Plăcintă cu pește și orez: un pas cu pas reteta

Astăzi vă vom găti o plăcintă cu pește și orez, precum și ca de obicei - cu fotografii și video a întregului proces. Aceasta reteta este bunica mea mi-a spus. Dar peștele este de a utiliza un, râu simplu nostru rus. Ne vom chestii plăcintă noastre pește de mare - sau specii de pești, mai degrabă, de culoare roșie.

Plăcintă cu pește și orez: un pas cu pas reteta

Prin modul în care, pentru toate gospodinele care doresc să vă rugăm încă plăcinte lor de casă, am recomanda doua reteta similare:

Casă: Plăcintă cu pește și orez: un pas cu pas reteta

- Pie-mană în smântână

- Plăcintă cu varză (și drojdie)

Ingrediente pentru tort cu pește și orez:

- 1 kg de pește: Chum, somon roz, sau de râu (crap caras), în cazuri extreme - alimente conservate, cum ar fi saury - 1 cana de orez - drojdie rapidă - 1 pachet - 0, 5 litri de lapte - 2 cani faina - 1 ou - 2 linguriță de sare 2 linguri de zahar - 3 linguri de ulei vegetal rafinat

Pas cu pas reteta pentru tort cu pește și orez:

1) Etapa pershiy.Gotuemo aluatului.

La 1 pachet de drojdie de bere ia rapid 0, 5 litri de lapte cald, 1 oră. L. sare, 2 linguri. l. zahar, 3 linguri. l. ulei vegetal (de floarea-soarelui cele mai rafinate). Se amestecă totul în kastruli.Dodaty puțină făină, și apoi se amestecă pentru a forma aluat un pic mai gros decât o clătită.

Se acoperă aluatul cu un prosop. Să stea pentru 01:00.

Casă 2017

Atunci când aluatul crește, se adaugă 1 ou, încălzită în prealabil la temperatura camerei (doar scoate din frigider înainte de a începe să se pregătească tort, și puneți-l pe masă - lasa warm up).

Plăcintă cu pește și orez: un pas cu pas reteta | Casă 2017

Se amestecă totul, se adauga 1 cana de faina si se framanta aluatul, la mâinile nu ținut pasul, dar nu a fost foarte cool.

Plăcintă cu pește și orez: un pas cu pas reteta | Casă

Casă 2017: Plăcintă cu pește și orez: un pas cu pas reteta

Se lasă să stea timp de 30 de minute.

2) Etapa jupoi drugiy.Gotuemo.

- Ceapă măruntiți și se prăjește în ulei vegetal (vezi foto), se răcește

Photo Casă 2017: Plăcintă cu pește și orez: un pas cu pas reteta

- Orez - 1 cana - se spala sub jet de apă rece și se fierbe în apă sărată până la jumătate fierte (timpul de preparare este diferit, în funcție de orez), se scurge, se amestecă cu ceapa prăjită

Plăcintă cu pește și orez: un pas cu pas reteta | Photo Casă 2017

- Peștele este curățat de oase, se taie în bucăți.

Casă Photo 2017

3) Etapa tretiy.Formuemo tort în sine.

Aluatul trebuie să fie împărțită în două părți egale. O parte din cusătură rola, întinde-ți mâinile într-o tigaie tigaie sau copt, prelubrifiate cu ulei vegetal.

Intindeti pe strat de aluat de orez cu ceapa, umplutura trebuie sa fie rece. În cazul în care umplutura este fierbinte, condensarea multi-strat, adică va va veni umezeala, iar prăjitura în cuptor și apoi rele. Pe partea de sus a pus un strat de orez și pește pe partea de sus - un alt strat subțire de orez (foto de mai jos).

Best Casă 2017

Best Casă 2017

Top stabilite anterior laminate cea de a doua parte a testului (a se vedea fotografia de mai jos).

Best Casă 2017

Casă picture 2017

În centru, puteți face o gaură mică pentru a coace un tort cu "respira", care este, afară de abur. Muchii zaschipati.Zverhu se unge cu ou bătut. Se lasa sa stea timp de 15-20 minute la temperatura camerei, la sucul placinta îmbibat. Apoi a pus în cuptor timp de 30-40 minute:

- 20 minute se coace la 200 de grade, apoi se coace timp de 20 de minute la 150 de grade.

4) Etapa a patra.

Dacă dorim ca tortul a fost frumoasă și strălucitoare, apoi, după tragere din cuptor, pasta de tort cu unt.

Casă images 2017

Și aici este video de plăcintă de gătit cu pește și orez.

1.

Cum se face aluatul de placinta Video.

Împărtășește Cu Prietenii Tăi
Articolul Precedent
Articolul Următor

Lasă Un Comentariu