Supa vegetarian cu fasole si multivarka: retete delicioase cu imagini

Borș - o masă gustoasă și sănătoasă în primul rând. El a câștigat popularitate imensă cu popoarele slave. Toate ingredientele bors bogate in vitamine, asa ca beneficiile pe corpul este dincolo de orice îndoială. bucătarul de multe ori la carne de vită, carne de porc, supa de pui pentru a face vasul mai hrănitoare și gust pentru a face un luminos și saturate. Cu toate acestea, puteți găti supă vegetarian, care va fi nu mai rău decât carnea. retete simple pe care le spune cum să o facă. Luați în considerare metodele dovedite de preparare a borș dietetice.

Cum de a găti supă vegetariene - retete delicioase

Supa este fara carne perfect pentru cei care se tem să câștige în greutate în plus care suferă de diabet zaharat, hipertensiune. Acest fel de mâncare este ușor de digerat si contine putine calorii, astfel încât utilizarea sa are un efect pozitiv asupra activității digestiv. Nu toată lumea crede că supa gătită fără carne obținută gustos. A face acest fel de mâncare este de așa natură încât prima placă mică nu ia fost rușine să invite familia mea la masa de prânz, va contribui la cunoașterea anumitor reguli de pregătire și proporțiile corecte de ingrediente. 3 Luați în considerare cele mai populare retete de borș dietetice.

supa delicioasa vegetarian cu fasole

La gustul de supa de legume a fost similară cu carne, gatiti cu fasole. Fasole contin o multime de proteine, asa ca preparate cu ei va fi fel de mâncare foarte hrănitoare. Înainte de a gătit fasole ar trebui să fie înmuiate timp de mai multe ore in apa cu sare, apoi ea fierte repede. Servi acest fel de mâncare este recomandată cu cremă sau smântână, ierburi proaspete.

ingrediente:

  • 1 cană de fasole;
  • napi;
  • 2 morcovi;
  • 2 sfeclă;
  • 2 cepe;
  • 3-4 catei de usturoi;
  • ardei gras
  • 5 cm rădăcină de ghimbir / pătrunjel / păstârnac;
  • 2 cartofi;
  • 2 linguri. l. pasta de tomate / 4 roșii;
  • 300 g de varză;
  • 1 lingura. l. suc de lămâie
  • verdeață
  • sare;
  • piper;
  • 3 linguri. l. ulei vegetal.

Supa vegetarian cu fasole si multivarka: retete delicioase cu imagini

etapele de preparare:

  • napi clare, sfecla, morcovi. Se dă la cuptor până când o crustă de lumină pe ele.
  • Ia-2/3 din fasole, se toarnă fasolea în 4 litri de apă, a pus tocană.
  • În boabele finite se adaugă legumele prăjite.
  • În ulei vegetal, se prăjește ulei de ghimbir tocat / pătrunjel / păstârnac, placă de usturoi la transparența acesteia din urmă.
  • Pe lângă aceste legume adăuga inele subtiri, inele de ceapa si jumatate. Atunci când acesta devine transparent, se adauga pasta de tomate / rosii tocate fara piele. Se fierbe până când amestecul oranj.
  • Pune morcovi pan, sfecla, se taie în fâșii, cuburi ardei gras, se toarnă toate 1 lingură mare de bulion de fasole.
  • Atunci când sosul ajunge la fiert, se adauga sucul de lamaie. Stoarce de fructe citrice într-un fel de mâncare, încercând să se amestece în gust acru a fost mai pronunțată decât dulce. Toate sub acoperire stingeți 1:00.
  • Boabele fierte, legumele scoase din supa de legume, pyurirovat nici un fel.
  • Apa în care au fost fierte, de scurgere și a pus în amestec lichid legume este fiert piure de restul de branza si fasole. Pune-toate astea tocană.
  • În bulion de fierbere pentru a pune cartofi cuburi de legume.
  • Atunci când fasolea este gătit, se adaugă varza și se fierbe-l până la jumătate.
  • Adaugati un pansament la legume de fierbere. Se condimentează cu sare.
  • Se adaugă verdeață.
  • Se fierbe timp de 5 minute.
  • Insistați sub acoperire 1:00.

