kefir tort

Tort pe testul chefir - aceasta este una dintre cele mai simple prăjiturilor. Dar, în ciuda simplitatea preparării, Chefir tort se dovedește delicios și permite utilizarea oricărui material de umplutură. El este la fel de bună opțiuni sărate și dulci.

plăcintă cu mere chefir

kefir tort

ingrediente:

  • Kefir - 150 ml conținut de grăsime de orice.
  • Făină de grâu - 150, cel mai înalt grad.
  • Ulei rafinat de floarea-soarelui - 30 ml
  • Unt - 50 g
  • nisip obișnuit de zahăr - 100 p.
  • Mere - 2 bucăți (dulce, dens).
  • Zahăr cu vanilie - 10 g Înlocuit vanilină pe un vârf de cuțit (nu mai mult, ca vanilină are un gust puternic și miros).
  • Praf de copt. - 1 oră A. În cazul în care praful de copt nu este la îndemână, un amestec timp de 05 h L. sodă obișnuită și acid citric ..
  • Sare - 1 vârf de cuțit.
  • Zahăr pudră - 50 g de pulbere necesară pentru tort finit.

Mod de preparare:

  • Amestecuri de zahăr normal și vanilie, ouă și sare. Vzbey puțini.
  • Se topeste untul si se lasa sa se raceasca. Apoi se toarnă ouăle și se amesteca din nou.
  • Se toarnă iaurt și se amestecă.
  • Cerne împreună făina cu praful de copt.
  • Se adaugă făina la amestecul de ou în porții și se framanta aluatul. Temeinic se amestecă, de preferință, pentru a evita o măturică bulgări formați.
  • Mere tăiate în jumătate și miez pricepere. În cazul în care coaja aspră, apoi scoateți-o. Apoi, vom tăia merele în felii subțiri.
  • Se unge un vas de copt cu unt și se toarnă jumătate din aluat.
  • Se așază aluatul pe mere. Puțini prisypaya lor de zahar.
  • toarnă top restul aluatului.
  • Se coace timp de 40 de minute la 180 de grade. Se verifică disponibilitatea de tort, străpuns-l cu o scobitoare. În cazul în care este umed, tort propeky pentru încă 10-15 minute la 160-170 grade.
  • placinta gata lasa sa se raceasca si cald Ia-forma. Se presara cu zahar pudra.

plăcintă cu varză chefir

Casă: kefir tort

ingrediente:

  • Varza - 05 din cap.
  • Kefir - 150 ml conținut de grăsime de orice
  • Făină de grâu - 350 g conținut de grăsimi de orice.
  • Sare. - 1 oră L.
  • Piper. - 05 h L.
  • zahar granulat - 1 lingura. l.
  • Ceapa - 1 ceapa de marime medie.
  • Margarina - 200 gr Puteți înlocui aceeași cantitate de unt.
  • Ou - 2 bucati (un singur ou intreg si un galbenus de ou).
  • Soda de rupere de test - 05 ore LA.

Mod de preparare:

  • Margarina frays mâinile cu faina in firimituri. Vsyp sare și zahăr, se amestecă bine.
  • Soda iaurt vsyp și se agită.
  • Se toarnă iaurt cu sifon în făină. Se amestecă bine.
  • Se adauga oul si se framanta un aluat moale, care nu se lipește de mâini.
  • Descărcare de minge aluat, înveliți în folie de plastic și se lasă timp de 40 de minute în frigider.
  • Vom tăia ceapa în cuburi mici.
  • Varză tăiată fin, un pic de sare si se framanta cu mana.
  • În ulei vegetal se prăjește ceapa până la transparent.
  • Se adaugă varza și sote până se înmoaie. Vsyp piper negru și se amestecă bine.
  • Se unge un vas de copt cu fețe înalte cu ulei vegetal. Se împarte aluatul în două părți (unul trebuie să fie un pic mai mare decât celălalt). Cea mai mare parte prezentarea în formă de degete și netede, astfel încât aluatul creștea pe laturile de 2-3 cm.
  • Se așază aluatul pe varza.
  • Cea de a doua parte a cilindrului de testare și să-l acopere umplutura. Ciupiți marginile de aluat cu foaia inferioară. Fa-l pe intepaturile de suprafață, cu o furculita sau incizii mici, cu un cuțit, astfel încât procesul de coacere iese aer cald.
  • Se unge placinta cu gălbenuș de ou.
  • Se da la cuptor timp de 40-50 de minute la 200 de grade. La sfârșitul anului de gătit verifica disponibilitatea prăjitura cu o scobitoare.

placinta chefir cu carne

Casă 2017

ingrediente:

  • Făină de grâu - 300 g ..
  • Carne de porc - 300 g Alegeți o bucată de dezosată.
  • Ceapă - 2 bucăți (în cazul în care ceapa medie mare, unul este de ajuns).
  • Cartofi - 1 buc.
  • Kefir - 150 ml conținut de grăsime de orice.
  • Unt - 40 g
  • Ulei rafinat de floarea soarelui - 2 linguri. l.
  • Soda slăbire - 05 ore LA.
  • semințe de susan. - 1 oră A. Pentru prăfuirea plăcintă terminat.
  • Sol. - 05 h L.
  • Mărar - 05 fascicul. Se adaugă o poate și alte verdeturi, cum ar fi patrunjel.
  • Piper. - 05 h L.

