biscuiți Rețete: un pas cu pas de gătit acasă cu fotografii

Mulți oameni iubesc produse de patiserie proaspete, parfumate. Larg răspândite în Rusia au un deserturi de biscuiți - prăjituri dulci, o varietate de siropuri care sunt prelucrate, cu umpluturi de branza, porumb, fructe de padure, vanilie. biscuiți Rețete ajuta hostess pentru a pregăti această masă acasă. Prăjituri și produse de patiserie, pentru formarea de care este luat aluat de biscuiti bun, deliciul doar gospodăriile populației. Toți biscuitului, vezi mai jos.

rețete clasice pentru biscuiți tort

Primii biscuiți au fost luate pe drum cu marinarii a mers pe o cursă lungă. De-a lungul timpului, gustul lor original a atras un interes de la un gourmet, care a început să folosească aceste cookie-uri de la ora ceaiului. Apoi bucătarul a găsit o modalitate de a coace vasului, astfel încât aluatul devine mare, frumos și blând, ea a început să pună diferite topping-uri și se adaugă la prăjituri sirop, băuturi alcoolice.

Fancy Deserturi departe de original și nu are de mult ca versiunea originală. Rețete biscuiți completat și îmbunătățit, și există mai multe moduri de a face acest fel de mâncare, cu toate că elementele tradiționale ale testului sunt făină, zahăr și ouă. În continuare puteți vedea câteva variante clasice ale fotografiei originale cu masa.

Reteta fursecuri luxuriantă

, Aerisit tort clasic burete luxuriante - este o bază excelentă pentru prăjituri. Vasul finit după coacere în cuptor tăiat în straturi, între care este plasat un material de umplutură pentru gust. Crearea acestui desert ia un pic de timp și necesită câteva ingrediente. Care sunt componentele necesare pentru un tort simplu burete clasic:

  • Patru ouă de pui,
  • praf de copt - o lingură mică;
  • o sută cincizeci de grame de făină și zahăr.

biscuiți Rețete: un pas cu pas de gătit acasă cu fotografii

Cum de a găti folosind un biscuit aer reteta:

  • Se bat ouale, se presara zahar in ele. Lăsați ingredientele într-o baie de apă.
  • Corolla, începe cu telul conținutul containerului. După ce zahărul se dizolvă, se îndepărtează de la căldură.
  • Zece minute cu un mixer se amestecă masa, viteza ar trebui să fie ridicat. Verifică disponibilitatea: glisează degetul peste suprafața amestecului, bine, în cazul în care jgheabul din stânga.
  • amesteca faina complet, praf de copt și pre-cernută. Aduce la o consistență uniformă.
  • Forma pentru copt perie cu ulei. Puneți aluatul înapoi. Preîncălzit la două sute de grade cuptor de biscuiți coace, aproximativ douăzeci și cinci de minute.
  • Gata este testată după cum urmează: se scoate presa de vase. În cazul în care tortul a luat forma inițială imediat, apoi aluatul este gata.

Cum sa faci cel mai chiffon pe ouă

Aceasta reteta este un biscuit clasic obținut din fiecare familie, cel mai important lucru în timpul de gătit - cu telul cu atentie toate ingredientele bine și se amestecă-le. Acest lucru sa datorat numele desertului structura cea mai delicată. tort șifon poate fi servit imediat după crearea sau sub formă de tort, atunci când vasul se taie în prăjituri, umplutura prezintă scurgeri. Ingrediente necesare:

  • cana de faina;
  • patru ouă medii
  • o jumatate de cana de ulei vegetal;
  • o sută zece grame de zahăr (de obicei alb)
  • o jumătate de linguriță de praf de copt;
  • cinci linguri mari de apă caldă;
  • o treime dintr-o lingură mică de sare;
  • o pungă de zahăr vanilat,
  • o jumătate de linguriță de acid citric.

