mazăre verde conservată la domiciliu - ah, da mazăre!

Conserve de mazăre verde în casă - un proces pas cu pas.

Se decoreaza ne place la cartofi sau carne? Ce vom adăuga la salate? De exemplu, conserve de mazăre. conservele tuturor favorit. Să ne pregătim conserve de mazăre

mazăre verde conservată la domiciliu - ah, da mazăre!

ei înșiși pentru iarna?

Vei fi surprins de ușurința de procedură atunci când bucătarul conserve baza de prescriptie medicala. Borcanelor stau pentru tine la vremea foarte rece, atunci când începe să adăugați conținutul lor la salata dumneavoastră preferat.

Ceea ce este necesar pentru conservarea mazăre verde acasă? Desigur, este foarte mazăre verde. Numai purificat.

Tu, ca și toate gospodinele știu că încă mai trebuie să marinat. Asta este nevoie de un litru de apă. Această sumă este suficientă pentru a răsuci două sau chiar trei cutii de 05 litri de mazăre.

De asemenea, vă rugăm să fie 1 linguriță de acid citric, zahăr și sare. Ei iau o jumătate de lingură. Toate acestea, desigur, pe litru.

Acum pregătește sosul. Se aduce apa la fierbere, se adaugă sare și potsukruyte. Iar atunci când apa a început să fiarbă, se toarnă acidul și opri gazul.

Important aici si procedura de purificare a mazăre - și anume eliberarea sa din pastai. Nu uita de mazăre de albire. Ce este? Se tratează cu apă caldă. Durata - aproximativ zece minute.

Casă: mazăre verde conservată la domiciliu - ah, da mazăre!

Apoi se clătește cu apă rece. De ce? Obiectivul - reducerea pierderilor de marinată în amidon.

Apoi pregătesc băncile în procesul de conserve. spălați-le. Conserve de mazăre verde în casă - etapa următoare. Lay mazăre prelucrate într-un borcan. Urmați aceste proporții: marinată trebuie sa fie de aproape cincizeci la sută, mazăre cu cinci la suta mai mult.

Și acum umple borcanul cu sos de piper. Top umplere în banca nu este necesară.

Apoi ia potul (cel mai recomandat). Se acoperă partea de jos a țesăturii. Poate prosop. Se toarnă apă și căldură.

Ce urmează? Scopul nostru - de a realiza o diferență de temperatură între lichidul din borcane intr-o tigaie. Este important ca contrastul a fost scăzut. În caz contrar, ar putea exploda borcane.

Se adaugă la tigaie și se lasă borcanele de sterilizat aproximativ două ore și jumătate. Notă: asigurați-vă că apa de pe suprafețele băncilor nu au depășit nivelul așa-numitului "umeraș". Poate că o astfel de sterilizare poate părea mult timp, dar este testat și de încredere.

Casă 2017

În această rețetă, rețete nu se termina aici. Vezi altul. Este mai ușor.

Hai să facem umple Se prepară zahăr și sare pentru o jumătate de linguriță la un litru de apă.

Se spală mazăre, se acoperă cu apă rece, se adaugă zahăr și sare și se fierbe timp de aproximativ treizeci de minute.

Plia într-o mazăre strecurătoare, așteptând scurgerea de turnare. Mazăre răspândit pe bănci. Conserve de mazăre verde în casă - în etapa finală. Înlocui tifon în trei straturi și filtru de umplere. Se încălzește și se toarnă în bănci.

se adaugă oțet devyatiprotsentnogo de dorit. Aveți posibilitatea să utilizați, și oțet de mere. De asemenea, și acid citric. Păstrați în minte, un litru de apă încărcată cu o lingura de otet devyatiprotsentnogo. Dacă sunteți în loc să utilizați acid citric, apoi adăugați-l doar o treime linguriță. Și pune în borcane sterilizate. Acest lucru se face în apă clocotită timp de o jumătate de oră.

Să ne pregătim fasole verde murate? Colecta mazăre verde. Ia-o sare a acidului citric.

Mazăre curat. Se spală. La acest moment, a pus apa la fiert. Cand vine vorba de fierbere, ea sare. Acum, în aceeași apă este mazăre mai mic. Cât de mult? Aproximativ cinci minute. Și apoi scoateți-l.

Pre-sterilizate borcane și se toarnă în ele mazăre, le umple cu apă. Important: că apa, unde a fost fierte. Apoi, se adaugă o linguriță de acid. Calcul: Un litru. Acum sterilizate borcane. Lasa ultimele ore și jumătate.

mazăre verde conservată la domiciliu - ah, da mazăre! | Casă 2017

mazăre verde conservată la domiciliu nu este disponibil tuturor. Și așa să spunem câteva cuvinte despre riscurile atunci când cumpără conserve de mazăre în magazine.

V-ați acordat o atenție la o mulțime de mazăre achiziționat? Mai precis, nu de mazăre și ale containerului - adică, în general, băncile cu ea.

Amintiți-vă, standardele stabilit că o parte din greutatea de mazăre - un procent din greutatea netă nu trebuie să fie mai mică de 65 la sută.

Și, în cazul în care calitatea de mazăre excelente, atunci acesta va fi întregi de cereale și fără coajă. Un fluid de foraj nu trebuie să fie transparente.

Video.

Împărtășește Cu Prietenii Tăi
Articolul Precedent
Articolul Următor

Lasă Un Comentariu