Chiftele cu orez în sos de roșii, în cuptor sau multivarka de vita, pui sau pește tocată, pas cu pas rețete cu fotografii și video

Chiftelutele - un fel de mâncare uimitoare. Acesta nu este doar delicios, dar, de asemenea, hrănitoare, deci ideal pentru o cina de familie. In fiecare zi, există o varietate mai mare de rețete pentru a crea aceste cotlete delicate. Nu există carne materie, pește, orez sau de pui chiftele, vor fi gătite ei nu își pierd aroma lor și de a deveni un mare plus față de aproape orice garnitura.

Pas cu pas reteta chifteluțe cu orez in sos de tomate

Diferite țări utilizează rețetele originale ale vaselor. Dar există o trăsătură constantă - chifteluțe făcute sub forma unei mingi, a adăugat uneori la pâine. Pentru breading nu trebuie utilizat în pesmet și făină. Asigurați-vă că pentru a servi chiftelute cu sos, se pare combinatie foarte gustoase de carne Chiftele cu sos de roșii. Ca rezultat, masa va fi gustoasă, care satisface masa.

chiftele de pește cu orez în multivarka

Gătit în multivarka nu ia mult timp. casnică modernă ca o reteta simpla de chiftele de pește (puteți utiliza orice varietate de pește). Ele sunt foarte nutritive, alege astfel încât acestea garnitura Chiftele dieta - de exemplu, Fig. Toți membrii familiei vor aprecia această masă delicioasă, completate cu sos aromat.

ingrediente:

  • fileuri de pește - 480-520 g;
  • ceapa - 2 capete;
  • orez fiert - 1 lingura ;.
  • apă - în 15-175 ;.
  • ou crud - 1 buc ;.
  • făină (opțional) - 1 lingura. L .;
  • Sare - un vârf de cuțit de 1-2;
  • pasta de tomate - 1-15 Art. L .;
  • condimente - 1 vârf de cuțit;
  • Morcovi - 1 buc ;.
  • frunze de dafin - 1-2 buc.

Chiftele cu orez în sos de roșii, în cuptor sau multivarka de vita, pui sau pește tocată, pas cu pas rețete cu fotografii și video

Mod de preparare:

  • Ingredientul principal - fileul de peste - este trecut printr-o mașină de tocat carne. ceapa, fin tăiat necompensate.
  • Pescuitul cu ceapa adaugă un ou crud, un orez fiert (rece), un pic de sare și piper. Masa este bine amestecată pentru carnea de vită pentru chiftele a fost omogenă.
  • Inclus multivarka, setați modul de "coacere", ceapa prajita usor taiat in cuburi mici, cu un morcov, tocat pe răzătoare. 5 minute înainte de gata pentru a zazharki amestecul este introdus pasta de tomate.
  • Pe partea de sus a legumelor intr-un bol Multivarki contururi formate din bile de pește tocate.
  • Separat, se dizolvă făina în apă, a adăugat puțină sare și condimente preferate, care este combinat cu pești. sos gata se toarnă într-o ceașcă Multivarki chiar pe chiftelele.
  • Se aprinde în modul "Stingerea", timer-ul este setat pe oră. Uneori, chiftele gatiti mai repede, în funcție de tipul Multivarki, deci trebuie să țină evidența acestora.
  • Se servesc bile de pește în sos de tomate poate fi ca un fel de mancare separat, dar, de asemenea, va fi un plus minunat pentru orice fel de mâncare.

De pui tocată, coaptă în cuptor

chiftele de casă fierte cu carne de pui tocată, foarte consistent, delicat, delicios. Este doar vasul perfect pentru o cina de familie, mai ales atunci când sunt combinate cu sos de rosii picant-dulce. La început, crochete de pui au nevoie sa se prajeasca, apoi se fierbe într-un cuptor încălzit în prealabil cu 180C sos aromat. A servit cele mai potrivite cartofi fierbinte fiert. Uneori, în loc de tomate smântână pot fi utilizate, astfel încât sosul va fi mai fragedă și moale.

ingrediente:

  • pui tocată - 1 kg.
  • pasta de tomate - 45-55 g;
  • ou crud - 1 buc ;.
  • ceapă - 1 cap;
  • Figura - 1 articol ;.
  • Morcovi - 2 buc ;.
  • verdeață proaspătă - 1 buchet;
  • faina - 2 linguri. L .;
  • condimente (cimbru, un amestec de ardei, boia de ardei si coriandru) - 1-2 ciupiturile.

