Cum de a găti paste nautically

Paste alimentare nautically considerat un fel de mâncare tradițională de marinari și soldați. La urma urmei, chiar și din cele mai vechi timpuri, când marinarii au mers într-o călătorie lungă, ei erau șeful lor, o masă copioasă și hrănitoare. Se răcește sărat în butoaie de carne și paste uscate și ușor de depozitat pentru o lungă perioadă de timp, și rapid pregătit pentru a compensa pierderea de calorii în muncă fizică grea.

În al doilea război mondial acest fel de mâncare însoțit de oameni în marșuri lung forțate și lupte sângeroase, dându-le putere și curaj. "Oamenii puternici - este plin de soldați", a spus un alt Kutuzov, de a scoate trupele inamice departe de sate.

Într-un paste dificil post-război nautically mutat la masa locuitorilor țării, împreună cu sosirea trupelor din război, și a devenit popular.

De-a lungul timpului, fiecare bucătar adus capodoperele lor, folosind în loc de carne de alte produse: legume, ciuperci, și chiar pește!

Când trebuie să plec pe durata casei sale, departe de afaceri sau in concediu, oamenii mei maturi nu tind să gătit. "Ce vreodată ați pregătit? "- Eu întreb la sosire. "Mâncat oală mare de borș și fiert paste nautically! "- Reacționează. În zilele de lucru, lipsa de exercițiu grave și un stil de viață sedentar, acestea nu ar trebui să fie utilizate: cifra va pierde rapid eleganta si armonie: este foarte fel de mancare bogata in calorii, dar calorii în cazul în care a reflectat nefolosite? Asta-i drept, pe părțile laterale și burta! Eu folosesc acest fel de mâncare ca este dificil, în ordine în casă și în țară este în curs de renovare sau de muncă horticole. Și un consistent și gustos, și rapid!

Vă recomandăm:

nautically paste cu carne tocată

Cum de a găti paste nautically

Acest fel de mâncare este pentru oameni reali, care toacă și foc, și de a construi casa, iar masina va colecta.

au nevoie de :

  • paste din făină de grâu, de preferință tubulare, de 2-3 cm lungime - 300 g;
  • carne de vită de casă (carne de porc și de vită, în proporții egale) - 400-500 g;
  • una mare sau două becuri de mici;
  • piper negru și roșu;
  • morcov 1 bucată (medie)
  • 1 cățel de usturoi (mare)
  • Mai mult pasta de tomate 1 - 3 linguri, sau 3 roșii proaspete medii.

se pregătească:

  • se prăjește într-o tigaie cu piper negru tocată, peste foc mediu. Nu adauga la unt si grasimi, ca parte din carne de porc tocată, din care cantitatea necesară de grăsime încălzită cu în procesul de prăjire, și apoi se agită pentru a obține un cățel de usturoi. Noi trecerea într-o cratiță, care sunt pastele, dând grăsimea să se scurgă, iar apoi se prăjește într-o ceapa mare tocata si morcov ras în inele și jumătate, cu pasta de tomate si rosii cubulete. Noi presupunem și se adaugă la carne. Pan etanș capac, carnea îmbibat în alcool și suc de legume;
  • se fierbe pastele este de obicei: în apă clocotită - 15 litri, doarme pastele, se amestecă pentru a le separa. Apoi, începe într-o strecurătoare și rapid, astfel încât să nu se răcească, ușor clătite cu apă caldă (nu pentru, vitamine și minerale utile ca lungi vor merge la spălare prelungită). Apoi deschide potul în care carnea și legumele produc suc parfumat, și răspândirea paste;
  • se presara cu piper rosu, un pic; adauga ierburi: patrunjel, ceapa, marar. Degustarea și un pic prisalivaem (sare dupa gust). Se amesteca cu o lingura de lemn și a pus pe o placă caldă, la cinci minute. Uneori nu folosesc pasta de tomate: în cazul în care nu iubitorii de alimente picante. Masa de prânz (masa de prânz sau cina este gata. Bon Appetit!

nautically paste cu carne înăbușită

Casă: Cum de a găti paste nautically

Acest fel de mâncare este chiar mai ușor și mai rapid pregătit, gustul nu este foarte diferit de cel precedent.

Dar mirosul de tocană apetisanta, care ne amintim cu toții din copilărie!

produse:

  • tocană, 1 borcan (poate fi carne de vită, carne de porc, și puteți chiar de pui sau de curcan)
  • macaroane 300 - 400 de grame;
  • ceapa 1 cap mare;
  • morcov 1 bucată medie;
  • piper, sare, ierburi
  • pasta de tomate, 1-2 linguri. linguri sau 2 roșii;
  • sare, condimente.

Mod de preparare:

  • La fel ca în rețeta precedentă: numai împreună cu rosii, ceapa si morcovi prajeste tocană, de pre-dizolvare într-o tigaie cald; răspândit în aceeași tigaie cu legume fierte paste. Se amestecă două sau trei minute, pe foc de cală. Dacă aveți timp limitat, apoi fierte în paste fierbinte arunca o cutie de carne și se amestecă cu condimente: piper negru sau rosu, ceapa si ierburi foarte fin tocat. Dă-prezent să se plece apoi în paste fierbinte, și a devenit moale.

Done încercați!

nautically paste cu carne de pui

Casă 2017

Aceasta reteta este de la momentul cel mai scump, dar rezultatul este delicios!

Să încercăm.

Ar fi nevoie de :

  • Paste făinoase 450 g;
  • 1 piept de pui sau întreg picior 200-300 grame;
  • ulei de floarea soarelui sau ulei de masline, 1-2 linguri. linguri;
  • diferite ierburi (patrunjel, praz, mărar)
  • ceapa 1 cap;
  • O jumătate de linguriță de turmeric.

mese gata:

  • se spală carnea sub jet de apă rece de funcționare, se fierbe pana cand se inmoaie si se răcește. Bulion este potrivit pentru supă de legume ușor. Pui se poate răsuci într-o mașină de tocat carne, este suficient să se taie în bucăți mici;
  • shinkuem fin ceapa și se prăjește în ulei fierte într-o tigaie adâncă. Apoi, aici se adauga carne fiartă, se presara cu turmeric și se prăjește timp de aproximativ 5 minute,
  • Se fierb pastele, se arunca într-o strecurătoare pentru apă de sticlă, apoi se adaugă la tigaie cu carne și mirodenii;
  • prăji nu mai mult de 10 minute sub un capac etanș, pus deoparte și se menține timp de încă 5-10 minute, se presara cu verdeata tocata marunt, atunci când servire.

Gustoase, frumos, de ajutor!

despre beneficiile

Cum de a găti paste nautically | Casă 2017

Frumoasa Sophia Loren este recomandat pentru pierderea in greutate paste, din cauza caloriilor lor utilitatea și scăzută. Dar eu nu cred că, în cazul nostru, atunci când pregătește paste nautically. Ce paste este foarte util - un fapt dovedit științific.

Pastele contin zahar lent, arde aceeași cantitate, care sunt digerate și de ardere în timp ce grasimea acumulata in organism. Ei au o oferta mare de vitamina B1, care reduce oboseala și ajută la recuperarea de la sarcini grele și tensiuni.

Deci, nu uitați să se pregătească nu numai nautically paste, ci doar paste!

Paste cu pui si sos de rosii | JamilaCuisine Video.

Lasă Un Comentariu