Photoshoot: biscuiți Rețete: un pas cu pas de gătit acasă cu fotografii

Cum sa faci reteta tort de vanilie:

  • Se adaugă gălbenușurile masei de proteină fără acid citric, o lingură de zahăr. Bateti albii până la vârfuri.
  • amestec gălbenuș Telul se agită timp împreună cu apă încălzită, o lingură de zahăr. După o creștere de cinci ori mai mare, se adauga treptat uleiul vegetal, în timp ce continuă să bată până la pufos.
  • Se amestecă restul de zahăr, vanilie, faina, praful de copt. Cerne.
  • Introduce amestecul uscat în masa gălbenuș de ou, amestecand de jos in sus.
  • Proteinele se adaugă treptat.
  • Se acopera forma cu hartie de copt. La o temperatură de 180 de grade și se coace timp de 45 de minute. Aceasta reteta de biscuiți, care funcționează întotdeauna.
  • Inainte de servire, tort bagati la frigider în formă, și apoi se taie.

mieros

tort miere delicios este facut din reteta usoara, rapida. La baza acestui test ar fi o miere trata neobișnuit. Desert devine extrem de bun gust, în cazul în care, după efectuarea utilizarea unui strat între shortcakes fructe uscate, fructe proaspete sau fructe cu coajă lemnoasă. Biscuitul cu miere ca un tort de miere, ceea ce va multumi gospodăriei. Așa că, o rețetă rapidă de biscuiți. Ingrediente necesare:

  • ceașcă de zahăr (alb)
  • cupe și jumătate de făină;
  • Patru ouă de pui;
  • trei linguri mari de miere (luați-o gust mai bun lichid)
  • lingurita de bicarbonat de hidratat.

Photoshoot 2017

Cum să se pregătească:

  • Separat, amestecati galbenusurile de ou cu jumătate din zahăr.
  • Proteinele cu reziduuri de zahăr ale produsului, se amestecă bine până când ajunge la vârfurile albe.
  • În recipiente cu laturile mari de miere caldă. Folosi bicarbonat de sodiu și se fierbe până când există dungi de culoare maro deschis.
  • Jumătate din masa de proteine ​​se adaugă gălbenușurile, se amestecă, se adauga faina.
  • Există, de asemenea, se toarnă miere.
  • Introduceți proteinele rămase.
  • Siliciu sau o altă formă de Acoperire pergament, grăsime. Se toarnă aluatul.
  • Se coace în cuptor la 180 de grade timp de o jumătate de oră. Biscuit trebuie să urce ridicat. În cazul în care acest lucru se întâmplă prea repede, blatul pune un pergament umed.
  • Dorința de băț de verificare. Biscuitul gata cu condiția ca acesta a rămas uscat.

aluat biscuit pe chefir

Licitație și suculent se întâmplă biscuiți, preparate pe chefir. Aceasta reteta dieta va fi sub forța fiecărui proprietar, care caută să surprindă prietenii și cei dragi. La acest desert aluat a fost chiar mai gustoasa, se adauga stafide, nuca de cocos, portocale sau coaja de lămâie. Pentru aroma puteți folosi scorțișoară. Componente pentru a crea delicioase feluri de mâncare:

  • trei ouă,
  • unt - aproximativ o sută de grame (puteți adăuga mai mult, dar conținutul caloric este mai mare)
  • un pahar de chefir cu zahăr;
  • un vârf de cuțit de sare;
  • două căni de făină;
  • o jumătate de mică lingură de zahăr vanilat și aceeași cantitate de sodă;
  • oțet.

biscuiți Rețete: un pas cu pas de gătit acasă cu fotografii | Photoshoot 2017

Cum se face:

  • Cerne faina. ulei vegetal moale, amestecati împreună zahăr, ouă.
  • Sodă stinge oțet. Impreuna cu faina intră în amestecul de ulei. Se adauga vanilie, sare, se amestecă bine.
  • Se toarnă iaurt. După amestecare, aluatul trebuie să aibă o grosime medie.
  • Pe de forma, hârtie de copt pus, se toarnă aluatul. La două sute de grade, poti coace un desert pentru o jumătate de oră sau un pic mai mult.
  • Străpung cu o scobitoare pentru a verifica disponibilitatea. Se lasă să se răcească.

Torturi simple de ciocolată

prăjitură cu ciocolată de casă a făcut cu cozonaci, obținut în mod surprinzător de gustos. Ele pot fi pierdute lapte condensat, fructe, vanilie, creme de ciocolata. Ca decor, puteți utiliza ciocolată rasă și fructe cu coajă. Retete de biscuiți de ciocolată sunt ideale pentru a completa meniul festiv. Cum să le pregătească pas cu pas, veți învăța mai jos.

