Retete crema de biscuiți și rola tort cu fotografii: cum să gătească ușor și delicios

Multe cofetari celebre ale lumii spun că gustul de tort este complet dependentă de infiltrarea acesteia: mai mult crema se pune pe fiecare tort, desert mai bogate get. cozonaci sunt ușor de făcut, dar ele sunt foarte importante pentru o bună impregnare, astfel încât rezultatul nu a ieșit uscat. Există diverse rețete pentru desert crema de biscuiți cu care dobândește un gust perfect. Pentru cele mai multe gospodine acest subiect este foarte relevant. Dacă sunteți unul dintre aceste femei, atunci te-ai uitat reacționa la rețete, care sunt enumerate mai jos.

Crema este potrivit pentru biscuit

Coacere la domiciliu orice produs de cofetărie, trebuie să ia în considerare mai întâi baza de crema, pe care îl va folosi pentru impregnare. Există mai multe modalități de a pregăti această parte importantă a tort, cu toate acestea, numai potrivit pentru niște biscuiți. Astfel de rețete includ cremă pe bază de biscuiți pe smântână, unt, lapte condensat, brânză, ciocolată, frișcă, proteine, lapte sau fructe. Ele sunt toate în felul lor, completează gustul acestui desert și au suporterii lor, și bucătarul lor, se referă la instrucțiuni pas cu pas pe fotografia de mai jos.

Cum de a găti un tort crema de biscuiti

Pentru prepararea oricărei cremă de biscuiți rețetă aveți nevoie de reguli universale, care va obține cu ușurință consistența perfectă impregnării pentru coacere. Utilizați mai multe dintre următoarele sfaturi:

  • Pentru a baza de crema a fost consistenta, respectați proporțiile specificate în instrucțiunile.
  • Dacă doriți ca pentru a decora, de asemenea, tort, utilizați o reteta speciala pentru crema de biscuiți pentru decorare, cum ar fi mastic sau de migdale.
  • Daca va place un prăjituri suculente, inainte de aplicarea cremei, impregnare toate shortcakes orice sirop. Acesta poate fi, de exemplu, un blocaj simplu, diluat cu puțină apă.

smântână cu fructe

Gust burete tort completează perfect smântână cu fructe. În acest caz, desertul va moale, foarte apetisant. Și fructele pot fi utilizate pentru test, cât și pentru prepararea unei creme - astfel încât gustul va fi mai intens. Lista de ingrediente pot include piersici, căpșuni, cireșe, fructe de pădure, kiwi. Totul depinde de ce fructe prefera familia ta.

ingrediente:

  • 03 litri de smântână cu un conținut de grăsime de 25%;
  • 015 kg de brânză cașul dar mai bine (de exemplu, "Almette" sau "mascarpone");
  • 01 kg de zahăr;
  • 50 de grame pahar cu lapte
  • 1 lingura. l. gelatină;
  • piersici conservate.

Retete crema de biscuiți și rola tort cu fotografii: cum să gătească ușor și delicios

Algoritmul de gătit:

  • Se amestecă lapte în gelatină, se amestecă, se lasă timp de 15-20 de minute să înflorească.
  • Masa rezultată a căldurii pe aragaz la foc mic pentru a dizolva extractul concentrat.
  • Separat, se freaca crema cu zaharul, se adauga branza.
  • Apoi se adaugă amestecul de lapte-gelatină, bate repeta procesul.
  • În masa rezultată se adaugă fructul tăiat în cuburi.

fursecuri crema delicioasa cu lapte condensat

Mulți iubește lapte condensat și aplicați-l ca ingredient separat pentru a impregna cozonaci sau produse de patiserie. Această opțiune oferă, de asemenea, un foarte apetisant. Se adaugă la rețeta câteva ingrediente suplimentare, și veți vedea cât de mult a schimba gustul biscuitul tau. Metoda de preparare este descrisă mai jos nu va dura mult timp și efort, astfel încât acesta poate fi utilizat ca o altă opțiune pentru fiecare zi.

ingrediente:

  • 180 g unt;
  • 100 de grame baton de ciocolată albă;
  • 03 kg de lapte condensat
  • o jumatate de cana de lapte de vacă
  • 4 h. L. vanilină.

