Cum sa faci salam de ciocolata: 4 baza de prescriptie medicala

Cineva a încercat chiar o dată salam de ciocolata, stie exact ce aceasta delicatesa dulce are trei demnitate de necontestat. Acesta are un gust delicios, rețeta preparării sale de variabilitate și ușor, iar timpul petrecut pe crearea acestei capodopere culinare nu este mai mult de o oră. Deci, cum vă pregăti acest fel de mâncare la domiciliu - vom înțelege împreună.

clasice atemporale

Cum sa faci salam de ciocolata: 4 baza de prescriptie medicala

Fiecare fel de mâncare are propria rețetă de bază, tradiționale. Să încercăm să gătească un cârnați de ciocolată, urmând exact această rețetă "clasic".

ingrediente:

  • Biscuiti - 300 g ;.
  • zahăr - 1/2 Art ;.
  • unt - 300 g ;.
  • Cacao - 5 Art. l.

Mod de preparare:

  • Start pentru a găti un biscuit de măcinare de ciocolată cârnați. Procesul de acest lucru se poate alege: Fracturile mâinile pe bucăți de dimensiuni diferite, carne tocată, movilă-l în sac și un știft de rulare pentru a zdrobi sau ciocan de lemn de bucătărie. Sau poate aveți, în acest sens, o recepție diferită și mai eficace?
  • Se topeste untul la foc mic (face-o confortabil într-o cratiță mică), dar urmați întotdeauna procesul pe care lichidul rezultat nu se fierbe;
  • Se adauga zaharul si cacao, cu atenție și se amestecă până când toate ingredientele sunt complet încorporate și nu s-au transformat într-o masă omogenă;
  • Acum este timpul pentru a pregăti film de alimente, în cazul în care vă va răspândi masa dulce;
  • Intra în bucăți amestec de ciocolată produse de patiserie, se amestecă bine, astfel ca acestea să fie distribuite în mod uniform;
  • Ia-aproape gata pentru a trata cu focul și puneți-l în filmul pregătit. Lasa mix se răcească în jos, astfel încât să puteți forma un cîrnat din ea cu ușurință;
  • Puneți dulceața în frigider pentru 6 - 7:00 pentru a forma complet adânc înrădăcinată. Iar dacă vrei o surpriză mai mult acasă, tratarea depozitelor în congelator pentru 2 - 3:00. După acest timp, puteți toca cârnați de ciocolată în bucăți porții și servesc.

cadou dinte dulce

Casă: Cum sa faci salam de ciocolata: 4 baza de prescriptie medicala

În cazul în care sunteți printre fanii de lapte condensat, aceasta reteta este cu siguranta pentru tine. Ca urmare ea, puteți acasă pentru a găti un cârnat de ciocolată, care va fi diferit de un gust deosebit de moale cremos.

ingrediente:

  • lapte condensat - 1 borcan (320-380 g?).
  • Cookie-urile - 600 gr ;.
  • Unt - 200 g ;.
  • Cacao - 5 Art. l.

Mod de preparare:

  • Prepararea cârnați ciocolată, la fel ca în primul caz, pentru a începe fursecuri măcinare. Aceasta reteta va fi armonios, în cazul în care jumătate porozlamuesh o piese destul de mari, dar în a doua jumătate a chips - uri fac;
  • Într-un recipient adânc, se topește untul, dar ar trebui să fie făcut cu grijă astfel încât să nu se transforme într-un lichid, și, prin urmare, piure de;
  • Se adauga laptele condensat și cacao, se amestecă cu atenție masa, pregătește filmul;
  • Condimentele care rezultă biscuiți se amestecă, se amestecă bine, a pus totul pe bandă și să formeze un cârnat;
  • Trimit trata în frigider sau 07:00 în congelator timp de 3 și servesc, de pre-tăiate.

În cazul în care doriți să gătesc mai puțin dulce salam de ciocolata, pur și simplu reduce cantitatea de lapte condensat de două ori, și biscuiți - 400 gr.

fericire pe bază de gelatină

Casă 2017

Aceasta reteta este potrivit pentru cei care iubește marmeladă și toate dulciurile, în care este inclus, deoarece este acest ingredient "cip" al vasului. Prepararea de cârnați de ciocolată începe la alegerea ingredientelor:

  • Biscuiti - 400 g ;.
  • Unt - 200 g ;.
  • Marmeladă - 150g ;.
  • Zahar - 1 lingura ;.
  • Cacao - 3 linguri. L .;
  • Pui Oua - 1 buc.

