tort cu gem razatoarea

Dacă vă place coapte din aluat, este cu siguranță merită o încercare de a găti placinta ras cu gem. Avantajele sale sunt evidente: pregătirea rapidă, ușoară, simplu. Și se pare foarte gustoase.

Luați în considerare mai multe opțiuni pentru prepararea plăcintă ras.

Gătit tort lichior cu gem

tort cu gem razatoarea

ingrediente:

  • Făină - 35 cupe;
  • Margarina - 250 de grame de ambalaj;
  • Ouă - 2 buc ;.
  • Zahăr - 1 cană;
  • Sodă - linguriță incomplet sau o punga de praf de copt;
  • Gem - după gust și, dacă se dorește, un strat subțire sau gros ca frunze.

Mod de preparare:

  • gălbenușuri de ou triturate si un singur cu zahăr. A doua proteină biciuire într-un recipient separat, apoi a unge placinta.
  • Margarina tocat cutit in firimituri mici, se amesteca cu o cantitate mică de făină.
  • Sodă oțet gasish, se adaugă ouăle și zahărul. Există, de asemenea, ai pus margarina tocat, se adauga faina.
  • Framanta aluatul până când capătă o consistență uniformă. Mulți dintre ei nu încercați să supra - aluatul ar trebui să aibă o destul de dens, dar nu prea strâmt și gros.
  • Din testul, împărțit în două părți, formuesh bile - una mai mare și una mai mică. Cel care este mai puțin, ambalate într-o pungă de plastic și ați pus în congelator pentru aproximativ o oră. Aceasta este - friptura viitoare, partea de sus a tort (și perfecțiunea culinară).
  • Pe o foaie de copt, de preferință sub formă de copt, hârtie de copt ajunge la concluzia - deci a mers la petrecere. strat uniform de aluat este plasat mai Bun, care nu a vizitat în congelator. Ei bine, dacă vii barele de protecție.
  • Acum, locul de umplere. Tartinabilă pe stratul său inferior. Dacă blocajul este prea gros, se taie în felii și se distribuie uniform pe suprafață.
  • Scos din congelator un al doilea coc si frecati-l pe o răzătoare grosier direct deasupra plăcintă, încercând să distribuie frumos strat sau model. Puteți încerca, chiar și pentru a face un fel de plasă. Dar, mai bine încă experimentează atunci când destul de bine stăpânit tehnologia de preparare.
  • Lubrifiază turta de pe partea de sus a periei de silicon înmuiat în albușuri de ou bătut.
  • Ți-ai pus tortul viitor într-un cuptor cu 200 grade preîncălzit timp de 20-25 de minute. Cantitatea de la această dorință crusta rumenește.

Puteți adăuga frumusețea creației sale, se presara deasupra unui strat subțire de zahăr pudră. Ideal ar fi ca un decor de mici fructe de padure luminoase.

Nu ceda la rugămințile acasă și se taie până când sa răcit. Altfel, Xpress aluatul și se va lipi de cuțit. Și apoi - un ceai de petrecere placuta!

Opțiunile de testare pentru plăcintă ras

Casă: tort cu gem razatoarea

Număr de reteta 2

  • Făină - 25 cupe;
  • Margarina - 200 g;
  • Ou - 1 buc ;.
  • Maioneză - 2 linguri. linguri;
  • Zahăr - 0, 5 cani;
  • Sodă - 05 lingurițe ;.
  • Suc de lamaie - 1 lingura. lingură.

Mod de preparare:

  • măturică de ou cu zahăr, se adaugă bicarbonat de sodiu, rambursarea de suc de lamaie, maioneza.
  • Margarina cuțit să taie în firimituri fine, cu puțină făină.
  • Amestecuri cu amestec de oua maioneza si se adauga faina.
  • Framanta aluatul pana devine elastic.
  • De asemenea, se împarte în două dimensiuni egale Bun. Iar faptul că un pic mai puțin, a pus în congelator.

Reteta №3 (o companie mare)

ingrediente:

  • Făină - 4-5 cani;
  • Ouă - 3 buc ;.
  • Maioneză - 200 g;
  • Margarina - 200 g;
  • Zahăr - 1 cană;
  • Vanilie - pe vârful unui cuțit;
  • Soda - praf de copt 1 linguriță sau ambalaj ..

Mod de preparare:

  • Se topește margarina într-o baie de apă și se lasă să se răcească.
  • oua vzbey cu zahar, se adauga la margarina si se amesteca bine. Există, de asemenea, trimite maioneza. Pentru biciuire, puteți folosi un mixer.
  • Se amesteca faina cu praful de copt sau sifon otet hidratat, adauga vanilie. Treptat, se adaugă amestecul de făină cu lichid margarina, oua si maioneza si se framanta aluatul nu foarte rigid.
  • Mai departe toate ordinea descrisă mai sus.

Cu adaos de aluat maioneza licitație obținută și moale.

Mănâncă o creație culinară simplă asupra succesului literalmente într-o clipă. Asa ca tortul este de obicei destul de bun, chiar și pentru brutari novice, deoarece strica rețeta este aproape imposibil. Multe gospodine încearcă să-l modifice oarecum. Experiment cu diferite variante de umpluturi. Diferite provin din bucăți de aluat. Cine îngheață jumătate a testului, o treime din total. Adaugă la ea gustul de ghimbir, vanilie, maioneza - cineva din asta de mult. Și toată lumea spune că rețeta - este un gust excelent și ușurința de neegalat de preparare.

Dar, aceste studii sunt rase placinta nu se schimba, ramanand populare deservedly. In partea de jos a placinta - un strat de aluat. Apoi, există un strat de umplutura de gem, brânză, gem, gem, gem, mere, coaja de lamaie, fructe de padure. (Zbor de fantezie limitat doar la anumite preferințe de gust). Și în partea de sus - firimituri delicioase roz. Tort devine clar și consistent. Reducerea cantității de zahăr în aluat, alegând variantele de realizare umpluturi prea plictisitor poate atinge proporții perfecte, chiar dacă nu în special cum ar fi produse de patiserie dulci.

Alege din retetele cea propusă care părea mai potrivită pentru tine și familia ta raduy în creștere abilitățile culinare. Nu uita sa te lauda ne cât de mare vă va face!

Tort cu mascarpone si fructe | Mascarpone & fruits cake (CC Eng Sub) | JamilaCuisine Video.

Împărtășește Cu Prietenii Tăi
Articolul Precedent
Articolul Următor

Lasă Un Comentariu