Cum se marinat ceapa pentru un kebab shish: 7 rețete

Poate exista ceva mai delicios de carne prăjită pe un foc fierbinte și miroase a fum? Concurența feluri de mâncare va fi doar gratar, completat de ceapă murată picante. Aflați cum puteți să marinat ceapa pentru un kebab shish, și uimi prietenii ornat picant si foarte gustoase.

Inele de ceapa murate

Cum se marinat ceapa pentru un kebab shish: 7 rețete

Poate că nu ați avut timp să se marineze ceapa în această rețetă. Să ne amintim principalele puncte.

structură

  • Ceapa - 2-3 bucăți de dimensiuni medii;
  • Sare - jumatate lingura;
  • Zahar - 3 linguri;
  • Oțet - 75 g;
  • Apa - 1 cana.

Mod de preparare:

  • Curețe capul unei coji de fructe și se taie în inele subțiri.
  • Depozite inel într-un borcan de sticlă cu o gură largă sau castron.
  • Se toarnă în tigaie un pahar cu apă, se presară în zahăr și sare.
  • Să se fierbe amestecul, uneori interfera cu lingura.
  • De îndată ce lichidul ajunge la fierbere, se toarnă oțet și se opri gazul.
  • Se toarnă inelul marinata fierbinte și se acoperă borcanul. Dacă ați decis să utilizați un castron, cu siguranță enervant farfurie curată.
  • Ceapă pentru o shish kebab, fierte în această rețetă, trebuie să se bizui pe o sită sau strecurătoare.
  • O poți avea într-o oră (atunci când apa se răcește complet), dar se poate aștepta o zi întreagă, atunci vasul va fi mai delicios.

Ceapă murate în greacă

Casă: Cum se marinat ceapa pentru un kebab shish: 7 rețete

Pentru aceasta reteta va trebui sa se uite legume dulci soiuri de salată. Acest arc se numește roșu sau spaniolă. El accentuează cu pricepere gustul kebab (atât carne de porc și de vită), și pentru a crea aceasta nu va dura mai mult de o oră. Cum de a găti ceapa murate repede?

structură

  • Ceapă (Ed Baron, Eksibishen sau Carmen) - 2-3 bucăți de dimensiuni medii;
  • Ulei de măsline - 100 de grame;
  • oregano;
  • Oțet balsamic - 75 de grame.

Mod de preparare:

  • legumele se curata de coaja de la cojii.
  • Vom tăia ceapa în inele subțiri și se pun într-o pungă cu fermoar.
  • Adăugați ulei, oțet și oregano.
  • Fixați geanta cu fermoar și se agită bine.
  • Marinati ceapa la carne ar trebui să fie de aproximativ o oră.
  • Se servesc pe frunze de salată.

bulbi savuroase într-o marinată lumină

Casă 2017

Vrei în mod corespunzător marinat ceapa pentru un kebab shish? Ea nu are nevoie de aptitudini speciale. Folosi această rețetă legume sărate și se pregătește pentru viitor. bulbi miniaturale sunt un fel de mâncare excelent pentru grăsime de porc.

structură

  • Piper - 1 linguriță;
  • bulbi mici - 05 kg;
  • zahăr brun - 150 de grame;
  • Frunze de dafin - numărul de cutii de conserve;
  • muștar franceză - jumătate lingură;
  • Oțet de mere - 2 litri;
  • Sare - 4 linguri;
  • ardei iute rosu Cyrano - de numărul de cutii de conserve;
  • Apa - 2 litri;
  • Cuișoare - 1 linguriță.

Mod de preparare:

  • Curețe capul de tarate.
  • Se prepară o saramură de apă și sare. Se toarnă pregătite să le arcul și se lasă peste noapte.
  • În dimineața zilei de lichid rău printr-o sită sau strecurătoare.
  • Sterilizează și se spală Banks.
  • Amestecuri ardei, oțet de mere, muștar și zahăr brun - obține sosul.
  • Orarele cap pentru bănci, se adaugă cuișoare, frunze de dafin si ardei iute.
  • Se toarnă ceapa sos dulce și acru.
  • Se acoperă borcanele cu capac și se păstrează într-un frigider.
  • Ceapă pentru un kebab shish va fi gata în aproximativ o lună.

reteta rapida pentru ceapă murată

Cum se marinat ceapa pentru un kebab shish: 7 rețete | Casă 2017

Ceapa Quick murate poate fi făcută înainte de plecarea naturii - el a pregătit deja calea.

structură

  • Sare - 1 linguriță;
  • Ceapa - 4 capete;
  • Otet - 2 lingurite; ..
  • Receptacul cu un capac închis ermetic.

