Retete shortcake margarina: pas cu pas cu fotografiile de gătit acasă

gatiti rapid un desert delicios și să rămână în cadrul bugetului - care este modul în care sarcina face strălucit rețete fursecuri. gust delicat diferite prăjituri de casă cu structura sfărâmicioasă, ușor de preparat, combinate cu orice umpluturi - brânză de vaci, stafide, gem, gem, nuci. rețete clasice (cookie-uri shortbread in margarina) sau originale (printr-o mașină de tocat carne) pas cu pas, cu fotografii - este cel mai rapid mod de a descoperi sau redescoperi modul de a face shortbread.

Rețete de casă shortbread

În procesul de preparare cookie-aluat secrete speciale pe care trebuie să le respecte proporțiile și urmați cu precizie instrucțiunile pas cu pas. Metodele tradiționale de preparare delicatese includ utilizarea margarinei, care se presupune a inlocui untul. Mai multe retete originale pe bază de smântână, chefir, sunt cu lapte condensat, fulgi de ciocolata si cacao. Cum de a găti aluatul fraged la cookie-uri s-au dovedit delicioase? Înainte de a rola aluatul si trimite-l la frigider pentru o jumătate de oră "odihnă".

Cum de a găti cookie-uri traditionale neaderente pentru margarina

set de bază de produse pe o shortbread rețetă tradițională este o listă minimă, care includ margarina. Susținători ai unei diete sanatoase nu te prea sceptic in privinta acestui produs, așa cum se găsește pe rafturile magazinelor unt natural, care este considerată o alternativă la, nu este o sarcină ușoară. reteta de casa pentru shortbread in margarina te invata repede prin pas cu pas linii directoare de mai jos, și apoi să-l utilizați de fiecare dată când alege un nou umplutura - apoi trata te plictisesti.

ingrediente:

  • 400 g făină;
  • 250 g de margarină;
  • 1 ou;
  • 200 g de zahăr;
  • 05 ore. Linguri de suc.

Retete shortcake margarina: pas cu pas cu fotografiile de gătit acasă

Pas cu pas procesul de gătire:

  • Ou bine pisa cu ajutorul corolei cu zahăr, până la dizolvarea completă a acestuia din urmă.
  • Se adaugă la amestecul de margarina un pic mai moale. Se amestecă ingredientele până când amestecul este similar cu brânză.
  • Apoi, treptat, cernere, introduceți făina, se toarnă sifon, framanta aluatul.
  • Pune-o jumătate de oră într-un loc răcoros, scoate, rola, tăiate figurine (cuțit, matrite), împrăștiat pe foaie de copt, fara gresare oul sau lapte bătut.
  • Se da la cuptor timp de aproximativ 20-25 de minute.

unt

shortbread fărâmicios pe reteta clasica se obține prin fierbere tratează dulce pe baza de unt. Aproape aceleași produse și proporții, și gata de patiserie sa transformat din greu sau foarte uscat, este necesar să se amestece făină cu o cantitate mică de amidon. Printre reteta shortbread, care este mare ca o bază și diversifica aceasta, puteți adăugând opțional coaja de lamaie, vanilie, nuci, gem, ciocolata.

proporțiile clasice de ingrediente:

  • 250 g făină;
  • 150 g unt (unt)
  • 80 g de zahăr,
  • 1 ou.

Casă: Retete shortcake margarina: pas cu pas cu fotografiile de gătit acasă

Mod de preparare:

  • Se freaca untul cu al treilea cana de zahar.
  • Bate oul și se amestecă cu masa de ulei.
  • Cerne făina, se adaugă orice topping-uri opționale, sau de a face fără ea.
  • Rămâne să se framanta cu atentie aluatul, se taie cookie-uri și trimite-l pentru a se coace în cuptor, timp de 15-25 minute.

aluat pur și simplu macră fără ouă

Printre produsele de baza de prescriptie medicala traditionala cand aluatul cookie-shortbread face acasă un ou este prezent, fără a eșua. Dar nimic nu împiedică un bucătar de patiserie de rețetă, fără ouă. Opțiunea fără carne nu afectează gustul bunatati foarte casă, aluatul se obține doar mai mult din plastic. Și apoi - acesta este spațiul fără margini al imaginației pentru umplutura: simplu shortbread, dar este ușor de făcut un nobil prin umpluturi.

  • 500 g de făină
  • 250 g unt (unt)
  • 80 g smântână
  • 200 g de zahăr.

Casă 2017

Mod de preparare:

  • Dedurizată unt, lăsând produsul în bucătărie, pentru aproximativ o oră. Apoi, se macină întreaga cantitate de zahăr.
  • Greutatea suplimentară se adaugă făina, sarea cernută, amestecând până la omogenizare.
  • Ultima adauga smantana, se amesteca ingredientele, dar nu au nevoie pentru a încerca să "înscrie" aluatul.
  • Lasă pe timp de o jumătate de oră, iar apoi se taie cookie-uri matrite. Se aduce la pregătire, coacere, aproximativ 20 de minute.

