Salata de fasole cu ierburi

Salata de - probabil cel mai util de fasole de gătit, la fel ca în combinație cu ierburi, legume și sos, este mai bine digerate.

Pentru a prepara salata de fasole cu ierburi puteți utiliza conserve, decapate si fasole pre-fierte, care merge bine cu diferite tipuri de salate, coriandru, patrunjel, marar, ceapa verde.

salata de fasole "Vitamina"

Salata de fasole cu ierburi

In salata reteta originala, folosind diferite verdeturi gulii italiene, care nu pot fi întotdeauna găsite pe rafturile de acasă. Prin urmare, noi oferim o versiune adaptată regiunii noastre.

ingrediente:

  • fasole albă uscată (1 cană)
  • Spanac (fascicul luminos 2)
  • Ceapă (1 buc);
  • topuri de sfeclă (4 foi);
  • oțet de vin (1 lingura. lingură)
  • Zahăr (05 h. Linguri)
  • Capere (1 lingura. Lingură)
  • măsline negre grecești (0, 5 cani)
  • Patrunjel (1 buchet)
  • Ulei de masline (1 lingura. lingură)
  • Sare și piper negru măcinat (după gust);
  • Usturoi (1-2 catei).

Mod de preparare:

  • Fasole se fierbe până când fierte, se clătește cu apă rece și se lasă să se scurgă într-o strecurătoare.
  • Într-o oală de fierbere, ușor sărată de apă pentru a reduce frunzele spălate de spanac și sfeclă de blaturi și se fierbe timp de 2-3 minute.
  • verdeață aruncă fierte într-o strecurătoare, stoarce bine și se taie cât mai fin posibil.
  • Bow semicercuri shinkuem. Apoi, într-o tigaie cu acoperire non-stick adauga ceapa, zahar si otet, se aduce amestecul la fierbere, apoi scoateți-l imediat de la căldură. Închideți capacul și ceapa da infuzat timp de 5-7 minute.
  • Fasole au racit adauga tocat ierburi proaspete, ceapa (cu lichid), capere, masline (se taie în felii), usturoi tocat fin si patrunjel.
  • Salata de sezon cu un amestec de sare, piper și ulei de măsline.

Aceasta salata este foarte util în deficiența de iarnă și de primăvară vitamina, deoarece este bogat în vitaminele B, A, magneziu și fier.

salata de fasole italiană cu ierburi

Casă: Salata de fasole cu ierburi

În ciuda faptului că salata verde este un fel de mâncare de legume, el va decora orice masă de vacanță și un fel de mâncare mare pentru carne sau pește tocană.

ingrediente:

  • fasole albă (400 g conserve);
  • fasole neagră (400 g conserve);
  • Pâinea (3-4 felii)
  • coriandru proaspat (3-4 ramuri)
  • roșii proaspete (3-4 buc.);
  • Bulgară Red Pepper (1 buc.);
  • ceapa verde (5-6 buc.);
  • patrunjel proaspat (1 buchet)
  • roșu de oțet de vin (50-60 ml)
  • Salsa (100-120 g)
  • Sare și piper negru măcinat (după gust);
  • Usturoi (1 cățel).

Mod de preparare:

  • Din moment ce ambele tipuri de boabe de conserve se scurge și se clătește cu grijă sub jet de apă. Se lasă boabele într-o strecurătoare pentru a scăpa de fluid.
  • clătire piper bulgară sub apă și apoi curățate de pe tulpină și semințe și se taie în cuburi mici.
  • De asemenea, roșiile tăiate în cuburi și se amestecă cu piper.
  • ceapa verde, patrunjel si coriandru se taie marunt si se adauga la legume.
  • Salsa adăuga vin roșu oțet, piper, sare și se amestecă până când se amesteca foarte bine amestecati uniformitate in greutate.
  • Sosul rezultat se toarnă salata de fasole și se amestecă ușor.
  • Intr-o tigaie cu putin ulei se prăjește usturoiul tocat. Apoi îndepărtați usturoiul, și de ulei, a pus tăiat în cuburi și se prăjesc feliile de pâine până la maro auriu.
  • Aceste crutoane răspândit salata chiar înainte de servire.

Salsa pot fi preparate în mod independent, fără a se recurge la opțiunea de cumpărare - deci se dovedește chiar mai gustoase.

salata calda de fasole si chimen dulce

Casă 2017

Aceasta salata poate fi, de asemenea, atribuită în Marea Mediterană, este perfect potrivit pentru diferite tipuri de diete și post.

ingrediente:

  • fasole albă, uscată (1 cană)
  • Fenicul (2 buc.);
  • Salata verde clase diferite (2-3 foi);
  • fenicul verde;
  • patrunjel;
  • Lamaie (1 buc.);
  • Ulei vegetal (4 linguri. Linguri)
  • Sare și piper negru măcinat (după gust);
  • Zahăr (1/2 oră. Lingură).

Mod de preparare:

  • Fasole se fierbe în apă ușor sărată, se scurge și se lasă sub formă de căldură.
  • Mărar se spală și se taie prima jumătate a anului și apoi transversal în felii subțiri. legume rădăcină Problanshirovat în apă clocotită timp de 2-5 minute. Apoi se scurge apa și să păstreze fenicul sub formă de căldură la alimentare.
  • Cu coaja de lamaie se taie cu grijă, apoi se taie în felii subțiri.
  • De lamaie ramasa stoarce sucul si se amesteca cu piper, sare si ulei vegetal. Bate amestecul cu ajutorul telul pana cand sosul se ingroasa.
  • fenicul verde, salata verde si patrunjel tocat fin.
  • Chiar și încă fierbinte din boabe calde anterioare adauga fenicul, coji de fructe și ierburi tocate. Se toarnă sosul de salată pregătit și aduce la masa caldă.

Salata de cald poate fi servit cu paste, carne și pește.

recomandări

Salata de fasole cu ierburi | Casă 2017

  • Înainte de utilizare, salate de fasole este de dorit să se încălzească un tratament, ca boabele crude conțin substanțe toxice nocive.
  • Înainte de a găti fasole, este de dorit să pre-ud peste noapte în apă rece.
  • Boabe atunci când gătit sa transformat mai moale, poate fi adăugat în apa 05 de ore. Linguri de suc.

Prepararea de salata de fasole cu ierburi - procesul nu este complicat și nu necesită cheltuieli mari. Dar, feluri de mâncare sunt nu numai incredibil de delicios și original, dar, de asemenea, util pentru orice vârstă.

Salata de fasole boabe (reteta video) Video.

Împărtășește Cu Prietenii Tăi
Articolul Precedent
Articolul Următor

Lasă Un Comentariu