De asemenea, veți avea nevoie de apa (? 1 lingura. L.), atunci când sunteți gata amestecul de ciocolata.

Mod de preparare:

  • Pisa cookie-uri, astfel încât piesele s-au dovedit dimensiuni diferite;
  • De asemenea, marmeladă se taie în felii mici și amestecul lor cu produse de patiserie cu un bol adanc;
  • Ou, amestecat cu 1/2 cana de zahar, vzbey;
  • Se topeste untul la foc mediu, amestecând constant, adăugați-l la amestecul de ou;
  • Introduce amestecul rezultat de cacao, apă, și o a doua parte a zahărului. Lasa masa se fierbe timp de 2 minute, astfel încât se ingroasa. Atunci când se întâmplă acest lucru, se toarnă în ficat și marmeladă;
  • În continuare, este necesar să se facă totul așa cum a fost descris în cele două rețete anterioare: se toarnă amestecul de ciocolată în folie de plastic, Forma cârnați și trimite-l să se răcească în congelator pentru 3:00.

Ciocolata se amestecă marmeladă ce se întâmplă în cele din urmă, puteți folosi pentru scopul intenționat. Acesta va fi o opțiune excelentă pentru geamuri prăjituri, produse de patiserie și alte dulciuri. Ai vreo idee despre asta?

tango amețitor

Cum sa faci salam de ciocolata: 4 baza de prescriptie medicala | Casă 2017

Daca va place sa gatiti cu rom, coniac sau coniac, această rețetă este sigur că va veni. Noi va oferim doar o singură opțiune, dar vă puteți crea propria capodoperă, experimentare.

ingrediente:

  • Unt (moale) - 300 g ;.
  • Biscuiti - 400 g ;.
  • lichior de cremă sau ciocolată - 1/2 Art ;.
  • Zahar - 3 linguri. L .;
  • Galbenusuri - 4 buc ;.
  • Cacao - 4 linguri. l.

Mod de preparare:

  • Gătit începe cu aceeași biscuiți de strivire;
  • Se bat gălbenușurile de ou cu zaharul, se adauga untul, se amestecă bine;
  • Se adaugă licoare și bucăți de biscuiți, se amestecă foarte bine;
  • Forma un cârnat și le trimite în frigider 07:00.

Gătit această rețetă vă puteți folosind alte băuturi alcoolice.

unele sfaturi

Cum sa faci salam de ciocolata: 4 baza de prescriptie medicala | Casă

După cum se poate vedea, pentru a pregăti această delicatețe, nu este dificil, chiar și în casă. Dorim să vă dau câteva sfaturi cu privire la modul de a îmbunătăți rezultatul eforturilor tale.

  • "Budinca de ciocolata" - aceasta este doar un nume provizoriu. Puteți face o un amestec de ingrediente, slide-uri, mingi, conuri, pene sau alte forme. Rândul său, imaginația și surprinde-te și alții!
  • Puteți găti această delicatețe, fără cacao. Doar cumpăra în loc de ciocolată neagră și se topesc într-o baie de apă;
  • În cazul în care casa este nici un film de mâncare, puteți utiliza folie pentru a forma un cârnat sau o pungă de plastic simplu;
  • Dacă ați decis să facă un desert neobișnuit, puteți adăuga la ea:
    • fructe uscate preferate;
    • bucăți de aluat de biscuiti;
    • halva;
    • nuci tocate;
    • nucă de cocos;
    • MAK;
    • stafide;
    • nucșoară;
    • vanilină.
  • Să ia în considerare faptul că ați selectat dintre cookie-urile depinde tratează gust. De coacere cu gust de lapte copt va da notele corespunzătoare de cârnați de ciocolată. În cazul în care un astfel de rezultat aveți nevoie - de acțiune, în cazul în care nu - cumpara un cookie "clasic", fără aditivi și arome.

Se prepară cârnați de ciocolată și toată lumea poate, ar trebui să depună toate eforturile, iar rezultatul dulce cu siguranță și cunoștințe va multumi.

Macarons cu ciocolata | JamilaCuisine Video.

Împărtășește Cu Prietenii Tăi
Articolul Precedent
Articolul Următor

Lasă Un Comentariu