Salata de mimoza cu alimente conservate, brânză și sardină: turn-based rețete clasice cu imagini

mese delicioase, frumoase sunt tradiționale în dieta majorității oamenilor din Rusia. salate preferate, care acum câteva decenii se pregăteau "bazine" și "vacanță", sunt din ce în ce în ce mai decorarea meselor de zi cu zi. Adorată de cea mai mare parte sovietic generație Mimosa salată Olivier și hering sub o haină de blană au gustul original, dar din cauza caloriilor, Masa satietate poate fi servit ca un fel de mâncare principal. Cum de a găti o salată de primăvară blând, și arată ca un mimoza favorit?

SFATURI UTILE

De înaltă calitate, produse gustoase, reteta simpla, combinatii de arome perfecte de pește, brânză, ouă, unt obținut în mod corect recunoașterea din partea publicului. Toate ingredientele de salata Mimosa in calorii, asa ca fanii de o dieta sanatoasa, diete ar trebui sa prefere reteta clasica, abandonarea utilizarea unei maioneze disponibile în comerț, unt.

La o salată s-au dovedit de aer și produse se completează reciproc, utilizați câteva sfaturi:

  • Clasic opțiune salata Mimoza implică utilizarea untului ca unul dintre ingrediente. Timp de 5-7 minute înainte de procesul de preparare, a pus în congelator: astfel încât acesta va fi mai ușor pentru a freca de ulei în salată.
  • Toate componentele trebuie să fie la aceeași temperatură.
  • Alegerea brânză, uita-te pentru clasa solidă Poshehonsky, rusă, olandeză. Edam, Gouda se înmoaie mai puternic gust de accent dulce. armonie perfectă cu somon, icre roșii în salată rețetă de elită Mimoza italian parmezan.
  • Deci, de multe retete preferate uz alimentar de brânză topită nu este prevăzută. Cu toate acestea, copii și adulți iubesc gustul lor delicat cremos cremos. În acest caz, opriți alegerea pe tradițional "prietenia".
  • Stratul superior este o salata cu gălbenuș de ou ras. Mai luminos de culoare, cu atât mai frumos antena de satelit în căutarea. Alege oua, prefera saturate caroten ferma / acasă.
  • ouă timp de gătit - nu mai mult de 10 minute, în caz contrar gălbenușul devine nuanță cianotic.
  • Pește - ingredient salata de bază, dă un gust unic. Prin urmare, prezența unor pietre mici, condimente, care alcătuiesc conserve exclusa. bucăți dezasamblați Pre, de a scoate oasele.
  • Pentru salata de Mimosa adecvat de somon, ton, saury, macrou, somon sau de somon.

Retete top-pas pentru salata Mimosa

Un rol important în procesul de a juca sos salate. Pentru Mimosa aveți nevoie de maioneza. shoplifter cumpărare va economisi timp și amanta de forță, așa că, dacă trebuie să primiți mulți clienți folosesc sosul preparat. Vrei să faci o maioneza cu mâinile pentru a sublinia gustul unui fel de mâncare? Veți avea nevoie de:

  • Ou - 1 buc. de pui sau de 6 bucăți. prepelițe.
  • Uleiul de măsline rafinat - 100 ml
  • Ulei de floarea-soarelui - 50 ml
  • Zahăr, sare, muștar pudră - 1/2 linguriță.
  • suc proaspăt de lămâie - 1 oră L..

Salata de mimoza cu alimente conservate, brânză și sardină: turn-based rețete clasice cu imagini

Ingredientele trebuie să fie la temperatura camerei. Luați în considerare feluri de mâncare pași reteta:

  • Bateti blender ou, sare, zahăr, pudră de muștar până la omogenizare.
  • Se adauga zeama de lamaie si se amesteca din nou.
  • Apoi se adaugă treptat uleiul vegetal, ajustarea consistența sos.
  • Când masa începe să se lipi coroana și va primi un cremos, forma de gros, sos de casă, maioneza este gata!

"Mimoza" variații de salata neobișnuite sau tradiționale sunt multe: dieta si consistent, versiunea economie cu pește ieftin, somon gourmet și icre roșii. Cei mai mulți copii nu trec de dumneavoastră preferat de crab bastoane, porumb, care va înlocui componenta de pește. Pentru cei care urmează figura, va fi găsirea unui conținut scăzut de grăsime "Mimosa", îmbrăcat cu smantana 15%, cu adaos de mere, ceapă murată.