reteta simpla pentru borș cu prune

Supa dietetice capătă o aromă picant special prin utilizarea de ingrediente neobișnuite pentru prepararea acestui fel de mâncare. Există rețete pentru gătit cu țelină, prune uscate, masline, lamaie, curry. Aceste alimente sănătoase au un gust feluri de mâncare de legume bogate. Încercați să gătească o supă de legume cu prune următoarea rețetă.

ingrediente:

  • 2 litri de apă;
  • 3 cartofi;
  • morcovi;
  • ceapă;
  • 300 g de varză;
  • 200 ml de tomate;
  • 8 buc. prune;
  • ardei gras;
  • buc. sfeclă;
  • ulei vegetal;
  • condimente, sare,
  • mărar;
  • frunze de dafin;
  • usturoi.

Casă: Supa vegetarian cu fasole si multivarka: retete delicioase cu imagini

Mod de preparare:

  • În apă clocotită, se pune ceapa tocata, cartofii cuburi.
  • Restul de tăiat ceapa, sfecla si morcovi grătar. Aceste legume sunt prăjite, se adaugă la ea de 1 oră. L. zahăr, sare, roșii, piper negru. 10-15 minute să fiarbă.
  • Varză fin cotlet, se taie ardei.
  • Prune pentru a umple cu apă clocotită.
  • În cazul în care cartofii sunt fierte, se adaugă varza într-o tigaie, piper, prune, zazharku.
  • Gatiti legumele timp de aproximativ 10 minute.
  • Se pun legumele de usturoi tocat, condimente.

Rețetă pentru borș în multivarka

Supa este mai ușor fără carne pentru a găti folosind Multivarki. El lasă hrănitoare, sănătoase, cu o aromă plăcută. Un gust minunat de acest fel de mâncare dă cantități mari de morcovi și o mulțime de tomate în realimentare. Atunci când gătit borș în multivarka nevoie pentru a face dressing separat într-o tigaie. Și toate celelalte etape ale procesului de preparare sunt în aparatele de bucătărie. Aceasta va ajuta la a face o multivarka supa delicioasa in urmatoarea reteta.

ingrediente:

  • 05 kg de cartofi;
  • 2 morcovi;
  • ceapă;
  • ardei gras;
  • sfeclă;
  • 300 g de varză;
  • 2 linguri. l. pasta de tomate;
  • mărar;
  • 40 de grame de ulei vegetal;
  • 3 litri de apă.

Casă 2017

Pas cu pas reteta:

  • Clar legumele, mi.
  • Se taie cartofii arbitrar.
  • Noi facem zazharku. Pentru a face acest lucru într-o tigaie se prăjește fin tocat ceapa, ardei, apoi morcovi rasi, sfecla. În cazul în care legumele sunt fragede se toarnă le mărar tocat, pasta de tomate, se diluează până la 200 ml de apă mi. Alimentarea cu carburant 20 minute se fierbe.
  • Pan a pus pe modul "Supa", timer-ul timp de 40 de minute.
  • Umpleți recipientul cu apă al echipamentului de bucătărie.
  • Atunci când apa fierbe, se schimba in cartofi ei. Se acoperă cu un capac.
  • În cazul în care cartofii sunt fierte, se adaugă la ea tocat varza. Dar, la 5 minute mai târziu, a pus legume sos, sare, închideți capacul, activați modul "de încălzire", timp de 10 minute.

Valoarea calorica si nutritiva a borș vegetariene

substanţe

Cantitatea de nutrienți la 100 de grame de bucătărie slabă

proteine

05

grăsimi

27

hidrati de carbon

22

fibre dietetice

06

acid organic

74

apă

905

Acizii grași nesaturați

0, 007

Mono - și dizaharide

11) amidon

09

cenușă

02

Substanțe în supă de legume

Kcal / 100g

Mese totale de calorii

377

proteine

2) grăsimi

24

hidrati de carbon

9

Video-prescripție borș dietetice cu ciuperci

Există mai multe rețete de borș dietetice. Pentru a găti o masă gustoasă este fără carne, unele femei folosesc ciuperci. Ciuperci, ciuperci stridii contin cantitati mari de proteine ​​și minerale, astfel încât prezența lor în bulion borș face o hrănitoare și hrănitoare. Cum de a găti mai întâi fel de mâncare macră cu ciuperci, se arată în video în clasa de master culinare.

MANCARE DE CARTOFI Video.

Lasă Un Comentariu