Ce șarpe aprobă meniul de anul nou în 2013? dreptul de reteta!

Foarte curând vom ține apa galbenă a Dragonului sub ceasul chiming și pentru a îndeplini șarpele de apă neagră. Timp de până la acest punct nu sunt atât de multe, iar gospodinele au nedumerit meniu cu siguranță de desen pentru masa ta de vacanță. Puțini oameni știu că este important nu numai pentru a sărbători Anul Nou într-o rochie frumoasă, dar trebuie să se stabilească tabelul în conformitate cu regulile anului următor. În caz contrar, vă puteți ofensa animalul, Managing an.

Ce șarpe aprobă meniul de anul nou în 2013? dreptul de reteta!

În acest articol:

  • Elementele esențiale ale produselor alimentare pe masa de Anul Nou în 2013
  • Meniu de Crăciun în anul șarpe de apă. meniu №1
  • Meniu de Crăciun în anul șarpe de apă. meniu №2
  • Postfață, care este mai bine să gătească la masa de Anul Nou în 2013

Ce ar trebui să fie pe masa de Anul Nou în 2013?

Casă: Ce șarpe aprobă meniul de anul nou în 2013? dreptul de reteta!

In acest an, componenta de carne trebuie să prevaleze în meniul de Anul Nou, precum și pește, fructe de mare și feluri de mâncare, care este compus din oua (prepelițe, chiar mai bine). In acest caz, gazda a anului următor, solzos printesa va fi satisfăcută și, prin urmare, favorabil pentru tine. Se crede că, la o reuniune în 2013 Corona fel de mâncare pe fiecare masă ar trebui să fie un iepure. Cu toate acestea, produsele din pește trebuie să fie, de asemenea, pe meniu. Apropo, am să renunțe la orice produse conservate în cutii vechi. Și, din moment ce iubitul nostru sarpe de mâncare gourmet și de lux, va trebui să încerce să-i pe plac. Dar, crede-mă, nu vei regreta.

Casă 2017

2 versiuni ale meniului de Anul Nou

Vă oferim două opțiuni de meniu pentru a ajuta la masa ta:

MENIU №1

Pentru felul principal - "iepure cu prune uscate"

    Photo Casă 2017: Ce șarpe aprobă meniul de anul nou în 2013? dreptul de reteta!

    • 1 iepure
    • 100 gr. prune uscate
    • 1 morcov
    • 1 tulpină de țelină
    • 1 ceapa
    • 35 gr. unt
    • cateva crengute de patrunjel
    • sticla de vin alb sec
    • 50 ml coniac
    • 2 linguri. linguri de muștar
    • frunze de dafin

    Este necesar să se spele și demontați carcasa în bucăți de mărime medie. Se prepară sosul pentru iepure: morcovi, țelină, ceapă și pătrunjel tocat fin, se adauga boabele de piper și frunze de dafin, apoi se toarnă vinul. Iepure trimis la marinata și locul în frigider pentru cateva ore, chiar mai bine noaptea. De asemenea, prunelor macerat în coniac timp de 30 de minute. Apoi, îndepărtați bucățile de iepure din marinata si se usuca. Unt într-o tigaie și prăjiți iepure în ea. După 5-6 minute pentru a adăuga prune uscate și puse cu un iepure de aproximativ 20 de minute, apoi se pune pe o farfurie. O tigaie deoparte. Apoi, trebuie să împartă marinata în două părți, și un blender pentru a bici chornoslivin 6, și apoi conectați cele două părți din nou și se fierbe pana se ingroasa in aceeasi tigaie (iepure nespălate după prăjire). Se adaugă muștar și sare pentru a pune iepure și s-a încălzit timp de 2 minute. iepure a pus apoi pe o farfurie si garnisiti cu prune uscate. Acest fel de mancare este gata!

