Deoarece la domiciliu pentru a salva seva de mesteacan: conservarea și depozitarea rețetelor naziste cu fotografii și video

seva de mesteacan - este foarte gustos și sănătos produs. Se caracterizează printr-un număr mare de proprietăți utile, care sunt utilizate în mod activ pentru a normaliza funcționarea organismului. Colectarea de seva de mesteacan are loc în prima lună de primăvară, atâta timp cât lemnul se formează primele frunze. Procesul de recoltare acestui medicament durează doar 14 zile. Cum de a păstra seva de mesteacăn în casă? Desi cei mai multi medici recomanda consumarea băuturii în forma sa pură, ea nu-și pierde proprietățile sale unice, chiar și după o lungă perioadă de timp după recoltare.

Modalități de a pregăti pentru suc de mesteacan iarna - Rețete

Deoarece la domiciliu pentru a salva seva de mesteacan: conservarea și depozitarea rețetelor naziste cu fotografii și video

După recoltare este întrebarea principală pentru depozitarea produsului. Purul băutura de mesteacăn nu mai poate fi depozitat decât câteva zile. Salvați toate proprietățile benefice ale seva de mesteacan este posibil de a utiliza de conservare, congelare, sterilizare. sirop foarte gustos, preparat pe baza acestei băuturi. Fiecare gospodină are propria rețetă pentru depozitarea produsului, dar există o rețetă universală, care merită citit în detaliu.

Congelare într-un stoc congelator

Casă: Deoarece la domiciliu pentru a salva seva de mesteacan: conservarea și depozitarea rețetelor naziste cu fotografii și video

seva de mesteacan pierde rapid toate proprietățile sale de vindecare. Acțiunea de oxigen și lumină contribuie în mare măsură la distrugerea compușilor minerali. Rezultate obținute - Produsul este transformat într-o apă convențională de zahăr. Suc prelungit de depozitare - un ger, care se realizează prin camera de răcire, dar nu mai mult de 2 zile. Diverse conservanți provoca un efect devastator asupra componentei de vindecare a băuturii. Pentru că aceasta este vândută în magazin produsul finit nu poate fi natural.

Lemon Preserved

Casă 2017

Mulți oameni folosesc această metodă de recoltare seva de mesteacan conserve. Acum, există o mulțime de rețete, din cauza la care devine o băutură delicioasă și păstrate pentru o lungă perioadă de timp. Pentru conservarea "recolta rezultat" Se utilizează următoarele rețete:

  • Capacitatea de a pune zahăr, suc, lamaie. Setați toate pe aragaz la fiert completă și se dizolvă pulberea de zahăr. băutură fierbinte cu un filtru de tifon pentru a elimina o varietate de contaminanți. Se toarnă suc de bănci, care este apoi stabilit într-o apă fierbinte (temperatura de 90 ° C) timp de 25 de minute.
  • Se umple oala la fiert si se bea de mesteacăn. La borcan de 3 litri, pentru a prepara astfel de ingrediente: 3 linguri. linguri de zahar, 4 felii de lămâie. Aceste produse în conchide borcan de 3 litri. După aceea, a pus tifon și se toarnă fierberea seva de mesteacăn. capace pentru șuruburi, rotiți flaconul cu o băutură pe cuvertură și izolată.
  • Necesare: 25 de litri de seva de mesteacăn, zahăr - 300 g, 1-2 cu coaja de lamaie, stafide - 100 g Umpleți un recipient curat băutură încordate, adăugați stafide spălate și lămâie. Toate se amestecă bine și se toarnă în bănci, care după capacul și se lasă timp de 5 zile la temperatura camerei (18 grade). Apoi, trebuie să instalați containerul într-un loc răcoros.
  • Doar recolta la sticla, pentru a adăuga o linguriță de zahăr, 5 stafide, acid citric, felii de lamaie. Rezervoarele înfundă și așteptați timp de 4 zile, apoi așezați-le într-un loc răcoros (4-10 ° C).

Producția de sirop de mesteacăn

Deoarece la domiciliu pentru a salva seva de mesteacan: conservarea și depozitarea rețetelor naziste cu fotografii și video | Casă 2017

Din cultura recoltată se poate obține un concentrat delicios. În acest scop, băutura care urmează să fie încălzită la temperatura de 60 de grade și apoi se evaporă până la 75% din volumul său. Pe lângă o parte din sucul trebuie să se toarnă în borcane sterile și rola în sus. Concentratul rezultat se diluează înainte de utilizare în mod necesar cu apă pentru gustul nu a fost atât de intensă.

Sterilizare în bănci

Deoarece la domiciliu pentru a salva seva de mesteacan: conservarea și depozitarea rețetelor naziste cu fotografii și video | Casă

Salvați toate proprietățile utile ale produsului va ajuta la procedura de sterilizare sa. Este necesar să se dovedească băutură la fiert, se toarnă într-un vas de sticlă, se acoperă cu capace și rola. Set de bănci în apă caldă (85 grade), iar noi le menține timp de 15 minute. Dupa ce, se lasă să se răcească, la un interval de temperatură de 18 de grade. Băutura are un gust uimitor și păstrează toate proprietățile sale benefice.