Casă: Retete crema de biscuiți și rola tort cu fotografii: cum să gătească ușor și delicios

Pas cu pas descriere:

  • Se topește untul și 60 g de ciocolată pe o baie de aburi. Când vezi că ingredientele au început să se separe unul de altul, trebuie doar să adăugați lapte.
  • În mod constant se amestecă, țineți pe o farfurie la 3 minute. Pus deoparte să se răcească în greutate (timp de 5 minute).
  • Separat, se combina laptele condensat cu restul de unt (dedurizată), amestecati blender. Se adaugă crema și masa de ciocolată, vanilie. se amestecă bine toate.
  • Permiteti-i sa se intareasca pe deplin, trimițându-l în frigider timp de o oră.

caș lumina tort crema de burete

Pentru cei care prefera un burete de înmuiere brichetă, opțiunea ideală ar fi brânza topită. frânele oferă consistență de tort gust deosebit de apetisant și delicat, cu o cantitate minimă de zahăr va da stafide neuitat. Aranja o vacanță mică, după ce a tratat în conformitate desert soț iubit și copiii ei. Ei vor fi încântați de turta burete delicios cu crema de baza caș.

produse:

  • 04 kg de brânză;
  • 4 gălbenușuri de ou;
  • 01 kg de zahăr
  • 02 kg, crema de conținut scăzut de grăsime;
  • vanilină;
  • o lamaie;
  • 60 de grame de nuci.

Casă 2017

Cum să se pregătească:

  • Brânză blender sau mixer măturică.
  • Apoi se adauga zaharul si nucile, gălbenuș de ou, vanilie. Se stoarce sucul de lamaie, se amesteca bine.
  • Separat, se freaca crema si se adauga la masa de brânză, se frământă, a pus în frigider pentru câteva ore.

bomboană de ciocolată umplută cu cremă

Fanii vor aprecia tortul desert clasic cu cremă de ciocolată. Aroma sa bogata este un complement perfect pentru orice tort. Unii chiar ca o crema, ca o gustare independentă, repartizându-l pe sandwich-uri. Încercați să pregătească această rețetă pentru a absorbi prăjituri de burete, si vei fi sigur că nu face o greșeală cu alegerea. Deci, cum să facă baza de cremă de ciocolată.

componente:

  • 06 kg de ciocolată;
  • o jumatate de cana de ceai preparata;
  • coaja de portocala dupa gust.

Retete crema de biscuiți și rola tort cu fotografii: cum să gătească ușor și delicios | Casă 2017

Pas cu metoda de preparare pas:

  • Se topeste ciocolata cu o baie de apă.
  • Separat, ceai de preparare a cafelei, da bea o bere, timp de 15 minute. Se strecoara, se toarnă ușor în ciocolată.
  • Bate amestecul cu un mixer sau blender, se adauga coaja.
  • Lăsați crema rezultând într-un frigider timp de câteva ore.

crema de unt

Folosirea cremei - o modalitate buna de a găti crema delicat și aerisit. tort burete este literalmente cufundat într-un volum de masă nor dulce. Mulți copii sunt foarte mândru de aceste creme, asa ca grabeste pentru a te familiile lor acest desert minunat. Timpul de gătire al bazei de cremă este un maxim de o jumătate de oră, astfel încât acesta poate fi folosit ca o baghetă magică, în situațiile în care vă aflați într-o grabă.

ingrediente:

  • pahar de smântână;
  • o jumatate de cana de zahar pudra;
  • 10 g de gelatină;
  • vanilină;
  • 01 litri de apă de băut.