    "Gustare de păstrăv" cu sos picant

      Ce șarpe aprobă meniul de anul nou în 2013? dreptul de reteta! | Photo Casă 2017

      • 6-7 bucăți de file de păstrăv
      • 1h. linguriță de sare
      • 2 linguri. oțet
      • 1-2 buc. arc
      • 4 oua
      • smântână

      Apa ar trebui să fie adus la fierbere și se adaugă oțet, sare și ceapa. Totul se fierbe timp de aproximativ 5 minute. Apoi a pus în saramură de pește și se lasă să se răcească. 2 Se fierb ouăle și se separă gălbenușurile cu ouă crude pentru a face aceleași (gălbenușurile separate). Se amestecă gălbenușurile de ou, se adaugă pentru a le muștar, oțet și un pic de ulei. Totul se amestecă bine, se adaugă la crema, sare si piper negru dupa gust. Aveți posibilitatea să adăugați un pic de zahăr și piper roșu. Se servesc gustări reci.

      "Rolls de somon cu brânză"

        Casă Photo 2017

        • 250 gr. pește roșu
        • brânză feta 125 gr.
        • coaja de lamaie si marar dupa gust
        • muștar ½ st. linguri

        coaja pisa si marar. Se toarnă acest amestec în brânză și adăugați muștar. Pește tăiat în straturi subțiri și a pus pe peliculă "cântare" care se suprapun felii pe partea de sus a reciproc. amestec Cheese aplicat cusături, apoi se ruleaza-le. Cam după o oră role țineți în frigider. Apoi le taie cu un cuțit, este posibil să se ude cu apă rece, la brânza nu se va lipi.

        "Turte de caviar sandviciuri"

          Best Casă 2017

          • icre roșii (proteine)
          • 200 gr. unt
          • 100 gr. pastrav sau somon de tăiere
          • 50 oz. somon afumat
          • pâine, verdeață

          Se taie felii subțiri de pâine. Cu ajutorul unor matrite pentru cookie-uri tăiate cifrele, de preferință, la fel. Se toaca marunt roz somon. Se amestecă cu o jumătate de pachet de unt înmuiat. Fin tocat ierburi proaspete, se amesteca cu cealalta jumatate. Ia-o bucată de pâine preparată cu un amestec de grăsime și roz somon, a doua bucată de unt cu ierburi și loc pe partea de sus a primului. sandwich-uri, de asemenea, Boca lubrifia amestecul de "verde". Cu somon și păstrăv face un "rozete", pre-tăiate peștele în fâșii subțiri, decora partea de sus a prăjituri.

          Salata de "minge de Crăciun"

            Best Casă 2017

            • 1 pachet de stick-uri de crab
            • 3 oua
            • 1 mar
            • ceapa verde
            • 150 gr. brânză
            • Marar, maioneza

            Toate ingredientele sunt fin cotlet sau grătarul. Salata de pe o placă stivuite straturi, fiecare strat de ulei maioneza. Primul strat - incheie bete de crab, a 2-strat - albușuri de ou, ceapa si mai verde, mere și brânză. decora un top de Crăciun bile copac în dungi cu ajutorul gălbenușuri de ou ras, mărar tocat și bastoane de crab. Salata de e gata!

            Bea non-alcoolice "Citrus Punch"

              Best Casă 2017

              • 1l de suc de portocale
              • suc de ananas 1 litru
              • suc de grepfrut 1 l
              • felii de lamaie si portocala
              • sirop de zahăr în proporție de 1: 1 (apă și zahăr)

              Se amestecă toate sucurile din același recipient. Dacă nu doriți un pumn dulce, nu se adaugă la siropul. Siropul se prepară după cum urmează: se iau părți egale de zahăr și apă și se aduce la fierbere. băutură rece în frigider, și vă puteți aduce la masă.

              În fiecare pahar pus niste cuburi de gheata si felii de portocala si lamaie.

              cocktail - uri cu alcool "Dispoziție Bună"

                Casă picture 2017

                • 1 kg de boabe
                • zahăr 1 cană
                • vin roșu 850 ml uscat
                • vin alb 850 ml uscat
                • 850 ml șampanie

                Boabele sunt pregătite pentru a pune într-un castron și se umple cu zahăr. Se toarnă vinul, în primul rând alb, apoi roșu, și se lasă timp de o jumătate de oră într-un loc răcoros. Inainte de servire, se toarnă șampanie, pahare, se adauga gheata.