Reteta pentru a bici cremă pe "Minute"

Dacă sunteți în căutarea pentru o reteta care va ajuta să se pregătească tratează dulce în grabă, atunci aceasta reteta este ideal. patiserie moale se topește în gură, ca ingredient principal este crema. Numele punctelor delicatesa direct la faptul că shortbread pe crema se face rapid, trebuie doar să urmezi instrucțiunile.

Pentru a face versiune acru de shortbread, ia:

  • 400 g făină;
  • 250 g de margarină;
  • 150 g de zahăr;
  • 60 ml de lapte
  • un vârf de cuțit de vanilie.

Retete shortcake margarina: pas cu pas cu fotografiile de gătit acasă | Casă 2017

Mod de preparare:

  • margarina moale (unt) cu zahăr până la consistența netedă ca și cremă groasă.
  • Se adaugă la amestecul de lapte, bici, a apelat la masa de aer.
  • Etapa următoare - se toarnă făina cernută, aluatul shortbread framanta.
  • Se taie sau strângeți-l în tigaie cu un sac de patiserie, loc în cuptorul încălzit în prealabil, se fierbe 15-20 de minute.

covrigi de nisip umplute cu gem sau marmeladă

Foarte gustoase tratează casa puteți găti în doar o jumătate de oră, în cazul în care el alege reteta covrigi umplute, și să ia ca bază pentru produse de patiserie fraged. Economiile pentru bugetul familiei va fi tangibil, deoarece ca o umplutură adecvată recoltată în gem de iarnă sau marmeladă. Sunați la un copil pentru a vă ajuta să gătesc shortbread cu gem, care apoi devine ea însăși o mare plăcere.

ingrediente:

  • 400 g făină;
  • . 05 lingurițe de suc;
  • 150 g smântână;
  • 250 g de margarină;
  • 80 g de zahăr pudră;
  • 200 g gem (gem, marmeladă).

Retete shortcake margarina: pas cu pas cu fotografiile de gătit acasă | Casă

Mod de preparare:

  • Imprastiati margarina, smantana pana la consistenta pufos neteda.
  • Apoi se toarna faina proseyanuyu, se adaugă bicarbonat de sodiu, zameschivaya aluat pentru covrigi.
  • În plus, ar trebui să fie împărțită în patru părți egale. Rola fiecare strat subțire, pentru a obține un cerc, se taie în diagonală în 8 părți egale.
  • Unge fiecare felie de umplutura, înfășurați covrigul dintr-o regiune largă.
  • Se întinde pe o foaie de copt, pune-l într-un cuptor preîncălzit timp de o jumătate de oră expusă la temperaturi mai mici de 200 de grade.

biscuiți delicate ușor de pe iaurt pentru copii

Cum de a găti shortbread pentru copii, care este moale? Asigurați-l iaurt, atunci trata copiii rămân în memorie pentru totdeauna. Unpretentious în rețeta sa de compoziție trebuie să alimenteze trezoreria de moduri simple, cât de repede și de acasă pentru a găti cookie-uri delicioase. Pentru biscuiți delicate pentru copii, luați următoarele ingrediente:

  • 450 g făină;
  • 180 ml de iaurt;
  • 150 g de margarină;
  • 120 g de zahăr;
  • 2 oua;
  • un vârf de cuțit de sare;
  • orice umplutură (stafide, branza, ciocolata, caise uscate).

Casă 2017: Retete shortcake margarina: pas cu pas cu fotografiile de gătit acasă

Mod de preparare:

  • Ou măturică până la înspumat, se adaugă zahăr, iaurt, se amestecă produse din nou pana la omogenizare.
  • Se adaugă făina cernută, sare, margarina dedurizată, umplutura. Se frământă aluatul, care este mai bine, atunci filmul folie și se lasă timp de o jumătate de oră.
  • După aceea, rola, se taie figurine, se ung cu ou sau lapte bătut. Se coace timp de a trimite 20 de minute.

cookie-uri cu stafide si shortbread ciocolata de la Julia Visoțki

Rândul său, un aluat simplu shortbread în preparate delicioase nu va fi prea multe probleme pentru cei care aleg această rețetă. Particularitatea acestei metode de preparare de prăjituri de casă este că trebuie să înmoaie mai întâi stafide în rom, vin de port sau coniac. Alte umpluturi - ciocolata - nu zdrobite sau topite, și se taie cu un cutit, bucățile de aluat au fost mici. shortbread gata făcute transformă crocant, dacă ai pus aluatul înainte de a coace în frigider.

ingrediente:

  • 240 g făină;
  • . 05 lingurițe de suc;
  • 125 g unt (unt)
  • 100 g de zahăr;
  • 1 ou;
  • 100 g de ciocolată;
  • 70 g de stafide;
  • 1 portocala (coaja)
  • 50 ml de alcool (coniac, rom)
  • un vârf de cuțit de sare, scorțișoară, cuișoare, vanilie, nucșoară.

