preparate din carne pe masa de sărbătoare. Retete cu poze

Nu contează cât de delicioase gustări de vacanță și salate, doresc intotdeauna o carne bine gătită. Și ce o sărbătoare fără preparate din carne pe masa de sărbătoare? Vă invităm să profite de selecția noastră delicioase de fotografii originale feluri de mâncare rețete din carne.

Fleică cu nuci și caise uscate

preparate din carne pe masa de sărbătoare. Retete cu poze

Aceasta reteta este destul de mâncăruri simple din carne pentru masa de sărbătoare va fi un punct culminant delicios de orice vacanță.

Casă: preparate din carne pe masa de sărbătoare. Retete cu poze

Ingrediente necesare:

  • 2 kg de carne de porc;
  • 300 g de caise uscate;
  • 1 oră L. muștar granular .;
  • 1 lingura. Nuc (deja decojite)
  • 1 oră L. miere lichidă .;
  • ulei vegetal, sare, vin alb si condimente - toate pentru gust.

1. Se spală și se usucă carnea. Pe de o parte face o tăietură orizontală, astfel încât la sfârșitul celei de a doua parte a rămas cel puțin 1 cm. Expand piper negru spre exterior grătar și sare pe ambele părți. Rezultatul acestei lucrări nu ar trebui să fie un strat de carne.

2. Caisele cu abur în apă clocotită și se taie în pătrate mici.

3. Nucleele pisa un cuțit, se amestecă cu caise uscate, se adaugă un vârf de cuțit de sare. Stuffing pus pe carne și rola rola. Lateralele sau coase fixați cu o scobitoare.

4. Pentru sosul combina muștar, miere, condimente, se toarnă ulei și sare. Se amestecă cu o furculiță. Coat cu pâine din carne marinata si se lasa sa patrunda timp de o oră într-un loc răcoros.

5. La partea de jos a tigaie pentru a turna vinul, a pus pâinea și se coace în cuptor. Ca întotdeauna, verificați cu o pregătire scobitoare - în cazul în care doriți să rola de suc conține sânge, farfuria de pe masa de sărbătoare necesită chiar și de gătit.

6. După răcire, rola festiv tăiat în bucăți și de hrănire decora murat castraveți și verdeață.

Carne de porc la cuptor cu cartofi, mere si ceapa dulce

Casă 2017

Acest fel de mâncare din carne de pe masa de sărbătoare decorare nu aveți nevoie. Se serveste fierbinte pe masă dintr-o dată.

Pentru a pregăti, să ia următoarele produse:

  • 15 kg de carne de porc; muschiulet
  • 4 mere acre;
  • 6 cartofi;
  • sare, piper și ulei de măsline;
  • 1 ceapa soiuri dulci;
  • 1/2 oră LA chili .;
  • 1/2 h L. boia .;
  • 1/4 Art. l. chimion.

1. Se spală și se freacă de carne de porc obsushennuyu cu ulei de masline si se condimenteaza cu sare si condimente (boia și ardei iute). Leaga ham culinar, astfel încât, atunci când un tratament termic se formează cuburi egale, iar după gătit un pic mai frumos.

2. Se curata cartofii si ceapa. Se spală merele și îndepărtați semințele, îndepărtați coaja nu este necesară. Se taie felii verticale mari, se condimentează cu sare și condimente.

3. Se încălzește tigaie (sau tigaie), se toarna o lingura de ulei și să aducă o bucată de carne de porc până la culoare aurie. Vykladite preparate felii și se prăjește pentru inca 2-3 minute.

4. Carnea se adaugă în centrul foii de pe fiecare parte a așeza legumele și mere. Se coace în cuptor timp de 20-30 minute.

5. Din carnea, scoateți firul și se taie bucăți. Aceasta reteta este un fel de mâncare din carne de pe masa de sărbătoare este relevantă pentru gătit de zi cu zi.

Aranjarea bucatelor pe masa de sarbatoare 2 Video.

Lasă Un Comentariu