Cum de a face șerbet la domiciliu

In mod traditional numit serbet băutură de la Dogwood de est, trandafir sălbatic, trandafiri și mirodenii. Dar, în aceste zile, numele și a primit o popsicles speciale si Fudge aromat cu nuci pe baza de crema sau fructe. șerbet în special delicioase, care este preparat ca inghetata sau fructe de gheață (de asemenea, numit șerbet). Acest desert este foarte ușoară, non-grasa si este foarte revigorant într-o zi fierbinte.

șerbet de zmeură cu menta

Cum de a face șerbet la domiciliu

Veți avea nevoie de :

  • 300 g zmeură (puteți lua fructe de padure congelate)
  • 150 g sirop de menta (vă puteți sau înlocuitor de zahăr găti)
  • 1 oră. Suc de lămâie L.

preparare

Zmeura nevoie de un blender pentru a macina si se freaca printr-o adăugare sită pentru desert nu este luat oasele. În piure rezultat se adaugă sirop de menta, se amestecă și se așează în congelator timp de 30 de minute. După aceea, serbet au nevoie să se mute într-o formă și locul în congelator pentru congelare ulterioară.

În cazul în care nu este congelator, este posibil să se facă altfel. Serbet poate fi pus direct în congelator și trage în jos la fiecare 20-30 de minute, așa că s-a dovedit uniformă și textura delicată. În caz contrar, nu vei serbet, iar gheața de fructe obișnuite.

Servi șerbet în pahar rece de nevoie sau de kremanke.

Serbet de struguri negri

Casă: Cum de a face șerbet la domiciliu

Veți avea nevoie de :

  • 1 Kg struguri
  • zahăr 90g
  • 025 Art. apă
  • 60-90 ml de trandafir sau de vin roșu

preparare

Strugurii trebuie să fie spălate, pus într-o cratiță și se adaugă apă. Se acopera cratita si se fierbe pana cand boabele moi, amestecând din când în când. Apoi, strugurii trebuie să fie îndepărtat de la căldură, se răcească ușor și să treacă prin storcator (sau freca printr-o sită). Ar trebui să obțineți aproximativ 750 ml de suc de struguri. Este necesar să se adauge zahăr și vin și se amestecă pentru a se dizolva zaharul.

În cazul în care utilizați pentru a face șerbet congelator, mai întâi trebuie să fie răcit în frigider, și apoi să acționeze în conformitate cu instrucțiunile care însoțesc dispozitivul. În cazul în care nu este congelator, așezați greutatea în congelator și se amestecă la fiecare jumătate de oră. Este mai bine să se utilizeze un amestecător de imersie. De obicei, aveți nevoie de solidificare 4-6 completă ore.

sorbet de fructe

Casă 2017

Veți avea nevoie de :

  • 500 g de diferite fructe
  • Zahăr 100 g
  • 5 Art. l. suc de lămâie

preparare

Fructe ar trebui să fie spălate, uscate, curate și rotiți-l într-un piure de blender. Dupa aceea stergeti in greutate printr-o sită fină și se adaugă sucul de zahăr și lămâie. Piureului pus într-o matriță și a pus în congelator. Se agită la fiecare 20-25 de minute, masa nu cristalizează.

căpșuni șerbet

Cum de a face șerbet la domiciliu | Casă 2017

Veți avea nevoie de :

  • 500 g căpșuni
  • 200 ml de zahăr
  • 200 ml de apă
  • 1 proteină
  • 05 pungi de gelatină
  • suc de lămâie 05

preparare

Mai întâi este necesar să se pregătească un sirop de zahăr și apă și să se răcească. Gelatina se dizolva in 2 linguri. l. apă caldă, se amestecă cu căpșuni și suc de lămâie, se freaca bine. Se toarnă sirop, se adaugă ușor alb ou bătut și se amestecă. Se pune amestecul în congelator și se lasă să se răcească.

afine șerbet

Cum de a face șerbet la domiciliu | Casă

Această opțiune desert mai complexe și consumatoare de timp, dar a rafinat gust si arata originale. Este perfect pentru masa de sărbătoare.

Veți avea nevoie de :

  • 250 ml de iaurt
  • 15. merișor
  • 2 oua
  • 150 ml de suc de portocale
  • 2 linguri. l. miere
  • 1 lingura. l. zahăr de vanilie
  • 2 linguri. l. zaharisit
  • 2 ore. L. Almond
  • 2 linguri. l. coajă de portocală
  • zahăr praf

preparare

Iaurt nevoie să se toarnă într-o cratiță, se adauga zaharul vanilat, se aduce la fierbere la foc mediu și se îndepărtează de la căldură.

Se bat ouale pana se ingroasa într-o baie de apă, se toarnă un flux subțire de iaurt. Eliminați de la căldură, se adaugă miere, se amestecă și se răcește. Pune pe 3-4 ore în congelator. Periodic agitare la cristale mari s-au format.

Zaharisit felie, coji de fructe și se taie migdale. Se adaugă amestecul congelat și se amestecă bine.

Ia-o capacitate mare, capacitatea de a pune în ea un pic mai mic. Împărtășește serbet în jurul valorii de capacitate mai mică, a pus în congelator.

Peck este necesar să se spele, se usucă și se amestecă cu suc de portocale. Pune în greutate într-o cratiță și se fierbe până când boabele de licitație (aproximativ 5-6 minute). Adauga zahar pudra si se bate cu un blender să se răcească.

Luați șerbet din congelator, scoateți recipientul mic și a pus într-o aprofundare a sos de afine. Puneți în congelator pentru câteva ore. Se scoate din congelator, rotiți șerbet pe un platou mare, se taie în bucăți mici și se servește.

Serbet - o opțiune mare ușor și delicios desert. Este prospețimea fructelor, o mare aroma și gustul natural. gătit lui nu ia mult timp, și veți obține trata perfect pentru copii și adulți.

Pasta de zahar Video.

Lasă Un Comentariu