Photo Casă 2017: Retete shortcake margarina: pas cu pas cu fotografiile de gătit acasă

Mod de preparare:

  • Cerne faina, amestecat cu bicarbonat de sodiu, condimente, stafide infuzate în avans.
  • Ulei pisa cu grijă cu zahăr, adăugați-le un ou măturică.
  • Apoi se toarnă băutura, care a insistat stafide, se toarnă ras coaja de portocala, ciocolata, combina greutatea faina.
  • Se frământă aluatul, pune-l în frigider pentru o jumătate de oră (pentru un film).
  • Apoi formează bile de mici dimensiuni, ușor stoarce, pus pe o foaie de copt, trimite într-un cuptor pre-încălzit timp de 20-25 de minute.

Cum de a găti biscuiți într-un multivarka clasic

O modalitate rapidă de a coace dulciuri delicioase de casă, alegerea rețete shortbread - este de a utiliza multivarka. ingrediente simple compoziție trata și la fel de ușor de a pregăti ia câteva minute pentru a face un aluat. În continuare va fi de a alege umplutura dupa gust, pentru a face glazura, până la o jumătate de oră pentru a începe consumul de ceai, tratarea toate cookie-urile delicioase de casă.

ingrediente:

  • 250 g făină;
  • 100 g de zahăr;
  • 160 g unt (unt)
  • 2 oua (galbenusuri)
  • un vârf de cuțit de sare.

Retete shortcake margarina: pas cu pas cu fotografiile de gătit acasă | Photo Casă 2017

etapele de preparare:

  • Sparge ouăle, care separă gălbenușurile (care au nevoie doar).
  • Puțin unt topit se combină cu galbenusurile, se adauga zaharul, un varf de cutit de sare, se amesteca foarte bine până la masă pufos netedă.
  • Cerne făina, se adaugă amestecul preparat, se framanta aluatul, care apoi trebuie să plece pentru o jumătate de oră, într-un loc răcoros.
  • Roll-un strat subțire de circa 5 mm, apoi se trece la excizia folosind tipare sau cuțit.
  • Se aliniază multivarku la modul "coacere". Inainte de biscuiți fierte timp de o jumătate de oră, acestea fac glazura de proteine ​​rămase, mixer biciuirea cu zahar pudra.

Cât de multe calorii in cookie-uri din aluat

Calorie Shortcake este relativ scăzută: 383-411 kcal la 100 g, această cifră variază datorită componentelor și punctele de vedere ale topping-uri. Dacă veți face în procesul de preparare, fără acestea din urmă, și ca bază pentru a lua o reteta clasica, dar nu shortbread cookie-uri cu smântână, veți obține o opțiune de conținut scăzut de calorii. Cu cacao, ciocolată, gem, dimpotrivă, shortbread calorii va atinge punctul culminant.

Videoretsepty: cum se coace shortbread la domiciliu

În cazul în care casa este purtată de o aromă delicioasă de prăjituri de casă, atmosfera este confortabilă și toate gospodăriile înălțătoare. Orice shortbread - o delicatețe, care se poate transforma un ceai într-o sărbătoare. Pentru a face acest lucru, uita-te la rețetele de shortbread în Video exemplu de realizare a găti prăjituri fără aditivi nocivi, umplut cu aroma. Produsele minime cerute, puțină imaginație, un pic de timp: o jumătate de oră de a ajunge la oferta de masă, delicatețe sfărâmicios.

Reteta de test cu brânză

Brânză shortbread nu este nimic mai mult decât reteta clasica. Alege un produs lactat nu foarte gras și urmați simplu ghidurile video. Cookie-urile finite obține un gust foarte delicat.

Cum sa faci cookie-uri pentru maioneza printr-o mașină de tocat carne

Modul în original de a găti prăjituri de casă bazate pe shortbread intenționează să le ia ca maioneza ingredient principal. Dar un gust picant - nu este singurul care caveat această surpriză videoretsept. Gatiti masina de tocat, fără de care nu se poate face în cursul pregătirii de cookie-uri.

produse de patiserie de casă rapid: cookie-uri cu ciocolata

Asigurați-vă tratează delicioase de casă, cât mai repede ajută la videoretsept de mai jos. Secretul modului de casă cookie-uri shortbread friabilă, licitație și gustoase - toate acestea vei învăța înțelepciunea de a cunoaște gătit acasă video.

Reteta pentru cookie-uri de vanilie cu nuci

Shortbread pe ulei vegetal - este coaptă pentru zilele de repede, dar, de asemenea, o versiune acasă de bunatati cu vanilie si nuci vor aprecia mai puțin. Gustoase, tandru și sfărâmicioasă, astfel încât se topește în gură. Cum sa faci o masa la domiciliu, mai multe despre acest lucru în clipul video de mai jos.

Rulada cu gem - JamilaCuisine Video.

Lasă Un Comentariu