Japoneză Gutui: beneficiile și rețete

Sfârșitul toamnei - sezonul de gutui japonez. Cu fructele sale prepara gemuri delicioase, dulcețuri, gemuri, are o aromă subtilă și aromă delicată și tentă de chihlimbar. gutuie delicioase și ca umplutură pentru prăjituri, compot sau aditiv la ceai. Pulpa este gustul dulce al fructelor se combină cu multe feluri de mâncare din carne. În restaurante, ea servește ca un supliment la ciuperci și brânză albastră. Așa că, ia cunoștință - fructul japonez.

Gutuie a fost legată de mere și pere. Cu toate acestea, fructele sale tartă solide este crud necomestibile chiar, potrivit experților, mai dăunătoare pentru sistemul digestiv. Prin urmare, gutuie fierte sau coapte. După tratamentul termic al fructelor devine moale, parfumat, dulce, și foarte util pentru corpul uman. Fructul pastă, care au fost supuse unui efect pozitiv asupra proceselor metabolice ale intestinului, reduce nivelul de colesterol rau, intareste peretii stomacului si ficatului. Antioxidantii, care este bogat în gutui japonez, un efect benefic asupra stării pielii, ajută la stres. Și, în sfârșit, de fructe coapte face mai ușor pentru dimineața de boală la începutul sarcinii.

Japoneză Gutui: beneficiile și rețete

Rețete Japoneză gutuie

Gem de gutui

Dintre multele retete de gutui japoneze loc în primul rând, probabil, este nevoie de un blocaj. Desigur, prepararea acestuia va dura mai mult timp decât oricare altul, dar merită efortul.

Casă: Japoneză Gutui: beneficiile și rețete

Deci, pentru a face blocaje aveți nevoie de gutui:

  • 25 kg de gutui proaspete;
  • 2 kg de zahăr,
  • 1 lamaie;
  • 100 ml de apă.

1. Se spală și coaja de fructe gutuie. Se taie în 2 bucăți și se taie semintele. Taie felii jumătățile. Se curata fructul nu este aruncat gutui, dar care sunt utilizate pentru prepararea de ceai sau compot.

2. feliat să se mute într-o cratiță, se adaugă zahăr și se toarnă apă. De masă pentru a aduce la fiert 10 minute. Retrase din circuitul agricol într-un loc rece pentru o zi. Procedura a fost repetată timp de 3 zile.

3. în ziua 3, atunci când blocajul devine chihlimbar, borcane sterilizate și stoarce suc de lămâie.

4. Sucul se toarnă într-un blocaj, toate se amestecă și se aduce la fierbere. Pune un blocaj de fierbere în borcane sterilizate și rola în sus.

gutuie compot

Aceasta reteta necesita mai multa pricepere si abilitate.

Casă 2017

Pentru a prepara 2 litri compot de gutuie aveți nevoie de:

  • 350 g de gutui coapte proaspete;
  • 1 litru de apă;
  • 700 g de zahăr.

1. clătire Coapte și se usucă. Se taie și se îndepărtează miezul. Se taie în 6-8 felii și bine îndoite într-un borcan steril.

2. Într-o cratiță se combina de zahăr și apă. Se fierbe și se răcește. Se toarnă într-un borcan și se acoperă cu capac.

3. Într-o cratiță mare se încălzește apa, se pune într-un borcan și sterilizat timp de 20 de minute.

4. Apoi, rola în sus capacul și se răcește Banca.

Pui la cuptor cu gutui și mere

Gutuie în alianță cu mere da vasul un gust incomparabil și aciditate ușoară, seturi frumoase de pe aroma de carne.

Japoneză Gutui: beneficiile și rețete | Casă 2017

Ingrediente necesare:

  • Carcass de mediu de pui în dimensiune;
  • 2 mere acre;
  • gutuie 1 fruct;
  • 30 g de sos de soia;
  • 10 cm ghimbir ras proaspat (ca un înlocuitor - o jumătate de linguriță de rădăcină uscată zdrobit)
  • 30 g de plantă, dar uleiul de măsline, de preferință;
  • 1 h. Sare L..

1. Se prepară carnea de pui: Se spală și se usuca carcasa. Se prepară un amestec de frecare pui: conectați sos, ulei de măsline, sare și ghimbir. Se freaca amestecul de pui si lasa la marinat timp de mai multe ore.

2. Fructele se taie în felii mari, pui nafarshiruyte si ucide mai multe scobitori.

3. Puneți puiul în manșonul culinar, se toarnă restul de sos. Se coace în cuptor la 200 de grade 45-50 de minute. Pentru maro auriu, taie banda si lasa fumatorii stea încă 10 minute în cuptor.

Proprietățile gutuie-benefice ale compoziției. Cât de util gutuie, contraindicații rău. Cine nu ar trebui să mănânce gutuie. Video.

Împărtășește Cu Prietenii Tăi
Articolul Precedent
Articolul Următor

Lasă Un Comentariu