                MENIU №2

                Pentru felul principal - "Rabbit coapte"

                  Casă images 2017

                  • 1 iepure
                  • 3 roșii
                  • 2 dovlecei
                  • 100 gr. slănină proaspătă (porc)
                  • 250 gr. iaurt
                  • ulei vegetal
                  • Busuioc, pătrunjel, frunze de dafin

                  Iepure ar trebui să fie înmuiate pentru un timp, apoi se taie în bucăți de dimensiuni medii. Salo tăiat în bucăți lungi. Mai multe legume: dovlecei tăiate în roundels și roșii felii. Legume cu untură pus pe o foaie de copt, aranja pe partea de sus a pieselor de iepure, frunze de dafin busuioc, toate sare și au loc în cuptorul încălzit în prealabil. După 40 de minute, un iepure se toarnă iaurt, reduce temperatura cuptorului la un nivel minim, și se coace timp de 60-80 minute. Finisat garnisiti fel de mâncare cu verdeață.

                  aperitiv rece de somon cu caviar "plăcere norvegiană"

                    Casă wallpapers 2017

                    • 200 gr. file de somon
                    • 300 gr. somon sărat
                    • 100 ml de 20% cremă
                    • sucul de la 1 lamaie
                    • 1 lingura. l. mărar tocat
                    • 100 gr. caviar roșu
                    • 300 gr. crevetă
                    • piper dupa gust

                    somon proaspăt tăiate în cuburi și se prăjește fara ulei, apoi se răcește. somon, de asemenea, sărați tăiat. După aceea, prăjit și ușor sărată se amestecă pește, se macină amestecul într-un blender. Pentru a adăuga greutate mărar pește, smântână, suc de lămâie și piper după gust și se bate bine pana la omogenizare. În partea de jos a mucegaiurilor pregătite pentru a pune folie de plastic. Masa noastră descompuse în forme, straturi alternante - masa stratului, stratul de icre roșii. Apoi a pus în frigider timp de 4-5 ore. Apoi se scoate din forme și decora vârfurile de creveți decojite. Bon Appetit!

                    Sandviciuri cu avocado si crevete fiert

                      images 2017: Ce șarpe aprobă meniul de anul nou în 2013? dreptul de reteta! Casă

                      • 200 gr. crevetă
                      • 1 avocado
                      • 2 oua
                      • 1 lamaie
                      • 10 felii de pâine
                      • salată verde
                      • sare și piper

                      Avocado se taie în jumătate și se îndepărtează groapa. O jumătate ar trebui să fie tăiat în bucăți mici. Gateste oul, pisa și se combină cu avocado tocat, adăugat la sare, piper si sezon cu sferturi suc de lămâie. A doua jumătate a lamaie avocado ar trebui să fie tăiate în felii subțiri. Apoi, răspândirea felii de pâine cu un amestec de avocado si oua, de top cu o frunză de salată și creveți pe o salata. La sfarsitul sandwich-uri felii de avocado si lamaie.

                      Salata de «Goldfish»

                        Casă: Ce șarpe aprobă meniul de anul nou în 2013? dreptul de reteta! | Images 2017

                        • De ambalare bastoane de crab
                        • ROE bancare sărate de capelin,
                        • 5 oua
                        • 1 morcov
                        • maioneză

                        Se fierb morcovii și ouăle. Curată. Se taie ouăle în jumătate, iar apoi se separă albul din gălbenușul. O parte din albușul de ou se taie în inele și jumătate, și apoi utilizați pentru a crea solzi de pește. Apoi îndepărtați stratul superior de culoare roșie, cu 4 bețe și puneți-l deoparte. Toate bastoane crab și proteinele rămase necesare pentru a se ivi. Proteina de răspândit pe o placă plană, formând forma de pește imediat. Sărați ouă de capelin caviar pentru a fi stivuite pe partea de sus și puful cu maioneza. În continuare, se năruie gălbenușul de ou, apoi se taie bețe de crab. morcov purificat freca o răzătoare grosier. Noi acoperim întreaga suprafață de salată ea noastră, din nou, aliniați cu atenție forma de pește. decorare mai departe de salata verde. Am tras concluzia scalele de proteine, aici te va ajuta imaginatia ta. Stratul roșu de stick-uri de crab tăiat în fâșii și le aranja într-o coadă și aripioare de pește. Ochiul poate face din bețe cercuri de crab, și mazăre piper elev va face. La final am decora salata verde festive si servi.

