Cum sa faci Shaorma House: 3 rețete

Shawarma, puteți avea nu numai de pe stația se oprește griji cu privire la calitatea ei îndoielnică. Delicious Shaorma se poate face la domiciliu. Un shawarma obținut pur și simplu irezistibil acasă.

reteta pâine pita

Cum sa faci Shaorma House: 3 rețete

Astăzi, în fiecare supermarket vinde pitas gata făcute, care sunt utilizate pentru prepararea shawarma. Dar se poate face la domiciliu, în timp ce pita este de două ori mai gustos. Reteta acestui tort este simplu, este nevoie de un minim de timp și de produse.

ingrediente:

  • 150 ml de apă fiartă.
  • 350 g de făină.
  • 30 ml de întindere. ulei.
  • 05 h. Sare L..

Cum de a găti acasă:

  • Cerne făina și să-l în canelura. Se toarnă cu apă și se adaugă toate ingredientele rămase.
  • Mesim aluatul timp de 3-4 minute. Ca urmare, trebuie să obțineți destul de bine.
  • Se rotește aluatul rezultat în folie de plastic. Lasa sa stea timp de o jumătate de oră.
  • Se împarte aluatul în bucăți mici. Pan de 30 cm diametru bucăți potrivite 10-12.
  • Fiecare bucată de aluat ușor aplatizată, pentru a obține tort. roll-le în făină.
  • Intindeti aluatul în turte subțiri rotunde de 1-2 mm grosime
  • Acum trebuie să curățați complet o tigaie uscată. Cred că există cu siguranță o astfel de acasă, ești o gazdă bună. Bun cald în sus și cu tortul ei. Se coc la temperatura medie timp de 20-30 de secunde pe fiecare parte.
  • Depozitele sunt gata Pita stiva și să le acopere cu un prosop umed. Lăsați-o să se înmoaie, să nu se rupă în timpul preparării shawarma.

pui Shaorma

Casă: Cum sa faci Shaorma House: 3 rețete

ingrediente:

  • 500 g de file de pui.
  • 4 Pita.
  • 1 ardei dulce.
  • 200 g varză albă.
  • 2 roșii.
  • 2 castravete.
  • 2 catei de usturoi.
  • 100 g de maioneza (puteți găti cu iaurt natural, în cazul în care există o locuință).
  • 3 linguri. l. sol. ulei.
  • 05 fascicul de mărar.
  • Sol.
  • Piper.

Cum să se pregătească:

  • Mai întâi de pui reteta. Vom tăia fileurilor în bucăți mici.
  • Uleiul de floarea-soarelui, se adaugă sare, piper, se amestecă bine. Acest amestec a freca puiul. Se acoperă-l și lăsați-l pentru 2:00.
  • In medie, încălzire file de gătit până când se colorează în maro bine din toate părțile.
  • Varză fin poshinkuyte.
  • Castraveți vom tăia fâșii mici.
  • Roșii și vom tăia fâșii.
  • Usturoiul împinge prin intermediul presei sau de trei. Se amesteca cu maioneza.
  • Apoi reteta shawarma în sine. Rezultat sos de usturoi lubrifia toate pita cu o singură mână.
  • Expunere la un capăt de pe banca de rezerve, la primul pui, și apoi legumele.
  • Pe de o parte Tuck pâine pita, clătite prin aceea că umplutura nu cade afară. Apoi, înfășurați pita.

opțiune de legume

Casă 2017

Aceasta reteta este adecvată în cazul în care casa sunt vegetarieni și post.

ingrediente:

  • 1 ardei dulce.
  • 1 dovlecel.
  • 1 castravete.
  • 1 rosie mare.
  • 1-2 Lavaș (în funcție de mărime).
  • 30 g de maioneza.
  • 30 g de ketchup.
  • 30 ml de întindere. ulei.
  • Sol.
  • Piper.

Cum de a găti acasă:

  • Ulcioare se taie în fâșii fine. Dacă este vechi, pre-coaja, puteți să-l eliminați.
  • Castravetele vom tăia în fâșii fine.
  • ardei și bastoane cotlet dulce.
  • Tomate se taie felii subtiri.
  • Gătit Zucchini în ulei vegetal, punând la foc mediu, până când este ușor rumenit.
  • Se adaugă piper. Gatiti timp de cateva minute, asa ca dedurizată. Se condimentează cu sare și piper.
  • reteta shawarma următor. Pe de-o margine a Pita răspândit legume sote. Top cu castraveți și roșii. Dacă se dorește, puteți adăuga un pic de sare și piper.
  • Campuri cu ketchup si maioneza. În condiții de repaus alimentar varianta maioneza nu este utilizat. Este posibil de a gusta doar presara legume cu ulei vegetal și suc de lămâie.
  • Wrap lipie, așa cum este descris de rețeta precedentă. Se serveste imediat după fierbere, până când legumele sunt încă fierbinți.

sfaturi utile

Cum sa faci Shaorma House: 3 rețete | Casă 2017

Mai multe dintre recomandări, care vă va ajuta să facă acest lucru la Shaorma acasă:

  • Dacă nu gatiti propria pâine pita, și-l cumpere de la magazin, și să învețe să-l aleagă. Uscate, pita potreskany că Lomat când sunt îndoite, nu iau.
  • La carne a fost licitație, pentru prepararea shawarma este recomandat de a pre-marinat.
  • Pentru a pregăti antena de la domiciliu, este recomandabil să se utilizeze legume proaspete. În timpul iernii, rețeta poate fi folosită și sărate și murate. Dar este recomandabil să se ia cel puțin un pic mai proaspătă. De exemplu, în timpul iernii este disponibil varză proaspătă.
  • Pentru a pregăti acasă, puteți utiliza orice tip de carne. Rețetă bucătărie orientală implică adesea utilizarea de pui și de miel.

În mod similar, puteți găti la Shaorma acasă cu orice topping-uri. De la poarta casei într-o lipie orice doriți - carne, verde, ouă. Pregătiți-vă pentru shawarma sos diferit. Acest fel de mâncare vă permite să arate imaginația culinară până la 100%. Pentru rețeta dumneavoastră acasă place exact.

Shaorma de pui pas cu pas | JamilaCuisine Video.

Lasă Un Comentariu