Umplerea de dovleac pentru plăcinte

Există mai multe rețete pentru umplerea placinta de dovleac, deoarece dovleac este combinat cu un ingrediente dulci și ascuțite, cu legume și fructe, brânză și fructe cu coajă.

Aluatul pentru plăcinte cu umplutură de dovleac poate fi bogat, dulce, drojdie și puf, vă puteți găti, și de a folosi opțiunea de cumpărare.

umplere dulce de dovleac

Umplerea de dovleac pentru plăcinte

prăjituri dulci pot fi făcute, de fapt, ca dovleac, în combinație cu alte ingrediente.

umplere ușor de dovleac

  • Dulce coaja de dovleac și grătarul un pic de sare.
  • Postati o bere de dovleac timp de 20-30 minute, apoi se stoarce sucul, se presara cu zahar si se adauga chiftele.

Umplerea de dovleac și prune

  • Se curăță dovleac și se taie în cuburi.
  • Într-o cratiță cu o cratiță cu fund gros și se topesc 100 g unt, se adaugă dovleac (1 kg) și la foc mic la foc mic (până la dovleac moale). Asigurați-vă că uleiul nu este întunecat, și prizharilas dovleac la partea de jos.
  • Mai multe dedurizată pentru a elimina dovleac dintr-o cratiță, se freca printr-o sită metalică și apoi se toarnă într-o cratiță. Fiarbă la foc mic timp de încă 5-7 minute.
  • Prune (30-40 buc.) Se toarnă apa care fierbe timp de 15-20 de minute, apoi se clătește cu apă rece. Prunele se taie în bucăți mici, după ce a eliberat din oase, amestecat cu dovleci finite.
  • Se toarnă crema (1-2 cani) și se toarnă zahăr. Toate se amestecă bine, se răcește și se adaugă chiftele.

Umplerea de dovleac și stafide

  • grătar dovleac purificată.
  • Se toarnă lapte dovleac, astfel încât lichidul acoperă dovleacul în 2 degete. Pune laptele cu dovleac pe foc mediu.
  • Când amestecul ajunge la fierbere, se adaugă zahăr după gust, și 20-30 g de unt. Fierbeti dovleac la foc mic până la evaporarea completă a laptelui.
  • Orez (100 g), se spală și se fierbe până se înmoaie. Se amestecă dovleac răcit.
  • Stafidele sorteze și ud în fabricarea berii ceai fierbinte timp de 1-2 ore. După aceea, se scurge lichidul, stafide se usuce pe un șervețel și se amestecă cu umplutura finit.

Umplerea de dovleac cu mere

  • Dovleac (300 g), curatati si taiati in cuburi mici.
  • În mod similar, coaja si se taie mere (2-3 buc.). felii de mere se presara cu suc de lamaie, pentru a evita închiderea la culoare.
  • Intr-o tigaie se topesc 3-4 linguri de unt si se pune la mere și dovleac. Se presara cu zahar si se fierbe pana se inmoaie.
  • Umplerea de dovleac cu mere obținute deosebit de gustoase, în cazul în care, la sfârșitul călirea adăuga un pic de scorțișoară.

umplere acută de dovleac

Casă: Umplerea de dovleac pentru plăcinte

De dovleac combinate cu o mulțime de legume, brânză, o varietate de condimente și ierburi.

Umplerea de dovleac si ceapa

  • Din dovleac taie coaja, se scot semințele și se taie în felii subțiri (sau cuburi).
  • Ceapa se taie marunt si se amesteca cu dovleac.
  • Intr-o tigaie se încălzește uleiul, adăugați dovleac și ceapa, se adauga putina sare si piper negru si smantana (2-3 linguri).
  • Se amestecă toate ingredientele și se fierbe, acoperite timp de o jumătate de oră, dovleac ar trebui să fie moale, dar, în același timp, nu se încadrează în afară ( "menține în formă").
  • Se prepară umplutura să se răcească și se adaugă chiftele.

Umplerea de dovleac și slănină

  • Dovleac si ceapa pentru a lua în proporții egale, coaja, se taie în cuburi și se amestecă.
  • Se adaugă la umplutura sare, piper negru și roșu.
  • bacon crud tăiat în cuburi și pus în tigaie. Prăjește în dovleac slănină și ceapă ușor.
  • Adaugă la umplutura o lingură de făină și 1 pune pe foc mic pana cand se inmoaie.

Umplerea de dovleac și carne

  • pulpă de dovleac purificată (200 g), cartofi (2-3 buc.) si ceapa (1 buc) carne tocată.
  • Se prepară carnea tocată de vită și de porc (500 g).
  • Se amestecă legumele și carnea tocată, sare și piper, se adaugă verdeață tocat.
  • Stuffing brut s-a adăugat la prăjituri.

Umplute cu brânză

  • pulpă de dovleac (200 g), se taie în cuburi mici și se prăjește în ulei vegetal.
  • Adauga usturoi tocat (2 catei), ceapa tocata si ceapa verde.
  • Ușor se amestecă și se fierbe timp de aproximativ 5-7 minute, amestecând constant.
  • durum brânză (150 g), se taie în cuburi mici și se amestecă cu dovleac răcit.
  • Dacă este necesar, umplutura poate fi terminat dosolit.

Umplutura de dovleac pentru plăcinte, puteți adăuga morcovi rasi, suc de fructe și dovlecei, nuci, fructe uscate, care este, aproape orice produs dovedit a fi la îndemână în casnică.

Placinta cu dovleac Video.

Împărtășește Cu Prietenii Tăi
Articolul Precedent
Articolul Următor

Lasă Un Comentariu