Retete varza cu sfecla: rapid pas de gătit cu fotografii

Combinația dintre sfeclă roșie și varză gust sărat armonios: varză murată în sfeclă este colorat în culoarea roz delicat, devine crocantă și dulce. Ușor și rapid recoltate varza pentru iarna, ceea ce face populare retete de varză cu sfeclă roșie pentru gătit la rece: toate tipurile de muraturi, salate rapid. Un cartier palatabilitatii al acestor legume este mai bine descris în mâncăruri calde, cel mai faimos dintre care - borș.

Salatele Fast food cu varză murată cu sfecla

Aceste rețete de varză cu sfeclă roșie sunt populare din mai multe motive: salate sunt pregătite rapid și pe viitor, nu este nevoie să deranjez cu proces îndelungat de conservare, există întotdeauna o gustare rapidă în mână, pe care oaspeții se bucură de gătit acasă și diversifică. Ia act de aceste retete, gatiti slaw marinat.

Petală Varza cu sfecla

Petalelor traduse din limba ucraineană în mijloace rusești "petale". Așa-numitele tocate varză murată. Se taie ștecherul în întregime, fără a trage sau doar ușor tăierea cocean. Marinati-l în bucăți, cu usturoi si piper, din suc de sfeclă roșie, este pictat în perla de culoare roz. ingrediente:

prize medii de varză;

sfeclă mică;

cap de usturoi;

o jumatate de cana de ulei;

litru de apă;

6 boabe de piper

100 g de zahăr;

150 g de oțet;

morcov (mare);

lingura de sare.

Retete varza cu sfecla: rapid pas de gătit cu fotografii

Mod de preparare:

Divid s-a spălat cu capul afară, în 8 bucăți. Kachan decupat.

Cojit rădăcini la sol sub formă de paie.

Usturoi tăiat în felii.

Din apa, usturoi, zahăr, piper, oțet, ulei și sosul de sare se fierbe 5 minute.

Ne-am pus într-un castron de straturi de varză, acoperindu-le cu legume tocate rădăcină.

Se umple până la saramura sus. Înmuierea într-un cuplu cald de zile, eliminăm frigul.

coreeană

Reteta populara gustare coreeană nu mai este un secret - gazda plin de resurse și-l descifrat chiar îmbunătățite. Mai mult decât atât, murături și marinate noastre tradiționale, ei au învățat să facă acest lucru din reteta de est. De exemplu, varză roșie în coreeană - destul, gustare picant, picant, crocante si aromate! Pentru prepararea ei vor avea nevoie de:

verze;

2 linguri. l. sare;

2 sfeclă;

4 catei de usturoi;

ulei de jumătate de pahar;

ceapa bec;

litru de apă;

jumatate de cana de zahar,

2 foi; lavrushki

O treime cana de otet;

6 boabe de piper.

Casă: Retete varza cu sfecla: rapid pas de gătit cu fotografii

Mod de preparare:

Din apa, sare, condimente pentru a găti sosul. Se fierbe 5-10 minute și se amestecă cu oțet.

Kachan clătire, demontați, se taie în pătrate de mărimea unei cutii de chibrituri.

sfecla spalata si decojite se taie în fâșii înguste îngrijite

Ceapa se taie în inele și jumătate, usturoi tocat.

Tot amestecul de legume, se toarnă sosul.

Se lasă să se marineze într-o gustare caldă la 8:00. În același timp, să stea în frig.

După 16 ore de la gustare coreeană gata.

în limba georgiană

Foarte frumos, delicios varza georgiană obținută, murate cu sfeclă. sferturi ei murarea furculiță cu usturoi și multă verdeață. De multe ori caucazian gustare bucătărie fel de mâncare numit armean. fel de mâncare georgiană cu sfecla "matur" până este gata de doar trei zile, stocate într-un recipient nesigilat într-o răceală. Ingrediente necesare:

trei furculiță de varză mijlocie;

trei svekolky mici;

un întreg cap de usturoi;

buchet de pătrunjel;

mărar;

10 boabe de piper negru si ienibahar;

fascicul de țelină;

jumatate de cana de zahar,

fascicul de coriandru;

25 pahare de apă;

un sfert de cana de otet;

o linguriță de sare (sala de mese, o mare neiodată)

1 foaie de dafin.

