Fructe de mare Pilaf 4 baza de prescriptie medicala

Orice fel de mâncare fructe de mare este utilă, deoarece conține o mulțime de elemente în urme necesare pentru om. Combinația dintre orez și fructe de mare - un clasic de gătit sub formă de proteine ​​vegetale sunt completate de proteine ​​animale și de a face produse alimentare ușor de digerat și sănătoase.

Toate rețetele pilaf fructe de mare este foarte usor de preparat, în plus, să ia foarte puțin timp și sunt destul de capabil de bucătari chiar novice.

Pilaf cu calmar

Fructe de mare Pilaf 4 baza de prescriptie medicala

Pentru a prepara risotto cu calamar, este necesar să se ia de orez prefiert - nu se lipesc între ele, iar vasul se dovedește licitație și sfărâmicios.

veți avea nevoie de:

  • Kalmar - 2 mijlocii carcasă;
  • Morcovi - 2 buc ;.
  • orez - 1 cană;
  • Ceapă roșie - 2 capete medii;
  • Piper negru măcinat, sare, coriandru, usturoi;
  • Ulei vegetal - aproximativ 1/4 ceasca;
  • roșii cherry - 4-5 chestii.

Mod de preparare:

  • Se spală orezul în câteva ape, în măsura în care lichidul nu va fi transparent.
  • La partea de jos o tigaie cu pereți groși se toarnă un pic de ulei (aproximativ 5 mm). Vsyp la orez și se amestecă bine, astfel încât semințele să fie amestecate cu ulei (acest lucru le va proteja de la lipirea împreună).
  • Se adaugă în tigaie apă (considerația apei și orez 15: 1). Oală pune pe foc, apoi se aduce la fierbere. Apoi apa sarata si se fierbe la foc mic de orez la o stare de semi.
  • Squids zaley apă rece, și apoi curățați de pe film transparent. Vom taie fasii subtiri de calmari.
  • Ceapă și morcovi, vom taie fâșii. Soteaza legumele intr-o tigaie.
  • Dupa ce legumele un pic prăji, calmari vsyp mai întâi, apoi orez. Toate se amestecă și se prăjește ușor alimentele.
  • Intr-un vas mic (coacere fel de mâncare, oală) traducerile pilaf. Condimentează cu sare, se adaugă condimentele și usturoiul zdrobit.
  • La 175 de grade, a fost coaptă într-un vas de cuptor.
  • Puteți înlătura pilaful 20-30 minute și servi, garnitura se taie roșiile.

Decora risotto cu calmar poate, de asemenea, conserve de mazăre verde, porumb, tocat ierburi proaspete.

Pilaf cu creveți

Casă: Fructe de mare Pilaf 4 baza de prescriptie medicala

Pilaf cu creveți pot fi combinate cu alte fructe de mare (calmari și midii), dar luate separat, crevete, combinate cu condimente aromate și legume sote să fie nu mai puțin gustoase.

veți avea nevoie de:

  • Unt - 1 lingura. lingură;
  • Creveți cojit - 300-400 g;
  • Morcov mare 1 buc .;
  • Ceapă - 1 cap mare;
  • Orez cu bobul lung - 1 cană;
  • Sare si mirodenii: șofran, piper negru, curry, curcuma;
  • Tomate proaspete - 2 lucruri mici;
  • ardei dulci din Bulgaria - 1/2 bucati.

Mod de preparare:

  • Ceapă, ardei gras, morcovi și roșii, vom tăia în cuburi mici.
  • Se topește într-o tigaie bucată de unt.
  • În primul rând, un cuplu de minute într-o tigaie se prăjește ceapa, apoi se adauga morcovii, apoi piper și se prăjește împreună pentru încă 3-5 minute.
  • Tomatele adauga la legume prajite, se amestecă și se fierbe timp de ceva timp un pic fel de mâncare.
  • creveți Vsyp la tigaie și să continue să se prajeste timp de 5-7 minute.
  • Orez se spală până la transparent, și pune în tigaie. In timpul agitarii, se prăjește toate produsele împreună câteva minute.
  • Se adaugă apă în vas, astfel încât lichidul a acoperit două degete Fig.
  • Așteptați până când lichidul ajunge la fierbere, apoi se reduce focul și sub capacul de volum al vasului închis până la evaporarea completă a lichidului.

