Tort cu coacaze congelate

produse de patiserie gustoase - baza oricărei mese de sărbătoare, și plăcinte cu boabe testate retetele bunicii se poate înlocui complet prăjituri moderne. boabe de coacăz ne sunt cunoscute nu numai gustul unic, dar, de asemenea, proprietăți de vitamine. Să acorde o atenție la rețete cu coacaze congelate, prezentate aici, suntem siguri că fiecare dintre ele va avea asupra sufletului.

Rapid cu charlotte de coacăze negre

Tort cu coacaze congelate

plăcintă delicioase simplu și rapid cu coacaze apel la cei care nu au timp să gătească.

Pentru charlotte cu coacaze, avem nevoie să:

  • Ouă (buc.) - 5;
  • Sahara (gr.) - 200;
  • Făină (gr.) - 400;
  • Sărurile (gr.) - 5;
  • Congelate - 300 de coacăze grame;
  • Praf de copt - o jumătate de sac.

Vom proceda la pregătirea plăcintă cu coacaze:

  • Ou măturică blender cu zahar si sare la o spumă solidă;
  • Făina interfera cu praful de copt, se adaugă amestecul la ouă, se amestecă;
  • Opriți mixer, se adaugă boabele dezghețate spălate și ușor se framanta cu lingura;
  • Termorezistent cu ulei sau unsoare pus în lucrarea sa impregnat cu ulei, paralel Se incalzeste cuptorul la 180 de grade;
  • Repartizăm greutatea sub formă, și apoi pus în cuptor, timp de o jumătate de oră, pentru a se coace. Deschiderea ușii cuptorului nu este de dorit, deoarece de coacere poate cădea și să piardă aspectul și forma
  • După aceea, verificați disponibilitatea charlotte pe o scobitoare sau un cuțit uscat. Dacă prăjitura este gata, aluatul nu se va lipi.

Plăcintă deschis cu un coacaze

Casă: Tort cu coacaze congelate

Pentru a pune în aplicare această rețetă vom avea nevoie de:

  • Faina (gr.) - 250;
  • Unt (gr.) - 125;
  • Sărurile (gr.) - 5;
  • zahăr pudră (gr.) - 20 (+ un pic de stropirii)
  • apă cu gheață (articolul L ..) - 6-8;
  • De coacăze negre (gr.) - 600;
  • lapte condensat (ml) - 75;
  • Lapte proaspăt sau pasteurizat (ml) - 75;
  • Amidon (articolul L.). Unu.

Noțiuni de bază pentru copt:

  • Fructe de padure Clatiti bine, lasati sa se usuce. În cazul în care acestea sunt înghețate - decongeleze și se lasă să se scurgă excesul de suc
  • Cerne făina foarte bine, de preferință, de mai multe ori;
  • Uleiul a fost pre-congelat într-un congelator (aproximativ o oră), apoi rapid nastrogat răzătoare;
  • Se amestecă untul și făina, cu atenție și se macină în pesmet mâini;
  • Se adauga zaharul pudra si sare, se amestecă;
  • În centrul de amestec pentru a face o gaura, se toarnă 6-8 linguri de apă cu gheață, se framanta cu lingura;
  • Framantati mâini și o palmă minge de aluat, înveliți-l într-o pungă de plastic sau folie și locul în compartimentul frigider timp de 60 de minute
  • Intindeti aluatul într-o grosime a stratului de 5 mm, răspândit într-o matriță. Făcându-plinta înălțime de aproximativ 2 centimetri, taie excesul;
  • Perforează stratul de aluat cu o furculiță sau un cuțit în mai multe locuri pentru a preveni deformarea acestuia în timpul coacerii;
  • Turta a fost acoperită cu hârtie de copt, apoi se toarnă mazăre sau orezul, pentru a crea efectul presei;
  • Se incalzeste cuptorul la 230 de grade noastre și coace tort timp de 10 minute,
  • Obținem, scoateți hârtia din "umplutura";
  • Repartizăm boabe în aluat, iar sosul se face.
  • Pentru el se amestecă ambele tipuri de lapte și de amidon, se amestecă bine (sau doar măturică) și se toarnă în partea de sus a coacaze negre;
  • Expediere la cuptor printr-o altă jumătate de oră la 160 de grade, apoi se presara suprafata cu zahăr pudră. tartă delicioasă este gata!

plăcintă ras de interior cu coacaze

Casă 2017

tort originale de urgență poate deveni salvator indispensabil atunci când aspect oaspete neașteptat. Completarea acest aluat tort pot fi depozitate în congelator, și să fie utilizate în funcție de necesități.

Avem nevoie să:

  • Făină (gr.) - 450;
  • Ouă (buc.) - 2;
  • Sahara (gr.) - 200;
  • Praf de copt - o lingură mică;
  • Unt (gr.) - 200;
  • Sărurile (gr.) - 5;
  • coacăz negru congelate sau proaspete (gr.) - 500;
  • Amidon (articolul L ..) - 3.