Casă 2017

Mod de preparare:

Scutit de frunze de acoperire cap, clătite, au fost uscate, tăiate în sferturi.

sfecla curățate se taie în polukruzhki se spală subțire.

Verde cu usturoi meu, obsushivayut.

Pune varza în straturi într-un recipient emailat sau de sticlă, care acoperă fiecare strat cu crengute de ierburi, felii de usturoi, sfeclă roșie.

Din apa, condimente, zahar, otet, sare, se fierbe sosul.

O saramură de fierbere, se toarnă legumele, se acopera cu un prosop fel de mâncare, murături trei zile.

Provence Varza cu sfecla

Varză "Provence" - o salata de legume marinate colorate, la care sunt condimente și ulei vegetal adăugat. Fructe nu își pierd proprietățile lor utile, lung aperitiv raft, cu timpul acesta devine chiar mai gustoase. Sucul de sfeclă luminoasă are frunze de varza o nuanță pal purpuriu, asa ca un aperitiv arata foarte frumos si apetisant. ingrediente:

1 dopuri de varză;

1 sfeclă de zahăr;

ceașcă de oțet;

3 morcovi;

3 linguri de sare;

un litru și jumătate de apă;

4 catei de usturoi;

sticlă mică de slabă;

lavrushki scrisoare;

ceașcă de zahăr granulat;

8 mazăre ienibahar.

Retete varza cu sfecla: rapid pas de gătit cu fotografii | Casă 2017

Mod de preparare:

sfecla purificată freca repede, folosind o răzătoare mare sau într-un atașament procesor de alimente, la 5 minute blanshiruem, se lasă pe spate pe o sită.

furci Shinkuem, shred pe un morcovi răzătoare, măruntiți usturoiul.

Din apa si otet, zahar, sos de sare bucătar care fierbe timp de 5 minute.

Legume se amesteca cu mirodenii, prevăzute într-un castron, se toarnă uleiul și sosul.

Dupa ora 12:00, "provensal" gustare rapidă gata.

Sauerkraut cu sfeclă roșie și hrean

Sare de varza recoltate fără oțet. Cvas ei cu mere, morcovi, afine și afine, și chiar se adaugă usturoi și piper sau ierburi Lavrushka. Există o rețetă interesantă pentru varză picant cu sfeclă roșie și rădăcină de hrean. Fierte acest mod diferit de aperitiv gust dulce și acru, în special acută și viguros. Pentru sărarea 5 kg de varză au nevoie de următoarele ingrediente:

300 g de sfeclă;

100 g rădăcină de pătrunjel;

100 grame de usturoi;

100 g de rădăcini de hrean;

150 g apă;

100 g de sare;

zahăr (două treimi din sticlă).

Retete varza cu sfecla: rapid pas de gătit cu fotografii | Casă

Mod de preparare:

Polițiștii au scoate capul, iar frunzele se taie în bucăți mari.

Rădăcinile de usturoi se pisa într-o mașină de tocat carne sau răzătoare.

Sfecla purificate se taie în felii.

Se fierbe apa cu zahar si sare, usor lasa sa se raceasca.

Feluri de mâncare, la rândul lor răspândit straturile amestecate cu varză și sfeclă roșie condimente.

Agatat, se toarnă saramură, se acoperă, se lasă timp de 5 zile cvas.

Gata sărat în rezervă la rece.

Vitamina salata cu sfecla proaspătă și varză

"Brush" - așa-numita salata de sfecla de vitamina prime, morcovi și varză. Este inclus in multe meniu dieta pentru pierderea in greutate, ea are o curățare, vitaminizare. Salata verde este o masă cu buget redus, este foarte ușor de făcut, aceasta nu are nevoie de pre-preparare a legumelor. În funcție de umplere și aditivi adecvați pentru mesele de zi cu zi și meniu festiv.

ingrediente:

varză,

sfecla,

morcovi,

ulei vegetal,

sare,

oțet de mere.

