supa de vermicelli

supa ermishelevy familiar pentru multe din copilărie. Aceasta este prima antena de satelit este atât de simplu să se pregătească că, chiar și un copil va putea face față cu ea. În plus, puteți găti o supă pentru câteva minute în fiecare zi, face diferite variante ale acestei minunate supă.

Supa vermicelli este preparat în diferite moduri: se adaugă la carne, cartofi, ciuperci, pește, ouă și alte produse. Totul depinde de amanta de preferințe fantezie și gust de familie. Dar, există unele dintre cele mai populare retete pentru supa cu vermicelli, care vor fi discutate în continuare.

Supa de pui cu fidea

supa de vermicelli

O supa consistent cu un bulion transparent, deschis - masă perfectă după o masă grea de vacanță. Pentru acest fel de mâncare va avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • 3 litri de apă;
  • pui întregi;
  • 100-120 grame de vermicelli;
  • 2 cartofi;
  • 1 morcov;
  • rădăcină de pătrunjel 1;
  • 2 cepe (bec)
  • mărar verde;
  • piper negru;
  • sare;
  • ulei vegetal.

Supa se fierbe cu carne de pui fidea, după cum urmează:

  • Cartofi sunt bine spălate, curățate și se taie în cuburi.
  • ceapa se curata si radacina de morcov. 1/2 ceapa tăiată în formă de inele și jumătate, morcovi și grătar (de preferință mare). Haskalah într-un ulei vegetal tigaie și se prăjește ceapa în ea preparat cu morcovi pana cand se inmoaie (care le-au rumenit).
  • De pui se spală bine și a pus într-o oală mare. Se adaugă la ea 3 litri de apă și se aduce la fierbere, folosind un foc moderat. În apă clocotită, pune pătrunjel, boabele de piper si ceapa intreaga. În continuare pentru a găti supa, până când este gătit puiul. Dupa aceea, pentru a primi carcasa și legumele din tigaie.
  • Bulionul să toarne cartofii și se fierbe timp de 10 minute, apoi se toarnă în tigaie zazharku de morcovi și ceapă. În continuare pentru a găti până când legumele sunt fragede.
  • In acest moment, se toarnă în tigaie încălzită cu unt și tăiței, amestecand frecvent, pana cand se caleste o culoare aurie frumos.
  • Se toarnă pastele în tigaie, se taie carnea de pui în bucăți mici și trimite, de asemenea, în bulion. După 3 minute, pana cand supa de pui cu fidea, trebuie să adăugați ierburi tocate și se lasa sa stea 5 minute. Se serveste fierbinte.

Lapte supa vermicelli

Casă: supa de vermicelli

Nu prea există o persoană care nu a mai gustat supa de lapte cu tăiței. La urma urmei, chiar și la grădiniță, uneori, micul dejun incepe cu acest fel de mâncare. Pentru a găti aveți nevoie de următoarele produse:

  • 500 ml de lapte de vacă
  • 50 g taitei fine;
  • 30 g unt;
  • 1 lingura. linguri de zahăr,
  • sare si vanilie dupa gust.

Supa preparată cu lapte vermicelli după cum urmează:

  • Se fierbe apa, un pic de sare din paste și se toarnă. Cook, până se înmoaie, apoi se scurge.
  • Se încălzește laptele într-o tigaie separat la fiert completă și se toarnă în semi-fideaua. Toate se amestecă temeinic, astfel încât laptele nu a ramas la partea de jos și pereții vasului și tăiței de la lipirea, și pentru a aduce fidea până la gătit. Se adauga zaharul si vanilie.
  • Untul poate fi adăugat direct în oală. Dacă se dorește, uleiul poate fi adăugat la fiecare doză unitară placă.

Supa cu vermicelli perisoare

Casă 2017

Supa cu tăiței și chiftele foarte ușor, în ciuda faptului că aceasta include carne. Aceasta supa poate fi o mare masă completă, deoarece consistent și hrănitoare. Pentru a-l face, trebuie să luați următoarele produse:

  • 2 litri de apă;
  • 300-400 g de carne de vită (puteți lua un porc carne de vită)
  • 1 ceapa;
  • 3-4 cartofi;
  • 1 morcov rădăcină de legume
  • 70-100 g fidea subțire;
  • 2 linguri. linguri de griș;
  • verdeață
  • lavrushki 2 frunze de;
  • sare și piper negru.

supa de gătit în această rețetă durează puțin mai mult decât în ​​rețete anterioare. Dar gustul de acest fel de mâncare nu este inferior nici măcar la aspectele cele mai rafinate mâncăruri ale restaurantului. Se pregătește supa cu perisoare vermicelli după cum urmează:

  • În carnea de vită se adaugă sare și piper, se amestecă bine toate. Se adaugă grișul tocate și se amestecă din nou ingredientele. Umezește mâinile cu apă, face mici bile de carne tocată. Acest lucru se va perisoare supa.
  • Ceapă curățat de pieliță și se spală sub jet de apă. Pentru a reduce ochii ceapa, trebuie înmuiat în apă cu gheață timp de 5-10 minute. Apoi, puteți trece în siguranță la legumele de tocare.
  • Se taie verdeață.
  • cartofii se curata de coaja, se spală bine și se taie în cuburi.
  • morcovi purificată tocată, folosind o răzătoare fină.
  • Într-o cratiță, se fierbe apa, se adauga la ea cartofi preparate. În cazul în care apa ajunge la fierbere din nou, se toarnă într-o cratiță ceapa si morcovi, sare și piper și pune o frunza de dafin. Se fierbe până când cartofii fierte timp de 15-20 de minute.
  • Adauga chiftelutele la supa și să continue să se fierbe timp de 15-20 de minute (depinde de mărimea bile de carne).
  • Timp de 5 minute, până când supa fierte pentru a arunca în taitei oală. Inchideti focul si se adauga la supa cu verdeață tocat. Se serveste supa asta cu crutoane de usturoi poate fi.

Supa de ciuperci cu vermicelli

supa de vermicelli | Casă 2017

Supa de ciuperci mulți vor dori. Aroma sa neobișnuită și același gust neobișnuit nu va lăsa pe nimeni indiferent. In plus, el se pregătește foarte simplu. Și un set de produse pentru acest fel de mâncare este disponibil pentru toată lumea.

ingrediente:

  • 400 g ciuperci buton;
  • 2 litri de apă;
  • 3-4 cartofi;
  • 1 ceapa;
  • 1 morcov rădăcină de legume
  • 50-100 g vermicelli;
  • ulei vegetal;
  • sare și piper.

Se prepară-l după cum urmează:

  • Ciuperci spălate și tăiate în mai multe bucăți.
  • cartofii se curata de coaja, se taie în cuburi mici.
  • Formați într-o oală de apă, se toarnă înapoi cartofi și ciuperci. Da apă la fiert, apoi se adaugă în viitor supa cu sare, piper și frunze de dafin. Se fierbe timp de 10-15 minute.
  • Se prepară zazharku: grătar morcov purificată și se taie ceapa în cuburi. Căliți ingredientele în ulei vegetal până la culoare aurie. Gata zazharku se toarnă supa și se fierbe timp de încă 10 minute.
  • Înainte de sfârșitul anului Se toarnă supa de taitei. Se fierbe timp de 5 minute și se transforma caldura off. Postati o bere supa, adăugând verdeață tocat. Se serveste supa fierbinte.

Pentru supa, puteți lua ciupercile albe: acestea sunt aroma mai intense.

Supa de ou cu vermicelli

supa de vermicelli | Casă

La cina de gătit nu are timp, dar familia are nevoie de ceva sănătos și delicios? Poate le place fideaua supa cu ou. Este foarte simplu, dar în același timp, incredibil de bogat. Pentru a găti ai nevoie de doar 5-10 minute și simplu set de produse, inclusiv:

  • 2 oua de pui,
  • 40 g unt;
  • 100 de grame de paste;
  • verdeață
  • sare și piper.

Mod de preparare:

  • Ierburi pisa: poate fi patrunjel sau marar, sau ambele.
  • Se bat ouăle într-un castron separat.
  • Se aduce apa la fiert plin, sare ea, a pus untul și pastele. Se fierb ingredientele timp de 5 minute.
  • În cazul în care pastele fierte în apă clocotită într-un curent subțire, se toarnă ouăle bătute, supa este preparată cu agitare în mod frecvent.
  • Gatiti supa timp de 1 minut. Inainte de servire, se presara vasul verde si garnisiti cu o felie de lamaie.

Ouă într-o supă pot fi gătite separat, curățat de coajă și se taie marunt cu un cutit sau zdrobi cu o furculiță.

Supe cu taitei cele mai bune pentru a găti la un moment dat, pentru că au nevoie să fie consumate în stare proaspătă. Ce fel de mâncare va rămâne peste noapte în frigider, nu va avea o astfel de gust minunat care are produse alimentare proaspete.

Supa de usturoi copt cu naut | Roasted garlic soup (CC En Sub) | JamilaCuisine Video.

Împărtășește Cu Prietenii Tăi
Articolul Precedent
Articolul Următor

Lasă Un Comentariu