Ficat straturi reteta salata

Salata cu ficat favorabil cu alte salate, care nu este doar delicios, dar, de asemenea, fel de mâncare foarte sănătos, deoarece ficatul conține o rată zilnică de vitamine și minerale benefice.

Straturile descrise, salata de ficat - un decor real, pentru masa de sărbătoare, și a variat de ingrediente pe care le poate pe propriul gust.

Salata de ficat cu legume

Ficat straturi reteta salata

Pentru a prepara aceasta salata este mai bine de a utiliza ficat de vită - acesta oferă un gust mai pronunțat al vasului.

Avem nevoie de :

  • Ficat - 300-400 g;
  • Maioneză - 200 g;
  • Morcovi - 2 buc ;.
  • Usturoi - 1-2 catei;
  • Brânză - 100 g;
  • Ou - 2 buc.

Mod de preparare:

  • Ficat spălat, apă rece zaley și se fierbe la foc mic (40-50 de minute).
  • Febra la îngheț a terminat de ficat și de sodiu pe o răzătoare grosier.
  • ouă și morcovi. bulionului
  • coji de morcovi și grătarul. De asemenea, trei ouă și brânză.
  • Usturoi trec prin chesnokodavku sau freca pe o răzătoare mică.
  • Amestecuri de usturoi cu 1/3 din maioneza preparată.
  • ficat preparat este împărțit în 2 părți: o parte din mix cu maioneza si usturoi.
  • Într-un bol salata pus pe stratul inferior al ficatului cu maioneza, apoi se pune morcovi rasi, stratul superior smazh de maioneza.
  • Apoi așezați straturi: ouăle, brânza rasă și o a doua porțiune a ficatului. Fiecare strat (cu excepția partea de sus) lubrifia maioneza.
  • Top Decora mesh salata maioneza.

Dacă nu o iubești cu adevărat usturoi, vă puteți pregăti o salată fără a adăuga - salata va fi în continuare delicios.

Salata de ficat cu orez

Casă: Ficat straturi reteta salata

Aceasta salata este cel mai bine cu ficat de pui - este o mai blând și ușoară.

Avem nevoie de :

  • Orez - 1/2 cana;
  • Marar - 1 buchet;
  • ficat de pui - 300 g;
  • Maioneză - 150 g;
  • Ou - 2 buc ;.
  • frunze de salata verde - 3-4 bucăți ;.
  • Sare și piper negru măcinat;
  • Ceapă - 2 buc.

Mod de preparare:

  • Pui de spălare de ficat, a pus în apă rece și ceaiuri de plante de treizeci de minute.
  • Ceapă curată, vom tăia inele și jumătate și se prăjește în ulei vegetal.
  • Se spală orezul și se fierbe în apă sărată (raport 1: 2).
  • Se fierbe ouale si curata.
  • ficat și ouă fierte grătar pe răzătoare fină.
  • Mărar tăiat fin.
  • Într-o largă salată de contribuții castron. Apoi începe să se răspândească straturi: ficat, ceapa, orez, mărar, ou. Fiecare strat de maioneza lubrifiați, un pic de sare și piper.

Salata de poate depune decorat cu legume proaspete: roșii, castraveți și ardei felii.

Salata cu ficat și ciuperci

Casă 2017

Pentru a prepara salata poti lua orice ciuperci murate, dar ciupercile sunt cele mai potrivite.

Avem nevoie de :

  • Maioneză - 3-4 linguri. linguri;
  • Ficat - 400-500 g;
  • ciuperci sărați - 100 g;
  • Ouă - 5 buc ;.
  • Cartofi - 4-5 buc.

Mod de preparare:

  • Cartofi și ouă pre bulioane.
  • Ficatul a fost plasat într-o tigaie de apă rece și se fierbe pana cand se inmoaie.
  • Cartofi și ouă grătar pe răzătoare fină, fin vom tăia ciupercile.
  • Gătită freca de ficat pe o răzătoare medie.
  • Răspândim straturi de cartofi, ficat, ciuperci, ouă. Se unge fiecare strat de maioneza și se adaugă sare, dacă este necesar.
  • Puteți repeta straturile de salata din nou, în cazul în care o mulțime de ingrediente.

Dacă aveți de gând să repete straturile în salata de câteva ori, puteți pune dintr-o dată, în loc de ciuperci tocate fin castravete murat.

Salata de iarna de ficat

Ficat straturi reteta salata | Casă 2017

Aceasta salata de ficat straturi reteta, care este prezentată mai jos, este deosebit de bine privit pe birou, în timpul sărbătorilor de iarnă, iar pe satietate si gustoase, nu este inferior la alte salate festive.

Avem nevoie de :

  • porumb conserve - 200-250 m;
  • Ficat de vită - 200-300 g;
  • Cartofi - 2-3 buc ;.
  • Maioneză - 150-200 g;
  • Ceapă - 1 buc ;.
  • Ou fiert - 2-3 bucăți ;.
  • castraveți murați - 2-3 bucăți ;.
  • Verde (pentru decor).

Mod de preparare:

  • Ficat se spală sub jet de apa si se fierbe pana cand se inmoaie.
  • Se fierb cartofii in coaja si ouale.
  • coji de ceapa si fin, vom tăia. Pune ceapa în apă cu oțet (1/2 oră. Se toarna 50 ml de apă) și se lasă la marinat timp de 15-20 de minute.
  • Gătită de ficat, vom tăia fâșii. coji de cartofi și vom tăia cuburi.
  • Castraveți vom tăiat fin, ouă grătar.
  • In partea de jos a castron salata așterne straturi: ceapă murate, cartofi, ficat, castraveti, porumb. Fiecare strat este o cantitate mică de prisalivaem Lubrifierea maioneza, dacă este necesar.
  • decora salata grila de top maioneza si crengute de verdeață.

În cazul în care maioneza amestecat cu o cantitate egală de smântână și se vor lubrifia sos de astfel de straturi, salata va fi mai licitație.

sfaturi

Ficat straturi reteta salata | Casă

  • Salata de ficat va fi mai gustoase dacă sunt lăsate să se înmoaie timp de câteva ore.
  • Cu salata de pui de ficat sunt mai multe oferte, cu carne de vită - cu un gust mai pronunțat de ficat.
  • Maioneză salata este mai bine pentru a pune într-o "grilă", apoi o salata se va dovedi nu atât de îndrăzneț. Pentru a face acest lucru într-un pachet cu maioneza face o gaură mică, cu o furculiță și vidavlyuvay ușor pe fiecare strat.
  • Orice salata de ficat - foarte bogate in calorii, deci trebuie să-l utilizați cu grijă pentru persoanele cu exces de greutate și boli ale tractului gastro-intestinal.

Ficatul este combinat cu o varietate de produse, astfel încât opțiunile pentru a face set salata de ficat. Poate că aveți propria salata de ficat reteta originala, pe care doriți să împărtășiți cu noi.

Reteta de Oua umplute cu Pate de Ficat Video.

Lasă Un Comentariu