Dieta pentru pancreatita

Numita inflamație pancreatită a pancreasului, însoțite de durere severă și foarte severă în stomac, în mod frecvent a dat înapoi și cadranul superior stâng.

Cauzele acestei boli este supraalimentare, alcoolismul si obezitatea. Dar impulsul pentru ea a început să evolueze, de multe ori devin intoxicație acută sau sarcina.

Dieta pentru pancreatita

Dreptul de a alege, și mai important, să păstreze la o dieta pentru pancreatita - cel mai important, pe care se bazeaza tratamentul acestei boli.

recomandări generale

Diete: Dieta pentru pancreatita

Prin urmare, dacă sunteți deranjat de acest diagnostic neplăcut - pancreatită - în primul rând, uita-te la intreaga dieta, dieta ta. Scoateți-l din alimentele care nu sunt numai inutile, dar, de asemenea, spori starea dumneavoastră deja nu foarte frumos.

Uita de cafea, cacao, ciocolată, bomboane, apa, gaz, pâine proaspătă (da-l prea!), Ciuperci, produse bogate, înghețată, spanac, ceapă, pește gras și produse din carne, cu condimentele picante și carne, conserve, otet, muraturi, muraturi, oua fierte, si cel mai important - alcool.

In plus, trebuie să renunțe la o astfel de util pentru struguri sănătoși, banane, date și smochine.

Noi știm, cel mai probabil, pe care tocmai ați crezut că pentru produsele alimentare nu au părăsit. dar este

nu asa! În plus, o dieta va fi oferit, ceea ce vă va ajuta să vină cu noi feluri de mâncare, bazată pe faptul că cerințele bolii.

Alimentar este cel mai bun sau aburit coapte în cuptor. Dar trebuie să fie gătite în sol sau un sărăcăcios, deși porțiuni mici și de 5-6 ori pe zi. Amintiți-vă că produsele alimentare este, în orice caz, nu ar trebui să fie prea rece, nu prea fierbinte.

Nu pot trăi chiar și fără carne? Mânca o versiune low-grăsime din ea: vițel, vită, curcan, pui sau de iepure. Și este mai bine, dacă e tot ce trebuie în formă de piure de cartofi, chiftele, Stroganoff de vită și sufleuri. Astfel încât stomacul nu va avea mult tulpina, de prelucrare a produselor alimentare.

Pește, de asemenea, necesitatea de a cumpăra doar macră. De exemplu, stiuca, cod, platica, biban, șalău și crap. Deoarece produsele lactate sunt cel mai bine absorbit de proaspete acru de brânză de vaci, iaurt și iaurt.

Dacă sunteți bolnav de pancreatită, în meniurile lor pe care doriți să includă tot felul de cereale și paste făinoase. Cerealele este un terci bun bucătar, gatiti-le în apă amestecată cu lapte.

Diete 2017

Recomandări generale 2

Contracțiilor mod de a manca vegetarieni. supe lor remarcabile piure (în special legume și cereale), îmbrăcat cu o cantitate mică de smântână sau unt, pur și simplu incredibil de util și în același timp delicioase. Să acorde o atenție faptul că o dietă pentru pancreatită la adulți nu vă permite să mănânce supe care conțin varză și mei. Astfel încât acestea să se stingă.

Apropo, puteți adăuga alimentele preferate, ulei vegetal rafinat și unt. Dar, să acorde o atenție la suma pe care le mananci. Aceasta nu trebuie să depășească aproximativ 20 de grame pe zi.

În pancreatita, medicii recomanda consumul de legume coapte sau fierte. Din nou, varza în această listă utilă nu este inclusă.

Și ce despre băuturile pe factura? Puteți să bea ceai cu lamaie sau lapte. Dar, doar asigurați-vă că el nu a fost prea puternic. Un decoct de coacaze negre sau macese, suc de fructe de pădure fructe poate fi consumat in cantitati nelimitate fara zahar.

Boala este "făcut" acceptabil pentru ei o doză de sare și zahăr pe zi. În conformitate cu medicii ar trebui sa ia nu mai mult de 70 de grame de zahăr și 10 grame de sare pe zi.

Amintiți-vă, era pâinea proaspătă? Absolut nu poți avea. Dar, ieri 200-300 de grame de pâine uscată sau ușor albă nu doare.