Mod de preparare:

  • Făină bine cernute și amestecat cu praf de copt, sare;
  • unt moale tăiat în bucăți și se freacă rași degerat;
  • Ouă pisa cu zahăr (fără loviri)
  • Bun se amestecă toate ingredientele pe care s-au dovedit aluatul, se împarte în jumătate și descărcați cele două bile;
  • înveliți-le într-o pungă de plastic, ascunzându-se în congelator timp de o oră. Acest aluat poate fi depozitat o perioadă lungă de timp, acesta poate fi utilizat în funcție de necesități;
  • Se întinde pe hârtie cerată, se încălzește cuptorul la 180 de grade;
  • Obținem 1 minge, aluat freca ras, aplatiza;
  • Repartizăm dezghețată, spălate și uscate de fructe de padure, presara-le cu amidon și zahăr
  • Ia a doua minge, freca vârful de umplere, apoi aplatiza ușor lama de umăr;
  • Coaptă prin cuptor 50 de minute, a existat o crustă la culoarea frumoasă roz. Dacă este necesar propech primul strat inferior, apoi umple al doilea și trimite dopekat.
  • plăcintă cu razatoarea coacăze negre este gata, se poate trece la băut ceai.

plăcintă rapidă cu coacaze

Tort cu coacaze congelate | Casă 2017

Pentru el, avem nevoie de:

  • Oua (buc) - 2;
  • Sărurile (gr.) - 5;
  • Kefir (iaurt) (ml) - 200;
  • Margarina (gr.) - 100;
  • Praf de copt - 1 linguriță;
  • Faina (gr.) - 250;
  • Sahara (gr.) - 300;
  • Vanilie - 1 vârf de cuțit;
  • coacaze congelate (gr.) - 450.

Mod de preparare:

  • Boabele sunt decongelate, spălate, se usucă;
  • Se freaca margarina cu zaharul înmuiat bine, apoi se adauga iaurtul, ouale,
  • Cerne faina, apoi se amesteca cu praful de copt si vanilie, adăugarea la primul amestec. Se frământă aluatul, ar trebui să fie ca o smântână groasă;
  • Forma lubrifiantului, cuptorul este încălzit la 180 de grade;
  • Aluatul se toarnă într-o matriță, se presara cu coacaze, apoi de zahăr;
  • Expediere coapte prin în cuptor timp de o jumătate de oră. Tort nostru rapid este gata!

Plăcintă cu coacaze în multivarka

Tort cu coacaze congelate | Casă

prăjituri delicioase pot fi preparate nu numai în sobă rusă sau cuptor, dar în aparate moderne - multivarka.

Pentru coacere multivarka avem nevoie de:

  • Făină - 2 cani pentru Multivarki;
  • Unt -70 de grame;
  • Zahar - o cana pentru Multivarki pentru test, 05 - în umplutură;
  • Ouă - unul pentru testare și unul din umplutura;
  • Praf de copt - 1 linguriță ;.
  • Brânză - 250 de grame;
  • Smetana - 2 linguri;
  • Zahăr cu vanilie - 1 lingură mică;
  • coacăz negru și roșu, precum și orice alte fructe de padure (mai bine asortate) - 1-2 cani pentru Multivarki.

Noțiuni de bază pentru copt:

  • Faina cerne cu atenție, se amestecă cu praful de copt;
  • pisa unt dedurizată, se amesteca cu faina, freca firimiturile în apă;
  • măturică de ou cu zahăr, se toarnă în aluat, se frământă bine;
  • Se scoate răcit în frigider timp de 30 de minute. (Poate un pic mai mult)
  • Brânză blender sau se macină printr-o sită până la omogenizare, se amestecă cu ou, smantana, vanilie si zahar obisnuit;
  • Partea de jos a cupei de la Multivarki a fost acoperită cu hârtie de copt, apoi se unge cu unt. Aveți posibilitatea să unsoare din belșug partea de jos si se presara cu grisul. se toarnă ușor aluatul pe partea de sus;
  • Puneți aluatul pe partea de sus de brânză de vaci. Apoi, fructe de pădure asortate, ușor presată în brânză;
  • Selectați modul de "coacere" în multivarka și setați "oră", trimite o prăjitură coaptă cu stafide;
  • După un timp multivarku capacul deschis, și să dea să se răcească coapte chiar în ea. Dacă ați înțeles prea devreme și nu te lăsa să se răcească tortul va cădea în afară, și de umplere după scurgere, incapabil să se solidifice;
  • Se îndepărtează cu grijă hârtia sau stratul lamă de curățare a grișului. Dacă doriți, puteți lăsa grișul, acesta va da efect de copt noastre clare. Plăcintă cu coacaze gata, bon Appetit!

Delicious testat retetele sunt prezente in banca fiecare familie, dacă un începător sau un bucătar profesionist. Sperăm că una dintre aceste rețete pe care le se bucura și umple de colectare de intrări delicioase.

Tort cu mascarpone si fructe | Mascarpone & fruits cake (CC Eng Sub) | JamilaCuisine Video.

Împărtășește Cu Prietenii Tăi
Articolul Precedent
Articolul Următor

Lasă Un Comentariu