Cum de a face bomboane la domiciliu: 3 retete

acadele multi-colorate, dulce și frumos iubește pe toată lumea, și pentru un motiv bun: ei au fost primii din multele pentru lucrurile frumoase din viață. Și dacă tu crezi că le poate face doar în laborator, te înșeli! Se prepară tratează și poate fi la domiciliu, un minim de cheltuieli de timp și efort.

cocoși de zahăr

Cum de a face bomboane la domiciliu: 3 retete

Aceasta reteta este cea mai de bază, pentru că este nevoie doar de un singur lucru - prezența zahărului. Dar nu cred că, din cauza acestei simplitate, gust bunatati de proasta calitate. Acadele a început în conformitate cu recomandările, literalmente "miros" copilărie și de îngrijire a mamei sale.

ingrediente:

  • Zahăr - 300 g ;.
  • zahar pudra - 1 lingura. L .;
  • Apa - 150 gr.

Mod de preparare:

  • Alege un recipient adecvat: trebuie să fie adânc, și un mic de metal. cratiță mică ideala sau cauc;
  • Toate ingredientele sunt plasate într - un vas ales, se amestecă și nu a mers la foc lent. Mai încet ar trebui să fie obligatorie;
  • se amestecă continuu sirop, în orice caz, nu se lasa sa fiarba imediat ce cristalele de zahăr nu vor fi vizibile, dar bule mici incep sa se ridice din partea de jos a containerului, opriți focul;
  • Deversare rezultând lichid galben cu un formochkam adecvat. Ramane doar un singur lucru de făcut atunci când observați că "masculii" a început să se coagula, introduceți stick-ul în ele, cu atât mai bine pentru a le obține în viitor este.

Dacă doriți ca să gătească acasă "bomboane pentru adulți", puteți adăuga câteva picături de sirop de rom sau coniac. Sau nu știi mai mult decât ingredientele originale?

cocoși de fructe

Casă: Cum de a face bomboane la domiciliu: 3 retete

Dacă preferați gusturi de fructe, să acorde o atenție la această rețetă. Acesta vă permite să gătească de la orice acadele minunat sirop de fructe acasă!

ingrediente:

  • Suc proaspăt (de preferință, zmeură, cireșe sau căpșuni) - 1 articol ;.
  • Zahăr - 150 g ;.
  • Scortisoara si vanilie - pe gustul tau.

Mod de preparare:

  • Alege un recipient convenabil. Din nou: pentru a face o bomboane într-adevăr gustoase, veți avea nevoie de un metal mic și feluri de mâncare, de preferință, adânci;
  • Erupție trecătoare pe piele ei 150 gr. zahăr zaley și suc. De ce acesta din urmă ar trebui să fie o zmeură, cireșe sau căpșuni? Aceste boabe furnizează culoare incredibil de frumoasă, care va deveni mai bogat decât printr-un tratament termic;
  • Puneți recipientul cu ingredientele la foc mic. În mod continuu se agită amestecul de fructe, în timp ce produsele nu se va transforma într-un amestec omogen frumos;
  • Atunci când cristalele de zahăr se dizolvă și sirop se schimbă culoarea la brun-roșu, se adaugă vanilie și scorțișoară. Iar atunci când primele bulele încep să se ridice din partea de jos a feluri de mâncare, opriți focul și se toarnă amestecul peste formochkam;
  • În cazul în care se amestecă câștige puterea, a stat la stăpânii săi. După câteva ore acadele poate fi echipat.

Aceasta reteta vă poate completa sucul de la o lamaie sau portocala. Și, dacă doriți să facă bomboane în special parfumat, se adaugă câteva picături de miere. Și ce ingrediente adăugați vă decideți când să gătesc bomboane acasă?

crema de ventile

Casă 2017

Dacă vă aparțin acelor oameni care iubesc arome dulce și cremos, aceasta reteta este cu siguranta pentru tine! Acesta vă permite să gătesc caramel lapte dreptul real la domiciliu!

ingrediente:

  • Lapte / Cream - 100 ml;
  • Unt - 40 g ;.
  • Zahăr - 200 g ;.
  • Vanilie - în funcție de gustul tau.

Mod de preparare:

  • Într-o profundă și confortabilă din metal lapte se amestecă găleată / smântână, vanilie și 200g. zahăr (dacă utilizați lapte, și se adaugă 40 g de unt, crema, nu au nevoie de acest lucru.);
  • Rămâne doar să se pregătească caramel peste foc mic: se amestecă în mod constant ingrediente. Atunci când cristalele de zahăr se dizolvă și se amestecă cafeaua capătă o nuanță, îndepărtează de la căldură, se toarnă în formochkam. Mai târziu, când apare vâscozitatea, introduceți proprietarii. Un cuplu de ore acadele va fi gata!

Aceasta reteta vă permite să facă rapid și ușor bomboane cum ar fi "vacă" la domiciliu. În cazul în care trebuie să se amestecă amestecul rezultat cu crema de unt, pentru a primi un caramel lapte blând, care este sigur de a incanta gustul delicios!

După cum se poate vedea, face favorit din copilărie "cocoșilor" pe cont propriu, nu este dificil. Noi cumpăra ingredientele și începe de gătit! Rezultatul va fi uimitoare!

Reteta de Toba de Porc Video.

Împărtășește Cu Prietenii Tăi
Articolul Precedent
Articolul Următor

Lasă Un Comentariu