Clatite cu sunca

Clătite - produs familiar. Modalități de gătit de-a lungul secolelor s-au adunat foarte mult. Să încercăm să coace clatite cu sunca? Alege o reteta!

brânză

Clatite cu sunca

Combinația dintre brânză și șuncă niciodată la îndoială. Acest lucru umplutura - reteta clasica ", cu o poftă de mâncare".

ingrediente:

  • 250 g făină;
  • 0, 5 litri de lapte
  • ouă cu abur;
  • 05 ore L. sare .;
  • 200 de grame de șuncă;
  • 5 Art. l. sol. petrol;
  • 100 g de brânză.

Mod de preparare:

  • Containerul să toarne lapte.
  • se amestecă ușor în făina în ea. Măturică sau furculiță pentru a transforma totul într-o masă omogenă.
  • Agăța ouăle, se amestecă bine.
  • În mod similar, face cu ulei.
  • Se încălzește tigaie, se toarnă ulei. Aceste clatite sunt preparate fără ulei - este suficient pentru a testa.
  • Cățuie se toarnă un amestec pic în tigaie, înclinându-l în direcții diferite, repartizate aluatul pe întreaga suprafață. Prajeasca timp de 2-3 minute. stivă stivă. Pentru acest fel de mâncare, puteți utiliza alte reteta aluat.
  • Umplutura se prepară pur și simplu. Jambon face acest lucru - se taie în cercuri și apoi în fâșii subțiri. Brânză cotlet pe o răzătoare grosier sau se toaca.
  • Ingredientele sunt amestecate. Amestecul se intinde pe fundul cercurilor coapte, și este înfășurat plic.
  • Inainte de a servi clătite cu șuncă ar trebui să fie ușor cald în mikrovolnovnovke sau tigaie pentru a topi brânză.
  • În cazul în care acest fel de mâncare adăuga castravete murat, decojite și amestecat cu șuncă, umplutura va avea un gust chiar mai bine.

cu ciuperci

Casă: Clatite cu sunca

Acest lucru de umplere nu va lăsa nici o șansă de a cel puțin una dintre clatite nu au mâncat. Voila - o reteta simpla cu ciuperci.

ingrediente:

  • 2 linguri. făină;
  • 3 oua,
  • 05 lapte
  • vârf de cuțit de sare
  • 1 brânză topită;
  • 200 de grame de șuncă;
  • 100-150 grame de ciuperci (alte ciuperci)
  • 50 g de smântână.

Mod de preparare:

  • Se bat ouale cu o furculita sau măturică.
  • Se toarnă făina și se amestecă, se toarnă laptele de pre-încălzit.
  • Se condimentează cu sare, se adaugă un pic de zahăr.
  • Coace un teanc de clătite.
  • Ciuperci și felie de șuncă și se prăjește împreună.
  • Curd freca, se combină cu șuncă și ciuperci, se adauga smantana. Acest ingredient poate fi înlocuit cu o brânză convențională - rețeta nu va fi afectat.
  • Amestecul rezultat este înfășurat într-un produs de panificație.
  • Clătite cu șuncă și ciuperci de umplere gata.

Cu roșii și ardei

Casă 2017

O combinație neobișnuită face antena originală.

ingrediente:

  • 0, 5 litri de chefir;
  • 4 oua,
  • 1 lingura. l. zahăr
  • 1 h L. sare .;
  • 200 g făină;
  • 250 de grame de șuncă;
  • 2 roșii;
  • piper 1 clopot;
  • mărar.

Mod de preparare:

  • Sunca taiata in cuburi.
  • Tomatele sunt pasteurizate cu apă clocotită, coaja de îndepărtat. Aceasta reteta necesita o rosie dens, astfel încât acestea să nu se răspândească. Se taie în felii.
  • Ardeilor pentru a îndepărta porțiunea de semințe, se taie în cuburi.
  • Toate ingredientele sunt amestecate, se adauga mararul tocat.
  • Ce sunt clătite fără testul, dar cu șuncă și roșii. Pentru el, cerne făina.
  • Beat ouă, se adaugă sare, se toarnă iaurt și se amestecă.
  • introduce treptat făina și face aluatul fără bulgări.
  • Se coc.
  • Umplutura este prevăzută în interiorul clatite si totul laminate la tub. Vrei plicul? Vă rugăm să - experimente în bucătărie sunt întotdeauna binevenite.

sfaturi utile

Clatite cu sunca | Casă 2017

Fiecare dintre clătite vă puteți stropesc cu unt topit - astfel încât vasul se dovedește suculent și ofertă.

Ca o varietate de umplere pot fi adăugate direct aluatul din care mici prăjituri prăjite, dar apoi se adaugă la făină un pic mai mult.

Știi, după ce toate aceste produse sunt rotunde asociate cu soarele. Dacă te uiți atent la suprafața lor, devine clar că acesta este similar cu fotografii de soare. Starea de spirit însorită vă pregăti clătite delicioase cu șuncă.

Reteta de Clatite aperitiv umplute cu Sunca si Cascaval Video.

Împărtășește Cu Prietenii Tăi
Articolul Precedent
Articolul Următor

Lasă Un Comentariu