O reteta clasica cu conserve de pește

Această versiune tradițională a "Mimosa" salata verde are un gust plăcut, distinct, care va face apel la iubitorii de pește: în această versiune a vasului ea "realizează" un rol major. Pentru preparatul pe care îl va avea nevoie de:

  • Conserve de pește - 180-200 g
  • Ouă - 4-5 bucăți.
  • Brânză tverdiy- 100 g ..
  • Unt - 75-80 g
  • Ceapă (salata) - 2 buc.
  • Maioneză - 150-180, The
  • Condimente si mirodenii, sare dupa gust.

Casă: Salata de mimoza cu alimente conservate, brânză și sardină: turn-based rețete clasice cu imagini

Tehnologia de preparare a salata "Mimosa" este după cum urmează:

  • Se fierbe ouă fierte tare. Pune să se răcească în apă rece.
  • Clar de coajă de ou, împărțit în albii și gălbenușurile.
  • Untul 10 min. a trimite în congelator.
  • În timpul utilizării unei răzătoare fină, frecat în acest timp:
    • brânză;
    • proteine;
    • 2 galbenusuri de ou.
  • Se toarnă apă clocotită peste ceapa tocată mărunt timp de 3-4 minute. Se scurge.
  • Dezasambla bucățile de pește, îndepărtați coloanei vertebrale și a oaselor mici. strivi bine cu o furculiță.
  • În partea de jos a vaselor de proteine ​​se. branza se presara deasupra (1/2 portii).
  • Se aplica un strat de maioneza, răspândindu-o ușor pe suprafața brânzei. La 1 strat de frunze 3-4 st. linguri de maioneza.
  • Apoi pune ușor umplutura de pește.
  • Stratul următor a pus ceapa. Din nou, lubrifiați toate sosul de maioneza.
  • Partea presărare rasa de galbenusuri.
  • A fost rândul de unt. Scoateți-l din congelator, gălbenușurile de pardoseală cu grătar grosier.
  • Se presara cu branza promazhte, maioneza din nou.
  • Tusa finala va fi pasate de ou, care va decora salata, oferind asocierea cu flori mimoza.

Cum se roz salata de somon cu branza si unt

un gust mai delicat, cremos de aer va da salata "Mimosa" somon. Acest pește valoros este sănătos și nutritiv, conține acizi grași omega-3. reteta Salata este similar cu cel precedent. Vrei să faci un fel de mâncare neobișnuită, gust delicat? Ia-2 castraveti mici murati, se toaca marunt blender, se adauga sosul de maioneza. Picant, salata dulce merită perfect laudă generală și recenzii entuziaste de acasă!

Casă 2017

Foarte gustoase și neobișnuite Mimosa cu mere și smântână

Bune frunze gust salata verde, la ingredientele care sunt adăugate mere suculent acru-dulce și sos acru sau pentru a servi smântână și sos de maioneza (smantana 2/3 si 1/3 din maioneza). Acest fel de mâncare este o dieta, potrivit pentru persoanele care suferă de boli ale tractului gastro-intestinal, precum și copii. Gătită (prăjită la abur), pește - alegerea perfecta pentru aceasta reteta.

Pentru a prepara salata, de cumpărare în avans este necesar produse:

  • Ou - 6 buc.
  • Pește fiert (sau aburit) - 250 p.
  • Dulce alb / Crimeea ceapa - 2 buc.
  • Brânză durum - 100 g
  • Apple a acru-dulce - 2 buc.
  • smântână - 150 ml sau smantana / maioneza - 100/50 ml.
  • Sare si piper - dupa gust.

Salata de mimoza cu alimente conservate, brânză și sardină: turn-based rețete clasice cu imagini | Casă 2017

Pas cu pas reteta pentru mere și salată smântână "Mimoza" cu fotografie:

  • Se fierbe ouă fierte tare. Pentru shell-ul poate fi îndepărtată ușor, se adaugă apă rece câteva cuburi de gheață.
  • Dezasambla peștele terminat, îndepărtarea oaselor. Mash cu o furculiță.
  • Se curata merele decojite, tulpini și miezuri.
  • Se taie în cuburi mici.
  • Se taie ceapa. Pentru a elimina amărăciunea, pune în congelator timp de 5-7 minute.
  • Se prepară un castron sau o placă, care va servi Mimosa. Branza, oua mai bine pentru a freca direct in salata, astfel încât vasul se va dovedi mai mult aer și blând.
  • Pune un strat de mere, sos perie / smântână.
  • Apoi urmează un strat de pește și ceapă. Se aplică un pansament și cu partea din spate a unei linguri frotiu uniform.
  • Se curata ouale. Elimina gălbenușuri și retrase din circuitul agricol.
  • Proteinele se taie în cuburi mici și puneți deasupra ceapa. sos perie / smântână.
  • Răzuiesc brânză pe o răzătoare mediu direct în bol, acoperind smantana si maioneza sos.
  • Ultimul strat este atașat la similitudinea Mimosa - ea gălbenușuri de ou. Lăstar mărar, roșii cherry sculptate decora minutiozitate antena de satelit.

Salata de cartofi cu Layered Mimosa, morcovi și saury

În salata ședere sovietic numit "Mimoza" a câștigat recunoașterea universală a disponibilității produselor alimentare și a sațietății, a adăugat el cartofi și morcovi. In mod traditional, s-a adăugat vasul saury - pește valoros bogat în compoziție minerale și vitamine care conțin Omega-3. Acest produs dietetic echilibrează frumos excesul de grăsime, carbohidrați, ca parte dintr-o salata. Se prepară "Mimosa" reteta sovietic clasic este ușor și simplu. Veți avea nevoie de:

  • Cartofi de mărime medie - 2-3 buc.
  • Saira conservate (185 m) - 1 borcan.
  • Morcovi - 1-2 bucati.
  • Ouă - 4-5 bucăți.
  • Ceapa / verde - 2 bucati. sau un buchet mic.
  • Cheagul de brânză "Prietenia" - 3-4 bucăți.
  • tabel maioneză - 200-250 g
  • Condimente, sare - dupa gust.

Salata de mimoza cu alimente conservate, brânză și sardină: turn-based rețete clasice cu imagini | Casă

Principalele etape de preparare "Mimoza" salata:

  • Gatiti în apă clocotită până când cartofii necurățate fierte, morcovi.
  • Ia-o farfurie, se răcească la temperatura camerei.
  • Se scoate pielea de legume.
  • Se fierbe timp de ouă 7-9 minute. Lasa sa se raceasca, se scoate coajă.
  • Pune-gălbenușurile de ou (ei vor merge pe stratul superior), separat de proteine.
  • Se toaca marunt ceapa.
  • Puneți saury într-un recipient, se scoate osul, cu atenție și mash cu o furculiță. Pentru pești a fost suculent, adăugați lichidul conținut într-o cutie. Se amestecă până la omogenizare.
  • Rub pe un mediu de cartofi răzătoare de mărime, distribuite uniform pe toată suprafața vaselor. Sărați după gust. Apoi, - un strat de maioneza.
  • saury pune, stropite cu un strat subțire de ceapă. Din nou, se adauga maioneza, ștergând spatele unei linguri.
  • morcovi pentru frecat, care acoperă stratul de suprafață de mâncăruri dense de portocale și sos de lubrifiere.
  • Veverite la sol sunt după cum urmează. Apoi purtate fin de brânză. Și din nou - maioneza sos.
  • Pentru desert - minunat, soare stralucitor piureul galbenusuri, care a acoperit strat de aer fel de mâncare.

Reteta "Mimosa" cu bețe de crab de porumb și orez

bastoane crab - un favorit trata majoritatea copiilor și adulților. Pentru a face această opțiune "Mimoza" salata, veți avea nevoie de:

  • bastoane crab - 200g
  • Orez sfărâmicioasă (prefiert) - 100 p.
  • porumb conserve - 1 borcan (180-200 g).
  • Brânză rusă sau Edam - 150-200,
  • Ouă - 5-6 bucăți.
  • Maioneză dressing - 200 ml

Ia în considerare procesele de bază ale creației salată "Mimoza", care sunt prezente în bețe rețetă crab și orez:

Casă 2017: Salata de mimoza cu alimente conservate, brânză și sardină: turn-based rețete clasice cu imagini