                        Plicuri de carne de porc cu sos

                          Images: Ce șarpe aprobă meniul de anul nou în 2013? dreptul de reteta! | Casă 2017

                          • 500 gr. muschiulet de porc
                          • 2 linguri. vin roșu (de preferință uscat)
                          • 1.5-2 cani de cireșe congelate
                          • zahar 1/2 cana
                          • 2 cepe
                          • 2 ore. Lingură de semințe de fenicul
                          • boabe de piper negru 5 piese
                          • 2 fire de rozmarin
                          • 1, 5-2 Art. linguri de ulei vegetal
                          • 2 ore. De sare

                          Cireșele trebuie decongelate. Într-un mojar și se pisează cu semințe de fenicul, piper și sare. Frec acest amestec de muschiulet de porc. Se toaca rondele de ceapă, să le acopere fundul vasului de copt, se stropesc cu ulei vegetal. Locul de top notch și trimite-l la cuptor timp de 35-40 minute. Apoi, răspândirea de carne de porc pe un vas să se răcească, după răcirea cărnii strâns înfășurat în mai multe straturi de folie și se lasă în frigider pentru 2:00. A face sosul: intr-o tigaie traduce tot ceea ce este lăsat în vasul de copt, se toarnă vinul și pus pe foc, după fierbere se adaugă cireșe acolo, rozmarin și zahăr. Păstra la foc mare timp de 15-20 de minute, până când volumul sosul este redus de 1, 5-2 ori. După aceea, ieși din sos rozmarin, se toarna intr-un blender și amestec. Rămâne doar să taie carnea de porc în felii subțiri, înveliți fiecare felie kulechkom. Derulării poate fi conectat cu o scobitoare sau frigare din plastic. În fiecare sac pus 1 oră. L. sosul și frumos pus pe o farfurie. In medie, ar trebui să aibă 30-40 kulechki.

                          cocktail - uri cu alcool "Alba ca Zăpada"

                            photos 2017: Ce șarpe aprobă meniul de anul nou în 2013? dreptul de reteta! Casă

                            • 170 ml de suc de rodie
                            • 1, 4 litri de suc de ananas
                            • 1, 4 litri de suc de grapefruit
                            • 180 ml de coniac
                            • sprite 500ml
                            • 1 sticlă de șampanie
                            • 2 cesti de căpșuni

                            Toate ingredientele trebuie amestecate. Băutura este gata. Inainte de servire, rece. Ideal pentru companii la 10 persoane.

                            băuturi răcoritoare "Snake Magic"

                              photos Casă 2017

                              • Suc de portocale congelat de 1, 5 litri
                              • 0, 5 litri de apă
                              • inghetata moale 3 cani
                              • 2 ore. Vanilie lingură
                              • cuburi de gheata
                              • coaja de portocala, răsuci tocat pentru decor

                              Tot amestecul de ingrediente intr-un blender, se toarnă într-un vas special si bagati la frigider. Atunci când un pahar se decoreaza cu spirale coaja de portocala.

                              postfață

                              Ce șarpe aprobă meniul de anul nou în 2013? dreptul de reteta! | Casă 2017

                              Amintiți-vă că pe masa de Anul Nou în 2013 sunt ingrediente binevenite, naturale și proaspete, preparate originale, o mulțime de verdeață. În cazul în care nu vă puteți renunța la bun Olivier vechi și hering sub o haină de blană, incearca sa aranjeze lor neconvențional - sub forma unui șarpe. te va ajuta în această măsline sau castraveti, se taie în felii, ouă de proteine, morcovi, lista este foarte lungă. Oaspeții vor aprecia și să fie surprins și tradiția nu va fi rupt. În plus față de băuturi, vegetarian, puteți pune pe masă, vodca, brandy, whisky, șampanie și poate fi, dar numai cea mai bună calitate. An Nou fericit!

                              Daca va placut articolul nostru și aveți gânduri cu privire la aceasta, împărtășesc cu noi! Pentru noi este foarte important să se cunoască opinia ta!

                              Nelson Mondialu - sarbatoarea Craciunului pe placul Romanului Video.

Împărtășește Cu Prietenii Tăi
Articolul Precedent
Articolul Următor

Lasă Un Comentariu