Casă 2017: Retete varza cu sfecla: rapid pas de gătit cu fotografii

Mod de preparare:

Toate legumele iau în orice număr, concentrându-se doar pe gustul tau. Raportul comun - 1 parte de varză la 05 părți de rădăcini.

Kachan shinkuem fin-fin.

varză mărunțită pic prisalivaem, frays mâinile.

legume rădăcină curățite taie în chips-uri mici sau de a trece printr-o răzătoare mare.

Se amestecă legumele, se toarnă ulei, un pic diluat otet de mere.

tocană de varză cu sfecla

Acest fel de mâncare simplu și ușor pentru mesele de zi cu zi. Acesta este preparat în diferite moduri: cu rosii si verde, ceapa, sfecla sau morcovi, oțet și fără. Încercați rețeta, care conține toate aceste ingrediente, plus condimente pe gustul individuale. Pentru prepararea de patru până la cinci porții de acest fel de mâncare va avea nevoie de:

O jumătate de plug varză;

ceapa bec;

morcov;

sfeclă;

ulei vegetal;

usturoi (opțional și la gust;

pasta de tomate (3 linguri);

boia de ardei, piper roșu, sare, zahăr, plante aromatice (opțional și gust.

Photo Casă 2017: Retete varza cu sfecla: rapid pas de gătit cu fotografii

Mod de preparare:

Se fierbe sfecla.

Prăjește până la jumătate morcovi mărunțită și ceapă.

Se adaugă la aceasta varza tocata, condimente, pahar cu apă. Fierbeti la foc mic 20 de minute.

Se taie fâșii sfecla curățată, adăugați-l cu o rosie compoturi de legume.

Continuă să se fierbe pana cand se inmoaie.

În cele din urmă, a pus usturoi, pătrunjel.

Rețetă pentru borș

Acum scorul rețete borș este imposibil, asa ca ne-am lua ca bază de bază, în cazul în care ingredientele principale - varza cu sfecla. Să încercăm să gătească o, foarte frumos supă simplă, ușor, delicios cu legume proaspete fără carne și ierburi. pasta de tomate potrivite pentru versiunea de iarnă. În oala de trei litri de borș, trebuie să:

verzei de mărimea unui pumn;

o sfecla prime;

morcov mici;

trei tuberculi de cartofi;

ceapa bec;

ardei pod

trei catei de usturoi;

verdeață

sare;

ulei vegetal;

trei roșii proaspete.

Retete varza cu sfecla: rapid pas de gătit cu fotografii | Photo Casă 2017

Mod de preparare:

Toate legumele sunt pre-curate, meu.

Intr-o tigaie cu ulei vegetal pentru a prăji sfecla. Se adaugă o jumătate de ceapa, rosii tocate, se fierbe sub capac.

Într-o apă clocotită, se pune de-a doua parte a ceapa tocata.

Repetate de fierbere se adaugă morcovii tăiat în cuburi.

Așteptați ca supa ajunge la fiert, pune varza tocata.

După o altă adăugați supa de fierbere bete piper proaspat.

Dupa ce am pus pene de cartofi.

La sfarsit - ceapa zazharku sfeclă roșie.

În cazul în care supa ajunge la o supa fierbe, se adauga usturoiul zdrobit cu un cutit, ierburi, sare (dupa gust).

Stinge focul, lăsați vasul cu capacul închis timp de 20 de minute.

Varza cu sfecla pentru iarnă în bănci

Cum sa faci varză acră și sare pentru iarna este cunoscut de mulți: ea face ca piesa de prelucrat într-o varietate de opțiuni, comune - conserve. Varză rola în bănci ca salate, varza murata sferturi cap se adaugă la un ulei vegetal cu saramură, proaspete ierburi, ceapa, fructe de pădure, rădăcini. rețete foarte populare pentru varză și conopidă cu sfeclă roșie.