Retete crema de biscuiți și rola tort cu fotografii: cum să gătească ușor și delicios | Casă

Pas cu pas descriere:

  • Ei bine, bate crema cu un mixer până când capătă o spumă groasă.
  • Treptat, se adaugă zahăr, încă mai bate în masă.
  • La sfârșit, se adaugă vanilie.
  • Se înmoaie gelatina în apă la 15 minute după fierbere, până când se dizolvă complet, un pic mai rece.
  • Porniți pe mixer, amestecati masa cremoasa, adăugând încet gelatina.

tort custard

O altă opțiune pentru a îndestulat tort apetisant - gatiti crema. Aceasta reteta gustoasa este caracterizat prin gust de topire blând și aromă de vanilie caracteristic. Ungeti o bază de cremă cu generozitate fiecare tort si se serveste imediat. Nu vei observa cât de repede mânca desert fierte de impregnare cu cremă de ouă, astfel încât se dovedește gustoase și se topește în gură.

componente:

  • 0, 5 litri de lapte
  • 02 kg de zahăr
  • 4 oua,
  • făină 50 g;
  • 1 h. L. zahăr vanilat.

Casă 2017: Retete crema de biscuiți și rola tort cu fotografii: cum să gătească ușor și delicios

Ghid pas cu pas:

  • Laptele este pus pe punctul de fierbere.
  • gălbenușuri de ou se pisa cu zahar, se adauga vanilie, faina si se bate cu un mixer.
  • Se toarnă laptele fierbinte, se amestecă bine toate.
  • Masa rezultată se pune pe un foc lent. Se fierbe până la achiziționarea de densitate.
  • crema la frigider.

Cele mai multe crema de lapte pentru biscuiți

A decide coace repede un tort burete, este important să se decidă imediat, pe care o alegeti crema pentru ea. Vreau să pregătesc acest ingredient important in desert prea, nu a luat o mulțime de timp. În acest caz, utilizați rețeta rapidă și ușoară pentru o cremă cu lapte. Vei avea un tort delicios cu un delicios de impregnare. Pas cu pas reteta descrisă mai jos, va fi un mare ajutor pentru orice gospodina.

Ceea ce este necesar:

  • ouă cu abur;
  • 2 linguri. l. făină;
  • 2 linguri. l. zahăr
  • 250 ml de lapte;
  • 10 g de vanilină;
  • 50 g de unt.

Photo Casă 2017: Retete crema de biscuiți și rola tort cu fotografii: cum să gătească ușor și delicios

Cum să se pregătească:

  • Ouă lira de zahăr, o tragere bună în jos un blender sau mixer.
  • Se adaugă făina și trei linguri de lapte s-a răcit, încercați procesul de biciuire.
  • Laptele care rămâne să fiarbă, se toarnă într-o masă obținută anterior.
  • Împreună, a pus într-o baie de apă și amestecând continuu amestecul cu spatula de lemn, se aduce la fierbere.
  • Se adauga untul, vanilie, se îndepărtează de la căldură, se răcească complet, loc în frigider pentru câteva ore.

Cum sa faci o crema de banane

Pentru a completa tortul sau rola gust delicat și aromă, utilizați o rețetă mare pentru un biscuit crema de banane. Acest fruct va da desert extrem de apetisant, puteri mari, va da un aer aparte. Vei vedea cât de extraordinar și delicioase poate fi un tort regulat, datorită crema de banane. Folositi-l pentru a impregna desert pentru orice vacanță, Treat dragi oaspeți. ingrediente:

  • 02 litri de smântână
  • două banane;
  • 2 linguri. l. zahăr pudră;
  • pachet de zahăr vanilat.

Retete crema de biscuiți și rola tort cu fotografii: cum să gătească ușor și delicios | Photo Casă 2017

Algoritmul de gătit:

  • Amestecati împreună smantana cu zahar pudra pana cand grosimea.
  • Banane se macină într-un piure folosind un blender.
  • Se amestecă acru de masă smântână pisat cu un mixer.
  • Se întinde crema pe prăjituri terminat tortul.

