Crăciun "Snowmen". Rețetă pentru briose

Anul Nou este întotdeauna asociat cu mandarini și tot felul de dulciuri, pe care le puteti prepara singuri. La urma urmei, pentru casa coapte cookie-urile sunt mult mai gustoase decât achiziționarea. Si cel mai important, aceste bunătăți pot răsfăța chiar și mic dinte dulce.

Copiilor a crea o stare de spirit festiv, suficient pentru a găti toate briose preferate, dar cu decorațiuni frumoase - "om de zăpadă".

Crăciun

In plus, copiii pot fi chiar și adus la un astfel de proces creativ.

Pentru prepararea de prăjituri de Crăciun, avem nevoie de următoarele ingrediente:

Pentru prăjiturile:

• iaurt - 130 ml;

• gălbenuș - 3 bucăți ;.

• margarina - 50 g;

• făină - 200 g;

• Soda - 05 h A; ..

• Zahăr - 150 g

Pentru caramel:

• Zahăr - 200 g;

• Apa - 200 ml;

Pentru glazura:

• zahăr pudră - 200 g;

• Proteine ​​- 1 buc ;.

• smântână - 100g;

• ciocolată cu lapte - 100 g

Gătit brioșe "Snowmen"

Casă: Crăciun

1. Pentru a face prăjiturile, trebuie mai întâi să se pisa zahărul cu gălbenușurile de ou. Este necesar ca zaharul este complet dizolvat, și nu a existat nici o textură crocantă.

2. Apoi, masa rezultată se toarnă ușor iaurt și se amestecă bine toate.

3. De îndată ce consistență uniformă creștere în greutate, se adaugă imediat sodă și făină. Aluatul rezultat se framanta.

4. Apoi, trebuie să adăugați margarina, pre-l taie în bucăți mici.

5. Aluatul se întinde pe cutiile prăjituri și se coace timp de 15 minute.

Prepararea și caramel glazură

Primul lucru pe care aveți nevoie pentru a bate de proteine ​​pentru a forma spuma vrac. Astfel, este necesar să se amestece zahărul pudră treptat. Masa biciuit ar trebui să semene cu crema de grosime medie. Apoi, cireasa ar trebui să fie împărțită în două părți.

Odată ce briosele sunt gata aveți nevoie pentru a le permite să se răcească. O porție de prajiturele strat, cu glazura. Ciocolata de lapte trebuie topit într-o baie de apă și se adaugă smântână. Rezultat se toarnă brioșe glazura de ciocolata a doua parte.

Caramel gatiti pur și simplu. Luați zahărul și umpleți-l cu apă. Întregul este necesar să se fierbe timp de 15-20 de minute, până când caramel este de culoare aurie.

Acum trebuie să luăm vasul și se umple-l cu caramel. prajiturele de top-oameni de zăpadă debarce.

Casă 2017

Notă: Fantasia nu are limite. Prin urmare, este posibil să se pregătească separat cu bezea și snowmen coace cookie-uri în formă de un om de zăpadă și teren de pe tort. Pentru decoratiuni folosind fasole jeleu colorate și bile de ciocolată. Glazura poate fi făcută folosind coloranți colorate. Puteți decora cu stropește bomboane.

Toata lumea se bucura de masa!

Om de zăpadă din sosete! ? Video.

Lasă Un Comentariu