Un tort delicios 4 ouă în cuptor

Există mai multe varietăți de aluat biscuit, dar una dintre cele mai populare este ciocolata. Puteți găti doi biscuiți - unul cu cacao, celălalt în mod obișnuit și apoi face o zebră desert delicios (alternativ tort maro colorat cu lumina). Care sunt ingredientele necesare pentru a coace o tratează delicioase de ciocolată:

  • Două sute de grame de zahăr,
  • patru ouă,
  • o sută de grame de făină;
  • un pic de unt;
  • 50 de grame de cacao.

biscuiți Rețete: un pas cu pas de gătit acasă cu fotografii | Photoshoot

Cum de a găti un tort:

  • Se separă gălbenușurile. Măturică jumătate din zahărul disponibil.
  • Puneți cuptorul să se încălzească până la 200 de grade.
  • Proteinele aduc la vârfurile albe ale mixer.
  • Cerne faina si cacao.
  • Se amestecă gălbenușurile de cu proteine. Se amestecă apoi amestecul de făină de cacao. Se combină partea de jos în sus.
  • În unsa cu unt formă se toarnă aluatul. Pune în cuptor, se reduce temperatura la 170 de grade. Se da la cuptor timp de o jumătate de oră sau un pic mai mult.
  • Check meci disponibile.
  • Se împarte în tortilla, promazhte lapte condensat, gem, crema lor frisca.

Rețeta de pe smântână

reteta acru crema de tort se prepară pur și simplu, puteți repeta cu ușurință pregătirea acestui fel de mâncare. Procesul de creare a unui desert delicios de la gospodine cu experiență dura aproximativ o oră. Puteți să-l mutați un tratament pentru ceai sau cafea, să facă o turtă coaptă pe împărțirea pe tort, și apoi adăugarea de topping-uri la gust. Că ingredientele trebuie să se pregătească feluri de mâncare cu smântână:

  • un pahar de zahăr și smântână
  • sticlă, cu o treime făină;
  • patru ouă,
  • jumatate de cana de cacao;
  • o sută de grame de unt;
  • mici lingură de sodă;
  • o jumătate de linguriță de sare.

Photoshoot 2017: biscuiți Rețete: un pas cu pas de gătit acasă cu fotografii

Cum se realizează:

  • Dobel, bate untul și zahărul. Utilizați mixer.
  • Unul intră oul, nu se oprească bătaia. Adauga smantana.
  • Separat, se amestecă ingredientele uscate.
  • Treptat, le introduce în masa de ulei-ou.
  • În formă, unsă, se coace aluatul timp de 40 de minute la 160 de grade.
  • Verifică disponibilitatea.

în apă clocotită

Aer, biscuiți de ciocolată blând, fierte în apă clocotită, va fi un minunat element de meniu acasă. Ea tratează iubitorii de dulce. puteți adăuga mai mult de cacao decât cele indicate în rețetă, vasul era ciocolată, dacă se dorește. Ce componente sunt incluse în rețetă este incredibil de feluri de mâncare delicioase pentru fiecare zi sau masă festivă:

  • un pahar de făină și zahăr;
  • o jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu, praf de copt;
  • două ouă,
  • patru linguri de linguri de cacao;
  • pahar cu lapte
  • o jumatate de cana de ulei.

Photo Photoshoot 2017: biscuiți Rețete: un pas cu pas de gătit acasă cu fotografii

Cum de a găti în conformitate cu rețeta:

  • Se încălzește cuptorul la 220 de grade.
  • Se amestecă ingredientele uscate.
  • Se bat ouale amestecati usor măturică. Se toarnă lapte, ulei vegetal. Se amestecă.
  • Adăugați amestecul la ingredientele uscate. Framantati în sus.
  • Se toarnă apă clocotită - un pahar.
  • Se toarnă aluatul în matriță, așezați la cuptor.
  • După cinci minute, reduce temperatura la 170 de grade. Timpul de coacere - patruzeci de minute.

Biscuit în multivarka

Multivarka - aparate de uz casnic, este adesea utilizat pentru coacerea biscuiți. Aceasta companie de bucătărie "Redmond" dispozitiv "Polaris" și alte bine-potrivite pentru a prepara deserturi delicioase biscuiți. Unii folosesc pentru a obține pâine maker un fel de mâncare apetisant. Citește mai departe mai multe rețete originale simple și biscuiți delicioase în multivarka.

