Cum de a găti din compot de fructe congelate: 3 rețete

O bautura delicioasa si sanatoasa - cartea de o gospodină bună. Sursa de vitamine din sticla va fi familiare tuturor, dar de fiecare dată sunete noi note fructate de compot fructe de pădure congelate. La fel de mult ca și bucătarul, ce să facă, așa că el a fost într-adevăr capodoperă - să încerce să înțeleagă!

În mod corespunzător ales combinatie de fructe de padure - unul dintre momentele cheie ale compot de gătit. În cazul în care lichidul de gătit dintr-o varietate de fructe, este greu posibil să se obțină un gust luminos și foarte bogat, cu excepția poate fi doar struguri și căpșuni. Ele pot fi numite "auto-suficient" și este utilizat singur, dar alte fructe de padure ar trebui să fie combinate în tandem.

Cherry Citrus Blues

Cum de a găti din compot de fructe congelate: 3 rețete

Aceasta reteta este potrivit pentru cei care prefera dulce cocktailuri de fructe plăcut acru. Veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • Apă - 25 - 3 x.
  • Zahăr - 05 - Articolul 1 ;.
  • Ambalarea cireșe congelate - 500 g ;.
  • Lemon - 05 buc. sau portocaliu - 1 buc.

Mod de preparare:

  • Oala de 5 litri. Se umple cu apă până la 2/3 (dacă aveți nevoie de o cantitate mai mică de băutura finită, puteți utiliza un vas proiectat pentru 2 până la 3 litri. Având în vedere proporționalitatea de mai sus). Aducându-l la fierbere, se reduce focul la mediu;
  • Adăugați zahărul și așteptați până când se dizolvă, pentru a accelera procesul - să se agite apa;
  • Se stoarce sucul de la o jumatate de lamaie întreg / portocaliu;
  • Se adaugă sirop de cireșe, se scoate tava din căldură (de gătit nu este necesar), capac;
  • Acum compot ar trebui să infuza o jumătate de oră: în acest timp un amestec de suc de fructe și lăsați da băuturii un farmec aparte.

vară Symphony

Casă: Cum de a găti din compot de fructe congelate: 3 rețete

Rețeta se bazează pe o combinație de zmeură congelată, coacăze negre și roșii au considerat mult timp un "clasic", și pentru un motiv bun: sucul, amestecat într-o singură entitate, dă o simfonie blândă de gust și aromă.

ingrediente:

  • Apă - 25 - 3 x.
  • Zahar - 1 lingura ;.
  • Blackcurrant-- 150g ;.
  • Zmeură - 150g;
  • coacăze roșii - 150g.

Mod de preparare:

  • Obține un amestec de fructe de pădure congelate din camera, iar apoi se clătește cu apă rece, ambele tipuri de coacăze. O atenție deosebită este acordată roșu dacă nu ați elimina tulpinii înainte de congelare, scoateți-le acum ei vor separa destul de ușor. Malin nu este necesar să se spele: este destul de delicată;
  • măsuri suplimentare prin procedeul de mai sus:
    • Pune apă într-o cratiță și aducând-o la fierbere;
    • Se reduce focul la mediu si se adauga cantitatea necesara de apa de zahăr,
    • Adauga boabe si se acopera tigaia cu un capac, a pus compot de căldură pentru a da infuzat timp de o oră.

coacăze roșii poate fi înlocuit cu cătină. Din acest compot nu-și piardă notele acru, dar este deosebit de aroma tropicala. Sau poate aveți câteva idei originale pe aceasta?

jazz picant

Casă 2017

Daca sunteti fan de condimente, rețeta băuturii exact vă place. Berry si fructe, note s-au alăturat cu aroma originală de mentă și scorțișoară, dau naștere unui gust unic.

ingrediente:

  • Uscate Mint - 100g ;.
  • Un amestec de fructe de padure congelate (cea mai bună soluție este un coacăz alb, zmeura si păducel) - 500 g ;.
  • Apă - 25 - 3 x.
  • Scorțișoară - după gust;
  • Zahăr - 1 - 15 st.

Mod de preparare:

  • Se fierbe apa, se răcește la 80-85 ° C și mentă zaley timp de 5-10 minute, astfel că infuzia a devenit destul de saturate;
  • Adăuga fructe de pădure și de zahăr și apoi rezultat "ceai de menta", condimente scorțișoară lui. Vă recomandăm să utilizați un baton de 15 litri de apă, și cât de mult ai pus?
  • Siropul a apărut pe foc și se fierbe timp de 5 minute, la foc mic. Hoinarii compot si lasa-l infuzat o jumătate de oră.

Aceasta reteta este destul de variabilitate, puteți înlocui monetăriei la balsam de lamaie si zmeura - pentru căpșuni, alegerea cea mai bună opțiune pentru tine.

Trucuri de comerț

Cum de a găti din compot de fructe congelate: 3 rețete | Casă 2017

Dar asta a fost un compot de fructe și gustoase, și util, nu numai pentru a alege o rețetă bună, trebuie să ia în considerare detaliile importante:

  • Cum de a găti compot și au nevoie pentru a găti la toate? Multe gospodine le place să "fiarbă" această băutură uimitor și de a face greșit. Când amestecul este supus la temperaturi ridicate bace (95 ° C și mai mari ) timp de 6 minute sau mai mor de mai multe vitamine și minerale. Ca rezultat, vindecarea bea se transformă într-o apă colorată normală - cu excepția cazului în ai nevoie de ea? Concluzie: compot de gătit nu este necesară, iar dacă vrei, atunci nu mai mult de 5 minute;
  • Feluri de mâncare, în care gătesc, este de asemenea important. Este recomandat sa nu folositi recipiente din aluminiu: în timpul preparării acidului fructelor reacționează cu metalul, cauzând compoturilor "îmbogățit" compuși al acestora. Și, la fel de mult ca și mineralele ucise din astfel de "cooperare" - și greu de găsit;
  • Decongelarea boabe congelate anterior - proceduri inutile, în cursul căreia sucul de fructe și numai un aspect liber. Subiecții acestui test, și configurat corect băutura vă va mulțumi culoare frumoasă.

Compot de fructe de padure congelate - o alternativa minunata si utila pentru bauturile acidulate populare astăzi. Potolește setea, da vitalitatea corpului si de sanatate, si a economisi bani.

Inghetata de fructe facuta la blenderul Oster | JamilaCuisine Video.

Împărtășește Cu Prietenii Tăi
Articolul Precedent
Articolul Următor

Lasă Un Comentariu