Feluri de mâncare din dovleac - retete simple, : rapid și gustos

Dovleac - o leguma versatil. Și este bun aperitiv, desert și parfumat și dulce, și un fel de mâncare pentru carne este de asemenea bun. substanțe utile conținute de dovleac, ajuta o persoană în multe boli, hrana pentru animale organismul cu vitamine în ajunul sezonului rece. Dovleac este bogat in vitamina T rare, pe care-l face un fel de mâncare excelent pentru carne și alimente grase, promovând digestia. Această proprietate face ca populare slăbire oameni de dovleac de legume.

Astfel încât dovleac feluri de mâncare cum să gătească rapid, consistent si delicios.

Feluri de mâncare din dovleac - retete simple, : rapid și gustos

terci de dovleac

Casă: Feluri de mâncare din dovleac - retete simple, : rapid și gustos

Vorbind despre pregătirea dovleac, nu se poate uita despre celebrul terci de dovleac, familiar pentru multe din copilărie.

Aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • 500g dovleac (ar trebui să fie pre-clar)
  • 150 de grame de mei;
  • 800 ml de lapte integral (nu mai puțin de 32% grăsime)
  • 50 g de soluție 73% de unt;
  • . 1/2 h L. sare de frecări meschine;
  • 4 linguri. l. zahăr.

1. Se clătește mei. Coaja de dovleac și se taie în bucăți mici. Într-o cratiță (în stick-ul său pereți de dovleac) din oțel inoxidabil, se toarnă lapte, se fierbe și pune bucăți tăiate felii. Se toarnă zahărul și se adaugă sarea. Se aduce la punctul de fierbere.

2. Se adaugă mei și se fierbe aproximativ 30 de minute, rotiți în jos jumătate de gaz.

3. Terciul fierbinte extins în capacitatea de a ceramicii adăugat la fiecare ulei. Asigurați-vă folia de capac și se coace timp de 20 de minute la 160 de grade.

Clatite cu dovleac, mere și scorțișoară

Casă 2017

O alta reteta simpla de dovleac - este clătite. Felii de mere, scorțișoară și aroma de dovleac este bine conectat. Încercați-l și vă gătesc.

Ingrediente necesare:

  • 2 linguri. lapte integral (poate fi topit)
  • 100 de grame de dovleac fierte și pyurirovannoy;
  • 3 mere;
  • 2 oua;
  • 25 Art. l. zahăr
  • 1/2 h L. sodă .;
  • 80 g de soluție 73% de unt;
  • 300 g făină;
  • un vârf de cuțit de scorțișoară.

1. Ouăle, zahăr, scorțișoară și bate până la o spumă omogenă.

2. Ulei de a se dizolva într-o baie de apă. Se toarnă amestecul de ou.

3. Pune piure de dovleac. Se amestecă până la uniformizare.

4. Se taie în mici mere felii subțiri (anterior, opțional se pot desprinde). Apoi se amestecă aluatul.

5. Conectați făina și praful de copt. Se toarnă în aluatul preparat și se amestecă bine, astfel încât să nu lase cocoloașe.

6. Se toarnă cantitatea preparată de lapte și se amestecă amestecati. Aluatul va fi o mamă nu este un lichid și nu consistență groasă.

7. Se coc clatite intr-o tigaie până la maro auriu. Hrănire pe masa, clatite sezon cu zahar pudra.

Supa de dovleac cu crutoane și mere

Feluri de mâncare din dovleac - retete simple, : rapid și gustos | Casă 2017

Alt fel de mâncare care se va umple colectia de retete simple. Această supă, care este pregătit foarte simplu și rapid, iar gustul pentru a satisface cele mai avid gurmanzi.

Ingrediente necesare:

  • 600 g decojite si dovleac seminte;
  • 2 linguri. supa de legume;
  • 500 ml de apă;
  • sare și piper după gust;
  • 2 cepe;
  • 3 mere acre (în cazul în care nu acru, dulce înlocui)
  • 2 linguri. l. unt proaspăt;
  • 1/2 Art. l. zahăr.

Pentru crutoane:

  • 1 lingura. l. ulei de măsline;
  • 3 felii de baghetă.

1. Mere curate, se taie și se taie la jumătatea distanței. felii subțiri tăiate în dovleac, ceapa se toaca.

2. pune baia de ulei. În cazul în care untul este topit, se pune ceapa si se prajeste timp de 2 minute.

3. Există, de asemenea, așterne mere și dovleac. Fierbeti la foc mic un pic mai mult.

4. Apoi, legumele să se mute într-o cratiță, se toarnă supa. Pentru a gusta adăuga zahăr, sare și piper. Apoi a pus pe foc mediu, se stinge încă 20 de minute. La sfârșitul pyurirovat.

5. In timp ce legumele tocană gatiti pâine prăjită. Baguette se taie în cuburi mici.

6. În uleiul de măsline încălzit se prăjește piesele înainte de criza.

7. Supa se toarnă în blid supă și florinte împodobită, serveste cu biscuiti.

Bon Appetit!

Pranz rapid si delicios by DARNA Video.

Împărtășește Cu Prietenii Tăi
Articolul Precedent
Articolul Următor

Lasă Un Comentariu