Mod de preparare:

  • legumele se curata de coaja de pieliță și se toacă în inele mici.
  • Depozite cepe un recipient curat.
  • Se adaugă oțet și sare.
  • Închide recipient cu un capac și se agită bine.
  • Puteți merge, în condiții de siguranță în mediul rural. În acest timp, lăsați sucul de ceapă și pierde amărăciune și claritatea acesteia. În soiurile de iarnă de suc nu va fi suficient, dar gustul nu va fi afectat, iar textura ramane moale si supla.
  • Se trage inelul din marinată cu o lingura cu fante și de a folosi ca garnitura pentru gratar.

ceapa murata cu suc de lămâie

Cum se marinat ceapa pentru un kebab shish: 7 rețete | Casă

Nu-ți place gustul și mirosul de oțet? ceapa murate poate fi fără ea.

structură

  • Ierburi și condimente - după gust;
  • Ceapa - 4 capete;
  • Sare - 1 linguriță;
  • Sucul de la o jumatate de lamaie;
  • Ulei vegetal - 2 linguri.

Mod de preparare:

  • Legume curățate de pieliță și vom tăia felii nu prea groase.
  • Se adaugă condimente, sare și ierburi tocate.
  • Se presara legumele cu suc de lămâie.
  • Câmpuri cu ulei vegetal (rafinat, fara miros).
  • Marineaza ceapa ar trebui să fie de aproximativ o oră.

Carne de ceapa marinat cu vin

Casă 2017: Cum se marinat ceapa pentru un kebab shish: 7 rețete

În mod corespunzător fierte sosul de vin nu ar putea fi mai bine accentua aroma de ceapa si este perfecta gustul accentuate de carne suculent. Puteți verifica acest week-end.

structură

  • Apa - 2 cani;
  • Ceapa - 4 capete;
  • Sare - 1 linguriță;
  • Vin - 1.5-2 cupe;
  • Zahăr - 05 linguri;
  • Piper - după gust.

Mod de preparare:

  • Bulbii sunt curățate de pieliță și vom tăia inele.
  • Pune-le într-un bol adânc și se toarnă apă clocotită timp de 10 minute.
  • apă caldă răi, se adaugă sare, zahăr și piper.
  • Se toarnă o mulțime de vin și se lasă timp de 3-4 ore.

Ceapa marinat în suc de rodie

Photo Casă 2017: Cum se marinat ceapa pentru un kebab shish: 7 rețete

reteta foarte neobișnuită. Noi credem acest lucru pur si simplu nu au încercat!

structură

  • Ceapa - 3-4 bucati;
  • Sucul de rodie - 1, 5-2 cupe.

Mod de preparare:

  • Bulbii sunt curățate de pieliță și se taie în inele mici.
  • Se toarnă o mulțime de suc de rodie.
  • Pickle ar trebui să fie de cel puțin 35 de ore.

Marinata de otet si adzhika

Cum se marinat ceapa pentru un kebab shish: 7 rețete | Photo Casă 2017

Dacă aveți ceva timp liber, puteți marinati ceapa pentru un kebab shish pe reteta.

structură

  • Apa - 0, 5 cani;
  • Bec - 3 buc;
  • Otet - 0, 5 cani;
  • Ajica uscate - gust.

Mod de preparare:

  • Se toaca ceapa si decojit otbey lui ciocan de lemn. Aveți posibilitatea să utilizați legumele întregi, dacă se dorește.
  • Se toarnă o cantitate mică de greutate numai apă fiartă și se lasă timp de 10 minute. În caz de necesitate, cu capete integrale 15-20 minute.
  • Se scurge printr-o sită.
  • Uni apa cu otet si adzhika.
  • Acest amestec a se toarna ceapa tocata si se lasa sa stea timp de aproximativ o jumătate de oră. Pentru la fel de mult ca și becurile - 2-25 ore.
  • Scoate ceapa din marinata și servesc grătarul fierbinte.

Și ce ceapa de decapare spoblichchya sunt cunoscute pentru tine? La talentele culinare cu vizitatorii site-ului.

După cum vedeți, ceapa se marinează retetele noastre este o clipă. În cele din urmă vom da câteva sfaturi. Prin alegerea vegetale trebuie considerată responsabilă în ceea ce privește alegerea cărnii. Da preferință pentru soiurile de salată dulce, care au adesea o culoare violet. Folosi tineri ceapa - l suculentă și mai moale. În plus, este in primele legume contin o varietate de minerale benefice.

La fel de gustoase și doar carne marinati pentru un kebab shish (frigarui de porc marinat) Gratar Video.

Împărtășește Cu Prietenii Tăi
Articolul Precedent
Articolul Următor

Lasă Un Comentariu