Fructe si boabe smântână burete tort

bază de cremă pentru biscuiți, preparate cu fructe de padure sau fructe, o aromă distinctă, culori frumoase și iaurt aroma originală. Puteți combina mai multe tipuri de fructe într-o singură textură, și aveți o rețetă unică pentru o crema delicioasa. Nu-ți fie teamă să improvizeze, pentru a încerca noi arome de fructe sau de fructe de pădure să vină cu versiunea autorului.

componente:

  • 02 kg de căpșuni;
  • 02 kg de banane;
  • 300 g cremă;
  • 3 linguri. l. zahăr
  • 25 Art. l. fisticul zdrobit.

Casă Photo 2017

Mod de preparare:

  • Căpșuni cu zahăr pisa cu un blender, arunca banane.
  • Asigurați-amestec-banane capsuni piure.
  • Se adauga crema rece, amestecati mixer de masa rezultată.
  • La sfarsitul nuci arunca.

Videoretsepty: cum să gătească o supă cremă

Există mai multe moduri de a găti o crema biscuit delicios. Pentru a face acest lucru, uita-te videoretsepty, pe care îl veți găsi mai jos. Datorită lor, vei afla mai multe moduri cum puteți găti smântână și brânză topită, dar, de asemenea, pentru a face cunoștință cu retete de proteine, ulei și o bază de cremă simplă. Selectați rețeta corespunzătoare, în funcție de gusturile și preferințele.

O reteta simpla pentru o crema de tort

Pentru a prepara o bază de cremă simplă pentru biscuiți, verificați videoretsept de mai jos. Aici vei gasi cateva sfaturi utile care va reduce semnificativ timpul de creare a cremei, și să învețe unele secrete importante la tort s-au dovedit înmuiat, moale și profundă. Utilizați această rețetă, dacă nu aveți timp pentru a găti opțiuni complicate.

cozonac smântână

În cazul în care aveți nevoie de o versiune alternativă de smântână pentru impregnarea pandișpan, utilizați o altă rețetă în clipul video atașat de mai jos. In acest mod suplimentar pentru a va introduce unele dintre subtilitățile de preparare a bazei cremă. Ceea ce face ca tortul va fi suculent, foarte delicios și aerisit, aroma delicata nu va lăsa pe nimeni indiferent.

crema de ulei Charlotte

Dacă preferați creme uleioase, să învețe o metodă de preparare a impregnare numit "Charlotte". Videoretsept atașat de mai jos, vă introduce metoda clasică de preparare a bazei de cremă. Puteți să-l utilizați nu numai pentru lubrifierea prăjituri pentru tort, dar, de asemenea, pentru a decora topuri, adăugând o varietate de culori. Cu această rețetă veți obține nu numai un tort delicios, dar, de asemenea, foarte frumos.

crema de tort de proteine

O altă variantă se infiltreze burete tort delicios - folosi crema de baza de proteine. prepararea sa nu necesita secrete speciale, principala condiție - de a utiliza albușuri de ou. Cum se simte un proces de preparare cremă, vezi tutorial video, pe care le veți găsi mai jos. Acesta arată pas cu pregătire pas cu explicația de ce este mai bine să se utilizeze anumite produse.

brânză grasă

biscuiți foarte popular înmuiat în caș. Crema, preparat pe baza acestui produs sunt obținute în special blând, aerisit și delicios. Acesta este unul dintre tratamentele de suprafață ideale pentru burete tort, datorită căruia desertul tau nu va dryish. Turta, care este preparată cu cremă de brânză poate fi o opțiune perfectă pentru orice banchet de masă dulce.

Tort de biscuiti cu crema de cacao Video.

Împărtășește Cu Prietenii Tăi
Articolul Precedent
Articolul Următor

Lasă Un Comentariu