Supa de legume piure de - reteta dieta

Potrivit medicilor, nutriționiști, supa de legume este un adevărat cadou pentru stomac. Toate ingredientele sunt ușor de digerat, supa in sine este foarte util și are o aromă ușoară, plăcută. Indiferent de tipul de reteta nu a fost fierte fel de mâncare, există o serie de recomandări generale pentru îmbunătățirea gustului său:

  • supe trebuie preparate pe bulion de legume;
  • Produsele nu trebuie măcinate într-un blender sau mixer, și tolkushkoy convenționale;
  • plante aromatice, ar trebui să fie adăugate la un fel de mâncare deja gătită.

supa de legume comune

Supa de legume piure de - reteta dieta

Pentru a prepara o jumatate de litru de acest fel de mâncare, aveți nevoie de:

  • cartofi de dimensiuni 3-4;
  • 1 morcov;
  • ceapa;
  • lira congelate dovlecei dovlecei proaspeți sau 1;
  • tomată
  • brânză topită;
  • o jumatate de cana de lapte
  • 2-3 catei de usturoi;
  • epice, ierburi si sare dupa gust.

etapele de gătit

1. Cartofii se taie în bucăți mari și se fierbe până la pregătire fracțiune de normă.

2. Se adaugă dovleceii fin tocat.

3. Cu roșii, opărite în prealabil cu apă clocotită, coaja si se toaca marunt. Se adaugă la dovleceii și cartofii, se fierbe până la coacere completă.

4. Bulionul rezultată fuziona într-un alt castron, legume fierte nevoie pentru a zdrobi pistil.

5. morcovi si ceapa tocata marunt prajit in unt.

6. Se incinge legume bulion, se adaugă la aceasta rasă brânză procesată. se amestecă cu grijă.

7. cartofi fierți, dovlecei și roșii ștergeți pe o răzătoare, adăugați-le la supa. se amestecă bine.

8. După aceea, supa si se adauga ceapa si morcovi, se toarnă laptele, se toarnă condimente și sare. Se fierbe timp de 2-3 minute.

9. mese gătite îndepărtează de la căldură, se adaugă verdeață și se lasă la infuzat timp de 15 minute.

Aceasta reteta este bun pentru faptul că, dacă se dorește, să adăugați legumele preferate. De exemplu, ca ingrediente suplimentare pot fi utilizate varza, sfecla, etc.

supa de legume

Casă: Supa de legume piure de - reteta dieta

Pentru a prepara piure de supa pentru aceasta reteta ar trebui să fie pregătite:

  • 2-3 cartofi mijlocii;
  • 1 dovlecel;
  • 2 morcovi;
  • un cap sfert de varză conopidă;
  • ceapa pivgolivky;
  • 2 linguri. ulei de măsline;
  • ierburi și sare.

1. bucăți mici tăiate de varză, cartofi și dovlecei. Se fierbe legumele într-un pic de apă sărată până la licitație.

2. Merge supa de legume și legume fierte striviti cu o furculiță.

3. piureul rezultată se toarnă apă. Pan retrase din circuitul agricol în lateral.

4. Efectuați morcovi passirovku și ceapa în ulei de măsline. Dacă se dorește, se adaugă condimentele la acesta.

5. rumenit se adaugă legumele într-un piure, și a pus pe un foc lent. Fierbeti la foc mic 3 minute.

6. mese gătite se lasa la infuzat timp de 2-3 minute.

Pe măsură ce Verzii pot fi folosite mărar, coriandru sau patrunjel.

supa de legume dieta

Casă 2017

Pentru a prepara supa, dieta de piure de legume, avem nevoie de:

  • 2 pahare de apă;
  • 200 g de cartofi;
  • tulpină 2-3 țelină;
  • 400 g dovlecel;
  • 400 g de conopidă;
  • 1 cap de ceapă,
  • 1 morcov;
  • ulei vegetal;
  • epice, ierburi si sare dupa gust.

preparare

1. Cartofi tocate, dovlecei, inele de felii, conopida se fierbe la foc mediu timp de 20-25 de minute.

2 morcovi, cubulete, ceapa tocata prajita in ulei vegetal.

3. rezultată supa de legume fuziona într-un alt vas.

4. Legume fierte amestecate cu ceapă și morcovi prăjiți. Rupeți cu o furculiță sau tolkushkoy. Se umple supa de legume până la consistența dorită.

5. În conformitate cu gustul dvs. se adaugă sare, condimente și ierburi.

6. Puneți supa pe aragaz și se aduce la fierbere. Ne lasa la infuzat timp de 5-7 minute.

Cum se poate estima, supa de legume este preparată într-un timp scurt pentru prepararea produselor sale convenționale necesare. Este delicios și, cel mai important, foarte util. Bon Appetit!

Reteta Ciorba de legume - JamilaCuisine Video.

Împărtășește Cu Prietenii Tăi
Articolul Precedent
Articolul Următor

Lasă Un Comentariu