Pentru a prepara risotto cu creveți, puteți utiliza alte, ai iubit, condimente: busuioc, mărar, cimbru, cimbru, etc. D

Pilaf cu midii

Casă 2017

Se prepară Pilaf cu midii este posibilă fără a scoate scoici din scoici, sau prin utilizarea de midii gata decojite. Procedeul de pilaf cu midii din coji de gătit mai consumatoare de timp, așa că va trebui să gătesc carne decojite.

veți avea nevoie de:

  • Vin alb (sec) - 200 ml;
  • Tulpina telina - 1 buc ;.
  • Orez basmati - 450 de grame;
  • Patrunjel - 1 buchet;
  • Ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
  • Ceapă - 1 buc ;.
  • Tarhon si menta proaspata - 1 crenguta;
  • Morcovi - 1 buc ;.
  • Usturoi - 2-3 catei;
  • Midii - 300-400 g;
  • ardei roșu, sare, chimen, praf de piper negru.

Mod de preparare:

  • Se clătește orezul și zaley-l cu apă caldă. Se adaugă la orez un vârf de cuțit de sare și se lasă la abur pe oră.
  • Morcovi, telina si ceapa ne vom tăia fâșii. Usturoi și ierburi fin tăiat.
  • Se încălzește uleiul vegetal într-un recipient cu pereți groși.
  • În primul rând, se prăjește morcovi si ceapa (2-3 minute), apoi se adauga usturoiul si telina si prajiti cateva minute.
  • Vsyp la legumele spălate midii și tocană de toate împreună timp de aproximativ trei minute.
  • Se toarnă vinul în tigaie și, fără a reduce focul, pregătiți 2-3 minute.
  • Se reduce focul la mediu, vsyp verdeață și orez.
  • Fig aburit timp de 3-4 minute și apă caldă, apoi zaley (1 litru).
  • Ambasadorul pilaf cu midii și se adaugă condimentele. Toate se amestecă și 15 minute sub capacul închis, se fierbe la foc mic.
  • După preparare, lăsați infuzat de Plov 7-10 minute.

În cazul în care îl folosiți pentru pilaf cu carne cruda midii, scoicile trebuie să fie ușor de pre-fierbere și pilaf apoi utilizați lichidul rămas după ei - gustul este o mai intensă și cu miros plăcut.

Pilaf cu un set de fructe de mare

Fructe de mare Pilaf 4 baza de prescriptie medicala | Casă 2017

Din moment ce un set standard de fructe de mare include o varietate largă de tipuri, apoi gatiti risotto cu fructe de mare cocktail este mai bine cu o mulțime de varietate de legume pentru a sublinia gustul fiecărui "ingredient marin."

veți avea nevoie de:

  • fasole verde - 200 g;
  • Ceapă - 2 cap mic;
  • Ulei de măsline - pentru prajit 3-4 linguri;
  • Cocktail de fructe de mare;
  • Morcovi - un singur lucru de dimensiuni medii;
  • coriandru proaspat - o pereche de fire;
  • Orez (iasomie sau Basmati) - 2 cani;
  • Usturoi - 2-3 catei;
  • Radacina de patrunjel si telina - 50 g fiecare;
  • piper negru macinat si sare.

Mod de preparare:

  • Se spală orezul și se toarnă apă rece (raport 1: 2). Se aduce apa la fierbere, un pic de sare și se fierbe la foc mic - timp aproximativ de disponibilitate de 25-30 minute.
  • Pastai de fasole proaspete pre bulioane si lasa sa se raceasca.
  • Ceapă subțire semi-inele, morcov - benzi subțiri, țelină și rădăcini de pătrunjel vom taie cuburi. În ulei vegetal se prajesc legumele până stare moale și transparentă.
  • Clateste bine fructe de mare, și apoi fiecare dintre speciile (caracatiță, midii, creveți, calmar), separat pentru a se prăjește într-o tigaie separat, timp de aproximativ un minut pe fiecare parte.
  • Asezati fructele de mare prăjite într-un castron separat. Și sucul și uleiul rămas de la prajitii usturoi tocat și ierburi proaspete (literalmente o jumătate de minut).
  • Din nou, se adaugă la fructe de mare tigaie și să le programeze împreună timp de un minut.
  • Se adaugă în tigaie cu cocktail de fructe de mare separat legume prăjite. Toate sare și piper și se amestecă.
  • Apoi se adaugă orez fiert, fasole verde și porumb. se amestecă rapid și opriți imediat de pe foc.
  • La doar 4-6 minute, se lasa de preparare a cafelei pilaful sub capac si se serveste imediat.

Asigurați-vă că să urmați sfaturile pentru gătit Pilaf cu o varietate de fructe de mare - fiecare dintre ele are propriile sale particularități și subtilități care accentuează gustul unui fel de mâncare, dar se poate strica cealaltă.

Pilaf cu fructe de mare în multivarka REDMOND RMC-M170. reteta pilaf fara carne Video.

Împărtășește Cu Prietenii Tăi
Articolul Precedent
Articolul Următor

Lasă Un Comentariu