Ducliuri orientale cu mâinile lor. Retete cu poze

Halva, Baklava, Cozinachi, lokum, nuga, șerbet - toate dulciurile orientale. Indiferent de cultura din intreaga lume sunt foarte placut. Ele sunt servite într-un tabel de dulce, trata copiii, sau da ca un cadou. Ei bine, după cum toată lumea știe cadou de două ori mai scump, în cazul în care se face în mod independent. Acest articol va ajuta să vă gătesc niște dulciuri orientale cu mâinile lor.

Baklava acasă cu propriile mâini

Poate că acest lucru este cel mai frecvent reprezentant al dulciuri orientale. Aici este rețeta ’lite’ cu fotografii.

Ducliuri orientale cu mâinile lor. Retete cu poze

Pentru cele 20 de bucăți de dulciuri estice mărunțite cu mâinile lor, veți avea nevoie de :

Casă: Ducliuri orientale cu mâinile lor. Retete cu poze

  • 1 pachet de aluat congelat (aproximativ 1 kg, 21 coli);
  • 100 g de migdale;
  • 200 g de nuci;
  • 100 g de fistic;
  • 70 părți de zahăr;
  • pentru un vârf de cuțit mic de sare, cuișoare și scorțișoară;
  • 200 g unt (topit în prealabil)
  • gălbenuș de ou.

Pentru sirop:

  • Articolul 1/2 din miere lichidă;
  • 150 g de zahăr;
  • 100 g de apă;
  • sucul de la o jumatate de lamaie si portocala;
  • un vârf de cuțit de scorțișoară;
  • 1/4 din h. L. nucșoară sol uscat.

1. nuci. Cotlet Se amestecă zahăr, scorțișoară zdrobite, cuișoare și sare.

2. Se decongelează aluatul. Lubrifia cu o perie un vas de copt. Pune prima foaie subțire de aluat și ungeți-l cu ulei. Top se presara cu nuci. Apoi a pus următorul strat de aluat, apoi se umfla în pene de ulei si se presara cu nuci. Acest lucru se face cu toate celelalte foi de testare.

3. Ultima scrisoare unsoare gălbenușului. Se taie foaie diamante desert și se coace în cuptor timp de 15 minute la 180-200 grade. Apoi, pentru a obține forma și lubrifia marginea uleiul rămas și trimite-l înapoi în cuptor timp de 15-20 de minute.

4. În timpul de coacere, se prepară siropul. Se topeste mierea si se amesteca cu suc de lamaie si portocala, apa, zahar, scortisoara si cardamom. Da un clocot si se pune deoparte într-un loc răcoros. Înainte de sfârșitul coacere se toarnă diamante desert fierte sirop. Aceste dulciuri incitat ar trebui să aducă la masa refrigerate pe un platou frumos.

lokum cu propriile sale mâini la domiciliu

Continuând tema de dulciuri simple , cu mâinile lor doresc să menționez un alt tratament din seria deserturi orientale - un deliciu turcesc. Este mult mai ușor de a găti acasă decât baclava. Acesta vă va ajuta la prepararea reteta noastre cu fotografii.

Casă 2017

Pentru prepararea dulciurilor , cu mâinile lor vor avea nevoie de următoarele produse:

  • 1 lingura. Suc de cireșe ambalate
  • 35. zahăr
  • 1 lingura. amidon din cartofi
  • 100 g de apă;
  • 400 g decojite fistic (de asemenea, delicioase este, dacă înlocuim alunele)
  • un vârf de cuțit de acid citric;
  • 200 g de zahăr pudră.

1. Conectați zahărul și sucul, se adaugă acid citric. Se fierbe, și masa, amestecând constant.

2. Amidon se amestecă cu apă. Activ interferează sirop, amidon se toarnă apă. Uvarov în masă la starea de masă vâscoasă în spatele zidurilor vasului.

3. Forma plat pune un strat de nuci fistic, se toarnă masa încă fierbinte densa si se presara partea de sus a altor fructe cu coajă lemnoasă. Pune în frig la 6:00.

4. După întărire se taie în pătrate, se presara cu zahar. Dulciuri făcute cu propriile sale mâini, aduce la masă într-un vas plat.

Prevederile legii RCA. Tot ce trebuie să știi despre majorările polițelor Video.

Împărtășește Cu Prietenii Tăi
Articolul Precedent
Articolul Următor

Lasă Un Comentariu