Atâta timp cât posibil, pentru a păstra sucul fără conservare

Prezintă metoda timpurie presupune stocarea pe termen lung "culturi" recoltate din mesteacăn, și toate proprietățile benefice rămân neschimbate. Dar, acest produs este autorizat pentru prepararea altor băuturi, a căror utilizare nu este mai mică decât cea din seva de mesteacăn pur. Datorită lor, organismul este saturat cu componente utile. În special mulțumit cu o perioadă lungă de valabilitate.

Morse bazat pe seva de mesteacan

Casă 2017: Deoarece la domiciliu pentru a salva seva de mesteacan: conservarea și depozitarea rețetelor naziste cu fotografii și video

Morse - aceasta este băutura care poate fi obținută atunci când se utilizează seva de mesteacăn. Gatiti foarte simplu, iar numărul de ingrediente necesare minimum. Tot ce trebuie este orice legume sau fructe bea suc de mesteacăn. Aceste ingrediente sunt amestecate. Opțional, se poate adăuga zahăr sau miere. Este doar pentru a îmbunătăți gustul de băuturi din fructe preparate.

Cvas din suc de mesteacăn cu stafide

Photo Casă 2017: Deoarece la domiciliu pentru a salva seva de mesteacan: conservarea și depozitarea rețetelor naziste cu fotografii și video

cvas foarte gustoase și sănătoase este considerat pe baza de seva de mesteacăn. Aceasta este cea mai ușoară și mai populare rețeta produsului. Se umple de mesteacan bea un borcan de sticlă, se adaugă stafide în ea, zahar, coaja de lamaie, fructe de padure sau fructe. Se amestecă toate ingredientele borcan golf strâns și pus într-un loc răcoros întuneric. Cvas ia gătit a permis câteva zile. Bucurați-vă de gustul minunat al băuturii poate fi imediat sau se păstrează timp de 2 luni.

Bea din seva de mesteacan

Deoarece la domiciliu pentru a salva seva de mesteacan: conservarea și depozitarea rețetelor naziste cu fotografii și video | Photo Casă 2017

Pentru cei care doresc să gătească un mesteacăn și afine băutură delicioasă, folosiți această rețetă. Pentru a prepara 150 g de boabe de afine si se stoarce sucul de la ei. Pliat într-o marc de cratiță și se adaugă pentru a le băutura de mesteacăn - 1 litru. Rezultată "compot" set într-o baie de apă, se încălzește timp de 5 minute. După răcire, lichidul rezultat se conecta cu suc de afine, se adaugă puțină miere de albine.

Berezovik în sticle de plastic

Casă Photo 2017

Pentru a pregăti această băutură, trebuie să stoc pe următoarele ingrediente: mesteacan - 5 litri seva, 1 litru de vin de port, lamaie - 2 bucati, zahar - Iunie 1 kg Lămâi se spală și se taie în felii cu coaja. Se umple cilindrul cu toate celelalte produse, se acoperă și se aduce la rece. După 2 luni, se toarnă produsul pe sticle de plastic și să le plută bine. depozitarea sucului are loc în poziția culcat pe spate pe o suprafață rece. Folositi produse este permisă după 4 săptămâni.

Sucul utile recoltate pentru o lungă perioadă de timp

In functie de cercetare medicala, mesteacan băutură Recepție într-o cantitate de cel puțin un pahar pe zi, timp de 3 săptămâni, ea ajută organismul să facă față problemelor, cum ar fi deficiente de vitamine, confuzie, depresie si oboseala. Nu se recomandă să ia sucul la oamenii care sunt alergici la polen de mesteacan. Bea chiar și sub formă de conserve păstrează perfect toate proprietățile sale utile. Produsul trebuie să fie luate, de preferință la persoanele care suferă de boli cum ar fi:

  • tulburări ale metabolismului
  • nereguli în stomac;
  • beriberi;
  • boli ale sângelui, pielii, articulațiilor
  • durere în gât;
  • bronșită;
  • pneumonie
  • pietre in vezica si rinichi;
  • stomac ulcer;
  • boala intestinului;
  • vezică biliară boală;
  • nivel scăzut de aciditate;
  • scorbut;
  • dureri de cap;
  • boli cu transmitere sexuală.

Best Casă 2017

Mesteacan sap proprietăți inerente de curățare excelente, datorita carora organismul elimina rapid toxinele, pietre urinare se dizolvă carbonat și fosfat de origine. Produsul crește funcțiile de protecție ale organismului, protejează împotriva răcelilor, a bolilor infectioase, alergice. O altă posibilă obținerea unui diuretic, vermifug, acțiune antitumorală. Băutura este folosită pentru a șterge pielea cu acnee, eczeme și piele uscată pentru hidratare.

Video: cum să păstreze suc de mesteacăn natural pentru o lungă perioadă de timp

Acest produs conține în structura sa un număr mare de microelemente necesare pentru organism, enzime, calciu, magneziu și fier. Pentru a stoca sucul în forma sa naturală este permis să folosească frigider sau ghețar la 4 grade mai puțin de o lună. Dacă doriți ca să se bucure de gustul minunat al băuturii, chiar și în timpul iernii, acesta trebuie să fie pasteurizat în borcane sigilate și depozitate într-un loc răcoros, nu mai mult de un an. Cum să-l faci dreapta, uita-te la acest film:

Video.

Împărtășește Cu Prietenii Tăi
Articolul Precedent
Articolul Următor

Lasă Un Comentariu