

ingrediente:

  • kg și jumătate de tomate verzi.
  • piper rosu amar - 2 buc.
  • Arpagic.
  • O frunză de dafin.
  • Patrunjel, coriandru - 1 fascicul.
  • Crenguta de busuioc.
  • Sol.

Best Casă 2017

Gătit roșii umplute în armeană pentru iarna:

  • Usturoiul se curata de coaja, se scoate semintele din ardei, se spală verdeață.
  • Ardei, usturoi, tocat ierburi proaspete.
  • Se spală roșiile de pe fiecare face o incizie, aproape ajunge la capătul opus al fructului.
  • Răspîndit în preparate roșiile bucăți umplutura (usturoi, patrunjel, piper), ferm-l tasează în tăietură.
  • Se fierbe timp de 25 de litri de apă, se adaugă o jumătate de cană de sare, frunze de dafin. Se scoate tava din cuptor, lasa sa se raceasca.
  • Se pun rosiile intr-o tigaie, se acoperă cu soluție salină la partea de sus a containerului. Se acoperă cu o placă, a pus o greutate mica pe partea de sus. Gustare pentru iarna va fi gata in 3-5 zile.

tapas de pregătire "în limba georgiană"

ingrediente:

  • 3 capete de usturoi.
  • 5 kg de tomate verzi.
  • Dulce piper - 2 buc.
  • Zahăr sau miere. - 1 oră L.
  • Țelină.
  • Ardei iute - 2 buc.
  • Marar, patrunjel - 1 buchet.
  • Cilantro, busuioc - 1 crenguta.
  • Sare - 2 linguri. l.
  • Un litru de apă.
  • Lingurita oțet 9%.

Best Casă 2017

Cum de a găti aperitiv de roșii în georgiană:

  • Roșiile se spală, face tăieturi adânci se lasă în apă caldă timp de 20-30 minute.
  • Se spală, se taie folosind un blender clopot și ardei iute, ierburi, usturoi.
  • tomate verzi umple amestec, răspândite pe malurile fructului. Se toarnă sosul gustare făcut dintr-un amestec de sare, zahăr și oțet.
  • Steriliza borcane, conectați rosiile si le-a pus într-un loc întunecat, cum ar fi o pivniță.

aperitiv murate "Cobra" cu ardei iute

ingrediente:

  • gogonele - 2, 5-3 kg
  • 2 ardei iute.
  • 3 capete de usturoi.
  • Otet - 80-100 ml.
  • Trei linguri de sare și zahăr.

Best Casă 2017

Prepararea pentru gustări de iarnă cu roșii și chili:

  • Se taie felii de tomate, ardei în felii subțiri.
  • Se curăță și săriți prin presa de usturoi.
  • Se amestecă roșii, ardei, usturoi, se adaugă zahăr, sare și oțet. Totul se amestecă cu grijă, se lasă să se infuzeze timp de o jumătate de oră, astfel încât sucul de fructe este eliberat.
  • Lay gustare de iarna cu borcane fierte, sterile, le zakuporte.

Video: cum să pregătească rapid și gustoase roșii gustare în adzhika

Acest sos de condimente fierbinte este considerat bucătărie caucaziană. Reteta adzhika o tentă modernă a suferit modificări semnificative, dar continuă să fie utilizate amante peste tot în lume. Ajica deveni un condiment indispensabil pentru conservare. sos de casă diversifică de casă originale și îmbogățește gustul de murături și preparate conserve, inclusiv roșii verzi murate. Dupa ce a vazut video, veți afla cât de ușor este de a găti sănătos gustare, delicios pentru iarna.

Gogosari in otet pentru iarna | JamilaCuisine Video.

Lasă Un Comentariu