Mod de preparare:

  • Uniți-iaurt, sare, bicarbonat de sodiu, unt. Toate se amestecă, sare pentru a se dizolva complet.
  • Se toarnă făina și se frământă aluatul. Ar trebui să fie moale, dar este ușor de a păstra la îndemână. În cazul în care este necesar podsypaya un pic mai mult făină. Înfășurați aluatul în folie de plastic si se lasa la macerat în frigider timp de 30 de minute.
  • carne tocată carne de două ori.
  • Se fierbe pana cand se inmoaie cartofii și must în tavan.
  • Ceapa vom taie în cuburi mai mici.
  • Mărar tăiat fin.
  • Uni cartofi, carne, ceapă. Se adaugă piper, un vârf de cuțit de sare, mărar și se amestecă bine.
  • Intindeti aluatul într-un strat cu grosimea de 2-3 mm, rotund.
  • Până la mijlocul umplutura și wrap Puneți marginea de sus zaschipnuv de mijloc. Acest tort aplatizate pentru el a venit din aer.
  • desfaceți ușor prăjitura cu un știft de rulare.
  • De coacere se unge cu ulei vegetal și a pus tortul. În centru face o gaură pentru ieșirea aerului cald. Se unge tortul cu iaurt si se presara cu seminte de susan.
  • Se coace timp de 40 de minute la 180 de grade.
  • presăra tort gata cu apă rece și se acoperă cu un prosop. Lasa sa stea timp de 10 minute.

tort chefir cu gem

kefir tort | Casă 2017

ingrediente:

  • Kefir - 150 ml conținut de grăsime de orice.
  • Ouă proaspete - 2 buc.
  • Zahăr - 100 g
  • Gem de nici un fel - 200 p.
  • Unt - 20 g
  • Făină de grâu - 300, cel mai înalt grad.

Mod de preparare:

  • Se adaugă la sifon gem, se amestecă și se lasa sa stea timp de câteva minute.
  • Se adaugă zahăr, ouă, iaurt și se amestecă.
  • Se adaugă făina și se frământă aluatul, care trebuie sa fie omogena.
  • Formă pentru copt se unge cu unt și se toarnă aluatul.
  • Se coace la 180 de grade timp de 40-50 de minute.

plăcintă cu chefir conserve de macrou

kefir tort | Casă

ingrediente:

  • Conserve din scumbrie - 1 bancă.
  • Kefir - 200 ml conținut de grăsime de orice.
  • Făină de grâu - 300, cel mai înalt grad.
  • Ulei rafinat de floarea-soarelui - 3 linguri. l.
  • Ouă - 2 buc.
  • Sol. - 05 h L.
  • Soda de rupere de test - 05 ore LA.
  • Greu de brânză - 100 g Alegeți brânză cu un conținut de grăsime de cel puțin 45%.
  • Marar - 1 buchet.
  • Cartofi - 1 buc.

Mod de preparare:

  • Cerne faina cu sarea.
  • Iaurt amestecat cu sifon.
  • Se toarnă făină de iaurt. Adăugați ulei vegetal, ouă și se amestecă până la omogenizare fără cocoloașe.
  • Cu un must de conserve de pește lichid stricat cu o furculiță.
  • Brânză cu grătar.
  • Se fierbe pana cand se inmoaie cartofii și freca pe o răzătoare grosier, cum ar fi m Brânză.
  • Mărar tăiat fin.
  • Amestecuri de pește, mărar, brânză și cartofi. Se adaugă sare și piper după gust, se amestecă.
  • De coacere se unge cu ulei vegetal si se toarna jumatate din aluat, răspândindu-l uniform.
  • Așterne umplutura, care pleacă de la marginile de 1-2 cm.
  • Stuffing tur rămase de aluat.
  • Se coace la 180 de grade 40-50 de minute. placinta gata ar trebui să aibă un frumos maro auriu. Se scoate tortul din matriță când se răcește un pic, astfel încât să nu se rupă.

Pentru a pregăti tort, puteți utiliza iaurt cu caractere aldine, si mai mult lichid. În coacere gustul nu este afectat.

Tort pe testul chefir vă permite să facă aer saturat aluat pufos. Aceasta este o coacere simplu și rapid, care poate fi preparat cel puțin în fiecare zi. Folosi diferite topping-uri, și un tort nu va primi obosit de casa ta.

ТОРТИК ЧЕЛЛЕНДЖ | ВАГЕР ПРОТИВ ГУДМАКСА | ONLINE HEAD BALL Video.

Lasă Un Comentariu