  • Se fierbe orezul în apă sărată. soiuri clare Ideal textură mătăsoasă accentuează gustul delicat al salata.
  • Se scurge apa, orezul se spală cu apă fiartă. Se răcește la temperatura camerei.
  • oua fierte rece, curat de coajă.
  • Se pun galbenusurile separat, lăsând 2-3 pentru decorarea feluri de mâncare.
  • Se taie în cuburi mici, în stick-uri separate pentru containere de crab, proteine.
  • brânză grate grosolan.
  • Se poate pune straturi pe farfurie de mâncare în ordinea următoare:
    • stick-uri de crab
    • proteine;
    • galbenusuri - 2-3 bucăți ;.
    • porumb;
    • brânză rasă;
    • galbenusuri pentru decorare.
  • Fiecare strat este acoperit cu maioneza, răspândind cu dosul unei linguri peste suprafața salatei. Se decoreaza cu ierburi.

reteta Mimosa neobișnuite cu carne de pui și ciuperci

gust rafinat, se amestecă picant de produse este salata distinsă cu pui afumat si ciuperci marinate. Ingredientele pentru "Mimosa" sunt:

  • Sărați somon, păstrăv, somon Chum - 150 g
  • Pui Oua - 5 buc.
  • pui afumat - 250 g
  • brânză tare - 100 g
  • Ciuperci marinate - 150 g
  • Castravetele - 1 buc.
  • Maioneză - 150 g ..

Photo Casă 2017: Salata de mimoza cu alimente conservate, brânză și sardină: turn-based rețete clasice cu imagini

Instrucțiuni pas cu pas, cu fotografii pentru a ajuta la pregătirea acestui fel de mâncare delicios:

  • Se taie fâșii înguste, subțiri de carne de pui și de pește, în diferite capacități.
  • Fierte, ouă decojite împărțite în proteine, galbenusul de ou.
  • Se clătește sub jet de ciuperci de apă, uscat.
  • Se curata castravetele se taie în cuburi laterale nu mai polusantimetra.
  • Zdrobi brânză, folosind un răzătoare mare.
  • Se poate pune straturi de produse, lubrifiant sos de maioneza:
    • pui;
    • ciuperci;
    • Brânză - 1/2 portii;
    • pește;
    • proteine;
    • galbenusuri - 1/2 portii;
    • brânză;
    • galbenusuri pentru decorare.

Salata de lumina cu somon Mimosa fara cartofi

Un gust mai tradițional distinge "Mimosa" cu somon sărat, ouă, brânză. gust picant se va adăuga 2 castraveciori sărate, tăiate mărunt în salată. Se pare Exquisitely fel de mâncare decorate gălbenușuri de podea roșu. preparare Rețeta rămâne aceeași ca în rețeta clasică. Aceasta salata va decora masa, acesta va fi un program ușor, hrănitoare și ofertă.

Salata de mimoza cu alimente conservate, brânză și sardină: turn-based rețete clasice cu imagini | Photo Casă 2017

Videoretsepty: cum să pregătească o salata delicioasa si Mimosa

O varietate de retete de salate, în primăvara numita "Mimoza" va permite oricui să găsească opțiunea de rafinat și unic gourmet din care "yum." Ingredientele de bază sunt aceleași: peste, branza, oua, maioneza. Fanii de mâncăruri sănătoase și gustoase vor fi incantati de legume / orez componente adiționale; carne afumată și fanii mici ascuțite vor dori șprot, ceapa, marinate cu oțet și roșu pește - somon, somon, ton - în combinație cu o brânză cheddar cremos moale este sigur pentru a impresiona fanii de alimente delicioase.

Pentru a "Mimoza" straturi de salata de aer afară, freca legume, oua (albi separate și gălbenușuri de), brânză pe o răzătoare fină. Elimina inutile amărăciune de fierbere ceapa ajuta (se toarnă cuburi de ceapă preparate cu apă clocotită timp de 5-7 minute), la rece (plasați ceapa tocată mărunt în congelator timp de 10 minute), murături (apă fiartă oțet și 1: 1). Cum se alterna straturi, de stabilire pe o placă de salată; în special în procesul de pregătire a festiv "Mimosa"; subtilitățile de feluri de mâncare de depozit veți învăța prin vizionarea selecția noastră de videoretseptov gratuit.

Care ar trebui să fie de ordinul a straturilor de salată Mimosa

O reteta simpla salata pentru bici

Cum de a găti o salată de sărbătoare bună cu ton și brânză

Cum sa faci o Mimosa cu șprot

Mimoza Salata de reteta clasica pas cu pas in casa | Salata de mimoza reteta clasica Video.

Împărtășește Cu Prietenii Tăi
Articolul Precedent
Articolul Următor

Lasă Un Comentariu