Date recente de la medicii spun ca pacientii cu pancreatita trebuie sa fie sigur pentru a adăuga la Laminaria dieta ta. La urma urmei, acesta conține un număr mare de nichel și cobalt. Si tocmai lipsa acestor minerale conduce la funcționarea defectuoasă a pancreasului.

Dieta a pacienților cu pancreatită

Dieta pentru pancreatita | Diete 2017

dieta pacientului

Dacă aveți boala este foarte gravă, trebuie să aibă grijă de corpul tău cât mai mult posibil, și mai ales, desigur, pancreas. În nici un caz nu-l încărcați și să încerce să-l suprime funcția secretorie contrară. Care sunt primele câteva zile (în pancreatita acută sau exacerbarea bolii cronice), v-ar fi cel mai bine să abandoneze complet orice aliment.

Medicii sunt permise doar pentru a bea 6 pahare de apa minerala Borjomi pe zi. Aceasta apa trebuie sa fie in mod natural carbogazoasă. Puteți înlocui apa minerală de ceai destul de slab sau un decoct de solduri trandafir.

Săptămâna viitoare va trebui să adere la o dieta stricta si foarte saraca in calorii. Ce înseamnă a elimina complet din dieta prajit, legume crude și supe. Chiar și brânză, carne, pui și legume pot fi consumate sub formă de destrămate. Și selectați legumele care conțin o cantitate mică de fibre: cartofi, dovlecei si conopida.

Dieta pentru pancreatita cronica in timpul remisie ar trebui sa fie suficient de mare de calorii și de înaltă calitate. La urma urmei, aceeasi dieta pacientul va trebui să adere la foarte mulți ani.

Dieta in boala ar trebui să conțină aproximativ 100-120 grame de proteine. Această sumă va ajuta mult pentru a elimina manifestările clinice ale bolii mai repede.

În detrimentul carbohidratilor din contră numărul acestora trebuie redus la 300-350 grame. Și chiar și cele pe care le va

mânca mai bine să nu ieși din carbohidrați ușor digerabili: miere, zahăr, gem și alte dulciuri. Ei pur și simplu interzis!

Asigurați-vă că pentru a limita consumul de grăsimi. Excesiv conținutul său nu are nici măcar o persoană complet sănătoasă nu aduce nimic bun.

În nici un caz nu includ în alimentele dietetice și feluri de mâncare, irita mucoasa intestinului sau a stomacului acțiunii.

Exemplu de meniu

Dieta pentru pancreatita | Diete

Că nu a fost atât de dificil să se obișnuiască cu un nou mod de a manca, ne-am pregătit pentru tine un meniu de dur pentru a doua zi.

Primul mic dejun

  • chiftelele din carne, fierte sau omletă din două proteine ​​ouă. Puteți avea budinca de brânză micul dejun sau pește fiert.

    Număr de ingrediente pentru gătit: 100 de grame de carne, 20 grame de paine (cotlete) 25 de grame de făină, 125 de grame de brânză (budinca), 80 de grame de pește.

  • Fulgi de ovăz, fierte în apă (300 grame).
  • O cana de ceai cu lapte (lapte 30 grame).

prânz

  • brânză de vaci - 150 de grame. Zahăr nu pot adăuga!
  • Cana de ceai cu lapte.

prânz

  • Supa de cartofi piure vegetarian cu o crema pic acru. Supa poate mânca aproximativ 2.500 de grame, dar crema va trebui să adauge doar 10.
  • chiftelele din carne, aburit.
  • Morcovi piure fierte - 180 de grame.
  • Mere pe bază de gelatină - 180 de grame.

după-amiază gustare

  • proteine ​​omletă 2 oua sau 30 de grame de brânză.
  • șolduri bulion de sticla. De zahăr nu este adăugat!

cină

  • Fleică umplute cu ouă jumări, constând din 100 g de carne și 10 grame de pâine, chiftelutele aburit; pui fiert - aproximativ 80-90 de grame.
  • Cana de ceai cu lapte.

peste noapte

  • Scăzut de grăsime brânză de vaci, care nu conține zahăr - 100 de grame.
  • Un pahar de jeleu de fructe.

Toată ziua ai voie sa nu consume mai mult de 200 de grame de pâine vechi albă și 30 de grame de zahăr.

Alimente care Protejeaza Pancreasul si Combat Diabetul de Tip 2 Video.

Împărtășește Cu Prietenii Tăi
Articolul Precedent
Articolul Următor

Lasă Un Comentariu