Prepararea de cozonac cu mere

Burete tort cu fructe - o rețetă populară și ușor de proiectare. Pentru umplutura folosesc ingrediente, cum ar fi bananele, piersici, mere, pere. Excelent cu fructe de padure desert - amestec de afine, căpșuni, cireșe, coacăze roșii. Citește mai reteta tort de mere pentru a face un fel de mâncare de fructe delicioase pentru consumatorii casnici. Ce ingrediente necesare:

  • 3 oua,
  • la 05 oțet linguriță, bicarbonat de sodiu și sare;
  • cupe și jumătate de făină;
  • zahăr 150 g
  • o lira de mere;
  • 20 g unt;

biscuiți Rețete: un pas cu pas de gătit acasă cu fotografii | Photo Photoshoot 2017

Cum se realizează:

  • Mere, îndepărtarea miezului, felie.
  • Bateti ouale cu zaharul.
  • Se agită oțet, sodă hidratat și sare.
  • Cerne făina intră treptat în amestec. Măturică. Se adaugă merele.
  • Se unge un vas cu ulei, se toarnă aluatul înapoi.
  • După 40 de minute, modul de a pune "copt / supă."

Se prepară cozonac cu lapte la domiciliu

De multe ori aluatul biscuit este completat de caracteristici originale, cum ar fi limonada, smântână, apă fiartă. Lapte - O altă componentă interesantă pentru acest fel de mâncare minunat. Poti face un desert delicios în multivarka, de gătit nu ia mult timp și efort. Care sunt ingredientele necesare pentru a face antena originala pentru desktop-acasă:

  • pentru un pahar de zahăr și făină;
  • 4 oua,
  • o jumatate de cana de lapte
  • La șaizeci de grame de unt;
  • gram de praf de copt;
  • Cinci grame de sodă;
  • un vârf de cuțit de sare.

Photoshoot Photo 2017

Cum se realizează:

  • se amestecă unt cu lapte. Se încălzește într-o tigaie sau cratiță, amestecând din când în când. Nu se lasa la fiert.
  • Ingredientele uscate se combină.
  • Se bat ouale cu zaharul pana pufos.
  • De ou de masă se adaugă treptat amestecul uscat, sub agitare.
  • Apoi se toarnă laptele fierbinte. Se amestecă.
  • Intr-un vas uns coace aluatul în modul "de coacere" o oră și cinci minute (companie multivarka "Panasonic"). Deschide capacul la numai 10 minute după încheierea regimului.

rețetă ușor fără ouă

desert macră fără a folosi ouă de pui, lapte, smântână voință poros, umede și fragede. Această metodă de preparare implică utilizarea de produse low cost, ia un pic de timp. Pentru a gusta un fel de mâncare care amintește de toate brioșele preferate. Componentele necesare pentru a face un desert simplu frumos pentru petrecerea de ceai sau cafea:

  • făină două cești și jumătate;
  • in conformitate cu art. ulei de zahăr și legume;
  • Lingura un pic sifon;
  • un vârf de cuțit de sare;
  • 2 linguri de cacao;
  • un pahar de apă minerală din gaz.

Best Photoshoot 2017

Cum se face:

  • Se amestecă ingredientele uscate.
  • apă carbogazoasă, conectați cu unt. Se toarnă într-un amestec uscat, se amestecă.
  • Intr-un bol unsa dispozitive se coace timp de patruzeci de minute. Modul "coacere".
  • Se răcește.

Reteta biscuitului crema perfecta

Creme care nu sunt folosite doar pentru prăjituri promazyvanie - burete de migdale, capsuni, portocale, ciocolată, frișcă, nucă de cocos, lamaie. Umplutura cremos se prepara perfect cu un test delicat. O soluție bună este de a crea o umplutură de cremă perfectă, pentru care aceste ingrediente simple necesare:

  • cremă grasă (30%) - 400 ml;
  • cremă (20%) - 600 ml;
  • zahăr după gust.

Best Photoshoot 2017

Mod de preparare:

  • Pana se ingroasa, se amesteca smantana.
  • Se adaugă restul ingredientelor. Din nou biciul.
  • Done!

Videoretsepty cozonaci

Oamenii care au puțină experiență în pregătirea testului, nu va interfera cu sfaturi de la maeștri cu experiență de gătit. bucătari profesioniști trage clipuri video uimitoare, care descriu în detaliu crearea corectă a acestui desert. Au vorbit, biscuit la ce temperatură pentru a se coace, cum ingrediente lungi, suplimentare pot fi o parte din formulare. Uită-te la reclame, cum să facă un desert în conformitate cu GOST, aerisit tort bucătar, de a crea o masă cu lapte condensat.

biscuiți de casă dintr-un magazin

Tort padurea neagra pas cu pas | JamilaCuisine Video.

Împărtășește Cu Prietenii Tăi
Articolul Precedent
Articolul Următor

Lasă Un Comentariu