Casă: Chiftele cu orez în sos de roșii, în cuptor sau multivarka de vita, pui sau pește tocată, pas cu pas rețete cu fotografii și video

Mod de preparare:

  • În primul rând fiert la o stare de orez semi-spălate. Este mai bine să-l toarne într-o cratiță cu fund gros, se acoperă cu apă și se fierbe la foc minim. În timpul orezului gătit va absorbi treptat apa și de a crește în dimensiune. Dacă este necesar, se adaugă puțină apă.
  • Rice a pus într-o strecurătoare pentru excesul de apă este plecat, iar el a fost cu totul rece.
  • Terci refrigerată adăuga tocată de pui, oul este rupt, a introdus piper. Stuffing pot fi gătite singur - trebuie să se răsucească într-o mașină de tocat carne carne cu ceapa si condimente.
  • Din carne tocată gata formate bile mici. Tigaia este expus grăsime vegetală sau ulei și se prăjește ușor chiftelutele.
  • ceapa si morcovi ºterse. Ceapa fin tăiat, morcovi freacă pe răzătoare.
  • Separat, într-o tigaie încălzită de ulei, prezintă făina, se amestecă bine, nu poate permite apariția unor bulgări.
  • De îndată ce masa va primi o culoare aurie, se conturează ceapa și morcovul. Legume prăjite ușor până când acestea sunt moi.
  • Prin zazharki adăugat pasta de tomate, condimente, iar amestecul este lăsat pentru un timp, până când se fierbe.
  • Tigaie ar trebui să fie pus chiftele de pui prajit, se toarna sosul fierbinte și pus pe 15 minute în cuptorul încălzit în prealabil.
  • Acest fel de mâncare este potrivit pentru copii. Inainte de servire chiftelutele decorate cu ierburi proaspete tocate.

chiftelute gustoase pe baza de orez și linte

Nu numai din cauza cărnii obținute de chiftele gustoase tocate. Foarte des, acest fel de mâncare este preparat din orez cu adaos de linte, se pare delicios și satisfăcătoare. Daca doriti sa chiftele devin aroma mai saturate, strălucitoare, se adaugă o varietate de mirodenii și condimente Nu există practic nici o restricție, și trebuie să fie ghidate numai de propriile lor preferințe.

ingrediente:

  • orez - 120-125 g;
  • ierburi proaspete - fascicul;
  • linte - 120-125 g;
  • faina - 2 linguri. L .;
  • ceapă - 1 cap;
  • Sare - un vârf de cuțit de 1-2;
  • Morcovi - 1 buc ;.
  • zahăr - vârf de cuțit de 1-2;
  • ulei vegetal - 1-2 linguri. L .;
  • pasta de tomate - 2-3 linguri. L .;
  • măcinat piper - după gust;
  • apa - 1 lingura. L .;
  • chimen - linguriță ..

Casă 2017

Mod de preparare:

  • Separat, orezul fiert și linte.
  • linte refrigerate sunt măcinate folosind un amestecător și amestecat cu orez.
  • Intr-o tigaie fierbinte cu ulei vegetal ceapa tocata prajita, morcovi rasi introdus. Legume ușor prăjite, prisalivaem.
  • Ceapă și morcovi stabilite la orez - toate amestecate.
  • Adăugarea de un pic de chimen, piper și sare. Introducem o masă, și tot frământată din nou.
  • Din carne tocată rezultată se formează chiftele, iar apoi câteva minute de care au nevoie pentru a pune pe ulei fierbinte până când chiftele ușor rumenit.
  • Separat, apa este amestecat cu pasta de tomate, condimentate cu zahăr și sare, se adauga faina si verde tocat. Chiftelute umplute cu sos pregătit, iar procesul de gătire continuă timp de încă 5 minute.

Chiftele în sos de tomate cremos

Acest fel de mâncare poate fi preparat cu diferite sosuri, dar cel mai bun este de smântână și roșii. Această combinație chiftelutele dobândi un gust unic, foarte blând și ușoară. Pentru aceasta reteta este goyadina perfecta, carne de pui, carne de porc. Chiar inainte de servire, se toarnă sosul și chifteluțe poate acționa ca un fel de mancare separat.

ingrediente:

  • carne tocată - 480-520 g;
  • negru macinat piper - 1-2 ciupituri;
  • Figura - 1 articol ;.
  • în stare proaspătă verde - 12 grindă;
  • ceapă - 1 cap;
  • Sare - un vârf de cuțit de 1-2;
  • ou crud - 1 buc ;.
  • faina - 2 linguri. L .;
  • smântână - 2, 5-3 Art. L .;
  • pasta de tomate - 1-2 linguri. l.