Reteta decapare sfecla cu

Cele mai sare tocata fin varza, cel puțin - întregi ciocălăi. Popular și țagle sale tăiate în mai multe bucăți de urechi. În această rețetă, frunzele tăiate în bucăți de 4 până la 4 cm, si sfecla - benzi înguste, se adaugă plăci subțiri de căței de usturoi. De recoltare este un frumos și delicios, la șase luni este menținut fără nici o problemă. ingrediente:

2 kg de varză;

cap de usturoi;

1 sfeclă de zahăr;

2 linguri. l. sare;

0, 5 cesti de otet;

Fișa 3 lavrushki;

1 lingura. zahăr

15 litri de apă.

Casă Photo 2017

Mod de preparare:

Ne macină legumele, se amestecă.

Din ingredientele rămase se pregătească saramura, aducându-l la fiert.

Bine umple cutii de conserve legume amestecate, se toarnă fermenta la fierbere.

Dupa racirea de zi cu zi elimina rece.

Conopida marinat cu sfeclă roșie

Băncile nu numai recoltate varza, metodele de decapare și culoare. "Whelk" - reteta varză cu sfecla pentru preparate pentru iarnă. Conservare-l într-un borcane pre-sterilizate, se acoperă cu capace speciale capron. Ea a fost salvată în frigider sau pivniță, devine doar tastier cu timpul. ingrediente:

un an și jumătate kg de conopidă;

morcov mare;

sfeclă medie;

cap de usturoi;

jumatate de cana de otet;

jumatate de cana de ulei vegetal;

2 linguri. l. sare;

jumatate de cana de zahar,

1 lingura. l. boia de ardei;

1 oră. L. piper

1 litru de apă.

Best Casă 2017

Mod de preparare:

Separate buchetelele de cap a fost scufundat în apă sărată. După 15 min. se spală.

rădăcini cojit este trecut printr-o răzătoare mare. Se taie usturoiul.

5 min. se fierbe apa cu ulei, otet, sare si zahar. Se adaugă amestecul de ardei.

Se întinde buchețelele pe bănci, alternând cu straturi de morcov cu usturoi și sfeclă roșie.

Umple-l cu sosul cald.

capace sigilate.

Umplere pentru borș

Pansament pentru borș pentru iarna cu sfeclă roșie și varză (tomate, ardei), fac aproape toate gospodinele, deoarece cutiile nu sunt doar accelera și simplifica procesul de preparare a meselor calde, ei te vor ajuta atunci când ar fi umpluturi de plăcintă la îndemână. Cu acest pansament se obțin supe foarte gustoase, tocane de legume. Pentru a prepara ingredientele necesare sunt:

roșii;

varză;

ceapă;

ardei gras;

sfeclă;

Otet (9%);

morcovi;

ulei vegetal;

sare, zahăr.

Best Casă 2017

Mod de preparare:

Sfecla purificați (1 kg), morcovi (600 g) s-au benzi la sol.

Cu un kilogram de tomate face suc cu pulpă.

ceapa diced tăiat (600 g), ardei (1 kg).

Prăji legumele, se toarnă sucul lor și se fierbe timp de 15-17 minute.

Se adauga varza tocata, sare si zahar (dupa gust). Continuă să se fierbe timp de încă 5 minute.

Se toarnă 4 linguri. l. oțet, se amestecă, ne mutăm umplerea în borcane sterilizate.

Capace strânse kapron pentru conserve.

Se lasă să se răcească cu susul în jos.

reteta Video: varză în Guria cu sfecla

Gătit spectacol video proces de gătit "și de la". Videoretseptov autorii arată cum să se marineze și se coace, se prăjește în unt, legume, tocană se fierbe. Ele oferă, de asemenea, o oportunitate de a observa manipularea bucătari, pentru a evalua volumul real și numărul ingredientelor recomandate pentru ustensile de gătit, aspectul vasului finit.

Uită-te la video cum să facă o varză rapidă în Guria cu sfecla, mărar, usturoi si vin otet, gata in doar trei zile după sărare. Invata secretul gustului ei neobișnuit, cum să gătească acest picant și gustări savuroase preparate din bucătăria georgiană, cum să pună în practică varza reteta cu sfecla în Guria sub video al autorului.

Reteta sarmale in foi de varza la cuptor transmisa din generatie in generatie Video.

Lasă Un Comentariu