Cum să pescuiască pentru uscarea sării

Bea o bere rece și cu aromă de pește uscat după o zi grea - asta e un hobby mare pentru mulți oameni. Cu toate acestea, peștele uscat este o delicatesă scumpă că magazinul are un preț mare. Prin urmare, astăzi este cea mai avantajoasă pentru pești muratura acasă. Și acesta este motivul pentru care tema acestui articol este modul de sare de pește pentru uscare.

Cerințele de bază pentru uscarea peștelui

Cum să pescuiască pentru uscarea sării

Pentru a afla cât de mult de sare înainte de uscare, este necesar ca peștele în primul rând pentru a face cunoștință cu câteva cerințe. Urmând toate cerințele de bază, puteți găti acest delicioase acasă și răsfățați prietenii săi de pește delicios. Așa că, dacă nu știi cum să sare de pește pentru uscare, este necesar să ne amintim unele condiții. În primul rând de pește trebuie să fie în stare proaspătă. Apoi, peștele ar trebui să fie eviscerați înainte de sărare. A face acest lucru o necesitate pentru a pescui în carcasă nu au format bacterii dăunătoare. Și, în timp ce peștii recrutați de sare trebuie golit periodic tuzulk. Acest material este unic în faptul că, în acest articol, puteți obține cu ușurință răspunsul la întrebarea cum să murarea pește râu pentru uscare. Peștele poate fi de dimensiuni diferite. Dar mai ales potrivit pentru sărare pești mici.

Pentru a sări astfel de pește poate fi într-o tigaie sau smalț într-un butoi. Dar, înainte de a pune peștele în rezervor, acesta este frecat cu un amestec de sare și de nitrat. Proporțiile pentru un astfel de amestec este de 10: 1. Se spune că nitratul este un conservant excelent. Prin urmare, este util să se adauge la marinata. Pește sărat ar trebui, după cum urmează: la începutul stratului de pește, apoi un strat de amestec. Și așa este necesar să se facă pentru a finaliza umplerea vasului. La urma urmei peștele se închide capacul și a pus jugul.

Marinata se poate adăuga, opțional, o varietate de condimente. De exemplu, poate fi dafin, cuisoare, cimbru, rozmarin si ienibahar. Dupa ce pestele de sare, poate exista în această formă sau trimite la uscare. În cazul în care vă decideți să luați peștele înainte de a fi gata, este necesar să se folosească peștele să se spele în apă rece și se toarnă-l cu ulei de floarea-soarelui.

Casă: Cum să pescuiască pentru uscarea sării

Cum de a sculpta pește înainte de uscare

Să ne urmeze după aceea la fel de bine la sarea de pește pentru uscare. pește de calitate sărarea nu poate exista fără un tratament adecvat. Pentru început trebuie să fie eviscerați. Pentru a face acest lucru este de a face eco-incizie între anus și cap. În direcția opusă, nu este necesar să se taie. După aceea, trebuie să scot toate măruntaiele și se clătește bine.

Metoda umedă, care va ajuta la sarea de pește pentru uscare sau întărire

Hai să aflăm cât de mult sare de pește pentru uscare. Pentru această metodă de sărare de pește este suficient de carcase de pește de mari dimensiuni adecvate. Opțiunea ideală ar fi un pește cu o greutate de lire. În cazul în care peștele este sărat într-o zonă fierbinte, ea gut o necesitate. Dacă aveți de gând în timpul iernii, intestin nu este necesară pentru sărare. Înainte de a gătit peștele nu este nevoie să se spele, pur și simplu ștergeți cu un prosop este de ajuns. Pentru sărarea pește opțiune excelentă devine sare grunjoasă. Sare de acest tip elimină excesul de umiditate și de a da pestele un gust minunat.

Casă 2017

Dar să ne încă citit astăzi ca un pește sare pentru reteta de uscare. Pentru a murarea peștele pentru uscare trebuie să ia o găleată sau un bazin. De asemenea, tava emailată poate fi utilizată pentru prepararea acestei delicatese. In partea de jos feluri de mâncare preparate va trebui mai întâi să toarne sare. Apoi, peștii ar trebui să fie straturi răspândire. Acesta ar trebui să vylazhivat aici, după cum urmează: Președinte al peștelui trebuie să atingă alte coadă de pește. Rybka se intinde straturi, fiecare strat trebuie să fie bine prosalivat. Iar pe stratul superior trebuie să se toarnă suficientă sare pentru sare acoperă complet peștele. Pentru un gust, puteți pune într-o oală o cantitate mică de zahăr. Tot ce trebuie să acopere și să fie sigur de a pune sub jug. Caserola cu pești ar trebui să stea într-un loc răcoros. Și acum este în valoare de a spune mult pește de râu sare pentru uscare. Deci, în acest fel peștii au nevoie de sare timp de câteva zile. În acest timp, peștele este sărată pentru a dobândi și o nuanță de gri.

Cum să pescuiască pentru uscarea sării | Casă 2017

Acum, următoarea etapă în prepararea de pește uscat. pești sărați trebuie să fie spălate cu apă curată. Acest lucru trebuie făcut atâta timp cât peștele nu va pluti la suprafață. Atârnate la pește uscat pe cârlige speciale. Face-o mai bine noaptea. La urma urmei, peștele timp de noapte după scurgere calm și zboară nu se va strica. Pește uscat cu această metodă este de aproximativ 8 zile.

Dry-sărarea pește

Să învățăm cum să sare de pește pentru uscarea crap. Iar această metodă este excelent pentru sărare pește. Astfel, peștele nu poate fi chiar mai mare. Pentru a murarea peștele astfel încât aceasta trebuie să fie eviscerați, iar apoi împărțit în 2 jumătăți. De asemenea, fiecare jumătate trebuie să fie șters cu un prosop. Interiorul, în același timp, este necesar să se presară cu sare. Să pescuiască solilas are nevoie pentru lazi de lemn. El stivuite straturi de caseta din dreapta de pește ar trebui să aibă în continuare deschideri. Să stabilească o cutie de pește în umbră și asigurați-vă că pentru a acoperi cu o cârpă curată. In plus, pentru această casetă trebuie să sape întotdeauna o gaură. Sărarea peștele cu un astfel de proces să continue timp de o săptămână.

Cum să pescuiască pentru uscarea sării | Casă

In acest fel, puteți adăuga cu ușurință sare și pești mici. Așa că, dacă vrei să știi cum să murarea peștii mici să se usuce, apoi citiți mai departe.

În acest scop, este necesar să se ia un prosop curat și masă. La bordul unui prosop și a pus în sus la pește ei. Pestele ar trebui sa fie spalat cu sare și înfășurat într-un prosop. După ce peștele trebuie să acopere încă un alt bord pentru a pune jugul de sus. Acum trebuie să așteptăm și să aflăm cât de multe zile pentru uscare pește sărat. În acest caz, este necesar să se aștepte o săptămână și scoateți peștele, care ar trebui să fie spălate în apă rece, nu macerat timp de o lungă perioadă de timp, și apoi post. pește uscat ar trebui să fie în termen de 10 zile.

Noi credem că acest material a ajutat să răspundă la întrebarea cum să sare de pește pentru uscarea la domiciliu. De asemenea, în acest articol veți găsi cu ușurință cât de mult timp la sarea de pește înainte de uscare.

Acum, cu această publicație, vă puteți trata pe cei dragi un pește delicios.

***CARP FISHING TV*** DVD Carp Fishing Edges Vol. 4 FULL 3.5hrs Including Subtitles! Video.

Împărtășește Cu Prietenii Tăi
Articolul Precedent
Articolul Următor

Lasă Un Comentariu