Chiftele cu orez în sos de roșii, în cuptor sau multivarka de vita, pui sau pește tocată, pas cu pas rețete cu fotografii și video | Casă 2017

Mod de preparare:

  • Dacă ați gatiti chiftelele fără ouă, ele pot cădea cu ușurință în afară în timpul coacerii sau de stingere.
  • În primul rând, curățat și tăiat fin ceapa.
  • carne tocată gata amestecat cu ou, orez, ceapă introdus. Toate condimentate cu sare și piper și se amestecă bine.
  • Din masa rezultată nu este format bile foarte mari și se transformă într-un castron Multivarki.
  • Pentru a prepara un sos într-un recipient separat, se dizolvă în apă, făină, pastă de tomate, se adaugă smântână. Toate componentele sunt bine frământat.
  • sosuri gata preparate sunt umplute chiftele, astfel încât acestea sunt complet acoperite cu lichid.
  • Pe multivarka setat modul "Stingerea", temporizator - 40 de minute.
  • De îndată ce veți auzi un bip, chiftelutele într-un sos de tomate cremos complet gata. Înainte de servire a vasului completat cu ierburi tocate și sos.

Carne de vită fierte într-o tigaie

Se pare ca combinatie gustoase de chiftele de carne de vită cu cartofi. Acesta este cel mai bun antena de satelit lateral. Întotdeauna în valoare de o chiftele cu cartofi try calita, se taie în felii mari. Dacă nu aveți timp liber pentru a găti mâncăruri exotice și extravagante, folosesc un mic truc descris în următoarea rețetă.

ingrediente:

  • carne de vită sau de vită - 480-520 g;
  • ierburi proaspete - fascicul;
  • ceapă - 3 capete;
  • piper măcinat - 1-2 ciupituri;
  • cartofi - 480-500 g;
  • Sare - un vârf de cuțit de 1-2;
  • Orez - 100 g;
  • pasta de tomate - 2-3 linguri. L .;
  • ulei vegetal - 1-2 linguri. l.

Chiftele cu orez în sos de roșii, în cuptor sau multivarka de vita, pui sau pește tocată, pas cu pas rețete cu fotografii și video | Casă

Mod de preparare:

  • Fiert până când orezul fiert.
  • Ceapa fin tăiat și apoi prăjit într-o tigaie cu ulei vegetal fierbinte până când devine translucid.
  • ierburi (marar taiate marunt, patrunjel, busuioc).
  • Tocătură amestecat cu fiartă și răcită de orez, introdus ceapă prăjită cu ierburi proaspete. Toate acestea sunt bine amestecate.
  • Masa este condimentat cu piper negru măcinat și sare.
  • De formular bile mici tocate. Asigurați-vă că nu există chiftelutele au fost oua mari de pui, sau procesul de preparare a lor va dura mai mult.
  • Într-o tigaie fierbinte cu ulei vegetal prăjiți chiftelele de pe ambele părți, până când o crustă roz este delicios.
  • chiftelutele gata făcute sunt stabilite într-o tigaie adâncă, cu un fund gros.
  • Cartofi sunt curățate, spălate și se taie felii mari. Aromată cu o cantitate mică de sare și piper.
  • Pe partea de sus a cartofilor și chiftele traduse turnat sos de tomate de pre-preparate.
  • Pentru a obține 500 ml de apă, pastă de tomate diluat. Amestecul este stins la foc minim până se evaporă lichidul în exces.
  • Inainte de a servi chiftelutele supliment cu crengute de ierburi proaspete.

mâncăruri gătite în calorii

Casă 2017: Chiftele cu orez în sos de roșii, în cuptor sau multivarka de vita, pui sau pește tocată, pas cu pas rețete cu fotografii și video

Chiftelutele - este foarte gustos si satisfacatoare fel de mâncare, iubit de mulți. Ele sunt perfect combinate cu orice fel de mâncare, potrivit pentru mese, dar utilizarea lor regulată poate afecta în mod negativ armonia formelor. Prin urmare, fetele moderne sunt interesați de problema chiftelutele ce continut caloric in sos de tomate? In medie, 100 de grame de produs finit conține aproximativ 190 de calorii, dar aceste cifre nu sunt definitive și pot varia.

Video: Cum de a găti chiftele cu orez, nu obzharivaya

În timpul de gătit chiftele joacă un rol important folosit de carne de vită. Opțiunea ideală ar fi acasă, pentru că produsele de magazin nu sunt întotdeauna de calitate. Carne proaspătă, în combinație cu condimentele preferate dau un gust unic de chiftele. Pentru a prepara rapid și ușor acest fel de mâncare, verificați video de mai jos, care descrie rețeta fără prăjire.

MANCARE DE CARTOFI Video.

Împărtășește Cu Prietenii Tăi
Articolul Precedent
Articolul Următor

Lasă Un Comentariu